En esta nueva edición nuestro moderador, Wilmar Castro Soteldo, se dirige a la parroquia Leoncio Martínez del municipio Sucre, para mostrarnos las potencialidades de Gema Labs, un laboratorio que produce medicamentos con manufactura nacional, para conocer más sobre los procesos de producción, control de calidad y comercialización, conversará con su presidente Jad Waked, quien además brindará un recorrido por las instalaciones de esta prestigiosa empresa del área farmacéutica.
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01:31saludos heroico y valiente noble pueblo venezolano y a todos los pueblos del
01:38mundo nuestro programa de hoy cultivando patria un programa diría yo
01:44especialísimo muy especialísimo de verdad porque vamos a ver una experiencia
01:50que primero nunca hemos mostrado en el programa y segundo es un acto yo diría
01:57que heroico épico de un joven venezolano ya huaquete de 38 de 34 años
02:06criollito nacido donde ya en punto fijo en punto fijo el estado falcón donde
02:12está la gente más cerca de este país pues que luchadora y guerrera ya a sus
02:1934 años se le ocurrió hacer algo que en otra parte del mundo pudiera ser
02:25imposible hacerlo conformar un laboratorio de altísima calidad en la
02:32producción de medicamentos es decir competir contra esos monstruos de las
02:40transnacionales de la farmacología aquí en venezuela ya que es microbiólogo es
02:48licenciado en biología es su maestría también en mercadeo y yo quisiera
02:53preguntarle cómo se le ocurrió esta locura
02:55bueno comandante aquí con este disfraz de astronauta
02:59bienvenido a este sueño hecho realidad
03:03vamos a ir caminando
03:06bueno nosotros empezamos nuestro camino como importadores de medicamentos
03:12pero siempre con esa visión de poder producir en el país poder demostrarnos
03:21a nosotros mismos que si podemos que si podemos ser los mejores en
03:27manufactura de medicamentos si podemos ser los mejores en calidad y de ahí nace
03:32esa idea de éxito para nosotros de demostrarnos que si podemos que todo se
03:40puede en venezuela como sabemos la industria farmacéutica es una industria
03:46un poquito limitada y este es uno de los pocos países en el mundo donde este
03:54sueño se puede hacer realidad porque es tan complejo adentrarse en un emprendimiento
03:59como es es complejo porque eso es una industria monopolizada por esas grandes
04:07empresas farmacológicas y siempre es como un núcleo cerrado
04:15es como un núcleo cerrado donde no permiten
04:19nuevos jugadores en ese núcleo entonces yo creo que venezuela nos da la oportunidad
04:27a todos nosotros en soñar y hacer que ese sueño sea realidad como aquí lo
04:33podemos ver esto es un éxito para todos nosotros
04:36desde ese sueño que tuviste como llegaste a tener este espacio tan
04:44maravilloso tan impecable con tantos elementos de calidad donde estamos
04:50viendo por ejemplo acá esta máquina que está allí haciendo su gragea su
04:55pastillita como llegaron aquí que factores que ayudaron a que llegara a este
05:00punto y que obstáculos tuviste también porque con toda seguridad
05:04ahí tuviste obstáculos bueno todo empezó en buscar esta edificación
05:12compramos esta edificación hicimos bastantes tuvimos bastantes visitas del
05:18Instituto Nacional de Higiene del Servicio Autónomo de Controlería
05:22Sanitaria que nos ayudó a diseñar este flujo de procesos que están aquí
05:29luego reclutamos a nuestro equipo que son personas que tienen prácticamente
05:3530 40 años de experiencia en la industria farmacéutica
05:42luego el tema financiamiento correcto lo trabajamos la banca pública no nos
05:49ayudó bastante están todas las condiciones lo que hay que tener es
05:53ganas de invertir de producir las condiciones y las políticas de
05:58producción hoy en día están en el país están el financiamiento está el
06:04acompañamiento del de la de los ministerios del estado está tenemos
06:08todas las condiciones entonces tuvimos como como es la primera vez que se hace
06:14esto después de 25 años fue un trabajo de bastante envergadura porque estamos
06:21cambiando las políticas estamos estamos migrando de importaciones a
06:26manufactura convicción es así bueno y una persona que ha sido parte
06:33fundamental en este logro este éxito es la doctora elisabeth mirás farmacéutica
06:40con 30 años de experiencia en el área regresada de la universidad central y
06:47aquí se ha encontrado con sus colegas de la universidad los andes que ahí siempre
06:52comienzan a ir los fortes mente por aquí elisa explícanos amor tú que era
06:57la experta y nos dice una clase de fabricación de medicamentos
07:03cómo lograste enlazar con ya cómo conformaron ese equipo y cómo iniciaron
07:09en la producción de medicamentos bueno en realidad desde el comienzo nosotros
07:13hicimos ya una un match impresionante yo capté en principio lo que él quería
07:21desarrollar en el proyecto yo como le digo tengo muchos años de experiencia y
