SLP_17-3-2025
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00:00:00de la mañana. Qué gusto que usted decide iniciar su semana en su lado positivo. ¿Qué
00:00:07pasa cuando en las empresas hay colaboradores desmotivados? Se lo vamos a decir hoy en una
00:00:12entrevista especial para que usted conozca el impacto que esto puede tener en su trabajo.
00:00:17Además, le vamos a decir qué produce la caspa y cuáles son estos tratamientos alternativos
00:00:26para que usted se deshaga de una vez de este problema tan molesto. Y por supuesto, le tenemos
00:00:34opciones para esta Semana Santa, unas recetas deliciosas de comida espectacular. Y vamos
00:00:44a conocer la historia de una mujer que se dedica a la mecánica.
00:00:48Hola, qué tal? Muy buenos días. Gracias por acompañarnos en su lado positivo. Yo
00:01:03soy Tammy González y para mí, como siempre, es un placer recibirles a ustedes esta semana
00:01:08en este espacio donde, por supuesto, le llenamos de energía. Y además, le vamos a conocer
00:01:12información positiva para que usted pueda arrancar de la mejor manera su semana. Nos
00:01:17vamos de inmediato a nuestras redes sociales, arroba su lado positivo tanto en Facebook
00:01:22como Instagram para que usted pueda visitarnos, conocer nuestro trabajo y por supuesto, seguir
00:01:28toda esa información relevante que cada semana le traemos a través de nuestra página. Recuerde
00:01:33que también nos puede seguir a través de SINARDIGITAL.COM si usted tiene que salir
00:01:37de su casa y de pronto uno quiere perderse la información que le damos acá en su lado
00:01:41positivo, pues puede conectarse a través de las redes para que usted pueda seguir toda
00:01:47la información que, como siempre, le generamos. Además, les cuento que pueden también enviarnos
00:01:52su correo a través de rbargasarrobasinar.go.cr para que usted nos cuente información positiva
00:01:59y también pueda ser parte del programa. Así que habilitamos todos los canales para que
00:02:04usted no se pierda ni un solo instante toda la información que le tenemos. Y por supuesto,
00:02:08les voy a recordar nuestra línea telefónica 21001313. Recuerde que también nuestro WhatsApp
00:02:15está habilitado para que usted nos pueda enviar mensajes de texto y también audio.
00:02:20Hoy tenemos temas muy interesantes acá en el programa y usted puede participar con nosotros.
00:02:25Así que la línea también habilitada para que usted pueda participar y pueda hacer sus consultas.
00:02:30Bueno, de inmediato nos vamos a ir a nuestro primer corte, pero al regresar le vamos a tener
00:02:39información qué pasa cuando en esas empresas hay trabajadores desmotivados y cómo podemos
00:02:43hacer para tener una mejor actitud y que esto avance. Se lo vamos a contar después de la pausa.
00:02:48Estamos en su lado positivo. No se lo pierda.
00:03:00Claro que suena bastante bien la idea de cambiar de carro, pero ¿y mi licenciatura?
00:03:04Igual que ella, hay un montón de gente que dice que no puede, pero...
00:03:08Remodelación. Hagamos que pase.
00:03:11Refundir deudas. Hagamos que pase.
00:03:13Celebrar una vida juntos. Hagamos que pase.
00:03:16Ey, pero me invitan, ¿verdad?
00:03:19El crédito para salariados del sector privado. Está para hacer realidad lo que usted quiere.
00:03:24Solicita el suyo en nuestros canales oficiales y hagamos que pase.
00:03:28Banco Popular y de Desarrollo Comunal.
00:03:30Walker ha llegado a Nicaragua para quedarse.
00:03:34La Gesta del 56. Una miniserie en dominio documental que nos lleva a vivir de nuevo
00:03:42esa importante época de la historia de Costa Rica. Rivas. 11 de abril de 1856.
00:03:50El 23 de marzo a las 10 de la mañana y 4 de la tarde.
00:03:59Foros y debates.
00:04:01Temas que nos importan como seres humanos y sociales.
00:04:06Una mirada.
00:04:08Los lunes a las 11 de la noche y los jueves a las 2 de la tarde.
00:04:13Aquí en Canal 13, nuestro canal.
00:04:17Soy Teresa Cortés de León. Nací en la época de la colonia.
00:04:22Un día, curioseando detrás de un patíbulo, me encontré esta puerta mágica
00:04:26que me permite viajar a través del tiempo.
00:04:28Estoy en mi propia época porque voy a mostrarles cómo a las mujeres nos es negada la privacidad,
00:04:34aunque gracias a cierto tipo de hombres eso puede cambiar.
00:04:43El sutil origen de las revoluciones.
00:04:47Los martes a las 10 de la mañana.
00:04:49Y continuamos con más de su lado positivo.
00:04:56Les decíamos antes de irnos a la pausa que hoy vamos a hablar de cómo afecta esa desmotivación
00:05:02a la población cuando está en algún trabajo o en alguna empresa donde definitivamente
00:05:06no se toman acciones para que sus trabajadores estén motivados.
00:05:10Por eso hemos invitado hoy a Alan Castro, quien es el director de ADN Care.
00:05:16Es una empresa consultora de salud y bienestar empresarial.
00:05:19Alan, bienvenido a su lado positivo.
00:05:21Muchas gracias por la invitación.
00:05:23Alan, hablemos un poco de esto.
00:05:25¿Qué pasa? ¿Cuál es ese impacto cuando estamos en una empresa donde definitivamente
00:05:29los trabajadores no son la prioridad?
00:05:32Ok, el impacto es bastante grande, ¿verdad?
00:05:34Hay un impacto que es intangible, pero hay uno que es muy tangible,
00:05:38que es a nivel de lo que son los rendimientos económicos.
00:05:41Entonces, la desmotivación no necesariamente viene de la empresa en sí.
00:05:45Y eso es lo que quiero que quede muy claro hoy.
00:05:47Hoy en día, después de pandemia principalmente, debido por el estrés,
00:05:51por la fatiga crónica, por esas enfermedades que nos están atacando
00:05:55y nos están comiendo, como la obesidad, el sobrepeso, la hipertensión, diabetes,
00:05:59las personas empiezan a estar fatigadas.
00:06:02El estrés, principalmente el financiero, también genera que estas personas estén fatigadas.
00:06:07Y con esto, entonces, empiezan a sentirse mal desde adentro.
00:06:11Y esto impacta no solamente la vida de las personas, sino que su trabajo.
00:06:15Y aquí es donde viene el asunto de la fuerza laboral desmotivada.
00:06:19Entonces, no necesariamente es que el trabajo no ande bien,
00:06:22sino que nosotros como personas tal vez no andamos bien
00:06:25y por eso no estamos rindiendo bien en nuestras empresas.
00:06:28Esto es fatal para una empresa, esto tiene fugas de dinero enormes.
00:06:32Una de ellas es el presentismo.
00:06:35Tenemos tres fugas de dinero principales por esto de las enfermedades
00:06:39y la desmotivación de las personas.
00:06:40La primera son incapacidades, pero es muy fácil y muy tangible de cuantificar.
00:06:44La otra son las ausencias.
00:06:46Estas personas que normalmente se enferman y le dicen al jefe,
00:06:50mira, hoy no puedo llegar, me siento mal, me están dando dolor de cabeza,
00:06:55siento dolor estomacal, que mucho se refleja en la parte intestinal,
00:06:59y esas personas no van.
00:07:01Sin embargo, lo que me gustaría hoy tratar es el presentismo.
00:07:05Estas personas que están presentes en la empresa, pero que no están rindiendo al 100%.
00:07:10Esto se debe, debido ya sea, para hablar de una forma más coloquial,
00:07:14es de alguna enfermedad o alguna afectación en nuestra salud mental
00:07:19o nuestra salud física.
00:07:20Puede ser estrés, puede ser la falta de sueño.
00:07:24No sé cuántos de acá presentes o en sus casas en los últimos seis meses
00:07:29han podido dormir bien.
00:07:30Ya eso nos baja el rendimiento tanto físico como mental.
00:07:34Si tenemos trabajos en los que tenemos que producir,
00:07:38en líneas de producción, si tenemos que vender,
00:07:40si tenemos trabajos creativos,
00:07:42eso nos va a empezar a fatigar el sistema cognitivo
00:07:45y por ende no vamos a rendir al 100%.
00:07:48Toda nuestra creatividad, toda nuestra fuerza
00:07:50no va a estar al 100% dedicada a nuestro trabajo,
00:07:54porque ya sea estamos pensando en algo más,
00:07:56en alguna mala relación que tenemos en nuestra casa
00:07:59o en nuestro propio trabajo y por ende no estamos trabajando al 100%.
00:08:04A eso le llamamos presentismo.
00:08:06También puede ser por algún tipo de patología,
00:08:08ya sea obesidad, sobrepeso, dolores de espalda,
00:08:13que son muy comunes ahorita en las poblaciones,
00:08:15también hipertensión y diabetes.
00:08:17Entonces, esto hace que nuestro rendimiento físico y mental
00:08:21no esté al 100%.
00:08:22Entonces, si tenemos una fuerza laboral, digamos de ventas,
00:08:25que hay muchos, especialmente las pymes, ¿verdad?,
00:08:27que tienen que estar vendiendo,
00:08:28su fuerza laboral no está concentrada en lo que le toca hacer,
00:08:31que es salir a vender, salir a trabajar,
00:08:35estar en el día a día enfocado en su empresa,
00:08:39estas personas no lo pueden estar por estas patologías,
00:08:41por estas enfermedades, entonces baja el rendimiento.
00:08:44Y eso se puede cuantificar.
00:08:45A eso le llamamos nosotros fugas de dinero.
00:08:4821001313 es nuestra línea y nuestro WhatsApp
00:08:52para que usted pueda también participar acá en el programa
00:08:55y nos haga llegar sus consultas.
00:08:57Alan, de acuerdo a lo que ustedes han visto,
00:08:59¿cuáles son esos principales factores,
00:09:01esas causas de desmotivación dentro de un entorno empresarial?
00:09:05Claro, tenemos lo que nosotros llamamos
00:09:07los siete grandes malos hábitos.
00:09:10Entonces, el sedentarismo, la pobre nutrición,
00:09:13la falta de higiene del sueño,
00:09:17el manejo o el pobre manejo de las emociones,
00:09:20el estrés, la falta de chequeos médicos, ¿verdad?,
00:09:23el excesivo consumo de alcohol o de drogas.
00:09:26Esto hace que las personas tengan un efecto contraproducente
00:09:31en su productividad y en su rendimiento.
00:09:33Entonces, a lo largo,
00:09:35estos cuatro malos hábitos hacen que las personas,
00:09:37ya sea vayan a padecer de diabetes, de hipertensión,
00:09:40de dolores de espalda por el aumento de la obesidad
00:09:43o el sobrepeso o por la fatiga crónica o el cansancio.
00:09:46¿Esto tiene un impacto grande en la parte emocional
00:09:48y mental de los trabajadores?
00:09:49Absolutamente, absolutamente.
00:09:51Es lo que estaba diciendo temprano,
00:09:53pero voy a enfatizar un poco esto.
00:09:55Si las personas están estresadas,
00:09:57si las personas están fatigadas mentalmente,
00:10:00todas las emociones negativas van a salir a flote, ¿verdad?
00:10:05Entonces empezamos a tener malas relaciones interpersonales
00:10:08porque tenemos malas relaciones intrapersonales, ¿verdad?
00:10:11Al sentirnos cansados pensamos negativamente,
00:10:13al sentirnos estresados pensamos negativamente
00:10:16y así sucesivamente eso va generando un efecto avalancha
00:10:19en nuestro ser y eso se manifiesta
00:10:21en nuestras relaciones.
00:10:23Un ejemplo, tal vez estamos muy fatigados, ¿verdad?,
00:10:26por la falta de sueño y llegamos a la empresa,
00:10:29llegamos a un trabajo y tal vez vemos a una persona
00:10:31que está exactamente en la misma condición que nosotros,
00:10:33tal vez no durmió.
00:10:34Entonces la vemos y tiene una cara larga
00:10:37y esa es la cara de la persona y ya creemos
00:10:38que esa persona tiene algo en contra de nosotros.
00:10:40O un jefe nos dice algo con respecto al trabajo nuestro
00:10:43y nos lo tomamos personal.
00:10:45Entonces eso está afectando las relaciones interpersonales
00:10:48que tenemos en nuestro trabajo y con nuestras familias.
00:10:51Donde empezamos a trabajar y tomar acciones
00:10:53para empezar a descansar bien, perdón,
00:10:55para activarnos más, para alimentarnos mejor,
00:10:58todas esas emociones empiezan a sanar
00:11:01y empezamos a externarlas, ¿verdad?,
00:11:04con nuestros compañeros, con nuestras personas.
00:11:06Y ahí donde usted ve a la gente que está haciendo ejercicio,
00:11:08que está comiendo bien, que anda feliz, ¿verdad?
00:11:10Claro, tiene muchas endorfinas, tiene neurotransmisores
00:11:13que están funcionando en su cerebro
00:11:14que normalmente no estaban haciéndolo
00:11:16y esas personas ya están cambiando su forma de pensar,
00:11:19¿verdad?, sus emociones.
00:11:20Entonces sí, tiene un impacto directo.
00:11:22Alan, esto que mencionas de que si uno llega a un trabajo
00:11:25y ya ve a una persona con una cara larga, ¿verdad?,
00:11:27¿esto podría llegarse a normalizar,
00:11:28de tener un ambiente laboral pesado?
00:11:31Totalmente, y eso es lo que llamamos ambientes tóxicos,
00:11:33¿verdad?
00:11:34Ese es como el término ahorita trendy,
00:11:36que son ambientes tóxicos donde la gente anda mal encarada,
00:11:39donde la gente anda como cansada,
00:11:44pero prácticamente es por sus malos hábitos, ¿verdad?,
00:11:47por ese estrés.
00:11:49Incluso, bueno, voy a decirlo aquí,
00:11:50pero usted acaba de decir que tuvo como hora y media
00:11:52en empresas, ¿verdad?
00:11:53Eso genera muchísimo estrés.
00:11:55Entonces pasamos de tener que estar afuera de la casa y fuera
00:12:01del trabajo casi que tres horas empresas al día.
00:12:04Tenemos esos índices.
00:12:06Imagínese el nivel de estrés que se acumula.
