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00:00Je suis dans le village de Saint-Léon-sur-Vézère, en Dordogne.
00:02Et derrière moi, c'est le restaurant Le Petit Léon,
00:05qui a gagné sa première étoile au Guide Michelin il y a un an.
00:08Sauf qu'aujourd'hui, le restaurant est mis en demeure par Léon de Bruxelles.
00:12La chaîne de brasserie menace d'attaquer le restaurant périgourdin en justice.
00:17S'ils n'enlèvent pas Léon de son nom, les propriétaires sont complètement abasourdis.
00:21Je ne comprends pas. On a Le Petit Léon.
00:24Ce n'est pas Restaurant Léon.
00:26Le nom, c'est parce que le village, c'est Saint-Léon-sur-Vézère.
00:29C'est notre enfance, Le Petit Léon.
00:31Notre cuisine, c'est unique. Ce n'est pas comme les autres cuisines.
00:35Ce n'est pas Mouffet.
00:36On n'a pas la clientèle de restaurant Léon qui vient pour manger chez nous par accident.
00:42En fait, en 2020, ils ont changé un peu de marketing.
00:45Léon de Bruxelles a changé de nom à Restaurant Léon.
00:49Mais 2020, ça fait cinq ans.
00:51Le Petit Léon, c'est un restaurant d'il y a 28 ans, 29 ans.
00:56Donc, ce n'est pas la même chose du tout.
00:59Le guide Michelin, il a Le Petit Léon dedans.
01:03Tous les guides, Le Petit Léon.
01:05Toutes les bouches d'oreilles, Le Petit Léon.
01:08Quand le restaurant va rouvrir le 1er avril, s'il s'appelle toujours Le Petit Léon,
01:12c'est là que la chaîne Léon de Bruxelles dit qu'elle va attaquer en justice.
01:16300 000 euros.
01:18Donc, c'est...
01:20Ou trois ans dans la prison.
01:22Pour nous, c'est vraiment David et Goliath.
01:24Les tribunals, pour nous, on n'est peu.
01:26On n'a pas l'argent pour des avocats comme eux.
01:29On n'a pas l'énergie, on n'a pas...
01:32Pour eux, peut-être que c'est presque comme un jeu.
01:35Mais pour nous, c'est notre vie, notre équipe.
01:37Qu'est-ce qu'on fait si on n'est peu ouvrir ?
01:39C'est pour ça que les propriétaires appellent les habitants,
01:41les gens qui ont connu le restaurant avant, depuis 30 ans,
01:45à envoyer des archives, des photos pour prouver que ça fait longtemps
01:48que ce restaurant s'appelle Le Petit Léon
01:51et que c'est lié à l'histoire du village.
01:54Sous-titrage Société Radio-Canada