07:26este ya esto lo apliqué en otra oportunidad entonces conocía lo que era
07:33la implementación y estructuración de una planta farmacéutica entonces empezamos
07:38desde estudiar general el proyecto de cómo se iba a conformar toda esta
07:43estructura de cómo debía cumplir estrictamente con todos los controles de
07:50calidad con qué sistemas de apoyo crítico teníamos que contar y bueno uno
07:55como es del área de la salud y más o menos algo conoce entonces debíamos
07:59enfocarnos a que efectivamente se cumplieran con todas las normativas
08:03sanitarias que exige la las buenas prácticas de manufactura entre otras
08:08cosas exactamente exacto nosotros aquí somos muy exigentes porque porque
08:14estamos trabajando con salud estamos trabajando con medicinas entonces
08:18debemos tener un control exhaustivo en la parte de calidad de limpieza
08:23controles microbiológicos entonces como ve tanto el personal como nosotros en
08:28este momento tenemos que cumplir con ciertas normativas para ingresar a estas
08:32áreas porque estas son áreas muy controladas microbiológicamente con un
08:37sistema de aire filtrado una serie de características claro vamos por acá
08:44aquí tiene su control de acceso digital
08:53listo
08:59les explico algo por norma esto nosotros estamos entrando estas son áreas blancas
09:05son áreas prácticamente como si fueran un quirófano entonces estas exclusas
09:09rompen lo que es un área productiva interna de lo que es un área externa
09:14entonces tienen unas características de sistema de aire y de presiones de aire
09:19que van a permitir que no haya una contaminación entre las áreas y que el
09:25aire ejerza una presión interna hacia lo externo para evitar cualquier
09:29contaminación cruzada esto que estamos en el momento en una exclusa esta exclusa
09:33esta exclusa rompe esas dos áreas
09:37ahí nos esperan Jack y Carlos y entramos luego con Elizabeth acá y nuestro equipo
09:44aquí hay otra sala de control y yo te quería preguntar aquí aprovechando
09:49esta transición por qué focalizamos en esas patologías donde ustedes están
09:56produciendo los medicamentos bueno nosotros hicimos un análisis y vimos
10:01efectivamente cuáles eran las patologías más relevantes en este momento que
10:05requerían atención y atención farmacológica entonces nos orientamos a
10:10esas moléculas y fue lo que trabajamos en la parte de desarrollo ya estamos en
10:15unas áreas productivas estas áreas tienen un control este exhaustivo no
10:20vamos a entrar a esas áreas vamos a ver desde acá de fuera y tú no va a ir
10:24explicando lo que les voy a explicar como ustedes pueden ver estas áreas
10:27tienen filtros terminales esto quiere decir que es un filtro de alta eficiencia
10:32de 99.9 por ciento que filtra cualquier tipo de microorganismos nuestras áreas
10:39están presurizados o sea tienen una un control de diferencial de presión que
10:45permite que como les explicaba haya presiones positivas desde adentro hacia
10:49afuera tenemos aquí nuestros procesos de
10:53manufactura nosotros tenemos desde la manufactura que es el proceso de la
10:57mezcla de la granulación les explico algo cada producto tiene una
11:02característica diferente los productos comienzan comandante desde su génesis
11:07viene en estudiar la molécula la molécula cuando uno estudia la molécula
11:11uno ve sus características hay moléculas liposolubles hay moléculas
11:15hidrosolubles en función a eso es que se va a desarrollar su forma farmacéutica
11:20esta parte de acá es donde se hace la mezcla donde nosotros este o si es
11:26porque hay varios tipos de productos hay los que van por mezcla seca los que van
11:30por vía húmeda los que van por vía húmeda necesitan una granulación una
11:34humectación un secado un tamizado los que van por vía seca generalmente son
11:39principios activos que se mezclan con otros excipientes y se encapsulan o se
11:43tabletean entonces primero hay que hacer ese análisis y viendo sus
11:48características uno va a desarrollar la forma farmacéutica que sea más
11:52estable después estos productos una vez desarrollados entran en un proceso de
11:58estabilidad que es lo que exige la norma y lo que está exigiendo el instituto
12:02nacional permite el tiempo de duración exactamente eso es lo que va a dar el
12:08tiempo de vigencia del producto de vigencia exacto entonces una vez que uno
12:15tenga ese estudio de estabilidad uno consigna todo lo que es el registro y
12:20toda la información técnica tanto farmacológica como la práctica técnica
12:25elaborada en el laboratorio como tal y entra a un proceso de evaluación por los
12:31organismos oficiales. Bueno Elizabeth en el próximo segmento vamos a seguir
12:35conversando contigo y con el doctor Carlos Duque quien es el experto en
12:40control de calidad y el hombre que garantiza que el medicamento que salga
12:45de estos laboratorios de este centro de producción sea de altísima calidad y
12:53llegue a nuestro pueblo bueno bonito y barato.