00:12:09Por eso tanta gente llega.
00:12:10Y si vos vas en la carretera, ya con solamente que vayas
00:12:14aumentando esos niveles de estrés,
00:12:15cuando llegas al trabajo estás totalmente indispuesto.
00:12:18No por las personas que están en tu hogar o las personas que
00:12:21están en el trabajo, pero por ese ritmo de vida que estás
00:12:24llevando que genera ese estrés.
00:12:26Súmele el estrés de llegar a la quincena tal vez sin un cinco,
00:12:30¿verdad?, por los gastos o llegar al final de mes sin
00:12:34cumplir las metas por la falta de productividad.
00:12:37Todo eso nos afecta.
00:12:39Por acá nos dice doña Olga que nos escribe de San Ramón,
00:12:42en la oficina hay mucha competencia negativa entre
00:12:45compañeros.
00:12:46¿Esto puede ser una consecuencia de la desmotivación?
00:12:49Totalmente, totalmente.
00:12:50Es a lo que íbamos con respecto a la forma en la que las
00:12:54empresas tienen su cultura organizacional.
00:12:57Entonces, empezamos desde las cabezas.
00:12:59Los líderes son importantísimos para optar estos cambios en las
00:13:03organizaciones, pero si el mismo líder no es consciente de que
00:13:06está pasando algún problema, ¿verdad?,
00:13:08si el mismo líder está desmotivado y llega y transmite
00:13:11esa desmotivación o bien empieza de una mala manera a transmitir
00:13:16la productividad y la competencia,
00:13:18entonces es donde empezamos a competir de una manera errónea,
00:13:21¿verdad?, y negativa.
00:13:22Como decimos aquí vulgarmente, es de luchando del piso al otro,
00:13:25¿verdad?
00:13:25Entonces, lo que el líder tiene que hacer es entender,
00:13:29nosotros le llamamos líderes compasivos.
00:13:31Son esas personas que empiezan a tener un autoconocimiento de
00:13:35sus emociones, de su estado de ánimo, de su bienestar, ¿verdad?,
00:13:39que es un trabajo consciente y constante.
00:13:42Y una vez que el líder empieza a trabajar en sí mismo,
00:13:44empieza a tener la empatía y la compasión de entender que sus
00:13:48colaboradores alrededor también están en este mismo proceso.
00:13:51Entonces, ya las conversaciones son diferentes.
00:13:53Ya no hacemos un ambiente tóxico en el que la competencia es
00:13:57negativa, sino que más bien primero nos ocupamos de nosotros
00:14:00para luego ocuparnos de la empresa y la productividad.
00:14:03Le recuerdo también que usted puede hacer sus consultas de
00:14:05forma anónima para que nos puedan escribir a través del
00:14:07WhatsApp y dejarnos ahí también sus comentarios.
00:14:10Alan, ¿qué pasa cuando el líder pierde el liderazgo?
00:14:14Eso es terrible, eso es terrible.
00:14:16¿Por qué se pierde el liderazgo?
00:14:18Bueno, por varias situaciones.
00:14:21Pero cuando se pierde el liderazgo,
00:14:22se pierde la confianza.
00:14:23Una relación, tanto personal como de trabajo,
00:14:26se basa en tres grandes principios que son la
00:14:28comunicación, la confianza y el respeto.
00:14:31Cuando se pierde el liderazgo, se pueden perder esas tres.
00:14:34Sin confianza no podemos trabajar porque no podemos confiar en
00:14:38que el líder nos está llevando a nosotros por el camino del
00:14:41éxito y de alcanzar nuestros objetivos.
00:14:43La comunicación se pierde.
00:14:44Ya tenemos miedo de tener que hablar con esta persona por
00:14:48miedo a una represaria, por miedo que nos haga una mala
00:14:50cara, por miedo incluso de un despido, ¿verdad?
00:14:53Entonces empezamos a tener esa falta de comunicación y
00:14:56empezamos a ocultar cosas que pueden llegar a impactar de una
00:15:01manera muy negativa, tanto la parte empresarial como
00:15:03personal.
00:15:04Y el respeto, ¿verdad?
00:15:05Se empieza a perder el respeto, se empieza a tener personas
00:15:09insubordinadas, que le llamamos, ¿verdad?
00:15:11Y que pasan por encima de lo que el líder les está diciendo.
00:15:13Entonces perder el liderazgo tiene unas consecuencias para
00:15:16la cultura y para la productividad tremendas.
00:15:18Nos vamos a una preguntita que nos manda por acá un Cristian.
00:15:21Nos dice, hola, mi nombre es Cristian y trabajo en una
00:15:23empresa de tecnología en Heredia.
00:15:26Últimamente he notado que el ambiente está tenso,
00:15:28las personas parecen desmotivadas y la productividad
00:15:31ha bajado mucho.
00:15:32¿Podría la empresa llegar a cerrar por algo como esto?
00:15:36Dependiendo de la empresa, ¿verdad?
00:15:39Nosotros trabajamos con empresas de tecnología,
00:15:41trabajamos con empresas de capital extranjero,
00:15:45que vienen y se radican en Costa Rica por el talento que
00:15:47tenemos, precisamente.
00:15:49En estas empresas lo que hay que hacer es hacer un diagnóstico,
00:15:52ver el por qué, buscar la raíz.
00:15:54Porque yo, nosotros, en la experiencia de ADN Care,
00:15:58sabemos que no son las personas las que están mal.
00:16:00O sea, no es por una cuestión de actitud,
00:16:02no es por una cuestión de que no quieran hacer el trabajo,
00:16:04sino que ya las personas están mal por estas patologías que
00:16:07les estoy contando y que se genera una cultura también
00:16:10tóxica.
00:16:11Lo que hay que hacer es resolver cuál es esa raíz,
00:16:13de dónde viene la desmotivación,
00:16:14de dónde viene que las personas estén fatigadas,
00:16:17de dónde viene que las personas estén cansadas y detectar ese
00:16:20presentismo.
00:16:21Una vez que se puede detectar esto,
00:16:23se empieza a implementar un programa de bienestar que vaya
00:16:26a atacar estos problemas.
00:16:27No a las personas, sino que a los problemas.
00:16:30Tenemos empresas de tecnología en Heredia,
00:16:32en Coyolles de la Juela, que ya incluso han implementado
00:16:34gimnasios dentro de sus instalaciones,
00:16:37porque sabemos los beneficios que tiene la actividad física.
00:16:40Casi que el 90% de todas estas enfermedades se curan con
00:16:44ejercicio, ¿verdad?
00:16:46La parte de la desmotivación, la parte de la obesidad,
00:16:49de los dolores de espalda.
00:16:50El ejercicio es sumamente importante.
00:16:52También vigilar lo que las personas están comiendo.
00:16:55Entonces, sí pueden llegar a cerrar,
00:16:57dependiendo si es una empresa pequeña, ¿verdad?
00:16:59Porque esto afecta no solamente a lo interno,
00:17:03pero cualquier cosa que suceda a lo interno en una organización
00:17:05se va a exteriorizar.
00:17:07Se va a exteriorizar en el trato al cliente,
00:17:09en el servicio que se le brinden a los clientes.
00:17:11Y, por ende, pueden que a largo plazo se vayan perdiendo
00:17:13cuentas, ¿verdad?
00:17:14Por estas mismas situaciones.
00:17:16Pero les estoy dando la solución, ¿verdad?
00:17:18Que es buscar más bien, ¿de dónde viene esta desmotivación?
00:17:21Ya sabemos muchísimo.
00:17:2270% de la población en Costa Rica está estresada, ¿verdad?
00:17:2580% de ese estrés viene por la parte financiera.
00:17:28El otro 20%, casi que por las empresas y todos esos factores
00:17:32externos a nuestro control.
00:17:3523% de la población está con obesidad.
00:17:3872% de la población está con sobrepeso.
00:17:41Son cosas que se pueden ir alivianando con un programa
00:17:44bienestar o una certificación en su organización que le permita
00:17:48encontrar estas causas, estos comportamientos,
00:17:52y empezar a prevenirlos y también trabajarlos
00:17:55productivamente.
00:17:56Alan, me parece súper interesante dos cosas que decías
00:17:59anteriormente.
00:18:00Y la primera es que, bueno, busquemos esas soluciones.
00:18:03Pero no todo es responsabilidad de la empresa.
00:18:05Mucho viene de la misma persona.
00:18:07Entonces, quisiera que nos ayudaras como a tener esas
00:18:11respuestas, ¿verdad?
00:18:12¿Cómo puedo yo trabajar para sentirme motivado en el trabajo?
00:18:16¿Y qué parte puede aportar la empresa en que ese camino
00:18:19realmente sea efectivo, verdad?
00:18:21Totalmente, totalmente.
00:18:22Todo viene, vamos a ver, hay muchas cosas a nivel
00:18:24psicológico muy internas que no podemos tocar en un programa de
00:18:28estos porque habría que ver cuál es la situación personal de
00:18:31cada uno de nosotros.
00:18:32Sin embargo, a grandes rasgos basta con ver cuáles son esos
00:18:357 malos comportamientos que me tienen metido en ese hueco,
00:18:38en esa fatiga, en esa desmotivación.
00:18:40Entonces, lo primero, a salir a caminar, ¿verdad?
00:18:43Hacer un poco de ejercicio.
00:18:45Si soy muy sedentario, basta con ir 10 minutos a caminar para
00:18:49que nuestro sistema cognitivo, para que nuestro cerebro
00:18:51empiece a liberar neurotransmisores que
00:18:53normalmente no se están segregando y que por eso
00:18:56estamos consumidos en altos niveles de cortisol, ¿verdad?
00:19:00Tenemos hormonas que le llamamos positivas y negativas,
00:19:02pero de tanto estar haciendo las cosas de una mala manera,
00:19:06¿verdad?
00:19:07Teniendo malos comportamientos, empezamos a aumentar esos
00:19:11neurotransmisores y esas hormonas negativas como el
00:19:13cortisol.
00:19:14Entonces, andamos demasiado estresados,
00:19:15andamos con el cuerpo tenso.
00:19:17Ese cuerpo también al estar muy tenso,
00:19:19cualquier cosita nos genera un problema,
00:19:21nos genera un dolor de cabeza, nos genera un dolor de espalda.
00:19:24Donde empezamos a hacer ejercicio,
00:19:26donde nos empezamos a nutrir mejor,
00:19:27donde empezamos a hidratarnos, tomar más agua,
00:19:30empezamos a liberar neurotransmisores que empiezan
00:19:32a regular esas emociones.
00:19:34Y por ahí empezamos.
00:19:35Tan sencillo como que a la hora de almuerzo, después de comer,
00:19:39¿verdad?
00:19:39Aquí todos nosotros que estamos acá y en sus casas,
00:19:42vamos a caminar 10 minutos.
00:19:43Después de comer, liberamos nuestro cuerpo lo que se llama
00:19:46la marea alcalina, ese bajonazo que nos da y nos dormimos
00:19:49después de comer y activamos un montón de endorfinas que nos
00:19:51hace sentir muy bien.
00:19:53Y aparte, ese reconocimiento que nos damos a nosotros mismos de
00:19:57que hicimos algo que no queríamos,
00:19:58posterior a hacerlo, nos sentimos tan bien que empezamos
00:20:01a trabajar desde nosotros adentro.
00:20:03Y no les estoy hablando de invertir mucho más que un
00:20:06poquito de tiempo.
00:20:07Por acá nos dice doña Ana, que nos manda saludos desde La
00:20:10Juela, saludos a usted también.
00:20:12En mi trabajo hay muchas quejas sobre la carga laboral y la
00:20:15falta de reconocimiento.
00:20:17Siento que esto ha afectado la moral.
00:20:19Si la empresa no puede aumentar salarios,
00:20:21¿qué pueden hacer para que los trabajadores nos sintamos
00:20:24mejor?
00:20:24Eso es súper importante.
00:20:26Y aquí entonces viene el asunto de cuál es la responsabilidad
00:20:28de la empresa.
00:20:29Estábamos hablando un poco sobre la responsabilidad de
00:20:31nosotros como individuos, pero también efectivamente las
00:20:34empresas tienen que entender que la desmotivación tiene un
00:20:37impacto grandísimo en la productividad, ¿verdad?
00:20:40Que invertir en los empleados nunca va a ser un gasto,
00:20:43siempre va a ser una inversión.
00:20:45Se pueden hacer muchísimas cosas de reconocimiento que le
00:20:48llamamos intrínsecas, ¿verdad?
00:20:51Tenemos dos tipos de motivación en los seres humanos.
00:20:53La motivación intrínseca, que es algo de adentro,
00:20:56reconocimiento, valorización, el sentirnos que pertenecemos,
00:21:01¿verdad?
00:21:02Y tenemos otras que son las motivaciones extrínsecas,
00:21:04algo que nos den exterior, una tarjeta de regalo,
00:21:06unas tenis nuevas, unas entradas a un concierto, etcétera.
00:21:11Estas extrínsecas tienen un costo.
00:21:13Sin embargo, tener una pared donde todo el mundo esté
00:21:16viendo el colaborador del mes, eso es algo que nos motiva a
00:21:20nosotros en una competencia sana,
00:21:22porque yo quiero aparecer en esa pared,
00:21:23yo quiero que me vean ahí.
00:21:25Y eso es una motivación intrínseca.
00:21:27Entonces, las empresas pueden empezar a utilizar ese tipo
00:21:30técnicas donde empiezan a reconocer el trabajo y el
00:21:32esfuerzo de los colaboradores.
00:21:34Importantísimo, una empresa que no reconoce el esfuerzo de los
00:21:38compañeros que lo están haciendo bien,
00:21:40lo que están haciendo más bien es incentivando la mediocridad.
00:21:43Entonces, esto es bien importante.
00:21:44Aquella empresa que no esté haciendo este tipo de
00:21:47reconocimiento, lo que está reconociendo es la mediocridad
00:21:50dentro de su cultura, porque entonces el no hacer nada está
00:21:54bien, ¿verdad?
00:21:55Nunca voy a aparecer en ningún lado por hacer las cosas bien.
00:21:58También tenemos otra preguntita.
00:21:59Nos dicen por aquí, soy parte de un equipo en una agencia de
00:22:02publicidad en San José.
00:22:04A veces siento que las ideas no fluyen tanto como antes y hay
00:22:08mucha frustración.
