Mais c’est quoi cette histoire de pénurie d'œufs en France causée par le ramadan ? La vice-présidente des marchés a indiqué que le Ramadan pourrait être l’une des explications de la tension sur le marché des œufs en France.
Alors spoiler alerte : c’est faux. Il n’y a pas de pénurie d'œufs et encore moins à cause du Ramadan. Il n’en fallait pas plus pour faire réagir avec humour sur les réseaux sociaux.
Alors spoiler alerte : c’est faux. Il n’y a pas de pénurie d'œufs et encore moins à cause du Ramadan. Il n’en fallait pas plus pour faire réagir avec humour sur les réseaux sociaux.
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00:00Mais c'est quoi cette histoire de pénurie d'oeufs en France causée par le ramadan ?
00:12En gros c'est la vice-présidente de la fédération des marchés qui a indiqué que
00:16le ramadan pourrait être l'une des explications de la tension sur le marché des oeufs en
00:20France.
00:21Alors spoiler alerte, c'est faux, il n'y a pas de pénurie d'oeufs et encore moins
00:25à cause du ramadan.
00:26Mais il n'en fallait pas plus pour faire réagir avec humour sur les réseaux sociaux.
00:30Alors là je suis en train de préparer la chorba, c'est la soupe traditionnelle chez
00:32nous qui est faite qu'avec des oeufs.
00:34Je vais battre par série de 10 et là il y a 250 oeufs dans la chorba et pour l'Eid
00:39on va rajouter de l'agneau dans la chorba étant donné que pour l'Eid chaque année
00:43j'ai gorgé un agneau dans ma salle de bain en hurlant Allahou Akbar.
00:46Du coup on est allé poser la question à un spécialiste.
00:48Il n'y a pas de pénurie, il y a des tensions sur le marché, il y a plus de consommation,
00:53il y a sûrement des gens qui ont acheté plus d'oeufs qu'habituellement parce qu'ils
00:56ont vu il y a 15 jours ou 3 semaines les vidéos, les photos de rayons vides aux Etats-Unis
01:01et peut-être qu'ils ont pensé qu'on allait avoir la même chose.
01:04La consommation d'oeufs augmente et on a fait plus de 4% en volume en 2024 par rapport
01:09à 2023.
01:10Ramadan c'est pas responsable, je pense pas que les musulmans consomment plus d'oeufs
01:15pendant Ramadan qu'en dehors du Ramadan.
01:16Donc on se détend, pas de panique, ne vous ruez pas dans les supermarchés pour dévaliser
01:21les rayons.
01:22La France reste le premier pays producteur d'oeufs en Europe, il y a simplement quelques
01:26tensions dues à des difficultés d'approvisionnement.
01:29Et puis il faut bien le dire, en France on adore les oeufs, on en mange en moyenne 224
01:34par personne chaque année et la demande ne cesse d'augmenter.
01:37Et en même temps on fait pas d'omelette sans casser des oeufs.