13:09Bueno después de ser sometido a la férrea dictadura de la doctora Elizabeth
13:27miras que el primer elemento de control de calidad de esta empresa la exigencia
13:32y la rigurosidad que Elizabeth le coloca a todos los procesos que se llevan a
13:37cabo en esta planta desde el ingreso de los trabajadores allá cuando vienen con
13:43su ropita su viandita de la comida pasan a los vestidores de los vestidores
13:49dejan allí los implementos que no necesitan en el área de trabajo luego
13:54reciben su vestimenta hasta que llegan a los puestos de trabajo y en los puestos
14:00de trabajo estuvimos hace un rato en el segmento anterior ahí está todo el
14:05proceso como ella lo explicaba de manera muy detallada de la recepción de la
14:10materia prima de la mezcla de la materia prima en las proporciones adecuadas de
14:16el proceso que va a hacer que se consolide esa materia prima con el resto
14:20de componentes del medicamento y luego el área de empaque que pasamos por allí
14:25también allí estamos esperando que llegue un equipo que automatizará todo el
14:31proceso de empaque de los medicamentos y esta empresa está trabajando en un
14:36proyecto hermosísimo que tiene que ver con el acceso adecuado y correspondiente
14:43del medicamento a nuestro pueblo. Usted no tiene por qué comprar un producto una
14:48caja que trae 100 grajeas si lo que necesita son cuatro o necesita dos
14:54usted tiene su casa ya las gavetas llenas de blisters de cajitas etcétera con
15:00botes de medicamentos ahí guardados con gema y su producto y eso no va a salir
15:05pasando porque próximamente van a salir al mercado blisters bonitos buenos y
15:12baratos de dos pastillitas de cuatro pastillitas o de seis pastillitas o de
15:17varias pastillitas que usted requiera para el tratamiento de la patología que
15:23le han diagnosticado. El responsable para que eso llegue en excelentes
15:28condiciones este señor que está acá el doctor Carlos Duque Andrade de la
15:34Universidad de Los Andres con 20 años de experiencia en la industria y bueno
15:39Carlos dinos qué más ya tiene que hacer para que eso garantice la salud de nuestro pueblo.
15:44Bueno comandante como le comenté hace un rato pues nosotros en gema pues tenemos un
15:48compromiso primero con el país con la familia y con el pueblo venezolano
15:53nosotros como área de calidad pues somos responsables de garantizar que
15:58todos nuestros productos cumplan con los requisitos preestablecidos y satisfacer
16:03así las necesidades de nuestro pueblo y de nuestros pacientes.
16:09Nosotros aquí en gema lab contamos con una certificación de buenas prácticas de
16:14manufactura otorgada por el Ministerio del Poder Popular para la Salud.
16:18Para el inicio de este proyecto hemos contado con el apoyo y el acompañamiento
16:23del Instituto Nacional de Higiene en todo este inicio de operaciones de la planta
16:29y también con la aprobación de estos 12 productos que comenzamos a comercializar en el país.
16:40Permíteme un segundito aquí Carlos para mencionar dónde está la experticia más
16:45importante de gema en el sistema cardiovascular.
16:49Allí hay anti hipertensivos y anti hipertensivos con asociaciones.
16:55Ese es el Iversartán, Hidroclorotiazida, Hidroclorotiazida, Losartán pronto vendrán
17:06en unos bliters. Eso que ustedes están viendo en pantalla ahorita va a ser la nueva
17:10presentación de los medicamentos de 2 y 4 grajeas o pastillas o tabletas.
17:16No sé cuál es el nombre correcto pero una vez.
17:19Sacubitril, Valsartán, Bisoprol para insuficiencias cardíacas.
17:25Sacubitril, Valsartán y para las hipolipemiantes.
17:33Hipoglicemiante, Atorvastatina.
