Calzone, Gâteau Biscuits - Koujinetna haka ramadan 4 EP 12
بيتزا كالزوني، خبزة بسكويت - كوجينتنا هكا رمضان 4 - الحلقة 12
بيتزا كالزوني، خبزة بسكويت - كوجينتنا هكا رمضان 4 - الحلقة 12
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04:30C'est quelque chose de bien. Pourquoi vous aimez-vous?
04:31C'est une erreur.
04:33Je vous salue, les filles!
04:34Je vous souhaite de bonnes vies!
04:35Je vous souhaite de l'honneur, de la joie et de la partie sur la paix.
04:39C'est comme ça.
04:40C'est la partie sur la paix, oui.
04:41La partie sur la paix, Dieu est le Dieu.
04:43Le Dieu d'Allah est le Dieu de Dieu.
04:46Je dis Dieu est le Dieu de Dieu, le prophète Mohamed est le Prophète Mohamed.
04:49Le Dieu de Dieu est le Dieu de Dieu.
04:51C'est vrai.
04:52Quand le diable se dirige sur les murs, il se dirige sur les murs du Dieu.
04:56La parole est bonne.
04:58La parole est bonne.
04:59et il se réveille.
05:00Il se réveille et il ne se lève pas.
05:04Il ne se lève pas, il est en train de dormir.
05:05Si quelqu'un vient te faire du sucre,
05:07tu vas te faire du sucre, Samar.
05:08Oui.
05:09Merci Samar, je ne vais pas te le dire.
05:11Si quelqu'un vient te faire du sucre, tu vas te faire du sucre.
05:12Non, il n'y a pas de sucre.
05:14Tu sais ce que tu fais au final
05:15quand tu ajoutes un peu de crème de pommes ?
05:17Tu ajoutes du sucre.
05:19Tu vas te faire du sucre.
05:20Mais elle va se mélanger, tu vas la laisser se cuire.
05:22Non, non, elle va se mélanger au milieu.
05:23Oui.
05:24C'est vrai.
05:24C'est vrai, je l'aime.
05:27Il y a l'odeur des pommes.
05:28Je l'ai vu, Vanouaz a fait de la crème au beurre blanc.
05:31Oui, c'est vrai.
05:32Au beurre blanc, c'est à l'odeur d'un beurre blanc.
05:33Tu vois, c'est une crème tartinée.
05:37Beurre blanc, comme tu le vois là-bas.
05:38C'est du beurre blanc.
05:40C'est du beurre blanc.
05:41Elle a de la crème tartinée aux pommes.
05:4520% de pommes aux pommes.
05:46C'est comme ça.
05:48C'est comme ça.
05:48Quand on va se souvenir du produit,
05:50c'est comme ça qu'on va se souvenir.
05:52Donc, on va le mettre ici.
05:54C'est comme ça qu'on va se souvenir du produit.
05:56C'est comme ça qu'on va se souvenir du produit.
05:58Ensuite, pour faire le montage de la crème au beurre blanc,
06:02on va mettre les biscuits dans le café,
06:06comme d'habitude.
06:07Après, on va faire la couche des biscuits.
06:09On va y mettre une couche de crème desserte.
06:12Je vais en mettre un peu.
06:13Oui, bien sûr.
06:14Parce que les pommes vont s'épanouir.
06:17Il faut toujours en mettre un peu.
06:19C'est bien d'en mettre un peu chaque fois.
06:22Pour qu'elles s'embrassent.
06:23Oui, pour qu'elles s'embrassent.
06:25Et le deuxième jour,
06:28je me dis que je me suis trompée.
06:32Ils m'ont dit qu'ils allaient faire un petit déjeuner.
06:35Je suis la mariée qui a fait le déjeuner.
06:37Oui, nous avons fait le déjeuner.
06:39Ils m'ont dit qu'ils allaient faire du sucre.
06:41Des pommes de sucre.
06:42Des pommes de sucre.
06:43Et des cuisines de sucre.
06:44Ils m'ont dit qu'ils allaient faire du sucre pour la sœur.
06:47Je me suis dis que ça serait bien.
06:49Je ne sais pas pourquoi ils ont choisi ce genre de sucre.
06:51Je me suis demandée ce qu'ils ont fait avec le sucre.
