Gaziantep mutfağı, Türkiye’nin en zengin ve en lezzetli mutfaklarından biri. Gaziantep, sadece baklavası ve kebaplarıyla değil, aynı zamanda tescilli lezzetleriyle de ön plana çıkıyor. Bunlardan biri de Simit kebabı. İşte Gaziantep’in eşsiz tatlarından biri olan ve az kişi tarafından bilinen Simit kebabı hakkında bilmeniz gerekenler…
Category
🏖
SeyahatDöküm
00:00Gaziantep'te baklavalar, antep fıstıkları meşhur ama tescilli olan başka lezzetler de var.
00:06Bunlardan biri de simit kebabı.
00:11Türkiye'nin en zengin ve lezzetli mutfaklarından biri olan Gaziantep,
00:16sadece baklavası ve kebaplarıyla değil, aynı zamanda tescilli lezzetleriyle de ön plana çıkıyor.
00:22UNESCO tarafından gastronomi şehri ilan edilen Gaziantep'in tescilli lezzeti simit kebabı,
00:28genellikle özel günlerde ve misafir davetlerinde hazırlanıyor.
00:33Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan simit kebabı,
00:37adını içinde kullanılan ve halk arasında simit olarak isimlendirilen küçük, öğütülmüş ince bulgurdan alıyor.
00:44Turistler, coğrafi işaret belgesiyle tescillenen bu özel lezzeti,
00:49şehir içinde ve tarihi çarşılarda bulunan restoranlarda deneyimliyor.