17:38Esto no fue lo que nos dieron cuando teníamos COVID, ¿no era eso?
17:41No.
17:42Ah, para el colesterol.
17:44Correcto.
17:45María José, mosca ahí.
17:47Atorvastatina.
17:49El sistema nervioso, para los que son nerviositos ahí y tal.
17:53Antiepilécticos, la motrigina, analgésicos, neuropáticos, la pregabalina.
18:01Para el sistema respiratorio y antihistamínico, el Montelúcas, antihistamínico.
18:10Eso es para los que tienen tricocéfalo, nematelmintes, necátor americano,
18:15y todos esos pocos bichos raros que le salen ahí en las tripas a la gente, ¿no es eso?
18:19Que tienen parásito.
18:20Ah, que tienen parásito, ¿no es eso?
18:21No, no, ese es para la parte respiratoria.
18:23Ah, el Montelúcas para la parte respiratoria.
18:26Y el Montecaz.
18:28Montecaz, dice aquí.
18:30Montelúcas.
18:31Montelúcas con desloratadina.
18:33Sí, es una asociación.
18:34Ah, este es una asociación aquí.
18:36Y desloratadina.
18:37Ese es como un antihistamínico, ¿no es?
18:39Sí, él actúa con esas patologías que tienen que ver con la parte del cuerpo.
18:42Fíjese, sistema cardiovascular, sistema nervioso, sistema respiratorio y antihistamínico.
18:48Y para el sistema digestivo, metabólico.
18:51Esomeprasol, trimebutina y la empagliflocina.
18:57Todos esos medicamentos, este señor que está aquí conoce a los pueblos.
19:00Carlos Duque es responsable de que salgan de altísima calidad.
19:03¿Qué hacen para que eso sea así?
19:05¿Qué hacen estas muchachas que están acá y estos equipos?
19:08Bueno, muy bien, comandante.
19:10Le explico qué es el laboratorio de control de calidad o qué está conformado.
19:14Está conformado por dos, o los productos se le hacen dos tipos de análisis.
19:19Análisis físicos y análisis químicos.
19:21Los análisis físicos corresponden al peso, dureza,
19:25que son parámetros para poder garantizar que todo el proceso de fabricación se lleve,
19:33esté bajo control, ¿no?
19:35Y están los análisis químicos, que es para determinar el activo del medicamento.
19:43Estos equipos que usted ve acá son, este es un disolutor
19:47y lo que hace es un ensayo in vitro de lo que sucede del medicamento en el tracto,
19:53en el sistema digestivo.
19:55El medio que se coloca aquí es una simulación de los fluidos gástricos
20:03o los fluidos intestinales dependiendo del tipo de medicamento y donde se vaya a absorber.
20:07Todo esto se hace bajo normas internacionales o monografías internacionales ya establecidas.
20:15Una vez que se hace este ensayo, pasan a determinar el analito o el principio activo
20:21en otros equipos que están ya en la sala técnica, que corresponde el HPLC.
20:26Muevelo.
20:27Sí, pase por acá.
20:29Muevelo ahí rapidito, pues.
20:31Sí.
20:32Esto que está acá son los equipos técnicos o los equipos para medir el principio activo.
20:42Esto que está aquí, última tecnología.
20:44Sí, esto es un HPLC.
20:47¿Ese equipo qué hace, Carlos?
20:49Cuantifica.
20:50Cuantifica.
20:51Él dice qué cantidad de principio activo tiene el medicamento.
20:55¿Solamente mide el principio activo?
20:57Solamente mide el principio activo y también los productos de degradación
21:00que pueden haber existido en el medicamento.
21:03En el medicamento.
21:04Claro, eso está previamente establecido y hay unos parámetros para cumple o no cumple.
21:10Perfecto.
21:11Este equipo que está acá también es un espectrofotómetro.
21:14Mira, no le han quitado el plástico de lo nuevo que está.
21:17Sí, es un espectrofotómetro.
21:19También sirve para determinar la cantidad de analito del principio activo que tiene el medicamento.
21:23Excelente.
21:24Como le expliqué al principio, esta cantidad de principio activo está preestablecido.
21:32O sea, hay unos parámetros que debe cumplir el medicamento.
21:34Debe estar ahí en ese rango.
21:36La doctora le comentó también.
21:39Eso es una manera, comandante, garantiza que el producto mantenga o tenga la cantidad declarada
21:45que nos exige la norma.
21:46O sea, que efectivamente le vaya a hacer efecto al paciente.
21:50Voy a colocar esto aquí, Elizabeth, para que nuestro camarógrafo y Jack nos explique.
