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00:00Ça y est, j'ai enfin testé les meilleures pâtes maison de la capitale
00:02et j'ai emmené mon meilleur pote avec moi.
00:04Chez Felos, tout est fait maison, de la garniture aux pâtes
00:06et tu peux même choisir la forme de tes pastas.
00:08La déco à l'intérieur est rétro et le personnel était vraiment au petit soin pendant tout notre repas.
00:12On se rafraîchit avec une petite limonade en attendant qu'on nous apporte les entrées.
00:15On a opté pour la bruschetta et pour la brochette de champignons.
00:18À noter que chez Felos, tout est 100% végétarien,
00:21je peux vous dire que ça a fait bizarre à Justin, lui qui mange 500g de bœuf par repas,
00:24mais la bonne nouvelle, c'est qu'il s'est régalé.
00:26Côté pastas, on a pris 3 assiettes à partager.
00:28Les portions sont généreuses et les assiettes sont entre 9 et 13€
00:31et c'était clairement le lieu pour pouvoir goûter les recettes emblématiques de la maison.
00:33Après avoir râpé nous-mêmes tous les morceaux de fromage qui nous ont été fournis,
00:36j'ai commencé à goûter les pâtes.
00:38Celle au ragout avec la bolognese de champignons était magique,
00:40les ravioles au fromage de brebis et épinards étaient parfaites,
00:43mais alors les beurres fromage, les gars, ça faisait partie des meilleures recettes de pâtes que j'ai pu goûter de ma vie.
00:47Sur le menu, il y avait juste écrit émulsion de fromage fumé, beurre et pickles de moutarde,
00:51mais regardez-moi cette folie quoi.
00:53Faut goûter ça avant de mourir, je vous le dis.
00:54Pour le dessert, on s'est partagé le rocher glacé avec son pralin noisette
00:57et encore une fois, je pense que ma tête en dit non.
00:59Franchement, Félos, c'est validé, clairement, ça vaut sa hype,
01:01alors pensez à enregistrer la vidéo pour y venir.