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Transcripción
00:00bien cuidado, bueno está bueno, vamos a agregarle porque a mí no me
00:06mire si hay un pollo desmenuzado que a mí no me gusta es seco, le vamos a agregar un
00:10poquito del caldito del pollo, mira como yo soy metische va que ahí le echaste
00:13esculante, le echaste de todo, mira hasta una hojita de laurel le puse, cualquiera que mire
00:18eso dice que es agua de la pila que le estás echando, no Tito aquí vienen las
00:21vitaminas los minerales del pollo todo mira y aquí vamos a sazonar mira con
00:26esta mezcla de condimentos que ya si usted tomó nota por ahí ya sabe que
00:30aquí hay pimienta, que hay sal de ajo, que hay cilantro, que hay paprika y
00:35únicamente vamos a sazonar mira ya con esto ya queda el saborcito de este
00:41pollo, vamos a dejar que duerme, no es tan difícil Pachela de hacer, no es difícil mira, algo relajado va, meñalo papa
00:47meñalo aquí un poquito aunque sea mira ahí, pero que quede con ese colorcito todo verdad, no te preocupes, no me lo vas a dejar feo, para eso estamos, bueno aquí miren
00:56vamos a hacer en lo que se mueve por ahí, vamos a hacer la salsa de aguacate, yo recuerdo que tal vez ya se la
01:02compartí a usted, pero la vamos a volver a hacer ahorita en este momento, vamos a agregar la mitad
01:07de una cebollita blanca por acá, un ajito porque no estamos haciendo tanta cantidad, vamos a agregarle
01:12con tallito, mire el tallito del culantro también tiene saborcito, lo vamos a agregar por acá y por
01:18supuesto le vamos a agregar el juguito del limón, voy a partir por aquí este aguacate, vamos a ver
01:22que tal ando hoy, yo creo que vos no me traes buenas noticias, tu corazón es que esta así, tu corazón es que esta así
01:33a mi no vengas a dar casacas, ya el aguacate hablo, ya vas a ver ahorita como va a estar tu corazón, no mira el aguacate
01:40hasta lo tuve que quitar, para que te fijes pues, son bromas miren ustedes, esto del aguacate ya es suerte
01:46definitivamente que a veces a uno pues no le sale, ya va dando, ahí lo mezclaste bien, si hasta bien mezcladito
01:54ahora te voy a decir esta salsa de aguacate rinde un montón, le echaste ajito yo mire, ajo, cebolla, le pusimos el
02:00culantro, aguita, le voy a agregar ahí un chorrito de jugo de limón, mira para que agarre saborcito, no le has echado el agua, no un poquito nada más, solo un poquitito, le voy a agregar
02:10vinagre, mira porque el vinagre nos va a ayudar a mantener el color del aguacate que no se nos oxide
02:15entonces le vamos a agregar un chorrito, huele rico esto, le vamos a agregar por ahí un poquito de pimienta de comino, le vamos a agregar un poquito de sal también
02:23y le vamos a agregar un poquito de caldo en el que cocinamos el pollo, y Chelya que plato cuando lo vamos a hacer, cual, como se llama el que dijeron ayer, el cordón blue, el cordón blue, cordón, dale el cordón
02:36el cordón con el que te van a amarrar a vos cuando te cases, claro, con ese verdad, a vos también vieja, dale, vamos a bailar, vamos a, vamos, listo, música Chelya, vamos
03:06la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la cadera, la
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