21:55No, pero colócalo así.
21:56¿Cómo?
21:57Vamos a colocarlo aquí.
21:58Aquí y aquí.
21:59Fíjense.
22:00Este empaque que ya no vendrá así, pues de repente usted va a conseguir en la farmacia
22:05de esta manera hace uno de empaque.
22:08Pero trae una aplicación con un código QR.
22:10Jack, tú me estabas explicando este código.
22:13¿Qué le va a decir a nuestro pueblo cuando le manden su medicamento?
22:16Bueno, tenemos una aplicación en los teléfonos, en Android y en iPhone, iOS,
22:24que le recuerda a quién de nosotros no se le olvida tomarse un medicamento.
22:29A mí.
22:30A todos se nos olvida.
22:31Entonces, con esta aplicación uno puede escanear ese QR.
22:35Tiene que bajar la aplicación primero.
22:37Hay que bajarla.
22:38Entonces, luego ahí le pregunta cuántas dosis se toma al día.
22:42Entonces, ahí usted pone, no, me tomo una dosis a las 12 de la tarde
22:46y una dosis a las 3 de la tarde.
22:48Entonces, ahí, cuando sean las 12 de la tarde del siguiente día,
22:50le recuerda, mire, tómese su medicamento.
22:52No se le olvide tomarse su medicamento.
22:54Y eso es primordial para los pacientes, tomarse sus medicamentos a la hora.
22:57El circuito de control de calidad contempla, entre otras cosas,
23:03desde el origen de la materia prima, del principio activo o de la molécula,
23:08el traslado de esa molécula hasta acá.
23:12Es decir, desde la India, desde China, desde Egipto, desde Alemania,
23:17cómo llegó acá, en qué empaque llegó, si la trajeron bien,
23:21a la temperatura adecuada, presión adecuada.
23:23Cuando llega acá, hay todo un proceso que los muchachos y muchachas de Gelman,
23:29con la norma establecida, el proceso establecido,
23:33el procedimiento establecido, lo compila, lo hace, lo recoge,
23:38lo almacena y luego va a...
23:41Hacemos un mostreo.
23:44Ahí se hace el primer testeo, la primera prueba.
23:48Se hace la resección de la materia prima, se identifica
23:53y entra en un estado de cuarentena.
23:56Luego entra al laboratorio, se analiza con un método...
24:01Con las normas establecidas.
24:02Con las normas establecidas y cuando está OK,
24:05se da el aprobado para que continúe el proceso.
24:08El proceso luego de transformación en...
24:11Una tableta, una grajea.
24:13La tabletica, la grajeita, etc.
24:16Y luego viene, no termina ahí todo, luego viene cuando esto llega a su casa
24:23y usted baja su aplicación por ahí, por su telefonito, por su vergatario,
24:27que también tiene Android, tiene iOS, etc.
24:30Y entonces usted mismo lleva su chequeo.
24:33Y el laboratorio, ellos tienen la responsabilidad de luego,
24:40sobre la base de los términos de vigencia del medicamento,
24:44entonces recoger el que no se vendió o que no salió,
24:49bueno, le llegó su fecha de vencimiento,
24:52que es un debate bien importante que se dio en el marco del simposio
24:56que recientemente convocó el Ministerio de Ciencia y Tecnología.
24:59El tiempo de vencimiento.
25:01Hay moléculas que tienen fases, tiempos de vida,
25:05y ese tiempo de vida se altera cuando los procesos
25:08que la transforman luego en un medicamento,
25:11intervienen en esa molécula.
25:14Eso cambia, altera las propiedades originales de la misma,
25:19y eso le puede dar o más vida o menos vida.
25:21Hay un debate que hay que darlo, hay que darlo.
25:24Y hay un tiempo de vida que le da el Ministerio de la Salud,
25:28que dice que ese medicamento no puede durar más de 5 años,
25:31o de 2 años, o de 3 años, etc., dependiendo del tipo de medicamento.
25:35Ese es un debate que en el marco de este simposio insurgió,
25:40pero también insurgió los tiempos de certificación
25:44que las estructuras vinculadas a la salud,
25:47Ministra de Salud, Contraloría Sanitaria, Ministerio de Ciencia,
25:51tardan en certificar los productos.
25:54Eso salió en las mesas de trabajo que vimos ayer.
25:58A veces tarda menos tiempo el importador que trae un medicamento
26:01que no sabemos si de verdad es ese medicamento,
26:04porque nos ha pasado, y eso lo pasan ahí, la gente lo compra,
26:08tranquilito, en cambio el que se produce aquí
26:11tarda 9 meses, 10 meses, un año, para certificarlo.
