Télématin reçoit le trio "Trois Cafés Gourmands" à l'occasion de la sortie de leur 4ᵉ album.
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00:00Il est 9h11 et ce matin, ce n'est pas un, ce n'est pas deux, ce sont trois invités que nous accueillons.
00:09Un groupe à l'histoire incroyable, à l'image de leur musique, sincère, généreuse, fédératrice, on peut le dire comme ça.
00:15Ils ont connu un succès fulgurant avec le titre que l'on entend maintenant.
00:19Et pourtant, ils sont restés eux-mêmes fidèles à eux-mêmes, on va le dire, et fidèles à leur chorèse.
00:25Bonjour à tous les 3, 7, les 3 cafés gourmands, Julie, Jérémy et Sébastien.
00:31Sébastien à la guitare, on l'entend cette chanson évidemment, à nos souvenirs, elle est dans l'oreille de tout le monde.
00:351 milliard de streaming, rendez-vous compte, elle vous a révélé en 2018.
00:39Et vous venez de sortir votre 4ème album qui s'appelle « Des ondes et des reflets ».
00:42Alors c'est vrai que c'est une belle histoire que celle de votre groupe et une aventure qui continue.
00:46Qu'est-ce qui vous a inspiré pour ce nouvel album, Sébastien peut-être ?
00:51Le quotidien, la vie de tous les jours, ce qu'on vit au moment présent.
00:55C'est je pense le plus simple et le plus sincère, il n'y a pas besoin de se poser.
00:58Vous saisissez l'air du temps, vous le chopez comme ça, ça fait une chanson.
01:00Exactement, mais dès qu'il fait soleil par contre.
01:03Cette semaine vous avez été inspiré.
01:05Vous avez une nouvelle acolyte aussi, elle est à côté de vous, c'est Julie.
01:08Parce que Mylène est partie pour tenter une carrière solo, c'est ça que j'avais compris.
01:12Et ça va bien, ça se passe bien, ils ont été gentils avec vous.
01:17Ils ont été très sympas, j'essaie de l'être aussi, ça va.
01:20L'intégration s'est bien passée, parce que ce n'est pas toujours évident d'arriver dans un groupe comme ça.
01:24Ce n'est pas simple, mais ça s'est fait pourtant comme une évidence, tous les trois, lors d'un café, une discussion hyper sympa.
01:31Il n'y a pas eu de casting.
01:32On ne va pas dire que c'est un casting, je n'aime pas trop ce mot.
01:35C'est quelqu'un qui a proposé, c'est Aurélie Cabrel qui nous a proposé Julie.
01:40Elle est super, rencontrez-la.
01:42La fille de Francis.
01:45C'est vrai, vous avez plein de choses à nous raconter, c'est incroyable.
01:48C'est vrai qu'il y a une fille qui s'est penchée sur votre berceau, qui s'appelle Francis Cabrel.
01:53Et on verra pourquoi tout à l'heure.
01:55Expliquez-nous d'abord peut-être, Jérémy, pourquoi ce nom, les 3 Cafés Gourmands ?
02:00Vous avez dû l'expliquer mille fois, mais bon, c'est bien de le raconter.
02:03Ça fera mille-une.
02:05Non, c'était un repas de famille.
02:07A l'époque, on n'avait pas conscience d'être un groupe.
02:12On nous a proposé Café Gourmand, parce que c'était la mode dans les restaurants à l'époque.
02:16C'était en 2012 déjà.
02:18On était 3 et on a dit, ça sera 3 Cafés Gourmands.
02:21C'est un nom qui est resté et ça reste bien en tête.
02:23Il se passe beaucoup de choses au café chez vous.
02:25Ils sont des amis d'enfance, c'est ça ?
02:27Tout à fait.
02:29On est content parce que vous êtes venus, on le voit avec votre guitare.
02:32Et Camille Daron, c'est le 4ème Café Gourmand ce matin.
02:36Elle va chanter, je crois.
02:39Elle va vous faire chanter.
02:41C'est une interview en chanson qu'elle va lancer maintenant.
02:44Et quoi de mieux que de se raconter en chanson ?
02:47C'est parfait que vous soyez là pour chanter.
02:49Je voudrais qu'on commence avec le tube qui vous a fait exploser.
02:53Est-ce que vous pouvez nous jouer votre morceau à nos souvenirs ?