06:53J'ai répondu que c'était un sorbet.
06:55Un sorbet.
06:57C'est un sorbet égyptien.
06:59C'est le sorbet que beaucoup de gens connaissent.
07:01C'est le sorbet.
07:03C'est une sorbette.
07:05C'est une sorbette qui est faite de raisins.
07:07Comme la raisin.
07:09Elle est utilisée dans la maison.
07:11Elle est faite de raisins.
07:13Tu vois?
07:15C'est du raisin.
07:17Le raisin, le raisin.
07:19C'est du raisin.
07:21Vous avez vu la maison de la raisin?
07:23C'est la maison de la raisin.
07:25Le raisin, c'est le raisin.
07:27Oui, mais les raisins, c'est du raisin.
07:29Tu vois?
07:31C'est du raisin.
07:33C'est le raisin, c'est du raisin.
07:35Je ne sais pas pourquoi ils ont choisi ce genre de sucre.
07:37C'est un sorbet égyptien.
07:39C'est le sorbet égyptien.
07:41Tu vois?
07:43Tu vois ce qui est différent?
07:45Notre cuisine devient coûteuse.
07:48Nos désirs sont coûteux.
07:50C'est vrai.
07:50Notre cuisine est coûteuse.
07:51Quand vous avez vu, vous avez vu,
07:54quand vous vous y avez fait,
07:55quand vous avez voyagé dans les pays,
07:56vous avez vu les fruits et les légumes
08:00qu'ils ont mis dans notre cuisine
08:02et dans nos désirs.
08:03Vous avez vu, vous avez vu,
08:04vous avez vu, vous avez vu,
08:05vous avez vu, par exemple,
08:06la baklava turquoise.
08:07Vous avez vu la plupart de cette feuille,
08:09c'est une feuille de semelle
08:11qui a été faite avec du semoule
08:12et qui a été rassurée par le sucre de l'aube.
08:14Nous, nous ne pouvons pas la manger.
08:16En fait, il y a des choses que nous,
08:19nous ne pouvons pas manger.
08:21Le sucre se met dans l'eau
08:24et il s'éteint, il s'éteint,
08:26en l'échappant vers le sucre.
08:28L'eau est transparente.
08:30Elle ne sent pas le sucre de l'aube.
08:32Elle se déglute.
08:34Elle se déglutit, elle s'éteint,
08:36il s'échappe, il s'échappe,
08:38il s'échappe, il s'échappe.
08:40Et après, il y a le fleur.
08:42Ils les mettent dans la casserole
08:44ou dans le casserole
08:46ou dans la casserole
08:48Je comprends
08:50Et ils commencent à se séparer
08:52On va rester là
08:54et tu vas me dire
08:56Pourquoi ils le mettent dans le casserole ?
08:58Pourquoi ils le mettent dans le casserole ?
09:00Pour se séparer
09:02Ils se séparaient dans le milk, le chouette et le charpia
09:04Et dans la casserole
09:06Ils commencent à les écrire
09:08Ils se séparent dans la plage
09:10Et ils se séparent dans la plage
09:12Ils se séparent dans la plage
09:14Pourquoi ils le mettent dans la casserole ?
09:16Ils l'ont mis dans le sucre
09:18Ils nous en supplient
09:20Mais en recommençant
09:22Ils les méndent dans un feu
09:24Quand c'est beaucoup chaud
09:26Pourquoi ?
09:28Quand c'est chaud
09:30les gens ne se parlent plus
09:32Quand c'est chaud
09:34Le personnel ne comprend pas
09:36Pourquoi ?
09:38On va la laisser se reposer une heure et on la retrouve.
09:42Vous voyez, elle a reposé une heure.
09:44Et où est-ce qu'on la trouve?
09:46Ils la trouvent chez les élèves qui sont en train de partir.
09:48Le bébé est à l'Université.
09:50C'est Charbaye.
09:52Ils l'ont emmené, tu en as entendu parler.
09:54Il a emmené tout ça, et il a emmené le bébé à l'Université.
09:56Il a emmené le bébé à l'Université.
09:58Ils ont fait le changement,
10:00le changement de la travaille.
10:02Ils ont fait le changement,
10:04et j'ai entendu parler de la barque.
10:06Ils ont fait la barque.