00:22:09¿Cómo puedo mantener la creatividad que necesito en mi
00:22:11trabajo?
00:22:12Absolutamente.
00:22:13Y eso es lo que estaba hablando al puro principio.
00:22:15Empresas que requieren un alto nivel de personas creativas es
00:22:18cuando más necesitan invertir en las personas que estén
00:22:22saludables.
00:22:23Tenemos un ejercicio, tenemos una investigación dentro de
00:22:26nuestro centro de investigación,
00:22:28que hemos puesto personas en empresas.
00:22:31Esto es bien importante para entender el punto.
00:22:33Tenemos personas que hemos puesto, después de almorzar,
00:22:36a hacer una máquina, una bicicleta stacionaria en el
00:22:39gimnasio de la empresa por 10 minutos, por un mes.
00:22:42Y las otras a leer una revista.
00:22:44Las personas que hicieron 10 minutos de bicicletas,
00:22:46después de almorzar, aumentaron su sistema cognitivo en un 14%
00:22:50por la liberación de estas endorfinas y de esta serotonina
00:22:53y dopamina que les estoy mencionando,
00:22:55cuando se hace el ejercicio.
00:22:56Aumentar un 14% el sistema cognitivo,
00:22:59esto tiene un impacto grandísimo en empresas de publicidad,
00:23:02en empresas de creatividad y de ventas.
00:23:04Porque estamos hablando que tu inteligencia o tu creatividad,
00:23:08tu IQ, que le llaman en inglés, ¿verdad?,
00:23:10coeficiente intelectual, está aumentando un 14%.
00:23:12Solamente después de hacer 10 minutos de bicicleta.
00:23:15Entonces, ¿cuánto impacto vamos a tener a nivel de porcentaje
00:23:18de cognitividad si tenemos un programa implementado donde
00:23:21estamos dando ejercicio a las personas,
00:23:23donde las estamos nutriendo bien, ¿verdad?,
00:23:25donde lo estamos hidratando, el agua es nuestro combustible,
00:23:28es nuestro combustible metabólico.
00:23:30Es como andar un carro sin gasolina, ¿verdad?
00:23:32Entonces, ¿cómo vamos a rendir, cómo nuestro cerebro va a estar
00:23:35funcionando al 100% si no nos estamos hidratando bien?
00:23:38O estamos tomando bebidas altamente, digamos,
00:23:40azucaradas.
00:23:41Entonces, esto como patrono, como líder de mi empresa,
00:23:44ni siquiera tengo ese patrono.
00:23:46Como líder de mi empresa, donde sé que el sistema cognitivo,
00:23:49la creatividad de mis colaboradores es fundamental
00:23:51para crear campañas exitosas en publicidad,
00:23:54lo estaré implementando desde ya.
00:23:56Por acá nos dicen, hola, tengo una pregunta anónima.
00:23:59Soy técnico en redes.
00:24:00Instalo servicios de internet y cable.
00:24:02Mi problema es que me pagan menos que el mínimo de ley.
00:24:05¿Qué puedo hacer mientras estoy en este trabajo para no sentirme
00:24:08mal?
00:24:08Estoy buscando otras opciones laborales,
00:24:10pero aún no sale ninguna y no quiero meterme en un pleito
00:24:13legal.
00:24:14Claro, eso es un tema bastante difícil, ¿verdad?
00:24:16Porque esto ya es un tema personal y financiero,
00:24:20que no podemos decir, OK, vaya a hacer ejercicio y te vas
00:24:23a sentir bien, ¿verdad?
00:24:23Porque hay una cuestión financiera de por medio.
00:24:26Sin embargo, también dentro del bienestar es revisar la parte
00:24:30financiera de los seres humanos.
00:24:31Hay varias técnicas, entre ellas,
00:24:34para la gente que tiene problemas financieros, decir,
00:24:37OK, tenemos que saber cuánto estás ganando y cuánto estás
00:24:40gastando.
00:24:41Tenemos una teoría que llamamos gastar en confites,
00:24:43que son todos esos gastos hormiga, ¿verdad?
00:24:46Que nosotros hacemos al diario que no nos damos cuenta y que
00:24:49al año o al mes representan miles de colones que podríamos
00:24:53estar obrando e invirtiendo en otras cosas.
00:24:55Un estudio que se hizo en Estados Unidos, ¿verdad?
00:24:57Que se llama El Efecto Latte, por los cafés de una marca muy
00:25:01famosa que hay por todo el mundo,
00:25:03se están dando cuenta que la gente gastaba de 15 a 30 dólares
00:25:06diarios tomándose un latte o un café.
00:25:09Si lo multiplicamos por 7 y por 30 y por 365,
00:25:13eso van siendo alrededor de 15,000,
00:25:1520,000 dólares que la gente podría estar salvando al año.
00:25:17Ya con solo eso, la gente podría empezar a obrar.
00:25:20Entonces, lo que yo le podría decir al compañero ya mismo,
00:25:23algo que tiene su control, es revisar sus gastos,
00:25:26que es muy difícil, lo sé, porque tenemos muchos gastos.
00:25:29También tenemos que tener ese poquito de conciencia de ver en
00:25:31qué estamos gastando, porque muchas veces,
00:25:34y aquí es donde viene un tema que es muy controversial,
00:25:37pero hacemos gastos con dinero que no tenemos, ¿verdad?
00:25:41De cosas que no necesitamos para impresionar a personas que
00:25:44ellos no nos importan y nosotros a ellos no, realmente,
00:25:47a un nivel más holístico.
00:25:48Entonces, tener que revisar todo eso.
00:25:50El bienestar viene de ser consciente de nuestros patrones
00:25:54de comportamiento.
00:25:56Esto, por mientras, la persona puede conseguir otro trabajo o
00:25:59bien hablar con el jefe de ver cómo pueden llegar a un arreglo
00:26:03para poder tener un mejor salario.
00:26:04Sí, sobre todo si está bajo el mínimo, ¿verdad?
00:26:06Exactamente, es muy importante.
00:26:08Ahí de pronto buscar ayuda con el Ministerio de Trabajo,
00:26:10nos dicen por aquí.
00:26:11Hola, soy Felipe Alajuela.
00:26:13Hace poco cambiaron la estructura del equipo y me siento
00:26:15un poco perdido.
00:26:17¿Es posible que un cambio en el equipo,
00:26:19en la dinámica laboral, sea suficiente para desmotivar a un
00:26:22trabajador?
00:26:22Totalmente, totalmente.
00:26:24O sea, la dinámica de las personas, de un equipo,
00:26:26es muy importante.
00:26:27Acá hay que ver por qué se dio el cambio,
00:26:31quiénes fueron las personas, si fue una cuestión de actitud,
00:26:34¿verdad?
00:26:34Que la persona más bien estaba haciendo algo negativo en la
00:26:37empresa o si es una cuestión de actitud,
00:26:39no tenía las habilidades.
00:26:40Sin embargo, es un tema que los líderes tienen que ver, ¿verdad?
00:26:43Los líderes tienen que ver si las personas están desmotivadas
00:26:46por estas cuestiones.
00:26:48Y mi recomendación es que lo hablen, ¿verdad?
00:26:50Que se pueda hablar.
00:26:51Ya les dije cuáles son esos tres secretos para una muy buena
00:26:54relación, tanto en sus hogares como con sus hijos,
00:26:57sus parejas y, muy importante, sus relaciones laborales,
00:27:00¿verdad?
00:27:00Comunicación, confianza y respeto.
00:27:03Entonces, si no se puede conversar esto,
00:27:06tienen que ver por qué.
00:27:08Pero es muy importante que el líder sepa que hay un problema,
00:27:11¿verdad?
00:27:11Que están sintiendo esas personas por este cambio que se
00:27:13está dando.
00:27:15Nos dicen por aquí también, hola,
00:27:16quiero hacer una pregunta anónima, por favor.
00:27:18Claro, trabajo en un centro de atención al cliente.
00:27:21La rotación de personal ha aumentado por la desmotivación y
00:27:24eso nos está afectando.
00:27:26¿Cómo evito que me afecte el maltrato de los clientes que
00:27:29llaman?
00:27:30OK, eso es muy importante, ¿verdad?
00:27:32Yo en lo personal, hace muchos años trabajé en un call center
00:27:35también y era de llamar para cobrar.
00:27:41Era un problema eso porque sí se sentían muy mal del maltrato
00:27:44que le hacían.
00:27:44Lo primero es no tomárselo personal.
00:27:47Si vamos a la parte holística, a la parte de well-being
00:27:50espiritual, estas personas que están llamando,
00:27:52se están desahogando con uno, pero no es uno el problema,
00:27:55¿verdad?
00:27:55Ya sea es algo que pasó con la compañía,
00:27:58en la que tienen alguna disconformidad o bien esas
00:28:01personas también están mal, ¿verdad?
00:28:03Si nosotros en Costa Rica, con tanta naturaleza y tantas cosas
00:28:06positivas que tiene nuestro país,
00:28:08en otros lugares como Estados Unidos,
00:28:09con estos problemas políticos que hay alrededor,
00:28:12esta gente también tiene más ira, tiene más odio,
00:28:14tiene más estrés.
00:28:16Y eso lo que hacen es que lo transmiten a los demás.
00:28:19Entonces, lo primero es no tomarse las cosas personales,
00:28:21¿verdad?
00:28:22Porque nadie está tratándonos mal por ser nosotros.
00:28:25Luego, a partir de ahí, yo sugiero que sí, entonces,
00:28:28también, de nuevo, hable con el líder que le exprese esto que
00:28:32está sintiendo, porque generalmente en estas empresas,
00:28:34estos líderes tienen las herramientas y el conocimiento
00:28:37para ayudarles con estas temáticas.
00:28:38Pero lo primero y lo más importante es,
00:28:40no se lo tome personal.
00:28:42Ala, bueno, finalmente.
00:28:43Si estoy pasando por una situación de desmotivación,
00:28:46recomendaciones que yo tengo que tomar, pero ya.
00:28:49OK, la desmotivación.
00:28:50Fijarse si es un factor interno o si es un factor externo.
00:28:54De nuevo, si es porque un líder está tratándonos mal,
00:28:57no nos lo tomemos personal.
00:28:58Si nosotros tenemos cargas en nuestro hogar,
00:29:00en nuestro trabajo, ¿verdad?
00:29:02Nuestros líderes y nuestros gerentes probablemente más.
00:29:04Entonces, yo calculo que lo más importante es tener
00:29:08conversaciones muy sinceras y con mucha compasión.
00:29:11Saber que todos estamos pasando por situaciones iguales de
00:29:14estrés, de desmotivación, ¿verdad?
00:29:16De ansiedad, de falta de sueño.
00:29:18Y empezar a generar un ambiente que le llamamos de psicología
00:29:23segura, que es donde yo me puedo expresar, ser vulnerable,
00:29:27tener esa libertad de decir que no estoy bien sin tener ninguna
00:29:30represalia.
00:29:30Ya sea que me estén criticando en el futuro o que esto vaya
00:29:33a afectar mi trabajo.
00:29:34Una vez que se logre eso, con el líder,
00:29:37con el dueño de la empresa, con nuestros compañeros de trabajo,
00:29:39todo ese ambiente cambia.
00:29:40Y más bien, en vez de sentirse uno atacado,
00:29:42se siente uno protegido y se siente acompañado.
00:29:46A partir de ahí, empezamos a hacer pequeños cambios,
00:29:48como ya les dije.
00:29:49Empezar a tomar agua, empezar a alimentarnos bien,
00:29:52empezar a caminar.
00:29:53Es muy fácil salir a caminar.
00:29:54Dejemos el carro parqueado 200 metros más allá,
00:29:57aunque sea 50, ¿verdad?
00:29:59No tan cerca.
00:30:00Si empezamos calculando a ver cómo estamos más cerca de la
00:30:02entrada, ¿no?
00:30:02Empecemos a caminar un poquito más.
00:30:04Salgamos a tomar sol también.
00:30:06Entonces, todo eso empieza a mejorar nuestra psique,
00:30:08nuestras emociones.
00:30:09Y por ahí, ya después encontramos un camino más
00:30:12seguro.
00:30:13Porque ahorita es como todo está como nublado,
00:30:14es como un pantano, ¿verdad?
00:30:16El agua tiene que fluir para que se vea clara.
00:30:18Y si no vemos con claridad hacia dónde vamos y qué es lo que
00:30:21queremos, entonces no vamos a poder hacer esos cambios.
00:30:23Entonces, lo primero es tener esa claridad.
00:30:25Alan, ¿contactos de una vez para que también puedan saber más de
00:30:28toda esta información que usted nos está dando?
00:30:29Claro que sí.
00:30:30Nuestra empresa se llama ADN Care y nos pueden encontrar en
00:30:33redes sociales como ADN Care.
00:30:35También al 2101-7000, ¿verdad?
00:30:38Y mi correo electrónico que es alan.castro.com.
00:30:44Muchísimas gracias, Alan, por acompañarnos hoy.
00:30:46Gracias a ustedes por invitarnos.
00:30:47Es un lado positivo y de verdad por darnos toda esta
00:30:50información necesaria que a veces tenemos que poner en
00:30:52práctica para activarnos.
00:30:53Y que es muy básica, pero que la olvidamos.
00:30:56Muchísimas gracias, de verdad.
00:30:57A ustedes las gracias.
00:30:58Hasta luego.
00:30:59Bueno, y se acerca Semana Santa.
00:31:01Y a quienes les gusta comer rico, pero no saben cocinar,
00:31:05nuestro compañero Sergio Castro les tiene una excelente
00:31:07recomendación.
00:31:08Se fue hasta Cartago para poder enseñarnos algunas recetas,
00:31:12¿cierto, verdad, Sergio?
00:31:13Buenos días.
00:31:13Adelante.
00:31:15Compañera, gracias, compañera.
00:31:18Y gracias a toda la gente que sigue en sintonía de la
00:31:20Señal de Canal 13 en su lado positivo.
00:31:23Vean, yo me vine hoy hasta Paraíso de Cartago,
00:31:27San Antonio, ¿cómo dijimos?
00:31:30Barrio San Antonio en Paraíso de Cartago.
00:31:33¿Por qué?
00:31:34Porque ustedes saben que ahora los emprendimientos
00:31:36obviamente comercializan, ¿no?
00:31:39¿Por qué?
00:31:40Porque ustedes saben que ahora los emprendimientos
00:31:42obviamente comercializan sus productos a través de las
00:31:45redes sociales.