03:09On veut du Chlodi Musette, à en perdre la tête.
03:12On veut un air du Chabole, un petit coup de gnole.
03:16Les yeux de nos grand-mères, la voix de nos grands-pères.
03:20L'odeur de cette terre vue sur les monnaies d'hier.
03:23C'est pire qu'un testament au-delà d'une confidence.
03:27On est des petits enfants de ce joli coin de France.
03:31Bravo !
03:33C'est incroyable comme ça donne la banane tout de suite.
03:35500 000 albums vendus suite à ça, 1 milliard de streams.
03:39Même Spotify a dit qu'il y avait un problème.
03:43C'était vraiment vous.
03:46C'est quoi le secret de la machine à tube ?
03:49Si on l'avait, on le ferait toujours.
03:51Justement, ça va prendre, c'est sûr.
03:54En réalité ?
03:55En réalité, c'est surtout que les gens sont appropriés.
03:58Cette chanson ne nous appartient plus.
04:00Elle a été tellement reprise.
04:02Tout le monde l'a reprise en changeant les paroles.
04:05On reçoit toujours des vidéos sur des mariages, des événements.
04:09C'est ça qui est génial, parce qu'elle appartient au public.
04:12Qu'est-ce qui fait que cette chanson touche ?
04:14Pourquoi ? Parce qu'on parlait d'amour, d'amitié.
04:16C'est universel ?
04:18Ce sont des sujets universels ?
04:20Je le disais tout à l'heure, mais je pense qu'il n'y a pas eu de calcul
04:22au moment de l'écriture et ça fait toute la différence.
04:24C'est l'authenticité, vous dites ?
04:26L'authenticité, oui.
04:27Si aujourd'hui je devais la réécrire, je pense que je changerais des paroles
04:30et ça ne marcherait plus.
04:32Votre nouvel album « Des ondes et des reflets » a été enregistré
04:34dans les célèbres studios de Francis Cabrel,
04:36dont on a parlé tout à l'heure.
04:38Vous l'avez croisé, Francis, au studio ?
04:41Oui.
04:42Est-ce qu'il vous a donné des conseils ?
04:44Pas du tout.
04:45On n'a pas parlé de tout ça.
04:47De quoi ? Il faut nous donner un petit croustille.
04:50Il est sur son domaine.
04:52Chaque personne vit sa vie au quotidien.
04:55Il va réparer un portail.
04:57C'est beau chez lui.
04:59C'est magnifique.
05:00On a fait une chanson dessus.
05:02Il y a des vignes, des collines, des pins.
05:04C'est magnifique.
05:05Ça vous a fait quoi, Mylène, de rencontrer Francis Cabrel
05:07quand on est une jeune chanteuse ?
05:09Oui.
05:10Je suis lée, du coup.
05:11C'est pas grave.
05:12Pardon.
05:13Désolé.
05:14C'est Mylène pendant longtemps.
05:15Moi, Francis Cabrel, c'est évidemment un vrai coup de cœur d'enfance.
05:21Le voir et chanter devant lui,
05:23parce que j'ai eu la chance de chanter devant lui
05:25pour le mariage de sa fille.
05:28Vous n'avez pas discuté,
05:32demandé à ce qu'il vous écrive une chanson ?
05:36Non.
05:37Ce genre de choses, ça doit être spontané.
05:39Ça doit venir comme ça.
05:40Quand on est dans des moments intimistes,
05:42on n'a pas forcément envie de parler de ça.
05:44C'est une situation privilégiée.
05:46Il faut laisser venir les choses.
05:47Justement, on a envie de vous entendre,
05:49cher Francis Cabrel.
05:50Vous voulez pas nous jouer votre titre préféré de Francis ?
05:52Avec plaisir.
05:53Super.
05:55Je n'étais rien, mais voilà qu'aujourd'hui
05:58Je suis le gardien du sommeil, de ses lignes
06:01Je l'aime à mourir
06:05Vous pouvez détruire tout ce qui vous plaira
06:08Elle n'a qu'à ouvrir l'espace de ses bras
06:11Pour tout reconstruire, pour tout reconstruire
06:14Je l'aime à mourir
06:17Bravo !
06:18Merci.
06:19C'est pas évident.
