C'est quoi ce métier d'Animalier ?
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00:00Alors c'est beaucoup moins loin que l'Italie, là où on va ce matin avec Emilie Mendoza dans C'est mon boulot
00:04pour découvrir un métier pratiqué par un tourangeau ce matin.
00:07Bonjour Emilie Mendoza !
00:08Bonjour !
00:09Non, on reste vraiment chez nous en Touraine justement, en direction de Nouzihi pour découvrir le métier d'animalier.
00:15Il va falloir nous en dire plus.
00:16Et bien oui, parce que ça se passe à l'INRAE de Nouzihi, l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture et l'Environnement,
00:22et je suis avec David Gourichon. Bonjour David !
00:25Bonjour !
00:26Alors, animalier, institut de recherche, tout de suite on se dit aïe aïe aïe, qu'est-ce qui se passe ?
00:31Mais en fait, il y a pas mal d'idées reçues sur ce métier.
00:33On a l'impression qu'on va faire des piqûres, des choses comme ça à des animaux.
00:37C'est pas du tout ça, le métier d'animalier.
00:39En quoi ça consiste exactement ?
00:41Voilà, en fait, le métier d'animalier est un métier très très important.
00:44Il y a énormément d'unités INRAE, donc où vous avez des gens qui gèrent des populations animales.
00:49Alors ces populations animales, ça peut être soit des animaux de rente, des bovins, des ovins, des caprins.
00:55Des animaux de la ferme, en fait.
00:56Des animaux de la ferme, merci, oui.
00:58Soit des animaux qu'on appelle modèles, les rats, les souris, certains poissons modèles,
01:02soit dans certaines unités, mais c'est pas le cas sur le site de nous-y.
01:06Vous pouvez avoir aussi ce qu'on appelle de la faune sauvage, donc des saumons sauvages dans la nature.
01:11Voilà, il y a aussi des rongeurs sauvages, il peut y avoir aussi, on a une unité à côté de Toulouse,
01:16où vous avez aussi des chevreuils.
01:18Alors, on fait quoi au quotidien quand on est animalier ?
01:21La grande part du quotidien, en fait, ça va être tout ce qui concerne le soin aux animaux,
01:26c'est-à-dire la gestion de leur environnement, les enregistrements.
01:30En fait, au départ, tout est basé pour la gestion du bien-être des animaux,
01:34et qu'on garantisse aux scientifiques, c'est-à-dire qu'ils aient des supports en production animale,
01:41ou des supports animaux, qui soient menés très correctement,
01:46c'est-à-dire avec des généalogies connues, pas de pathogènes, le respect du bien-être, voilà.
01:52Donc, ça veut dire que tous les jours, les animaliers vont assurer l'alimentation,
01:56l'abreuvement, veiller aux températures maximales, minimales,
01:59et puis ensuite, il va y avoir toute une partie, donc ça, ça correspond en fonction des postes,
02:04entre 50 et 80% du poste, et puis après, il va y avoir toute une partie qui concerne l'aide à la mesure,
02:10puisque l'objectif ici, dans les unités expérimentales, où sont ces postes animaliers,
02:16ça va devenir un appui aux unités de recherche, où vous avez des scientifiques,
02:19qui souhaitent qu'on mette en place leur protocole, voilà.
02:22Donc, il y a la partie, on prend soin vraiment des animaux, on les nourrit, puis il y a la partie recherche, donc là ?
02:26La partie recherche, mais ça va concerner un petit peu de tout, ça peut être,
02:31soit je mesure une quantité d'aliments, soit je vais préparer des animaux qui vont,
02:38dans certains cas, il y a un poste notamment qui s'ouvre sur l'usinier,
02:41où vous allez avoir la préparation des aliments avant un scan,
02:45c'est-à-dire en pré-préparation de mesures non-invasives,
02:51et donc ensuite, ça peut être aussi la qualité des produits,
02:56ça couvre un petit peu cet ensemble, c'est très très large.
03:00Et vous avez participé à des projets de recherche qui vous ont marqué, vous, dans votre carrière ?
03:04Alors moi, je suis un vieux monsieur, j'arrive en fin de carrière,
03:08effectivement, j'ai commencé ma carrière en étant animalier, entre guillemets, de base,
03:13puisque pour savoir qu'on peut avoir une évolution dans ces métiers,
03:16moi, ce qui m'a le plus passionné, c'est de travailler directement,
03:19il y a déjà quelques années, avec un médecin, sur l'épilepsie,
03:24puisqu'on avait une population de poules qui présentait une épilepsie,
03:27qui a des analogies avec l'épilepsie humaine, c'est-à-dire, c'est ce qu'on appelle un modèle.
03:33Donc, il faut aimer les animaux, et puis, en plus, on se rend un petit peu utile à la société avec cette réflexion ?
03:38Voilà, il faut aimer les animaux, c'est aussi le cas des éleveurs,
03:44souvent, ils sont décriés, mais avant tout, nous sommes quand même des gens qui aimons les animaux,
03:49c'est un métier passion, à la base, c'est vraiment un métier passion.
03:53Donc, moi, je vous encourage, si vous avez effectivement une passion pour ça,
04:00d'aller voir ce qu'il y a chez nous.
04:03Oui, parce que ça recrute à l'Inrae de nous y y, figurez-vous,
04:06et dans d'autres instituts de recherche français, vous allez sur inrae.fr, rubrique job,
04:13et attention, vous avez jusqu'à ce jeudi pour déposer votre dossier candidature,
04:17donc ne tardez pas, si vous aimez les animaux, et que vous avez envie de cette carrière,
04:22vous serez formé à l'intérieur de l'Inrae. Merci beaucoup, David Gourichon.
04:25Merci.