00:31:46Y uno tiene que hacer un buen uso de estas herramientas
00:31:49digitales en las redes sociales.
00:31:52Si usted usa Facebook, si usted usa Instagram,
00:31:55si usted usa TikTok, la que usted use,
00:31:57usted puede sacar mucho provecho.
00:31:59No solamente para descubrir algunas cosas,
00:32:03sino llegar a comprar algo a lo mejor que usted no sabía que
00:32:08necesitaba.
00:32:08Hoy es uno de esos ejemplos.
00:32:10De verdad que sí.
00:32:11Las redes nos antojan, compañera.
00:32:13Y por eso yo me vine a antojar a la gente,
00:32:15porque me encontré en redes sociales un emprendimiento que
00:32:18es de aquí, del barrio San Antonio,
00:32:20en Paraíso de Cartago.
00:32:22Y que ya está listísimo.
00:32:24Creo que tengo que preguntar, ya que se voy a preguntar,
00:32:27si están levantando lista de los pedidos para Semana Santa.
00:32:31En la parte de panadería y repostería y postres,
00:32:34que obviamente los y las costarricenses somos muy fieles
00:32:39a la gastronomía temporal de cada una de las celebraciones
00:32:44que tenemos.
00:32:44Y la Semana Santa, por supuesto, que no escapa a estas
00:32:47situaciones.
00:32:47Doña Luz Molina nos abre las puertas de su casa para
00:32:51mostrarnos un poco todo lo que ella prepara.
00:32:56Y lo que más me trajo aquí es que tiene un combo.
00:32:59Y ahorita, dentro de un rato, vamos a hablar de ese combo de
00:33:02Semana Santa, que incluye varios de sus productos.
00:33:04Pero yo primero se las voy a presentar, la voy a saludar.
00:33:08¿Cómo me le va, doña Luz?
00:33:10Muy bien, gracias.
00:33:11Buenos días todavía.
00:33:13Gracias por venir aquí a mi barrio, Paraíso,
00:33:16barrio San Antonio.
00:33:18Tal vez hay mucha gente que sí me conoce y gente que tal vez
00:33:20no.
00:33:21¿De toda la vida de aquí, de Paraíso?
00:33:23Aquí he vivido toda la vida.
00:33:25OK.
00:33:2560 años de vivir casi aquí.
00:33:27OK.
00:33:28¿Y cuántos hijos?
00:33:29Tengo cuatro mujeres.
00:33:31OK.
00:33:32¿Y hace cuánto dedicada a esto, de la parte gastronómica?
00:33:36Bueno, yo inicié prácticamente como trabajando en sodas.
00:33:41Yo empecé trabajando en sodas.
00:33:43Primero era limpiando casas.
00:33:45Y después ya me dice una señora, doña Luz,
00:33:47¿a qué manipulación de alimentos?
00:33:50Que tal vez eso se le pueda ayudar a usted a vender sus
00:33:53cositas.
00:33:53Ya seguro ya en silla yo traía el don de.
00:33:56Claro.
00:33:57Porque cuando mis hijas estaban pequeñitas,
00:33:59yo cocinaba con leña en esa época.
00:34:03Entonces, yo decía, ¿a qué le doy a estas niñas?
00:34:06Entonces, ya yo hacía un pastel de atún para Semana Santa.
00:34:10O ella me decía, mami, haces unas galletas en el horno,
00:34:13en la cocina de leña.
00:34:15Pero después de ahí ya pasaron circunstancias,
00:34:18ya me separé de mi pareja, yo quedé con mis hijas.
00:34:22Y de ahí para adelante a trabajar en lo que fuera.
00:34:27Entonces, empecé trabajando en casas, limpiando.
00:34:31Luego de ahí entré a una soda.
00:34:34Entonces, el conocimiento tantos años.
00:34:37Entonces, yo fui agarrando como experiencia.
00:34:39Claro.
00:34:40Viendo.
00:34:41Yo nunca he ido a ningún curso de nada.
00:34:43Yo nunca he llevado clases de nada.
00:34:46Ni preguntaba en las sodas.
00:34:49A mí me pasaba similar.
00:34:51Ni preguntaba.
00:34:52Yo, uno nada más ve.
00:34:54Y luego llega a la casa a poner en práctica lo que vio.
00:34:57Sí, porque hayan cosillas que yo decía,
00:34:59es que dice una medida aquí, dice otra aquí.
00:35:02Y yo no voy a meterme en internet.
00:35:04Le digo a mis hijas, ayúdenme, ayúdenme para manejar internet,
00:35:08para ver qué hago.
00:35:09Entonces, yo decía, pero es que lleva una taza de esto,
00:35:11una taza de esto.
00:35:12Entonces, yo dije, ah, aquí está.
00:35:14Y ahí empecé.
00:35:16Y eso termina en esto que ya Paul les va a mostrar,
00:35:20en una amplia variedad de comida típica costarricense,
00:35:27que en realidad también se usa mucho en la parte de Cartago.
00:35:31Ajá, aquí.
00:35:32Usted se acuerda, yo le voy a hacer un test a usted.
00:35:37Porque yo también soy grande, por supuesto, ya, mayor, pues.
00:35:41Y entonces, yo voy a mencionar, o usted me va a mencionar,
00:35:45cuatro platillos de Semana Santa que usted,
00:35:49cuando era chiquitilla, recuerda que esos platillos se
00:35:53usaran en Semana Santa.
00:35:54¿Cuáles serían cuatro suyos?
00:35:56Bueno, primero, las cajetas.
00:35:59OK.
00:36:00Que son como estas que tenemos aquí.
00:36:03En la época mía, chiquitita, mi mamá hacía,
00:36:05pero era de tapa dulce.
00:36:07Y yo le iba a decir, pero esas son blancas.
00:36:09Esas son mechudas, sí.
00:36:10Allá mechudas, pero con coco, sí.
00:36:12Pero no tienen tapa dulce.
00:36:14Es que hay de tapa de dulce.
00:36:15Esa no las había visto.
00:36:17Esa lleva leche finito y coco.
00:36:21La otra lleva tapa dulce.
00:36:22Claro.
00:36:23Entonces, por eso salen las mechudas.
00:36:25Bueno, en mi niñez era las cajetas, la conserva,
00:36:30el arroz con leche y el tamal asado.
00:36:34Y el tamal asado que aquí está.
00:36:36Ahorita Paul se los va a mostrar.
00:36:37Ahí tenemos el arroz con leche.
00:36:38Y dentro de un momentito, vamos a ir platicando un poquito sobre
00:36:41cada uno de esos platillos y la forma en la que se tienen que
00:36:44preparar.
00:36:46Pero de una vez les voy a contar.
00:36:48Doña Luz tiene un combo.
00:36:51Ese combo es de Semana Santa.
00:36:53¿Es con pedido?
00:36:54Sí, encargado.
00:36:56De una vez, ahí en cintillo de pantalla va a estar apareciendo
00:36:58su número de teléfono, a través del cual ustedes la pueden
00:37:01contactar para encargar.
00:37:03Les decimos, es en Paraíso de Cartago.
00:37:07¿Cómo se pueden mandar?
00:37:09¿Sí se puede entregar?
00:37:10Gracias al señor que tengo, de mis hijas me ayudan,
00:37:15divulgando, o ellas me dicen, mami,
00:37:18va a pasar tal persona por tal cosa.
00:37:20O mi hija, que el esposo tiene carrito, entonces él me ayuda.
00:37:23Y nos ayudamos ambos.
00:37:25Damos un poquito de envío y entregamos prácticamente,
00:37:28hasta San José hemos llegado.
00:37:30Hasta San José hemos llegado a entregar esos productos.
00:37:32Me parece genial.
00:37:33Vean, les vamos a contar cómo es ese combo.
00:37:36Ese combo de Semana Santa, yo lo vi en redes sociales.
00:37:39Cualquier cosa lo meto, pero cuéntenme, ¿qué tiene?
00:37:42Hay dos.
00:37:43¿Hay dos?
00:37:43Hay dos combos.
00:37:44Hay uno y hay dos.
00:37:45OK, ¿el combo número uno qué lleva?
00:37:47El número uno lleva, bollita pan dulce, bollita pan salado.
00:37:54Vamos a buscarlo, entonces.
00:37:55Exactamente.
00:37:56¿Cómo?
00:37:57Yo me lo encontré en un grupo, bueno,
00:38:00en el perfil de Doña Luz está, ¿verdad?
00:38:02Yo creo.
00:38:03Y Doña Luz aparece, no les voy a decir,
00:38:05espérense para buscar a Doña Luz,
00:38:07para no darles el perfil de ella personal.
00:38:09Bueno, no importa porque ahí usted.
00:38:10Dale la cosita a Doña Luz, dale mi.
00:38:12Ajá.
00:38:13Luz, ¿cómo aparece?
00:38:14Luz.
00:38:14Luz Molina.
00:38:15Molina.
00:38:15Sí.
00:38:16Aquí está Doña Luz Molina, vamos a buscarlo.
00:38:19Exactamente, es rosadito.
00:38:21Ya se los voy a enseñar.
00:38:22Ahí en pantalla ustedes lo van a ver,
00:38:24pero es este perfil que aparece ahí para que lo identifiquen y
00:38:30le den me gusta.
00:38:31Se vayan a las redes sociales de Doña Luz y lo puedan seguir.
00:38:36Ya voy a buscarles el combo.
00:38:38Yo vi uno, no sé si, ay, ya quiero, estoy viendo los dos.
00:38:42Porque a petición de mis clientas, tengo clientas de,
00:38:46igual que yo paso todo el año trabajando en comidas.
00:38:48OK.
00:38:49Tamales, comida para eventos, para todo.
00:38:54Entonces, una petición de unas clientas me dicen,
00:38:56Doña Luz, pero es que este combo primero nos lleva a lo que a mí
00:38:59más me gusta, que es el tamal asado de bizcocho.
00:39:02Hay otras clientas que me dicen, ay,
00:39:03pero es que en mi casa a nadie le gusta el tamal asado,
00:39:06no le gusta el bizcocho, ni menos el chiverre.
00:39:09OK.
00:39:09Entonces yo dije, bueno, voy a hacer dos combos, a ver.
00:39:12Ah, el que la persona, este, guste.
00:39:16Exactamente.
00:39:16OK, vean.
00:39:17Entonces, el combo número uno, lleva,
00:39:21dice 10 pan dulce, que es el pancito como este.
00:39:25Pan casero dulce, lleva 10 bollitos de este.
00:39:29También 10 bollitos de pan salado, que es este.
00:39:33Que también es pan casero, pero salado.
00:39:36Lleva 10 rollitos de chiverre, que son estos que tenemos aquí,
00:39:41y que ya casi vamos a hablar también,
00:39:43porque a veces vemos empanadas de chiverre y hay gente a la que
00:39:47no le gusta la empanada de chiverre por la masa.
00:39:50Sí, por lo arenosa que queda en la masa.
00:39:52Por lo arenosa y todo el asunto.
00:39:53Este es como un pancito casero relleno de chiverre.
00:39:56Ajá, así es.
00:39:57OK.
00:39:58Y además lleva 10 panes de especies, que son aquellas.
00:40:03OK.
00:40:03Ese quiere decir que ese primer combo de panes es para
00:40:07desayunar y tomar café en la tarde y tienen bastante pancito
00:40:10variedad.
00:40:11Ajá, sí es.
00:40:12OK.
00:40:13Esta receta desde hace muchísimos años la sace usted.
00:40:15Sí, siempre.
00:40:16Muchos años de, casi en Semana Santa, en Navidad también,
00:40:20en los tamales.
00:40:21OK.
00:40:22Los tamales, que pierna de cerdo, que quiero postres.
00:40:26De acuerdo, todo es de acuerdo a la época.
00:40:28OK.
00:40:28Ese primer combo cuesta 5,000 colones.
00:40:31Y como decía Doña Luz, si usted vive de más lejos de acá,
00:40:34se le puede mandar y se le cobra un adicional por el envío.
00:40:39OK, 5,000.
00:40:40Viene el segundo, voy a ver qué hora es para ver si me dan
00:40:44chance en este bloque.
00:40:46No, voy a devolver el pase.
00:40:48Y cuando regresemos, les presentamos el segundo combo
00:40:53de Semana Santa, elaborado por Doña Luz,
00:40:57que yo creo que se lleva también como postre,
00:41:00pero también como cosas más saladas.
00:41:02Sí.
00:41:02Sí.
00:41:03Entonces, vamos a hacer eso.
00:41:04Hagamos una pausa.
00:41:05Bueno, yo devuelvo el pase.
00:41:06Y cuando regresemos, nos venimos hasta el Barrio San Antonio,
00:41:09en Paraíso de Cartago, para presentarles el segundo combo
00:41:13de Semana Santa.
00:41:14Ya casi volvemos.
00:41:19Bueno, Sergio, muchísimas gracias por esas recetitas.
00:41:21Y felicidades a Doña Luz, porque todo se ve delicioso.
00:41:24Y nos vamos de inmediato a la pausa,
00:41:26pero al regresar, le vamos a estar mostrando la historia
00:41:30de una mujer que se dedica a la mecánica de precisión.
00:41:33Ella nos va a contar de toda esta experiencia,
00:41:36al volver acá en su lado positivo.
00:41:43En el AIA, trabajamos por brindarte un servicio más ágil,
00:41:47oportuno y personalizado.
00:41:49De voz, necesitamos que actualices tus datos.
00:41:52Es fácil, rápido y seguro.
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00:42:04Actualiza tus datos hoy.
00:42:06Construyamos el mañana.
00:42:08Nuestro compromiso de hoy nos une con un futuro mejor para
00:42:11Costa Rica.
00:42:14De la mano de Claudia, una joven ambientalista.
00:42:18Conozca los diferentes ecosistemas de México y las
00:42:22acciones de conservación que se realizan a favor del
00:42:26medioambiente.
00:42:27Esta semana, en México Bajo Reserva,
00:42:31lo invitamos a caminar por el bosque templado de la Sierra
00:42:35Madre.
00:42:36Sábado, 12, mediodía, por Canal 13.
00:42:41Nuestro canal.
00:42:44Animados, historias, cuentos y canciones en Cine en Cortos.
00:42:52El 22 de marzo a las 3 de la tarde y el 23 a las 9 y 30 de
00:42:58la noche.