26:15Esa es una cosita que tenemos que revisar allí,
26:18para que el control de calidad no solo sea responsabilidad de la empresa,
26:22también es responsabilidad nuestra, como Estado, como gente reguladora.
26:26Y eso permitiría, de repente, mejorar los procesos de vinculación
26:31entre el sector productivo y el sector gubernamental.
26:35Todo eso salió, Elizabeth, Jack, Carlos,
26:40todos esos elementos que ustedes me comentaron,
26:43y surgieron esos debates hermosos que se dieron allí,
26:46en el simposio de Farmacia Sostenible,
26:50que nos permite ver este sueño, como me decía Jack,
26:54esto es muy complicado, si no imposible hacerlo en otro país.
26:59Aquí hay la oportunidad.
27:02Un mensaje final, Jack.
27:05Bueno, esto es una prueba de éxito de todos nosotros los venezolanos,
27:09y es una prueba de que sí se puede, aquí se puede producir,
27:12se puede invertir, las inversiones pueden tener su fruto.
27:16Entonces, esto es una prueba en vivo de que aquí se puede producir,
27:21y lo vamos a hacer.
27:23Gracias a ustedes.
27:25Bueno, yo quiero destacar que nosotros trabajamos aquí también
27:28con un equipo multidisciplinario que es muy competitivo,
27:32está totalmente y continuamente capacitado.
27:36Entonces, esa oportunidad de crear puestos de trabajo
27:40y de generar crecimiento, conocimiento.
27:43Entonces, hay que apostar a esto.
27:45Así es.
27:46Ingenieros químicos, farmacéuticos, ingenieros físicos.
27:51TSU.
27:52TSU.
27:53Carlitos.
27:55Bueno, para mí, realmente, trabajar aquí ha sido una gran experiencia.
28:00Poder formar parte de este sueño que lo han manifestado ya varias oportunidades.
28:07Realmente valoro, y lo he comentado, la doctora no me deja mentir,
28:10en varias oportunidades, en visitas que nos han hecho,
28:14de la tenacidad y la determinación de seguir invirtiendo en el país,
28:19de confiar que aquí hay personal calificado para sacar este país adelante.
28:24Entonces, yo realmente muy contento de poder formar parte de este equipo
28:31y esperamos que sigan los éxitos.
28:34Bueno, así es.
28:35Y un mensaje de mi parte, no se enferme.
28:38Viva feliz, viva tranquilo, coma bien, haga ejercicio, sueñe, ríase, goce, disfrute.
28:45Y si se llegase a enfermar, bueno, aquí tiene a Gema,
28:49para que se le quite la tensión, si se le da ahí una hinchazón, etc.
28:54Alergia, que ahorita hay alergia por todos lados.
28:56Ahí están los productos Gema.
28:58Inversión venezolana, corazones y mentes venezolanas,
29:02y conciencia patria.
29:04Chiqui, por aquí, conciencia patria.
29:06Hasta la victoria siempre.
29:16MIRANDA
29:29Al visitar una ciudad, Miranda se interesa por su población,
29:34desarrollo económico, sus bibliotecas, museos y cultura en general.
29:40E indaga por sus cárceles, hospitales, salud y enfermedades.
29:47Al llegar a Estados Unidos en 1783,
29:52encuentra una relación entre la salud y la gente y su dieta.
29:59Cito a Miranda.
30:02¿Cuántas gentes vinieron a nuestro bordo en el bote del piloto?
30:08Me parecieron sumamente robustos y corpulentos.
30:12Lo mismo noté en las mujeres y niños que vi después.
30:18La gente del país atribuye este efecto al alimento que no es más que pescado,
30:26ostras y algunos vegetales que cogen en unos pequeños jardines
30:32que cultivan cerca de sus casas.
30:36Esto fue Miranda en 1783 y que lo recoge este hermoso libro
30:43en la página 140, Aspectos Médicos en los Diarios de Miranda.
30:52Del libro que el compañero presidente Nicolás Maduro nos pedía revisar.
30:58Bien agradable, muy fluido, muy sencillo, pero además muy profundo,
31:04muy aleccionador, tiene mucha sustancia,
31:08tiene en términos de los farmacólogos mucha molécula, mucho tuétano.
31:14Es como una especie de principio activo que nos lleva a reflexionar
31:19sobre la salud integral, que es el concepto que hemos querido ir construyendo
31:25de manera progresiva y que vincula todos los aspectos de la vida en la salud.
