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La docteure en anthropologie, Florence Bergeaud-Blackler, était invitée, ce mardi 4 février, dans l'émission Face à l'Info sur CNEWS. Elle revient sur ses recherches sur le marché du halal en France : «Le marché halal est un promoteur d'un djihad économique». 

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Transcription
00:00– Alors, bon, pour résumer les choses, je travaille en ce moment sur la subversion.
00:09Pour moi, le frérisme agit de façon un peu différente du djihadisme,
00:13il agit par subversion, c'est-à-dire, il va essayer d'affaiblir progressivement
00:19un système politique et social en exploitant ses failles internes
00:23mais aussi en exploitant ses forces.
00:25Et dans ce papier du Figaro, je voulais montrer que le marché halal global,
00:34pas seulement celui de la viande, fait partie, est en réalité un promoteur de djihad économique.
00:43Alors, je vais essayer de vous le démontrer.
00:46– On s'installe, on vous écoute.
00:48– Alors, en 2017, j'ai publié un livre qui s'appelle
00:51« Le marché halal ou l'invention d'une tradition ».
00:54Et ce qui m'avait conduit à l'écrire était une question assez simple.
00:58On trouve de la viande, des yaourts, des cosmétiques, des hôtels,
01:03des médias halals sur le marché et sur tous les continents.
01:06Et donc, la question que je me suis posée, naturellement,
01:09c'est sur quoi se basent ces labels halals ?
01:13Certainement pas sur des textes du VIIe siècle, évidemment.
01:16– Sous-titrage Société Radio-Canada

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