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Transcripción
00:00me encanta y regreso a clases vas a regresar con todos los ánimos
00:04si
00:04me lo prometes?
00:05si
00:06va pon pinky promise
00:07ahí esta
00:08emmm
00:10esta con mi abuelo
00:11que hacías con tu abuelo?
00:13emmm
00:14emmm
00:16me traía cosas
00:17me encanta y que te daba mi amor?
00:19me daba dulces
00:21que rico
00:22pero ya vamos a regresar a clases y vas a regresar con todos los ánimos verdad?
00:26si
00:26me lo prometes?
00:27si
00:28solo vas a sacar 100?
00:29si
00:30prometeme lo, vaya
00:34todos me prometieron que van a estar con el 100 de los ánimos en este año escolar 2025
00:38y usted muñequita o muñequito que me está viendo tiene que sacar 100 en esas materias
00:42esto fue los hipotes hablan
00:50charos los hipotes aquí en que viva la vida
00:52en HCH siempre les damos un espacio
00:54y ahí escucharon
00:55muchos van a extrañar a los abuelitos
00:56porque obviamente en esta temporada
00:58que han estado de vacaciones
00:59han compartido más con la familia
01:01se van para el pueblo
01:02comparten con los primos
01:03con los amigos
01:03así que a todos esos hipotes
01:05que nos están viendo
01:06les mandamos
01:07un besote para todos ellos
01:09y yo sé que a los pequeñines del hogar les encanta
01:11un platillo que es tradicional de nosotros
01:13algo que como catracho nos representa
01:16y mañana es el día nacional del pollo chuco señores
01:19y queremos compartir con usted
01:21este 28 de enero señores
01:23es el día nacional del pollo chuco
01:25y con nuestros amigos de Pollo Norteño
01:27queremos invitarle a que usted celebre
01:29y que disfrutemos todos de un delicioso pollo
01:32lo bueno de esto es que va a haber una promoción
01:34dos por uno
01:35así como lo escucha
01:37usted puede disfrutar
01:38llévese a su pareja
01:39entre amigos
01:40toda la familia
01:41mañana podemos disfrutar de un delicioso pollo chuco
01:44así que siga las redes sociales de Pollo Norteño
01:47para que vea por allá
01:48los diferentes establecimientos que hay
01:50donde usted se puede llegar
01:51tempranito mañana
01:52para disfrutar de un delicioso pollito chuco
01:54un pollito con tajadas
01:56con aderezo
01:57con encurtido
01:58ay ya se me antojó
01:59ya se nos antojó a todos
02:00porque un pollo catracho que se respeta
02:02sabemos disfrutar de un buen pollo
02:04así que solamente va a pagar uno
02:06y va a poder disfrutar de dos
02:08disfrutemos mañana todos
02:10del día nacional del pollo chuco
02:12y sobre todo usted que nos está viendo también
02:14hágalo y disfrutémoslo con Pollo Norteño
02:16de inmediato seguimos con más
02:18vamos al rinconcito del sabor
02:20así es vamos a iniciar con esta deliciosa receta
02:23esta idea de merienda que usted puede preparar
02:25ahí en casita para sus hijos
02:27yo voy a hacerlo pues completo
02:29voy a hacer el plato porque además les voy a decir
02:31esto puede ser como para picar
02:33o una reunión que se tenga familiar
02:35o de amigos esto le puede servir también
02:37como para picar
02:38entonces vamos a iniciar con las salchichas
02:40ya voy a poner a freír las papitas
02:42miren voy a poner un poquito de aceite
02:44por acá en el sartén
02:45y voy a comenzar a dorar rápidamente
02:48yo estoy utilizando salchichas de pollo
02:51miren voy a agregar por acá
02:53ya las tengo cortaditas en rodajas
02:55usted puede utilizar la salchicha que más le guste
02:58yo voy a utilizar de pollo porque
03:00pues obviamente estoy buscando
03:02como hacer algo que relativamente
03:04sea un poquito más saludable
03:06y que pues sea bastante amigable
03:08con nuestros niños
03:10recuerden que los niños son quisquillosos
03:12los hipotes yo no sé por qué ahora
03:14por qué ahora los hipotes son tan quisquillosos
03:16y es que uno de papá tiene la culpa
03:18porque uno ahí los andan consintiendo
03:20miren yo sé que ahí hay casitas
03:22porque es que yo lo he vivido en la casa también
03:24miren dice ¿qué quieres comer mi amor?
03:27y uno dice quiero sandwich
03:29el otro dice quiero papa
03:31y así todos piden un menú diferente
03:33es que los hipotes a veces salen quisquillosos
03:36y los gustos por la comida varían definitivamente
03:39por ejemplo a mí me encantan los lácteos
03:41en todas sus presentaciones
03:43a mi hija no le gustan
03:44a mi hija no le gusta la mayonesa
03:46los aderezos
03:47o sea yo no sé
03:48los aderezos lo he heredado por el otro lado
03:50no de mi lado
03:51y hay cosas hereditarias y otras que son mañas
03:54mañas ya de los hipotes
03:55así que nosotros tenemos que ingeniárnoslas
03:57como mamás, como papás
03:59para buscar que coman
04:01y que se coman los vegetales
04:02y que se coman todos los grupos de la alimentación
04:04porque es necesario para su sano crecimiento
04:07entonces miren
04:08aquí ya tengo doraditas las salchichas
04:10entonces esto
04:12si usted se fijó y anotó por ahí los ingredientes
04:14esto no lleva nada de condimentos
04:17¿por qué?