31:32Y en ese gran circuito que se conforma alrededor de la salud,
31:38la felicidad, el trabajo, la vida cotidiana, el juego, el disfrute, el goce,
31:46el compartir con los compañeros, las compañeras, el espacio laboral.
31:51Bueno, la vida también tiene altibajos, vienen las dolencias, vienen los malestares,
31:58vienen las dificultades, algunas heredadas, otras producto de la cotidianidad
32:04o de eventos causales y casuales, eventos causales y casuales.
32:10La alimentación es un evento causal en el tema de la salud.
32:15Para bien o para mal.
32:18Miranda destaca acá en esta obra de cómo las personas que él conoció
32:23que iban en su bote para el combate eran corpulentos, se veían muy sanos,
32:28igualmente las mujeres, los niños. ¿Por qué?
32:32Porque tenían una alimentación pareciera sana en ese momento histórico de nuestra vida
32:39o de nuestros tiempos, pues.
32:42Bueno, cuando eso no es así, indiscutiblemente, pues, hay una gran cantidad de factores
32:48que ahora, en esta época que nos corresponde la vida,
32:55que atentan prácticamente todos contra la salud.
33:01El sobre... Un teléfono por allí, por favor.
33:05La sobrealimentación de datos, ni siquiera datos, de basura,
33:10que en estos aparaticos viene.
33:13Que se traduce luego en la aceleración del ritmo de vida,
33:17que se traduce luego en tensión, se traduce luego en estrés
33:22y eso, a su vez, se traduce en un proceso de perturbación en el sistema digestivo aquí,
33:29en el primer cerebro que uno tiene, que es el tracto intestinal,
33:34que es donde se conforma todo el sistema inmunológico del ser humano.
33:38Y es lo que alerta absolutamente al segundo cerebro, que está acá, ¿verdad?,
33:44de la acción que tiene que tomar.
33:47Y el otro cerebro, el tercer cerebro, que es el corazón,
33:50que es el que alimenta e irriga a ese cerebro y a ese intestino,
33:54empieza a pulsar de manera poco normal o no normal para que usted dé una respuesta.
34:04Cuando esa respuesta es insuficiente, entonces usted recurre al medicamento,
34:09al auxilio que la ciencia nos ha permitido llevar a cabo.
34:14¿A qué nos corresponde ahora?
34:17Nos corresponde tener un medicamento de alta calidad.
34:22Por eso es que el compañero presidente decía que esa fusión, alimentación,
34:27que yo le añadiría otra, ya no es solo alimentación, es nutrición.
34:33Alimentación, nutrición y salud, eso tiene que ser un solo cuerpo.
34:41Ahora, la salud no es exclusividad de este microorganismo vivo que llamamos cuerpo humano, no.
34:49Es la salud de este piso, la salud de este mueble,
34:53la salud del agua que va a mezclarse con el principio activo que va a ser el medicamento.
34:59Es la salud de la tierra donde surge esa planta que da origen a ese principio activo.
35:05Es la salud del entorno, del aire, del ambiente, de la temperatura.
35:12Es la salud del planeta, es la salud de la pachamama.
35:16Es la salud integral, una sola salud.
35:20Y en la coherencia de la política pública que muestra a nuestro pueblo
35:26lo que se viene haciendo en materia farmacológica,
35:29lo que se viene haciendo en materia de salud
35:32y lo que se viene haciendo en materia de producción de alimentos,
35:36es la conjunción, es la coherencia,
35:41es la visión sistémica y holística del diseño de la política pública con visión de futuro.
35:49Visión de futuro es visión de esperanza, visión de futuro es visión de fe,
35:55es visión de plantearse un futuro mejor, no solo para nosotros,
36:00sino para nuestros hijos, nuestros nietos y las futuras generaciones,
36:04como así lo establece la constitución de nuestra República Bolivariana de Venezuela.
36:09Y ahí entonces el proyecto Patria Grande del Sur.
36:13Patria Grande del Sur no es otra cosa que, en principio,
36:18darle buen uso a una superficie importante de tierra,
36:23180.000 hectáreas, ¿verdad?
36:26180.000 hectáreas donde cohabitan nuestras comunidades aborígenes, primigenias,
36:35nuestros pemones, nuestros llanomamis, nuestros carillas,
36:40con la población criolla, para usar un término que no sé si es correcto o no,
36:47que va a esa zona con nuestras Fuerzas Armadas,
36:51nuestros campesinos, nuestros comuneros y los compañeros del Movimiento Sin Tierra,
36:56que es una organización social rural que se dedicó a la producción de alimentos,
37:02en principio de rescate a la tierra para producir,
37:05pero luego para producir alimentos de manera agroecológica,
37:09es decir, donde no se perturbe, donde no se estrece la tierra,
37:15el agua, el aire, la pachamama, la naturaleza.