00:43:03Continuamos con más de su lado positivo.
00:43:05En el mes de la mujer conocemos la historia de una trabajadora
00:43:09del área de mecánica de precisión que tiene 36 años y
00:43:13es madre de tres hijos.
00:43:14Ella ha sabido abrirse campo con valentía y determinación.
00:43:22A Natalia Morera le toca trabajar entre montacargas,
00:43:26tractores y vagonetas.
00:43:27Es más, ella es la responsable en la empresa de moldear el
00:43:32metal para obtener las piezas que se requieren.
00:43:36Labora en el taller de Matra, en un campo que tradicionalmente
00:43:39fue de hombres y su hijo mayor, que actualmente tiene 18 años,
00:43:43ha decidido estudiar su misma carrera.
00:43:47Empecé como practicante, ya tengo casi seis meses de
00:43:51trabajar acá, con muchas ganas de desempeño.
00:43:55He llegado hasta este tiempo que estoy en la empresa.
00:44:00Mi cargo acá es de mecánica de precisión y me encanta lo que
00:44:05hago.
00:44:06También he aprendido, he aprendido a otras cosas.
00:44:11Llevo también el cargo de soldadora,
00:44:17he soldado bastante.
00:44:20Llevo también el cargo de usar torno portátil,
00:44:23también he aprendido y también se usa bastante.
00:44:27Llegó a Matra a hacer práctica profesional,
00:44:30estudió por tres años y tras graduarse se quedó trabajando
00:44:34en esta empresa, donde ya cumple seis meses y es la única mujer
00:44:38en el taller.
00:44:39Soy la única mujer.
00:44:42Eso me ha hecho crecer, creer en mí como mujer, como mamá,
00:44:52como compañera.
00:44:54En la vida hay que ligar nuestras metas y cumplirlas,
00:45:00pese a lo que se nos venga encima.
00:45:03No importa si la gente nos señala porque sea un trabajo
00:45:08para varón.
00:45:10Carlos Fonseca es el supervisor del área de soldadura y
00:45:13destacó la importancia de brindar oportunidades a las mujeres y
00:45:18creer en su capacidad.
00:45:19Creer en la capacidad de la mujer,
00:45:21abrir las oportunidades, el hecho de traerlas acá,
00:45:28hacer sus prácticas, sus pruebas.
00:45:31Esa puerta la tiene Matra, la abre y creo que ya estando aquí
00:45:35adentro ellas desenvuelven el papel a lo que vienen,
00:45:38como dicen, al trabajo en sí y creo que lo han hecho muy bien.
00:45:43Natalia es el vivo ejemplo de que cualquier persona puede
00:45:46lograr sus metas y fijarse propósitos en la vida que le
00:45:50ayuden a realizarse en el campo laboral y hasta familiar.
00:45:55Y la empresa de servicios públicos de Heredia renueva el
00:45:58alumbrado público con luminarias que consumen 50 por
00:46:02ciento menos de energía.
00:46:10La empresa de servicios públicos de Heredia continúa su
00:46:12compromiso con la modernización del alumbrado público y la
00:46:16sostenibilidad ambiental.
00:46:18Como parte de este esfuerzo, realiza la sustitución de 200
00:46:22luminarias de alta presión de sodio por nuevas luminarias con
00:46:25tecnología LED en los cantones de Heredia,
00:46:28San Rafael, San Isidro y San Pablo.
00:46:31Estamos cambiando las lámparas de tecnología de sodio de alta
00:46:36presión por lámparas LED, que son mucho más eficientes,
00:46:40un tipo de luz diferente y con el consiguiente ahorro para
00:46:45nosotros, por un lado, y una mejor iluminación para los
00:46:49clientes de las áreas donde se cambia.
00:46:52Esto es porque el tono de la luz es distinto,
00:46:56es una luz más blanca, se distribuye mejor.
00:46:59De noche se puede apreciar la diferencia.
00:47:02El amarillo, pues, sí define algunas cosas,
00:47:04pero se define mucho más con el blanco.
00:47:07Y aparte de eso, como mencionaba,
00:47:09el tema de consumo, que es menor.
00:47:11Este plan responde a la necesidad de mejorar la
00:47:13eficiencia energética y la calidad de la iluminación en la
00:47:16región, brindando múltiples beneficios a la comunidad.
00:47:21Las luminarias LED ofrecen ventajas significativas en
00:47:24comparación con las de sodio, entre ellas,
00:47:27mayor eficiencia energética, consumen hasta un 50% menos de
00:47:31energía, lo que se traduce en un uso más responsable de los
00:47:35recursos y una reducción en el costo de la electricidad.
00:47:38Mayor durabilidad, tienen una vida útil hasta cinco veces
00:47:42mayor que la luminaria de sodio, disminuyendo la frecuencia de
00:47:46mantenimiento y reposición.
00:47:48Mejor calidad de iluminación, proporcionan una iluminación más
00:47:52blanca y uniforme, lo que mejora la visibilidad y seguridad en
00:47:56las vías públicas.
00:47:58Menor impacto ambiental, no contienen materiales tóxicos
00:48:01como el mercurio y reducen las emisiones de carbono al
00:48:04disminuir el consumo energético.
00:48:07Y reducción de la contaminación lumínica,
00:48:09su diseño permite una mejor dirección de la luz,
00:48:12evitando el desperdicio y la dispersión innecesaria.
00:48:18Y nos vamos a una nueva pausa comercial y al regresarle vamos
00:48:21a estar hablando de qué produce la caspa y cuáles son los
00:48:23mejores tratamientos para que usted de una vez por todas se
00:48:26deshaga de este molesto problema.
00:48:28Ya regresamos con más de su lado positivo.
00:48:46Querer saber con quién y dónde está en todo momento es una
00:48:50forma de violencia.
00:48:52No normalicemos este tipo de acciones.
00:48:55Haz clic en el respeto.
00:48:57Construyamos relaciones saludables sin violencia.
00:49:11El deporte que yo practico, que es parkour,
00:49:15te exige muchas cosas físicamente.
00:49:17Exige fuerza, resistencia, mucha noción de tu cuerpo en el
00:49:22espacio, flexibilidad.
00:49:24Siempre te vas a enfrentar algo nuevo y siempre va a haber un
00:49:26reto más difícil.
00:49:30Campeonas de la ciudad.
00:49:32Los jueves a las 10 de la mañana.
00:49:35Aquí, en Canal 13, nuestro canal.
00:49:45Voces femeninas está aquí.
00:49:49Preparate para empoderarte con las experiencias y aprendizajes
00:49:54de mujeres extraordinarias.
00:49:57No te perdás voces femeninas y su mensaje de fuerza y unidad.
00:50:03Porque veanme a mí el ejemplo, ¿verdad?
00:50:04Soy mamá, soy una mujer normal, esposa, trabajo.
00:50:08Logré llegar a la cumbre del Monte Ebrero.
00:50:11Los lunes a las 7 de la noche y martes a las 2 de la tarde.
00:50:19Rumbiendo barrera.
00:50:22¿Cómo es posible?
00:50:23Ay, este sí es un problema enorme.
00:50:25¿Cuál es el problema?
00:50:26Se acabó el vino.
00:50:27Ay, no.
00:50:28¿Cómo pasó eso?
00:50:29Se quedaron sin vino.
00:50:31Eso que tiene que ver conmigo todavía no ha llegado mi hora.
00:50:40Llenen de agua las tinajas.
00:50:42Súper libro.
00:50:44Dentro de nuestras mañanas juguetonas.
00:50:47Los sábados a las 9 y 30 de la mañana.
00:50:57Y seguimos con más de su lado positivo.
00:50:59Hoy hablando de un problema muy frecuente en la población
00:51:02costarricense.
00:51:04Y precisamente le hablamos de esos problemas de caspa.
00:51:08Así que, ¿cómo tratarla?
00:51:09¿Y qué es lo que hace que nosotros generemos caspa?
00:51:12Bueno, por dicha hoy tenemos con nosotros acá en el estudio a
00:51:16Luigi Salazar, tricólogo.
00:51:18Bienvenido, Luigi.
00:51:19Mucho gusto, muchas gracias.
00:51:20Qué dicha que usted nos acompañe hoy en su lado positivo.
00:51:23Les voy a explicar un poco de esto del tricólogo.
00:51:25Es decir, es un especialista médico que se enfoca en el
00:51:27diagnóstico y tratamiento de problemas relacionados con el
00:51:31cabello y el cuero cabelludo.
00:51:32¿Eso es lo correcto?
00:51:32Correcto.
00:51:33Tricología existe de tres maneras.
00:51:35Existe de manera cosmética, analítica.
00:51:37Existe médica en cirugía.
00:51:40O también existe forense.
00:51:41En este caso trabajamos de manera cosmética y médica.
00:51:44Luigi, ¿qué factores son esos que contribuyen para que
00:51:47empecemos a desarrollar caspa, que a veces es tan molesto?
00:51:50OK, existen diferentes factores desde la parte cosmética o
00:51:53desde la parte también clínica.
00:51:55Desde la parte cosmética, empezando con los temas ahora
00:51:58de alizados, colores de cabello, una rutina no correcta de
00:52:02limpieza en casa.
00:52:03Por ejemplo, te dicen, vamos a utilizar este shampoo que es
00:52:06insulfatos para cuidar el liso.
00:52:09Pero dejamos una parte importantísima de la piel
00:52:11cabelluda sin una limpieza correcta y se produce un hongo,
00:52:16se produce caspa y así empiezan las afecciones.
00:52:19Siguiente paso, grado clínico, cuando las personas tenemos
00:52:22condiciones de estrés, nos exponemos a altas
00:52:25temperaturas, utilizamos algún medicamento y nos da un efecto
00:52:28secundario o también ya por problemas autoinmunes.
00:52:3321001313, nuestra línea telefónica.
00:52:36Usted puede mandarnos también mensajitos de audio y de texto
00:52:40a través de nuestro WhatsApp.
00:52:41Si usted quiere hacer la consulta de manera anónima,
00:52:43no hay ningún problema.
00:52:44También nos puede escribir a su lado positivo para que usted
00:52:47también le pueda preguntar a Luigi cualquier duda que tenga.
00:52:50¿Cómo influye la dieta de nosotros particularmente en la
00:52:53aparición de esa caspa?
00:52:55Importantísima esa pregunta.
00:52:57Acabamos de terminar una maestría en Argentina en el caso
00:53:00de microbiota digestiva.
00:53:02Y es importantísimo cuántas personas consumimos alimentos
00:53:06que no sabemos que nos causan efectos secundarios.
00:53:09Y este tipo de efectos pueden hacer aumento de temperatura
00:53:12corporal gracias a una indigesta de una bacteria y el cual se
00:53:16produce tanto en las cejas, en la barba, en el rostro,
00:53:19en el cuero cabelludo y produce caspa.
00:53:21En este caso puede ser tratada como una dermatitis seborreica
00:53:25o una dermatitis atópica, pero eso ya se hace en conjunto con
00:53:29un especialista en salud digestiva.
00:53:31Y sí, efectivamente, sí afecta tanto una buena alimentación a
00:53:35como una mala alimentación.
00:53:37¿Pueden algunos tipos de productos para el cabello
00:53:39agravar esta situación cuando ya tengo casca?
00:53:42Efectivo.
00:53:43Muchas cosas ahora, redes sociales, recomendaciones,
00:53:47te dicen, utiliza tal producto.
00:53:49Entonces, ¿qué pasa si lo que tengo es una dermatitis
00:53:51seborreica donde hay picazón, ardor, irritación?
00:53:55Y utilizo una recomendación de un protocolo no correcto,
00:53:57agravo esa situación.
00:53:59¿Por qué?
00:53:59Porque si ya tengo una herida, tengo una hiperemia y utilizo
00:54:03cualquier producto que venga a sobreirritar y ya causa supura
00:54:08y demás en la piel cabelluda.
00:54:09Entonces, sí, los productos mal utilizados o mal recomendados
00:54:13van a causar un efecto no correcto en la parte de la
00:54:17piel.
00:54:18Luis, ¿qué papel juegan los champús medicados en el
00:54:20tratamiento de la caspa?
00:54:22En realidad, eso es lo primero que se abarca cuando se asiste
00:54:25a un tricólogo o a un dermatólogo.
00:54:27Lo primero que se le recomienda a los pacientes es utilizar un
00:54:30champú correcto.
00:54:31¿Qué tiene que ver un champú medicado?
00:54:33Bueno, que contiene zinc, que tiene hipertinato,
00:54:36que contiene igualmente sulfuros que son específicos para la
00:54:40limpieza de la piel cabelluda y al mismo tiempo energizar.
00:54:43Ahora hay productos como iconasol de uso igualmente
00:54:46cosméticos o productos médicos que van a ayudar a eliminar el
00:54:49hongo que causa la picazón en este caso.
00:54:52¿Cómo afecta esto la parte emocional?
00:54:54Porque definitivamente a veces decimos caspa, ¿verdad?
00:54:57Pero no nos damos cuenta que muchas veces a esa persona que
00:55:00padece con caspa la gente lo mira como, ¿verdad?
00:55:02Y además si ya el problema es muy grave y tal vez se le llena
00:55:05hasta la ropa esa caspa, ¿verdad?
00:55:07¿Eso puede causar un impacto importante?
00:55:09Claro que sí, importantísimo.
00:55:10Parte de esto, como en el caso mío que me he visto de negro y
00:55:13pasa mucho en la población, la caspa es una afección más
00:55:17común de lo que las personas consideramos.
00:55:19En el caso tanto de hombres, por ejemplo,
00:55:21que utilizan sus camisas, sus trajes y la caspa no es tratada
00:55:24de manera correcta, está por productos cosméticos como las
00:55:27lacas, los gel, van a producir esta conexión.
00:55:30Entonces, lo primero o una de las segundas cosas que nos
00:55:33dicen los pacientes en consulta es, ¿me siento desesperado?
00:55:36¿No me siento conforme?
00:55:38¿Es algo que he tratado por años?
00:55:39¿Me hace sentir muy mal?
00:55:41Y claro, es incómodo, ¿quién no, verdad?
00:55:42Si nosotros venimos muy bien presentados y de la nada me
00:55:45tocó mi cabello y tengo una caspa volátil,
00:55:48pues efectivamente es algo que no es una condición normal.
00:55:51Lo hemos visto normal, pero hay que tratarlo, ¿verdad?