04:18porque ahorita aquí en las salchichas
04:20vamos a poner las salsitas
04:22estas salsitas son las que me le van a dar
04:24todo el saborcito en este caso
04:26pues a las salchichas
04:28valga la redundancia
04:29entonces tengo por acá ketchup
04:30yo le había dicho a usted
04:31vamos a utilizar ketchup
04:32y por ahí usted vio salsa soya
04:34la salsa soya ya tiene sal
04:36tiene un porcentaje altito de sodio
04:38y esto pues ya tiene la sal
04:40no necesitamos
04:41por acá la ketchup pues ya trae
04:43por ahí azúcar
04:44entonces en ese sentido
04:45vamos a balancear los sabores
04:47con estas dos salsitas
04:48entonces vamos a agregar aquí ketchup
04:50para que nos queden las salchichas así
04:52cremositas, salsosas
04:54y vamos a agregarle también
04:56una cucharadita de soya
04:58no tanto porque no quiero
05:00que me quede esto tan salado ¿verdad?
05:02recuerde que la soya es con un balance
05:04entonces mezclamos estas dos salsitas
05:06para que nos queden así brillantitas
05:08y de esta forma
05:10pues ya vamos a dejar nada más
05:12que se terminen de incorporar
05:14con las salsas
05:16y ya tenemos de esta forma listas
05:18las salchichas
05:19esto es lo que vamos a utilizar
05:21para nuestras salchipapas
05:23ahora, esta es una receta bien fácil
05:25ustedes les voy a decir
05:26con lo que hay que tener cuidado
05:27es con que no se nos vaya a quemar el queso
05:29lo vamos a fundir de ultimo
05:31porque yo lo que quiero que usted vea
05:33es como le cae todo ese
05:35chorrito ahí de queso derretido
05:37a nuestras salchipapas
05:39ya por aquí solo voy a dejar
05:41que terminen de incorporar
05:43que espese un poquito la salsa
05:45y nada más eso ¿verdad?
05:47voy a poner a freír nuestras papitas
05:49ya por aquí le bajo la temperatura
05:51ya tengo por aquí precalentándose el aceite
05:53algo muy importante del aceite
05:55es que recuerde tiene que alcanzar
05:57cierta temperatura
05:59pero que no sea tan tan alta
06:01para que no se nos vayan a quemar
06:03y que las papitas nos queden doradas
06:05pero no quemadas
06:07entonces en ese sentido yo lo tengo
06:09voy a agregar un poco más de aceite
06:11porque esto es una fritura profunda
06:13entonces vamos a ir poniendo las papitas
06:15ahí que se frían
06:17y ya luego le voy a mostrar
06:19como vamos a hacer ese baño
06:21de queso derretido, queso fundido
06:23delicioso, que lo vamos a hacer
06:25con la fécula de maíz y el queso mozzarella
06:27si usted tiene un poquito
06:29por ejemplo, vaya si es reunión con sus amigos
06:31le puede agregar un toquecito
06:33de vino blanco y le queda espectacular
06:35luego vamos a emplatar esto
06:37le queremos poner una ensaladita
06:39por ahí de tomate y pepino
06:41pero yo me quedo por acá, esto es como lo primero
06:43que usted tiene que hacer, la salsita
06:45para las salchichas
06:47y ya luego regresamos aquí al rincón del sabor
06:49para que usted vea como quedan
06:51estas salchipapas
06:53delicioso se ve eso
06:55pero también
06:57delicioso se mira el pan sinahí
06:59yo le pregunto Kenya Mondragón, ¿ya probaste
07:01el pan sinahí?
07:03Elton me encanta
07:05yo sé que vos me dijiste tras cámaras
07:07Kenya, yo lo voy a probar, pero te diré que
07:09yo lo quiero probar, pruebelo
07:11vean este placer, bueno en este programa
07:13queremos invitarte a que disfrutes
07:15de su buen sabor
07:17quesadillas, semitas, galletas de mantequilla
07:19margaritas y también pan sandwich
07:21búscalo en tu supermercado
07:23favorito, pan sinahí
07:25que bueno
07:27a esta hora de la tarde Kenya Mondragón
07:29disfrute, disfrute del pan
07:31sinahí, de las quesadillas
07:33de las semitas, de las galletas de mantequilla
07:35las margaritas y también
07:37el pan de sandwich que no puede faltar
07:39en las mañanas para los peques del hogar
07:41que rico, elton amar es compartir así que te voy a dar
07:43un pancito porque vienen dos
07:45ves como pienso, me encanta
07:47porque yo sé que a vos te encanta tanto el pan
07:49sinahí, que dije yo no voy a ser egoísta en agarrar
07:51solamente uno, sino que también
07:53hay que compartir, bueno
07:55disfrute, disfrute Kenya Mondragón
07:57del pan sinahí