10:08Ils ont récit, ils ont compris.
10:10J'ai entendu parler de la barque.
10:12C'est la première fois que j'ai entendu parler de la barque.
10:14Tu as parlé d'une barque.
10:16Ils mettent du sucre.
10:18Et du sucre, c'est quoi?
10:20C'est du sucre pour le sucre.
10:22Et il y a d'autres choses.
10:24Le sirop.
10:26C'est comme un sirop.
10:28Tu as du sirop et du sucre.
10:30Il te donne des sucres.
10:32C'est un truc scientifique.
10:34C'est un truc qu'il fait pour faire des chants.
10:36C'est une chose qui sonne et qui sonne.
10:38Il ne lit rien.
10:40Il ne lit rien.
10:42Nous allons voir les traites
10:44pour tirer les sucres.
10:46Pour les mettre aujourd'hui,
10:48nous allons les faire dans l'emporte-pièces.
10:50C'est ça.
10:52Je ne sais pas si je peux vous le dire.
10:54Nous allons y retourner.
10:56Vous trouvez la pâte de sucre.
10:58Nous allons y retourner
11:00pour faire le montage.
11:02Je suis en train de manger et j'ai l'impression que mon père va me porter un vestige.
11:07Tu ne me prends pas du sucre ?
11:11Le sucre est en bouteille.
11:13Non.
11:14Je n'ai pas de sucre.
11:15C'est un sucre en bouteille.
11:16C'est un sucre en bouteille.
11:17C'est comme une poudre.
11:18Ah, une poudre.
11:19Oui, une poudre.
11:20Tu veux que je te laisse ou que tu laisses ?
11:22Je veux la manger.
11:23C'est un sucre chérie.
11:25Tu es une poudre.
11:26Que fais-tu avec cette poudre ?
11:27Je vais te la faire.
11:29Tu es une poudre.
11:38Je suis de retour.
11:39Tu as fait la cuisine, Samara ?
11:40Je suis de retour pour te montrer la crème.
11:43On va la mettre dans le pâtissier.
11:46On va ajouter le golden.
11:48On va ajouter le golden.
11:49On va ajouter environ 100 grammes.
11:52Pour que ça devienne une crème muscli.
11:54Une crème muscli, voilà.
11:55On va ajouter le golden.
11:56On va changer la texture.
11:58Pour qu'elle soit plus onctueuse.
12:01Environ 100 grammes.
12:11On va commencer à mélanger.
12:29On va mélanger, on va mélanger le sucre.
12:32On va mélanger le visage.
12:50Voilà, on a terminé.
12:55On va commencer par mettre la sauce.
12:58Tu vas préparer le calzone, et moi je vais préparer le dessert.
13:07On va prendre le biscuit.
13:10C'est normal que le biscuit de la base de la pâte lahouaïenne n'est pas bon.
13:13On va le mettre dans le café qu'on a préparé.
13:28On a l'impression d'être dans un secte.
13:31On va y aller.
13:32On va y aller et on va écouter la chanson.
13:34Et moi je suis tombée en esclavage.
13:37C'est toi qui chante?
13:39Oui, c'est moi.
13:40Ah, c'est Ziyad qui chante.
13:42Tu peux l'écouter.
13:44Quand on chante une chanson, on l'écoute quelque part.
13:47C'est toujours comme ça.
13:48On va mettre le poulet.
13:51Comment vas-tu Hamadi?
13:53Comment vas-tu?
13:55Je vais bien.
13:58On va mettre le sucre.
14:00Le sucre.
14:06Le homme est près de mettre le sucre.
14:09C'est pour tous les amoureux.
14:11Le sucre.
14:12Pas pour les amoureux.
14:13Il est près de mettre le sucre.
14:14Pour les amoureux.
14:15Ah, pour ne pas faire mal aux gens.
14:18Il a dit qu'il allait le prendre.
14:19Il a pris le sucre et il est parti.
14:20Il est parti.
14:21Il est parti pour faire mal aux gens.
14:24C'est vrai.
14:25Tu as raison.
14:26Je vais te répondre.
14:27Comment?
14:28Tu penses que tu n'as pas faim?
14:30Tu ne vas pas aller à Haram ou à Zakou?
14:32A Haram?
14:33Oui.