00:55:54Tenemos a doña Ruth a través de la línea telefónica.
00:55:57Doña Ruth, muy buenos días.
00:55:58Adelante con su pregunta.
00:56:00Buenos días.
00:56:02Adelante, doña Ruth, buenos días.
00:56:04Sí, vea, yo tengo más de un año de una picazón,
00:56:09pero desesperante en mi cabeza, así a dos manos, ¿verdad?
00:56:14Y he buscado los champús medicados, jabones especiales,
00:56:23ponerme, bueno, embarrarme toda la cabeza de bicarbonato,
00:56:27ya no sé qué hacerme.
00:56:29Pero yo no tengo caspa.
00:56:32Yo lo que tengo es una gran, gran, gran picazón y siento
00:56:36como grasa en la cabeza.
00:56:39Muchísimas gracias, doña Ruth.
00:56:42Espero que usted me informe.
00:56:44Muchísimas gracias.
00:56:45Luigi, ¿qué le podemos decir entonces a doña Ruth en este
00:56:47caso?
00:56:48OK, doña Ruth, lo primero que se debe realizar es una
00:56:50valoración presencial.
00:56:51Eso es lo primero.
00:56:52Ahora existen equipos de alta tecnología para poder
00:56:54identificar qué estamos pasando en la piel cabelluda sin
00:56:58necesidad de un examen o una biopsia.
00:57:00Lo segundo, temas en considerar, si son personas mayores,
00:57:04la cobertura de canas, qué tipo de químicos utilizan,
00:57:08lacas para cuidarse el peinado del cabello,
00:57:10qué tipo de champú estamos utilizando,
00:57:13si la temperatura del agua es muy fría o muy caliente,
00:57:15si nos secamos con secadora, qué temperatura de secadora.
00:57:18Entonces, son muchos factores alternos que deben de tomarse
00:57:21en cuenta en una valoración.
00:57:23Por acá nos dice doña Carolina que nos escribe desde Heredia,
00:57:27me gustaría saber si la caspa es un síntoma de algo más
00:57:30serio.
00:57:31Dice que la hermana tiene caspa desde hace años,
00:57:33pero no hemos visto resultados con champús anticaspa.
00:57:38Deberíamos ir a un dermatólogo, me pone.
00:57:40Sí, correcto.
00:57:41En este caso hay dos cosas.
00:57:43Lo primero es identificar qué tipo de caspa,
00:57:45porque caspa es una palabra muy amplia,
00:57:47pero hay que identificar si es seca, si es volátil,
00:57:51si es amarillenta, si es platina, si es seborreica.
00:57:53Entonces, un producto no está específico para todos los tipos
00:57:57de caspa.
00:57:58Si ya un paciente ha utilizado productos medicados o de
00:58:01farmacia y no han visto mejoría, claro,
00:58:03lo ideal es casi que desde el mes dos,
00:58:05mes tres de tener esta afección es acudir a un dermatólogo o un
00:58:09tricólogo.
00:58:10Por aquí nos dicen, saludos desde La Juela, soy Tomás.
00:58:12Mi esposa tiene una caspa bastante visible.
00:58:15¿Eso puede ser causado por un tipo específico de dermatitis o
00:58:18es solo caspa?
00:58:19Cuando la caspa es más visible, generalmente pasa por ser una
00:58:24caspa seborreica y esta se hace visible, ¿por qué razón?
00:58:29Por niveles de estrés, adicional a esto,
00:58:31cuando ya hay baja densidad de cabello y adicional a esto,
00:58:34cuando el cabello se apelmazama por la grasa,
00:58:36se logra notar un poco más la caspa.
00:58:38Entonces, lo mismo que en todas las condiciones,
00:58:41lo primero es realizar una valoración correcta.
00:58:43Oye, ¿cómo podemos determinar cuando tenemos esos primeros
00:58:46síntomas?
00:58:46Que uno dice, bueno, ¿será que es caspa o no es caspa?
00:58:49¿Cómo podemos identificarlo?
00:58:50Lo primero, algún factor que esté asociado
00:58:53¿y qué quiere decir esto?
00:58:54Bueno, las mujeres que acuden al salón,
00:58:56me realizo un liso orgánico o una queratina y antes de ese
00:58:59tratamiento no tenía nada.
00:59:0115 días después empiezo con una caspa, entonces yo lo asocio,
00:59:04ah, bueno, esto fue por causado alguna afección por el tipo de
00:59:08temperatura o mira, cambié de champú,
00:59:11entonces ahora me produce este tipo de caspa,
00:59:13tengo una comezón normal.
00:59:15¿Cuándo ya no es normal?
00:59:16Cuando ya hemos pasado un mes de cierto evento y este evento se
00:59:20produce cada vez más, como lo decía la señora Ruth,
00:59:23que a dos manos ya es molesto y más cuando hay situaciones
00:59:26emocionales que más se detonan.
00:59:28Esos son momentos donde ya tenemos que tener una alarma y
00:59:31buscar un especialista, porque después de la caspa ya lo que se
00:59:34puede empezar a producir son caídas de cabello,
00:59:37entonces sí hay afecciones después de.
00:59:39Nos dicen por aquí, Anónimo desde San José,
00:59:41mi novio tiene caspa severa desde que se cortó el cabello
00:59:44muy corto, antes de eso no tenía ningún problema,
00:59:47pero desde entonces su caspa ha empeorado.
00:59:49Puede pasar lo siguiente, que en este caso quizás no sea
00:59:52caspa y pueda ser deshidratación o resequedad.
00:59:55Es como cuando nos quemamos la cara en la playa o con bastante
01:00:00sol, lo que empieza es a descamarse.
01:00:02Quizás es lo mismo que puede estar pasando.
01:00:04Al tener el cabello muy corto no hay un bloqueo entre la luz del
01:00:07sol y la piel cabelluda y por ende hay una descamación.
01:00:11También nos dice doña Laura de Cartago,
01:00:13mi hija tiene 12 años y últimamente se ha quejado de
01:00:17picazón en la cabeza.
01:00:19Y hemos notado pequeñas escamas blancas.
01:00:21He leído que esto puede ser caspa o algo más.
01:00:23¿A qué edad es más común que piensen aparecer estos
01:00:26problemas?
01:00:26OK, hay que identificar la palabra niños porque igual es
01:00:29muy extensa, ¿verdad?
01:00:30Pero es normal.
01:00:31Las visitas de nosotros en la clínica,
01:00:33los pacientes de 8 años, 12 años, 13 años,
01:00:37porque por lo general no tienen una fuerza correcta para
01:00:40lavarse la piel cabelluda y siguen utilizando champús de
01:00:43bebé.
01:00:43Champús de diferentes marcas de bebé que no tienen la poder o
01:00:46el poder de limpieza correcto en el cuero cabelludo,
01:00:49más cuando practican gimnasia o practican deporte y educación
01:00:52física y no lavamos bien el cuero cabelludo,
01:00:55por ende entonces va a empezar a acumularse,
01:00:57va a haber un estrés en la piel cabelluda y por ende va a ser
01:01:01los primeros o los inicios de caspa.
01:01:03Bueno, ya casi venimos a hablar de soluciones.
01:01:05Así que si usted tiene problemas de caspa,
01:01:07quédeseme por ahí porque Luigi se va a quedar aquí con
01:01:09nosotros y en un ratito más vamos a estar hablando también
01:01:11de esas soluciones a este problema.
01:01:13Nos vamos de inmediato con Sergio que nos tiene más recetas
01:01:16previo a lo que se viene de Semana Santa.
01:01:25Compañera, muchísimas gracias.
01:01:27Le estoy diciendo yo a Doña Luz que yo hablo mucho y más
01:01:29cuando se trata de comida, por supuesto, porque me antoja.
01:01:32Este montón.
01:01:34Hoy estamos visitando a Doña Luz Molina,
01:01:36una mujer emprendedora aquí de San Antonio de Paraíso de
01:01:40Cartago, Mario San Antonio, y que desde hace mucho tiempo se
01:01:43dedica a esto.
01:01:43Doña Luz, cuando empezó no estaba el Facebook para
01:01:48promocionar las cosas.
01:01:49¿Cómo hacía?
01:01:50Bueno, a raíz de eso, bueno, cuando yo empecé con todo esto,
01:01:55como no había Facebook y ya uno como no tuvo mucha preparación
01:02:00académica, entonces yo dije, bueno,
01:02:04la situación está difícil.
01:02:07Mamá sola con cuatro niñas.
01:02:10Entonces yo dije, no, aquí es agarrando bolsos,
01:02:13alistaba las bolsas de pan casero, de lo que fuera.
01:02:17Y alistaba carretillos y empezaba a andar de puerta en
01:02:20puerta en puerta en puerta en puerta.
01:02:22Entonces la gente le gustaba.
01:02:24¿Y literalmente carretillo?
01:02:26Sí, una bolsa o un carretillito de compras.
01:02:29OK.
01:02:30Y ahí yo empezaba, y dijeron, en esta casa me compraron.
01:02:32Doña Luz, ¿cuándo vuelves a hacer cajetas?
01:02:34En la próxima semana paso.
01:02:35Entonces ahí fui dándome poquito a poco a conocer.
01:02:38Entonces.
01:02:39Amarrando clientela.
01:02:40Sí.
01:02:41Entonces yo ya me decía a mi mamá, me dice mi mamá,
01:02:44usted parecía este, esa señora que andan vendiendo en San José
01:02:48con una gran bolsa, que apenas ven a policías, salen con ella.
01:02:52Y le digo ya, mamá, es que yo no me puedo sentar en el parque a
01:02:57vender pan, porque las municipalidades no dejan a nadie
01:03:00trabajar.
01:03:01Entonces yo me dediqué, bueno, esta semana voy a ir a Cartago
01:03:04por tal ruta.
01:03:07Ahí residencial Angulo yo iba.
01:03:09Siguiente semana iba a otra ruta.
01:03:11Siguiente semana sí ya fui haciendo clientela.
01:03:14Pero ya poquito a poco ya uno se va cansando ya.
01:03:18Claro.
01:03:18No puedo andar de puerta en puerta porque ya se empiezan
01:03:21a enfermar y la edad y todo eso.
01:03:23Entonces ya salió el internet.
01:03:28Y entonces me dicen mis hijas, mami,
01:03:30te vamos a comprar un teléfono.
01:03:32OK.
01:03:32Digo, sí, pero me ayúdenme con eso.
01:03:34Me dice, usted le hace así, así, y usted aprende.
01:03:36Y yo, ay, Dios mío.
01:03:38Digo, y si no debe ser, no importa, mami,
01:03:42nosotros te ayudamos.
01:03:43Pero tirarlo en internet.
01:03:45Nosotros te ayudamos a difundirlo.
01:03:47Y así empecé.
01:03:48Pero me ayudaron.
01:03:49Y le ha ido bien con esa parte del Facebook, ¿verdad?
01:03:51Sí, gracias a Dios.
01:03:52Sí, yo quiero aprovechar esas palabras de Doña Luz de verdad
01:03:55para motivar a la gente.
01:03:56Porque vean, Doña Luz es fiel ejemplo de la frase popular o
01:04:01el dicho popular de querer es poder.
01:04:03Y uno no se tiene que quedar en la casa sentado o sentada,
01:04:07cruzado de brazos, porque algo pasó y no sé cuánto.
01:04:10Dicen, la plata está en la calle.
01:04:12Así es.
01:04:13Y hay que salir a buscarla, como lo hizo Doña Luz.
01:04:15Ahora, a lo mejor podemos decir, la plata está en Facebook.
01:04:19Y entonces, no hay que salir, pero hay que saber que usted
01:04:22tiene que estar constantemente tratando de impulsar su
01:04:27negocio.
01:04:28Y por supuesto, tiene que tener una buena sazón para hacerlo.
01:04:33Y el ingenio y la creatividad para saber, por ejemplo,
01:04:37como Doña Luz, que viene Semana Santa.
01:04:40Combo de Semana Santa.
01:04:41Porque a la gente le gusta esa parte de paquetes hechos.
01:04:45Sí, uno aplica como bueno, bonito y barato.
01:04:49Como está la situación actualmente,
01:04:52es bueno, bonito y barato.
01:04:53Hay ciertos productos aquí que tal vez no son baratos.
01:04:56Entonces, uno tiene que cambiar el modo de combo,
01:04:59porque digamos, como el tamal asado.
01:05:01¿El tamal asado es más caro?
01:05:03Sí, el cholerre sale más caro.
01:05:05Entonces, ya todos estos pancitos llevan más que el
01:05:07que se queda.
01:05:08Elaboración, claro.
01:05:09Más ingredientes de calidad y todo el asunto, ¿verdad?
01:05:12OK.
01:05:12Viene, señoras y señores, apunten por ahí,
01:05:16porque viene el combo número 2.
01:05:18Y el combo número 2, a veces es más grande.
01:05:21Un poquito más grande.
01:05:23Las bollitas de pan son más grandes.
01:05:24Ah, bueno.
01:05:25¿Y trae más?
01:05:26Y trae más.
01:05:26O sea, que es para una familia más grandecilla también.
01:05:29Exacto.
01:05:29O golositos, como decimos nosotros,
01:05:31porque hay familias.
01:05:32Nosotros, chiquititas, eran las cajetas, el arroz con leche,
01:05:35y todo de lo dulce.
01:05:37Ajá.
01:05:38OK.
01:05:39Este viene con 15 pancitos dulces,
01:05:43que son estos que ya vieron ustedes, pero ahora vienen 15.
01:05:46Más grandes.
01:05:47Y más grandes.
01:05:47Exacto.
01:05:48Vienen 15 salados.
01:05:51Y más grandes, dice doña Luz.
01:05:53OK.
01:05:5310 bizcochos.
01:05:55¿Es este el bizcocho?
01:05:56Sí.
01:05:56OK.
01:05:57¿Ese es bizcocho que trae relleno de queso?
01:06:01¿O ya la preparación?
01:06:02La pasta en sí es como la que hace unas tortillas de queso.
01:06:07Bastante queso, natilla, queso crema, un poquito.
01:06:11Tal vez a mí no me sale la forma como antes la señora.
01:06:14No, no.
01:06:14Pero yo veo que sí es el bizcocho.
01:06:16Sí, sí, claro.
01:06:17Ese es el bizcocho legítimo.
01:06:18Trae 10.
01:06:20Viene con tamal asado, que es este que tenemos aquí.