06:20On a dit tout à l'heure que c'est Aurélie Cabrel.
06:23Oui.
06:24Qui a présenté Julie à Sébastien et Jérémie.
06:27C'est ça.
06:28C'est une amie, c'est quelqu'un que...
06:29C'est une amie.
06:30C'est une amie et elle m'a appelée un jeudi soir
06:33à 22h35 en me demandant ce que je faisais demain matin.
06:37Je lui ai dit je vais chez le coiffeur.
06:38Elle me dit la prême.
06:39Je lui ai dit je vais à Marseille.
06:40Elle me dit là il faut que tu trouves un moment.
06:42Viens voir.
06:43Il y a un test 3 cafés gourmands.
06:44Ça te branche.
06:45Et j'ai dit ok.
06:46C'est parti comme ça.
06:47C'est génial.
06:48Une autre chanson Camille.
06:49Ah oui.
06:50S'il vous plaît, c'est votre nouveau single Sans Lacer.
06:52Oui.
06:53Avec grand plaisir.
06:54Génial.
06:55C'est parti.
06:56Si c'était la dernière chanson avant de faire ma révérence
06:59J'aimerais que pointe à l'horizon tous les copains que j'ai en France
07:03Avant d'éteindre la lumière, j'aimerais pouvoir les remercier
07:06Qu'on porte un tosse, qu'on lève un verre
07:08Puisqu'ils sont toujours motivés
07:10Ceux que j'ai connus gamins, tous ceux que je peux pas oublier
07:14Je les sais dans le cœur qu'on vit pour eux
07:16A la mitié qu'on a liée
07:18En tous ces moments imprévus
07:20A tous les gens que j'ai croisés
07:22A ceux que j'ai perdu de vue
07:24A s'enlacer, se réchauffer
07:27Et puis s'aimer toute la nuit
07:31A s'enlacer, se réchauffer
07:35Et puis s'aimer jusqu'à la lit
07:39Bravo, j'adore.
07:40Merci.
07:41Et il est super ce titre.
07:42Vous savez pourquoi ?
07:43Parce que vous l'avez écrit en même temps qu'à nos souvenirs Sébastien.
07:46Donc ça va être forcément un tube.
07:47Il était dans un tiroir en tout cas, donc j'espère.
07:49On nous a dit que c'était sa petite sœur.
07:51Ah bah oui, exactement, ça va marcher.
07:53Encore une fois, il y a le sourire qui apparaît instantanément.
07:55On le voit physiquement.
07:56Julie, Julie, racontez-nous sur le processus de création des chansons comme ça.
08:02Ça se passe à trois ?
08:04Comment ça se répartit les tâches ?
08:06Le processus est très simple pour cet album-là.
08:09Moi j'arrive au mois de juin, j'arrive, c'est fini.
08:12Les chansons sont écrites, les chansons sont composées.
08:14Les garçons ont fait deux résidences à Astafor.
08:16Ils ont mis en commun des chansons.
08:18Et donc c'est fait, c'est réalisé.
08:20Et moi j'arrive en tant qu'interprète où je change évidemment quelques mots.
08:24Oui, il y a des petits changements de mots quand Julie est là.
08:26Des petits changements de mots gentils.
08:27Faut dire que vous avez l'habitude de travailler ensemble.
08:29Et votre histoire est complètement folle.
08:30Sébastien, vous étiez prof.
08:32Jérémie, ingé.
08:34Et vous avez tout lâché pour vous lancer dans la musique.
08:37C'était quand même risqué à la base, mais pas de doute.
08:40Ah oui, tout à fait.
08:41Mais bon voilà, si on ne prend pas de risques dans la vie, il ne se passe rien.
08:44Et on a quand même attendu un moment avant de lâcher nos métiers.
08:47On a même fait ça pendant six mois.
08:49En parallèle.
08:50En parallèle.
08:51On s'est dit, à mon avis, il faut choisir là, vraiment.
08:53Mais oui, c'est une aventure extraordinaire.
08:55Et vous avez fait le bon choix.
08:56Vous êtes partis sur le bon chemin.
08:58On va aller sur le chemin de Corrèze que vous connaissez par cœur.
09:02Dans quelques instants, ce sera juste après la pub avec Camille.
09:06Et on part en pub, en musique évidemment.
09:08Et qu'on t'emmène là-bas.