37:19Ese intercambio de saberes que el Movimiento Sin Tierra tiene
37:23se está cruzando de manera virtuosa con la experiencia agroecológica
37:30que tienen nuestros pemones, nuestros indígenas pemones,
37:35que no utilizan herbicidas, que no utilizan plaquicidas
37:40para el control de los microorganismos u organismos vivos
37:44que viven en el trópico y especialmente en esa zona del mundo que es el Amazonas.
37:49Entonces, por ejemplo, ellos siembran maíz y yuca,
37:54¿sabe dónde siembran el maíz y la yuca?
37:57En los hormigueros que hay en el Amazonas.
38:01Y usted dice, oye, ¿pero por qué van a sembrar en los hormigueros?
38:04¿Los bachacos se van a comer las plantas?
38:07No, ¿por qué los siembran en los hormigueros?
38:10Porque los bachacos y las hormigas son los que hacen el trabajo
38:13de pulverización de la tierra que es arcillosa,
38:17esos son suelos franco arcillosos, eso es lo primero,
38:20y tienen nutrientes, muchos minerales, que permiten la nutrición de la planta.
38:24¿Y cómo controlan los bachacos y las hormigas?
38:27Les siembran batata, que es una especie de cucurbitácea
38:31que cubre la superficie del suelo y tiene un pegamento viscoso
38:37que cuando el bachaco o la hormiga lo muerde, pica la hojita,
38:42no mata al bachaco, sino que lo aletarga, lo fatiga,
38:47entonces el bachaco no se sube a la planta de yuca
38:50ni se sube a la planta de maíz y no se come la hojita,
38:54entonces no necesitan controlar la plaga que se come las hojas,
38:57la superficie foliar o la mazorca, y no necesitan herbicida
39:01porque no crece la hierba allí,
39:04y siempre mantienen una superficie con vegetación que retiene la humedad
39:11y son capaces de resistir la sequía,
39:14a eso se refiere el compañero presidente cuando habla de la agricultura regenerativa,
39:19de la agricultura ecológica, del alimento sano, del alimento nutritivo
39:26que nos permita tener una vida tranquila, feliz, calma
39:31y que usted pueda disfrutar en comunidad,
39:34que es lo que define el conuco, el conuco,
39:38el conuco lo define qué, el cultivo asociado, los policultivos,
39:45usted no siembra una sola cosa, se siembra múltiples cosas allá,
39:49en un espacio de conuco, un cultivo principal,
39:53quizás el de mayor peso, el mayor valor nutritivo, el de mayor valor económico,
39:59pero siembra cultivos asociados, que junto con ese cultivo
40:03hacen un microclima, un microambiente allí,
40:09múltiple que permite que cohabiten los organismos vivos,
40:12eso es lo primero, policultivo, rotación de cultivo,
40:15no se desgaste el suelo, no se contamine el ambiente,
40:18no tiene que estar usando bichos ahí, plaguicidas, etcétera, insecticidas
40:24y lo otro que hace el conuco es que hace comunidad,
40:28por lo general el conuco es un espacio productivo familiar,
40:32donde no solo se produce comida, se producen valores,
40:36se producen principios, se produce ética, se produce moral,
40:42se produce bondad, se produce solidaridad, se produce cooperación, valores, principios,
40:50se hace una comunidad, una comunidad, ese es el concepto a grandes rasgos,
40:55sin adentrarnos en tecnicismo y cuestiones más concretas del conuco
41:01y ese es el esquema que queremos asumir en el nuevo modelo,
41:05ya logramos el abastecimiento con producción propia,
41:08ahora vamos a la calidad, a la calidad suprema,
41:12al producto sano, orgánico, nutritivo y vamos cuando se nos escape algo por allí,
41:19que apareció una patología rara por allí, al medicamento también,
41:24yo no sé si voy a decir una locura, el medicamento sano pues,
41:27el medicamento no debe ser sano, el medicamento es el medicamento,
41:31pero un medicamento de calidad, que no genere alteraciones ni secuelas
41:37para que tengamos una humanidad hermosa, libre, sana y alegre y feliz,
41:44de eso se trata Patria Grande del Sur, de eso se tratan los 13 motores de la economía,
41:52economía vinculada a lo social, a lo cultural, a lo humano,
41:57a lo humano, hasta la victoria siempre.
42:01Patria Grande del Sur