01:06:22Sí, que es más grande.
01:06:23Y trae también 10.
01:06:2410, sí, pero más grandes.
01:06:26Más grandes.
01:06:26Exacto.
01:06:27Y vienen los rollos de chiverre, que son estos que vienen.
01:06:32Aquí.
01:06:33Que, como bien le decíamos hace unos minutos,
01:06:36hay mucha gente que no le gusta la empanada de chiverre,
01:06:38pero no es tanto por el chiverre, sino por la masa.
01:06:41Por la masa que llega a la empanada.
01:06:43Y estos son rollitos de un pan que es como pan casero.
01:06:45Ajá.
01:06:46OK.
01:06:47¿Ese hace cuánto los hace? ¿Hace mucho también?
01:06:49¿Hace qué?
01:06:50El rollito.
01:06:50¿Hace mucho tiempo los hace?
01:06:51¿Hace muchos años?
01:06:52Al principio empecé haciéndolo.
01:06:54La olla completa.
01:06:55Sí.
01:06:55Cuando yo trabajaba en una soda, que la señora ya falleció,
01:06:59la que me enseñó, me decía, Ángel Luz,
01:07:01hágase unos buenos bollos.
01:07:04No chiquiticos, un buen bollo, que la gente pase y compre.
01:07:07Y entonces, parten los tajeros.
01:07:08Lo porcionan.
01:07:09Entonces, empecé con bollos grandes.
01:07:11Pero ya después, como todo más caro, el chiverre y todo,
01:07:16el trabajo que lleva.
01:07:17Entonces, yo dije, no, voy a hacer rollitos.
01:07:19Porque si no tienes gran bollo de pan,
01:07:21por lo menos tiene un pedacito para que lo prueben.
01:07:23Sí.
01:07:24Además, hay gente que se cuida y dirá,
01:07:27¿me puedo comer uno o dos rollitos de chiverre?
01:07:30Porque si se compran la olla, empiezan a partir la olla.
01:07:33Y si siguen, se sigue y termina la olla.
01:07:36Pero vean, doña Luz no solamente está ofreciendo, obviamente,
01:07:39estos combos en Semana Santa con estas partes,
01:07:42estos productos, sino que además ella elabora otros.
01:07:46Allá tenemos, para irnos como a algo salado, ella,
01:07:50¿qué tenemos?
01:07:51Ahí tenemos el escabeche en salsa de tomate.
01:07:53OK, ¿qué es ese?
01:07:54Lleva todas, todas, todas las verduritas.
01:07:57OK.
01:07:58Brócoli, chiles, cebolla, vainicas, noria.
01:08:03Y hecho con limón, ácido, no con vinagre, con limón.
01:08:07Lo hago con limón.
01:08:08Porque siempre el ácido del escabeche,
01:08:12si lo hace con vinagre, usted lo va a sentir.
01:08:14Sí, claro.
01:08:14También con el limón, ¿no?
01:08:16Aunque aquí me faltó, te voy a presentarles más platillos,
01:08:18pero ahí después.
01:08:19Porque yo hago ceviches.
01:08:21Hago ceviches de pescado, de plátano, de mango.
01:08:25¿Todo por encargo, doña Luz?
01:08:26Todo por encargo.
01:08:27OK, perfecto.
01:08:28Vean, tenemos las cajetas que antes estaba mencionando doña
01:08:32Luz, que son como las mechudas, pero en versión blanca,
01:08:35en versión albina.
01:08:37Son, exactamente.
01:08:39Por allá tenemos tortilla.
01:08:41Tortillitas de queso, sí.
01:08:42Tortilla de queso.
01:08:43Por acá tenemos la miel de chiverre.
01:08:46¿Hace miel de chiverre para vender?
01:08:47Ah, sí.
01:08:48OK.
01:08:49¿Y el chiverre en?
01:08:51La pelota.
01:08:52¿Y en leña, por ejemplo, para cocinarlo?
01:08:55¿En leña, cuando compra el chiverre?
01:08:57No, llegamos yo aquí, no lo puedo cocinar en leña,
01:08:59porque el lugar no lo da.
01:09:00Por el espacio.
01:09:00Sí.
01:09:01Entonces, yo lo tuesto en la cocina eléctrica.
01:09:05OK.
01:09:06O en la cocina de gas, igual.
01:09:07Porque el chiverre, la ciencia es de cocinar el chiverre en el
01:09:11fuego, poquito a poco.
01:09:13¿Y le ayudan sus hijas con la majada, deshebrada?
01:09:17Ay, sí.
01:09:18Yo ahora lo que hago es que le echan una buena bolsa y,
01:09:21como una señora me dijo, no batalle.
01:09:23Echenle una bolsa limpiecita y meten bien las topas y ponganlas
01:09:27en el secador.
01:09:28Sí, en mi casa se hacía así.
01:09:29Y le hicieron en el secador y usted no batalla.
01:09:31Se despedazaban las lavadoras, pero así se hacía.
01:09:35Usaban una funda.
01:09:36Sí, una funda.
01:09:37Mami escogía una funda.
01:09:38Una franela.
01:09:39Bien limpia, ojalá blanca y todo el asunto.
01:09:42Y alguien se quedaba sin funda, por supuesto, ¿verdad?
01:09:46Para echarlo a la secadora.
01:09:48Y luego se quedaba como unos días colgando todavía, ¿verdad?
01:09:51Es un proceso, lleva mucho trabajo.
01:09:53Exactamente.
01:09:54OK.
01:09:55Arroz con leche tenemos.
01:09:56Arroz con leche igual.
01:09:57¿Verdad?
01:09:58Lleva de todo.
01:09:59Lleva pasa, lleva coco.
01:10:01Este escabeche es con chile, porque hay personas que les
01:10:05gusta con chile.
01:10:06Hay sin y con.
01:10:08OK.
01:10:09Allá teníamos el de salsa de tomate y este es con chile.
01:10:13OK.
01:10:13Perfecto.
01:10:15Ahí en cintillo de pantalla ustedes han visto los números
01:10:18de teléfono a través de los cuales pueden contactar a Doña
01:10:20Luz.
01:10:21Pero yo le voy a pedir que me lo regale.
01:10:23¿Qué número de teléfono sería?
01:10:25El 64, 39, 92, 37.
01:10:29Estamos para servirle.
01:10:30¿Y con cuánto tiempo?
01:10:32Digamos que yo digo, ay, el sábado tengo una reunión con
01:10:37mis amigos y es miércoles.
01:10:41¿Con cuánto tiempo?
01:10:43¿Dos días de anticipación?
01:10:44Depende del plato.
01:10:46Porque a veces depende mucho del plato,
01:10:47porque si es muy elaborado, tengo que comprar el maíz,
01:10:50tengo que cocinar el maíz, tengo que ir al molino.
01:10:54Digamos que los panes sí son rápidos.
01:10:56Sí.
01:10:57¿Y el tamal asado?
01:10:58No, porque ya ese sí lleva maíz cascado,
01:11:00porque yo los hago con maíz cascado.
01:11:01No son de masa.
01:11:02De masa.
01:11:03No, es maíz cascado.
01:11:04Lleva igual que el bizcocho, igual que la tortilla.
01:11:08De maíz cascado, no es masa, es polvo.
01:11:11OK.
01:11:12OK, OK.
01:11:12Ya cuando hay algún tipo de plato que es más complicado,
01:11:16déme dos días.
01:11:18Un día yo le puedo preparar todo lo que son panes.
01:11:21Pero ya lo que es así un poquito más complicado, sí,
01:11:25que cocinar el maíz, que llevarlo al molino,
01:11:28que hacer todo, comprar todo lo que se necesita para hacer el
01:11:31tamal asado y todo eso.
01:11:32Eventos.
01:11:34Ustedes saben que mis amigos y yo, por ejemplo,
01:11:36tenemos que, somos algunos periodistas y todo el asunto,
01:11:39solemos tener la costumbre de que viene el 15 de septiembre.
01:11:43Entonces, nosotros con la excusa para poder vernos y
01:11:45reunirnos, entonces decimos, chiquillos,
01:11:47¿por qué no hacemos una noche de comida de gallos?
01:11:51Entonces, uno lleva gallo de arracache, gallo de pichayote,
01:11:56perdón, de picadillos.
01:11:57Picadillo de arracache, picadillo de papa con carne,
01:12:01picadillo de, entonces, todos llevamos y no sé cuánto.
01:12:04Doña Luz perfectamente puede, de acuerdo,
01:12:07si ustedes tienen una reunión con sus amigos, no sé cuánto,
01:12:10la llaman y ella les ofrece un menú para que ustedes puedan
01:12:15despreocuparse por esa parte.
01:12:17No mencionamos que ahí tiene budín.
01:12:19Budín lo hice de último porque tengo clientes que me dicen,
01:12:25doña Luz, a mí no me gusta el tamal asado,
01:12:27pero me gusta el budín.
01:12:29Tener una opción.
01:12:30Me puede hacer, en lugar de tamal asado, me hace budín.
01:12:32Le digo, sí, claro, con mucho gusto.
01:12:34O en lugar de este pancito, tortillitas de queso, en lugar.
01:12:39Entonces, yo trato de variar.
01:12:41Yo nunca les digo que no.
01:12:43Sí.
01:12:43O sea, yo busco la manera de solucionar.
01:12:45No me gusta eso, es que a mis hijos no les gustan los olores
01:12:50de chile y cebolla y todo eso.
01:12:53Ah, bueno, no mencionamos que ahí hay un pancito de especias.
01:12:56Porque este pancito de especias es diferente del pan salado.
01:13:00El pan salado que sí lleva el aliño del queso.
01:13:02Del queso, sí.
01:13:03Pero este lleva olores.
01:13:05Lleva cebollita, lleva chile, lleva.
01:13:07Culantro.
01:13:08De todo culantro.
01:13:09Exactamente.
01:13:10Bueno, me parece genial.
01:13:11Yo voy a escoger algo, porque tengo que probar una cosa,
01:13:14por lo menos.
01:13:15Y yo creo que, en honor a la Semana Santa,
01:13:19debería de probar la, este, el rollito de chiverre.
01:13:25Esto es café.
01:13:26Eso es café.
01:13:27Porque yo también quiero probar un poquito de café.
01:13:29Ah, pues es café.
01:13:30Lo que le hace falta es el azúcar.
01:13:31No sé si toma con azúcar.
01:13:33No, no importa, porque él tiene dulce.
01:13:35Exactamente.
01:13:36Entonces, yo voy a probar.
01:13:37Y es que me encanta antojar, no solo a mi compañera,
01:13:41que está allá en el estudio, sino a toda la gente que,
01:13:43por ejemplo, pueda estarnos viendo,
01:13:45con un rollito de chiverre.
01:13:47Exactamente.
01:13:48Para dar el veredicto.
01:13:49Voy a ver.
01:13:50Muy artesanal.
01:13:51Esto es pan artesanal.
01:14:00No puedo hablar.
01:14:02Que es el pancito casero, pero en forma de rollo.
01:14:08O sea, todo esto es artesanal.
01:14:09Nada de que, ay, que hubiera que comprar una bolsa de pan a la
01:14:12panadería, no es lo mismo.
01:14:13Un pan de una panadería a un pan artesanal.
01:14:16Esto es totalmente diferente.
01:14:19Es que quería el café, porque el café me ayuda a hablar después.
01:14:24Yo sabía que tengo que devolver el pase.
01:14:27Delicioso.
01:14:28Y la miel de chiverre, con el dulzor perfecto.
01:14:31Igual, ese puede probarlo también, así solito,
01:14:34para que usted vea que sin el pan y con el pan,
01:14:37son sabores diferentes.
01:14:38Diferentes, exactamente.
01:14:40Yo no soy de miel de chiverre, pero sí soy de productos que
01:14:44tengan miel de chiverre.
01:14:46Seguro, no sé.
01:14:48Uno cuando estaba chiquillo, bueno, me acuerdo de mi mamá,
01:14:51nos daba a nosotros una tacita de arroz con leche y le ponía
01:14:54chiverre encima.
01:14:56Y nosotros decíamos, pero sí, sabe rico, pues sabe rico.
01:15:00Entonces, nosotros lo alternamos.
01:15:02O lo comíamos solo.
01:15:03O lo comíamos solo.
01:15:04Exactamente.
01:15:05Doña Luz, yo tengo que despedirme.
01:15:07Perdón por hablar con la boca llena.
01:15:08No se preocupe.
01:15:13Yo merende.
01:15:18Hay algo que no está aquí, que también hace.
01:15:21¿Cómo, qué?
01:15:22Bueno, ahí me faltan los ceviches.
01:15:24Los ceviches.
01:15:25Sí.
01:15:26Porque como aquí como muy así, el ceviche igual lleva su
01:15:30proceso, ¿verdad?
01:15:31Entonces, yo hago ceviche de pescado,
01:15:33hago ceviche de mango, hago ceviche de banano o plátano.
01:15:38Aparte de eso, entonces, postres,
01:15:40lo ocupen de postres, comida, si quieren un arroz con
01:15:44camarones, si quieren.
01:15:45Arroz con palmito.
01:15:46Arroz con palmito, sí.
01:15:47Un arroz con atún.
01:15:48Sí.
01:15:48OK.
01:15:49Genial.
01:15:49Sí.
01:15:50Muchas gracias, de verdad, Doña Luz,
01:15:52por abriendo las puertas de su casa, mostrarnos de verdad que
01:15:55uno, si en la vida quiere salir adelante,
01:15:57lo puede hacer a la edad que sea y con los hijos que sea.
01:16:01Y ponen los hijos también a que le ayuden.
01:16:03Como ayudaron las hijas también a Doña Luz y ahora hasta los
01:16:06yernos también.
01:16:08Así tiene que ser una buena familia.
01:16:10De verdad que muchas gracias a Doña Luz.
01:16:11Desearle mucho éxito.
01:16:13Gracias.
01:16:13Y que mucha gente de aquí, de los alrededores, de Cartago,
01:16:16de Paraíso, de Oroz y de todas las comunidades que queden
01:16:19cerca, anoten ese número de teléfono,
01:16:21la llamen por teléfono y se despreocupen ustedes de hacer
01:16:24comidas para Semana Santa y en cualquier época del año.
01:16:27Y la contacten ahí.
01:16:28Muchas gracias, de verdad.
01:16:29A ustedes también, muchas gracias.
01:16:30Yo me voy a despedir.
