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Style de vieTranscription
00:00On laisse fondre ça comme de la rillette sur un radiateur.
00:04Et on commence le Tartif Challenge avec forcément la classique.
00:07Et on commence vite par la corvée de patate.
00:09Patate épluchée.
00:10Ça part 15 minutes dans de l'eau salée.
00:12On émince les oignons.
00:14On va y aller avec les lardons.
00:15On va faire gentiment dorer dans notre poêle.
00:18On émince les oignons.
00:19On va leur enlever un peu l'eau de végétation.
00:21Une fois que c'est un peu doré, on va pouvoir déglacer au vin blanc.
00:26Crème fraîche.
00:27Ici j'ai pris la crème épaisse.
00:29Ils sont bons ?
00:30Oui ils sont bons.
00:31Et ça messieurs dames, ça part dans un plat.
00:33En rondelle.
00:34On y rajoute notre mélange crème, oignon, lardons et re de la patate.
00:39Et re de l'oignon.
00:40Re de la patate.
00:41La patate.
00:42Re lardons, oignons.
00:43Ça s'annonce festival de la trompette sous la couenne.
00:45Comment ça mon bref ?
00:46Le reblochon à opé.
00:49On le tranche en deux.
00:50Nos deux frisbees là, on les met.
00:53Et ça part au four à 180 degrés.
00:54Voilà pour la version classique de la tartiflette.
00:56Régalez-vous et à très vite.
00:58Ciao.