14:34Je vais faire du faim.
14:36Je vais faire du faim après qu'on ait fini.
14:39Je suis allé, je suis allé, je suis allé, je suis allé.
14:41Je suis allé, je suis allé, je suis allé.
14:43Tu as le droit de ne pas te mettre dans le stade.
14:45Tu as le droit.
14:46Tant qu'il y a un jour, tu es venu.
14:48Tant qu'il y a un jour, tu es venu.
14:50Tant qu'il y a un jour, tu es venu.
14:51C'est ce que nous faisons, c'est ce que vous avez le droit de faire.
14:54Nous avons fait ça, écoute.
14:56Il y a desserts qui veulent faire le kif.
14:59C'est la crème de laouïe.
15:01Oui, c'est la crème de laouïe.
15:03Nous l'avons fait avec de la crème de laouïe.
15:07Ils l'avaient déjà fait avant.
15:10Ils l'avaient mis dans le corandier.
15:13Pour qu'elle ne soit pas la crème de laouïe,
15:15il fallait la mettre dans le corandier.
15:17Pour que l'on puisse la servir.
15:20Et les biscuits, ils les mettent dans le café et ils sortent.
15:24Et les biscuits, comme ça.
15:26Les biscuits, nous les mettons dans le café.
15:29Pour qu'elle soit plus rapide à préparer.
15:33Celle-ci, elle reste dans le réfrigérateur.
15:38C'est la crème dessert.
15:41Nous l'avons mélangée avec de la goudine.
15:44Un peu de crème mousseline.
15:46Et nous avons mis de l'huile et de l'huile.
15:49Et nous les mettons entre la couche et la couche.
15:52Pour que l'huile soit croustillante.
15:56Et pour ceux qui ont de la crème de laouïe, nous mettons de la crème de laouïe.
15:58Non?
16:00Bismillah.
16:04Qu'est-ce que c'est?
16:06C'est de la crème de laouïe.
16:08C'est pas de la crème de laouïe.
16:09Je l'ai acheté.
16:11Tu l'as acheté?
16:12Oui.
16:13Tu l'as caché dans ta chambre.
16:14Je l'ai trouvé.
16:16Et je l'ai acheté.
16:18Je l'ai trouvé.
16:19Tu l'as acheté sans s'y attendre.
16:20Oui.
16:22Très bien, très bien.
16:24On peut se dire qu'elle est croyante.
16:26On ne peut pas se douter.
16:28C'est du peu de sapon, parce que c'est de la crème de laouïe.
16:31Pas du tout, que vous soyez d'un vrai bonheur.
16:34Qu'elle ne soit pas très très très très très très entreprise.
16:38Parce que les gens l'ont imposée.
16:40C'est la crème de la loue !
16:42Oui, j'ai envie d'y aller.
16:44Je te le promets, Riyad, je vais t'aider.
16:46Je vais t'aider à la cuisiner.
16:48Je l'ai cuisinée avec du libre.
16:50Merci beaucoup.
16:52C'est un bon père.
16:54C'est un bon père.
16:56C'est moi qui sais, pas toi.
16:58C'est Dieu qui sait.
17:00C'est Dieu qui sait.
17:02Il ne sait même pas la vérité.
17:04Père Yassmani,
17:06j'ai de la crème à tartiner
17:08et de l'huile de vin nouvelle
17:10que je vais mettre au milieu du micro-ondes
17:12pour qu'il se mélange un peu.
17:14Et ensuite, je vais le mettre
17:16au-dessus de la crème à tartiner.
17:18C'est la dernière étape.
17:20C'est la crème à tartiner.
17:22Voilà.
17:24Et la crème à tartiner,
17:26il faut la mettre au réfrigérateur
17:28au moins deux semaines.
17:30Moi, je la mets au réfrigérateur
17:32comme ça.
17:34Et après, avant de la couper,
17:36je la mets au réfrigérateur
17:38pour que la crème à tartiner
17:40ne se moque pas du réfrigérateur.
17:42C'est comme ça.
17:44On a fait la même chose
17:46avec le pain au lait.
17:48On a mis le pain au lait
17:50et on a coupé le riz.
17:52C'est comme ça.
17:54On a coupé le riz
17:56et on a coupé le pain au lait.
17:58C'est comme ça.