01:16:31Nos volvemos a encontrar 10, 30 minutos desde la mañana a
01:16:34través de la señal de Canal 13 en su lado positivo.
01:16:36Que pasen un excelente resto del día.
01:16:40Muchísimas gracias, Sergio, vea.
01:16:42Y yo estoy segura que ese pan de Doña Luz está delicioso,
01:16:45porque cuando uno prueba y hace bailecito,
01:16:48no cabe duda que ese pan está así, pero vea, exquisito.
01:16:51Así que nos tráiganos un poco de combo de esos,
01:16:53porque aquí más de uno tenemos, pues, ya el apetito abierto.
01:16:57Y si no, que me lo diga Luigi, que estamos antojados.
01:16:59Claro, sus panes se ven espectaculares.
01:17:01Están espectaculares, de verdad que sí.
01:17:03Bueno, vamos a seguir hablando de la caspa,
01:17:05porque les quedamos de viendo a los televidentes.
01:17:07¿Remedios para esta situación de la caspa, de verdad,
01:17:10tiene cura?
01:17:11No, tiene tratamiento.
01:17:13Es importante identificar siempre mediante una valoración
01:17:16qué es el episodio que lo está causando y así mismo sería el
01:17:20tratamiento que acompaña.
01:17:22Sí se puede regular, se puede minimizar,
01:17:24pero si, por ejemplo, es una parte emocional y de estrés y
01:17:27volvemos a ese mismo descontrol, se va a realizar.
01:17:31Pero lo ideal es que sea cada vez menos y menos con el
01:17:34tratamiento que se envía.
01:17:35Luigi, el tratamiento que ustedes aplican,
01:17:37contános un poco de esto.
01:17:39OK, bueno, en la clínica nosotros,
01:17:41al ser especialidades médicas, tenemos tricología,
01:17:43dermatología y medicina general.
01:17:46Según la afección o la necesidad capilar, en este caso,
01:17:49la caspa se trabajan alterno y según la condición del
01:17:53tratamiento.
01:17:54Ahora hay muchos protocolos, desde protocolos que vienen
01:17:58mecánicos o protocolos que son simplemente tópicos o orales.
01:18:02Esa caspa puede verse en otro tipo o en otra parte del cuerpo,
01:18:06por ejemplo, qué sé yo, la barba.
01:18:07Sí, correcto.
01:18:08De hecho, existen protocolos ahora o tratamientos en forma
01:18:11de espuma, más causado en los hombres,
01:18:14para aplicar en barba, en cejas y en cabello.
01:18:16Cuando eso sucede en barba general más que una caspa,
01:18:20eso puede ser una dermatitis, ¿verdad?
01:18:21Es mediante una inflamación que causa esta afección y puede ser
01:18:25igualmente provocada por estrés o por alguna mala dieta.
01:18:29Bueno, y también puede ser en axilas o en otras partes del
01:18:31cuerpo, ¿verdad?
01:18:32Sí, otras partes del cuerpo, ya que las microbiotas comparten
01:18:35diferentes zonas húmedas del cuerpo y en este caso,
01:18:38siempre y cuando haya una inflamación,
01:18:40va a causar solamente que ya no se llamaría caspa.
01:18:43Eso ya es una dermatitis, ¿verdad?
01:18:45En otro tipo de la parte de la piel.
01:18:47Oye, nos dice por aquí doña Mariana Heredia,
01:18:49después de un viaje al extranjero mi caspa aumentó
01:18:52considerablemente y también me empezó a salir más grasa en el
01:18:55cuero cabelludo.
01:18:56¿Esto puede ser relacionado con el cambio de clima o algún
01:18:59otro factor externo?
01:19:00OK, se dice cuando es cambio de clima,
01:19:03cuando estamos permanentemente, llamemos 15 días,
01:19:06un mes en adelante.
01:19:08Por dos, tres días, no considero que sea mayormente,
01:19:11pero sí, por ejemplo, vamos a un viaje, qué sé yo, al exterior,
01:19:14está nevando, está con temperaturas altas,
01:19:16aquí en Costa Rica caliente y estamos alrededor de 15 días,
01:19:20claro que sí va a cambiar.
01:19:22En el tema de grasa, no, eso más bien me podría parecer
01:19:25cambiar el tipo de protocolo que estábamos lavando y esto
01:19:28puede causar, incrementar el tipo de grasa en la piel
01:19:31cabelluda.
01:19:32En el caso de los tratamientos, ¿cuánto tiempo tengo yo que
01:19:34utilizarlo para empezar a ver esos resultados?
01:19:36Porque tenemos que ser claros que esto no es cosa de un día,
01:19:39¿verdad?
01:19:39Existen tratamientos que desde la primera semana ya vemos
01:19:42mejoría.
01:19:43Cuando es desde la parte médica, no cosmética,
01:19:46la parte médica pues claramente viene a tratarlo de manera más
01:19:49rápido.
01:19:49Ya el paciente en cuestión de una semana, dos semanas,
01:19:52ya siente un muy buen avance o una muy buena mejoría.
01:19:55Nos dice por aquí una pregunta anónima desde Alajuelita,
01:19:59he estado usando productos sin sulfatos por un tiempo,
01:20:02pero mi caspa sigue apareciendo.
01:20:04¿Es posible que esos productos no sean suficientes para
01:20:06tratarla correctamente?
01:20:08¿Qué me recomendarían?
01:20:09Claro, el producto sin sulfato no es recomendado para la trata
01:20:12de la caspa.
01:20:13El champú sin sulfato es ideal para tratar el cabello,
01:20:16no piel cabelluda ni afecciones, que eso es lo que pasa.
01:20:19Generalmente uno o las mujeres o lo que uno escucha en
01:20:21consultas van al salón de belleza, se hacen color,
01:20:24se hacen cualquier tratamiento y lo que te dicen,
01:20:26toma este envase, es sin sulfato y recalcan la palabra
01:20:30sin sulfato, pero según la dermocosmética,
01:20:32el sulfato es correcto para la limpieza de la piel cabelluda.
01:20:36Entonces si yo no tengo sulfato, no tengo miconasol,
01:20:39no tengo ketoconasol y otro tipo de ingredientes,
01:20:41no voy a causar una exfoliación o una limpieza correcta para
01:20:45quitar la caspa o en este caso el hongo que produce la caspa.
01:20:49Entonces claramente el champú sin sulfato no es correcto
01:20:52para el uso de él.
01:20:53También nos preguntan por acá que si es posible que algún
01:20:56producto para el cabello esté produciendo algo que tal vez no
01:20:59sea caspa, pero similar, porque no tiene como la escamación,
01:21:02pero sí la picación.
01:21:03Claro, en este caso lo que puede estar haciendo es que
01:21:05igualmente, así como existen productos con sulfato,
01:21:08quizás sea mucho más fuerte que lo que necesita su piel
01:21:11cabelluda.
01:21:12Entonces está causando una lesión,
01:21:13en este caso puede ser una irritación o un enrojecimiento
01:21:16en la piel y por ende causa una comezón.
01:21:19En el caso de nosotros igual mandamos a elaborar un producto
01:21:22que se llama dermocalmante.
01:21:24Este producto es específico para personas que tienen caspa
01:21:27u otro tipo de afecciones y ayudan a eliminar o a bajar la
01:21:30picación escosor de la piel cabelluda.
01:21:33Es importante aquí tomar algunos pasos cuando detectamos que
01:21:36tenemos la caspa.
01:21:37¿Qué haríamos primero?
01:21:38Una valoración.
01:21:39Eso es lo más.
01:21:40Acudir a un especialista.
01:21:42Lo que realmente existen productos del mercado,
01:21:44en TikTok, en televisión, que dicen utilice este producto y
01:21:48es para la caspa.
01:21:49Generalmente la persona es lo primero que adquiere.
01:21:51Si ya usted lo adquirió y utilizó durante un mes y no
01:21:53había mejoría, mejor acudir a un especialista.
01:21:56Al lugar de solo estar gastando en productos de salón,
01:21:58cosméticos, que al final no van a lograr un resultado
01:22:01positivo.
01:22:02Luigi, tu opinión sobre los remedios caseros,
01:22:05digamos, para combatir la caspa.
01:22:06¿Qué decir de eso?
01:22:07OK, sí existen, ¿verdad?
01:22:08Estamos hablando que todo lo que es la medicina y la
01:22:10farmacéutica viene de cosas botánicas y sí existen
01:22:13diferentes protocolos.
01:22:15Pero en este caso hay que identificar, como te digo,
01:22:18qué tipo de caspa, por qué razón,
01:22:19porque no quiere decir que voy a utilizar, ejemplo,
01:22:21Romero para todo tipo de tratamientos o voy a utilizar
01:22:24zinc para todo tipo de tratamientos.
01:22:26Lo ideal, lo primero, es mejor hacer una valoración y luego
01:22:30hacerle la consulta al especialista y el especialista
01:22:33indicarle, según su tipo de afección,
01:22:34qué tipo de protocolo puedes utilizar en casa.
01:22:37Tienes tu shampoo y, por ejemplo,
01:22:39tenemos magnesio, tenemos zinc.
01:22:41¿Qué tipo de protocolos podemos alternar para cuidar la piel
01:22:43cabelluda?
01:22:44Por ejemplo, uno de los más importantes y que se utilizan
01:22:47siempre en casa es el tea tree o el árbol de té.
01:22:50El árbol de té es especial para eliminar los hongos.
01:22:52Entonces, eso serviría perfecto para.
01:22:55Perfecto.
01:22:56Muchísimas gracias, Luigi.
01:22:57Y ahora por acompañarnos en su lado positivo.
01:22:59Y no me quiero ir sin que nos dé los contactos porque yo sé que
01:23:01muchísima gente está interesada en saber más de este tema.
01:23:03Claro que sí, para servirle.
01:23:04Nosotros nos encontramos en Torre Médica Momentum, Escazú.
01:23:07Nuestro teléfono es el 8988-4152.
01:23:12Y en redes sociales aparecemos como Hair Philosophy Clinic.
01:23:15Bueno, ahí lo tenían en pantalla para que usted también
01:23:17lo anote.
01:23:17Verdad que un placer que nos hayas acompañado hoy en darnos
01:23:20esos tipos tan importantes.
01:23:21Para servirle siempre.
01:23:23Bueno, nos vamos a una pausa y ya regresamos con más de su
01:23:25lado positivo.
01:23:31Para conmemorar el Mes Internacional de la Mujer,
01:23:35presentamos El Poder para el Cambio,
01:23:39un documental que nos muestra los derechos políticos de las
01:23:42mujeres, el 21 de marzo a las 10 de la mañana.
01:23:50Los rincones más hermosos de nuestro país.
01:23:54Su esencia, su historia y mucho más.
01:23:58Nuestras regiones.
01:24:01Acompáñenos miércoles y viernes a las 4 y 30 de la tarde.
01:24:05Y los lunes a las 2 de la tarde.
01:24:09Aquí, en Canal 13, nuestro canal.
01:24:15Y resulta que me divorcio.
01:24:17Me vuelvo a casar con Ingrid.
01:24:19Y entonces, Ingrid, tenemos un nuevo hijo y ya la plata no me
01:24:22alcanza, Pedro.
01:24:23Bueno, esa plata no me alcanza es tu responsabilidad.
01:24:27Y la de Ingrid también.
01:24:28¿Por qué?
01:24:29Porque vos no podés tener más hijos si estás hasta la porra
01:24:32con una pensión alimentaria con otros hijos anteriores.
01:24:35Belisario Solano, Pedro Virute, este servidor, Denis Solano.
01:24:38Los acompañan todos los jueves.
01:24:45Somos un noticiero comprometido con el servicio.
01:24:49Brindamos información útil para que usted tome las mejores
01:24:54decisiones.
01:24:55Síganos en cinardigital.com y véanos por Canal 13 de lunes a
01:25:01viernes en Conexión Mundial a las 12 mediodía.
01:25:05Y en nuestra edición estelar a las 6 de la tarde.
01:25:09Somos 13 Noticias.
01:25:1811 con 56 minutos.
01:25:20Y, por supuesto, le contamos lo que vamos a tener el día de
01:25:23mañana, martes, en su lado positivo.
01:25:26Recuerde acompañarnos a partir de las 10 con 30 minutos de la
01:25:29mañana.
01:25:29Le vamos a estar hablando de la vesícula biliar.
01:25:33Le vamos a estar contando qué es y para qué funciona dentro de
01:25:37nuestro cuerpo.
01:25:38Se lo vamos a estar contando mañana acá en su lado positivo
01:25:41con un experto bastante interesante que va a estar
01:25:44evacuándonos todas esas dudas.
01:25:46Así que esté pendiente de esta información.
01:25:49Además, también le vamos a mostrar ropa interior para estos
01:25:52días en que nos encontramos en el periodo o, por supuesto,
01:25:55también para la incontinencia muy importante.
01:25:58Si usted tiene personas adultas mayores o padece de este tipo de
01:26:01problemas en su lado positivo, le vamos a tener varias opciones
01:26:04bastante cómodas y accesibles para que usted también pueda
01:26:07aplicarlas y poder controlar este tipo de problemas.
01:26:11Y lo vamos a llevar a conocer varias ferias de empleo que se
01:26:15están desarrollando en el país.
01:26:17Así que si usted está buscando en este momento trabajo o quiere
01:26:20cambiar de opción laboral y tener más posibilidades,
01:26:23prepare ese currículum porque mañana le vamos a estar hablando
01:26:26de varias ferias que se están desarrollando en nuestro país y
01:26:29las cuales usted podría aplicar.
01:26:33Y un proyecto apoya la gestión empresarial en Occidente y le vamos
01:26:38a estar contando de qué se trata aquí en su lado positivo.
01:26:41Así que recuerde 10 con 30 minutos de la mañana sus citas aquí
01:26:45con nosotros para que se entere de todos estos temas importantes.
01:26:49Y como siempre, le recordamos de estar pendientes de la revista
01:26:52a través de Sinardigital.com y todos nuestros canales de comunicación
01:26:56como Facebook e Instagram para que usted nos esté acompañando
01:27:00como cada mañana que le tenemos información positiva para que usted
01:27:04se cargue de energía y también la aplique en su vida cotidiana.
01:27:08Por supuesto, para mí fue un placer haberlos acompañado esta mañana
01:27:10de lunes arrancando semana y los dejamos con Conexión Mundial.