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Découvre ma recette de fondants chocolat blanc et framboise : un dessert gourmand et romantique parfait pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion. Avec leur cœur coulant à la framboise et leur douceur chocolatée, ces petits gâteaux individuels séduiront à coup sûr. Je t'explique toutes les étapes pour réussir ce dessert fondant, adaptable en version familiale ou individuelle. Prépare-les avec un coulis maison ou du commerce et savoure un pur moment de gourmandise !

📝 INGRÉDIENTS
1️⃣ Pour le fondant chocolat blanc
* 130 g de chocolat blanc
* 100 g de beurre
* 30 g de sucre
* 1/2 cc d’extrait naturel de vanille
* 2 œufs
* 50 g de farine
* 1 pincée de sel

2️⃣ Pour le coulis framboise
* 150 g de framboises surgelées
* 60 g de sucre
* 2 cs de jus citron jaune
* 1 cc de fécule de maïs + 20 g d’eau

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