18:00C'est comme ça.
18:02C'est comme ça.
18:04C'est comme ça.
18:06Je pensais que tu me disais
18:08que tu voulais la pousser sans les foquettes !
18:10Didn't you tell me the focettes were lying ?
18:12I didn't care, of course.
18:14I didn't want them to fall
18:16over and ride in the mud.
18:18They're lying to me about them
18:20being poility experts,
18:22it's just that I want to eat
18:24sacrilegious food during Ramadan.
18:26It's straight from God.
18:28It's right.
18:30On va faire la faucanille
18:32avec la crème à tartiner
18:34Et on continue à faire les caïbes, un par un, jusqu'à ce qu'on obtienne notre déssert pour la nuit.
18:41Le calzone est près de s'éteindre, c'est ce qu'il me semble.
18:44Près de s'éteindre !
18:45Près de s'éteindre !
18:46Près de s'éteindre !
18:47J'ai peur qu'il s'éteigne !
18:48Il est presque prêt.
18:49On va les mettre dans le four.
18:51On a déjà chauffé à 200 degrés.
18:53On va les laisser à 4-5 degrés.
18:55On va les déposer, bien sûr.
18:57Oui, c'est ça.
18:58On dépose toujours des choses dans le four.
19:00On dépose toujours des choses dans le four.
19:02On vous retrouve après la préparation des caïbes au calzone.
19:07Laissez-les refroidir dans le réfrigérateur.
19:12On va les mettre un peu plus tôt pour qu'elles se détendent un peu.
19:15On se retrouve plus tard sur la table.
19:18À tout de suite !
19:27Qu'est-ce que tu fais ?
19:29C'est pour que Sidi Ali puisse lire.
19:32Pour que Sidi Ali puisse lire ?
19:33Oui.
19:34Pour que Sidi Ali puisse lire ?
19:35Oui, c'est pour ça qu'il peut lire.
19:36Tu sais, tu sens que son son est lié au ramadan.
19:39En tout cas.
19:40Mais on est au ramadan !
19:41Non, non.
19:42Tu l'entends tout le temps, tout le temps.
19:44Tu l'entends à Jouilhia.
19:46C'est-à-dire que son son est toujours comme ça.
19:48Et cette lettre de Sidi Ali est une lettre de Caïro.
19:50C'est la lettre de Tunisie.
19:51La lettre de Tunisie.
19:52La lettre de Tunisie, c'est-à-dire...
19:53Bahsen.
19:54Oui.
19:55Que Le Sidi Ali poisse lire.
19:57Elle estanchée et il ne voit rien dans sa coiffure.
19:59Et une mélodie.
20:00Et une mélodie.
20:01Oui.
20:02Il n'y a plus de son
20:04était dedans.
20:05Il n'y a rien dedans.
20:07Tu as réussi à te dire tout ça.
20:08Je me rappelle曾mais avant,
20:10à Braccia.
20:11**
20:12**
20:14C'est ici que l'on prépare l'après-midi, le dessert est préparé,
20:18la table est chargée,
20:20et il y a une salle où il y a la table de l'Azize Ghalia,
20:23et le bureau de l'Azize Ghalia.
20:25Il y a aussi des salons.
20:28Vous avez vu, il y a des tables basses avec des salons,
20:31ils sont très jolis.
20:32Vous avez vu, il y a Mahmoud.
20:33Vous avez vu, il y a Mahmoud, il est très joli.
20:37On y va et on regarde.
20:39Il y a des gens qui veulent changer les tables basses,
20:42ou les salons, ou les salons à manger.
20:44Il y a aussi des chambres pour dormir.
20:46Vous pouvez y aller avant l'Eid et prendre des choses pour la maison.
20:52On aime les Tunisiens, on les change toujours.
20:55C'est la fin de notre émission pour aujourd'hui.
20:57Je vous souhaite une bonne soirée.
20:59Je vous souhaite une bonne soirée, Riyad.
21:01Je vous souhaite une bonne soirée, Samar.
21:02Je vous souhaite une bonne soirée.
21:03N'oubliez pas de nous suivre sur les réseaux sociaux.
21:07On se revoit demain pour une nouvelle émission.
21:13Bon appétit et au revoir.
21:15Bon appétit et au revoir.