Les astuces pour bien préparer son Dry January !

KITA

🍻 Comment réussir son Dry January entouré de tentations ? Nous avons rencontré l’année dernière Arnaud Calvet qui a trouvé la solution : des boissons de qualité mais toujours sans alcool. Bière, vin, gin, whisky… Et tout ça, à 0%.  Le fondateur de Sanzalc, la première cave sans alcool au Nord de Paris, a lancé le business des boissons sans alcool pour adultes après avoir connu lui-même des excès.  #DryJanuary #boisson #moissansalcool

Transcript

00:00L'intérêt du dry january c'est de s'interroger sur sa consommation et de se dire est-ce que je suis vraiment

00:05soumis à une espèce de dictate ou d'injonction.

00:08Hello Kita, je suis Arnaud, je suis le fondateur de Sans Alk, la seule et unique cave sans alcool entre Paris, Londres et Amsterdam.

00:15Et aujourd'hui mon challenge pendant ce dry january, c'est de vous donner envie

00:19de ne plus boire d'alcool pendant un mois et de remporter le dry january.

00:25C'est

00:27s'interroger

00:28soi-même sur sa propre consommation

00:31d'alcool et on fait ça à travers un challenge en fait un mois dans l'année, le mois de janvier en France, c'est février en Belgique

00:38et c'est un concept qui nous vient de Grande-Bretagne

00:41depuis sept ou huit ans.

00:45Pour moi le

00:46premier des conseils ça serait de pas forcément viser la lune en se disant on va faire un mois sans boire, c'est peut-être déjà de viser

00:52la première semaine ou la première quinzaine et c'est déjà bien, très bien si on y arrive

00:56alors qu'au préalable on avait peut-être une trop grosse consommation. Peut-être choisir ses amis,

01:01pas choisir les amis qui vont nous pousser, qui vont vouloir nous faire trébucher dans ce challenge. Et puis le

01:07troisième

01:09ça serait de pas forcément courir toutes les mondanités, les voeux de fin d'année, les galettes, peut-être limiter aussi

01:16les moments où on va devoir être confronté à un moment convivial où il y aura de l'alcool.

01:20Depuis deux ans je ne bois plus du tout, je suis ce qu'on appelle donc un abstem et je me suis posé la question si je

01:26pouvais continuer à avoir du plaisir en soirée ou dans des moments de convivialité.

01:31Et oui aujourd'hui je l'affirme haut et fort. Aujourd'hui effectivement on peut préserver ses moments de partage

01:36en gardant du plaisir et en préservant son foie et sa tête.

01:40Si on a à table un verre de vin rouge, nous on a l'alternative, un verre de vin rouge désalcoolisé, c'est à dire que c'était

01:46également un vin rouge qui titrait entre 10 et 14 degrés et qui a été totalement désalcoolisé

01:52et pour lequel on n'a surtout pas rajouté de sucre ou d'additif ou de sulfite. Donc ça, ça fait parfaitement illusion.

01:58Il y a des choses très évidentes comme certaines bières qui font aussi illusion, certains effervescents et on a de plus en plus de

02:06spiritueux qui comme un gin, qui comme un rhum ou un whisky et qui bluffent, c'est un mot qu'on entend très souvent.

02:14C'est déjà wow, il y a tout ça comme boisson et après c'est wow, c'est bluffant.

02:20Déjà on dort mieux, on a un teint qui, on retrouve un teint un peu plus de bébé on va dire,

02:26on fatigue beaucoup moins, le foie j'en parle même pas,

02:30il retrouve un peu ses capacités. Émotionnellement on retrouve aussi un petit équilibre,

02:35on est un peu plus paisible donc il y a pas mal de bienfaits et bien sûr il y a un peu plus d'illusion.

02:40On est un peu plus paisible donc il y a pas mal de bienfaits et puis les fameuses gueules de bois

02:45parce qu'il ne suffit pas de boire une bouteille, des fois on peut avoir aussi

02:49une belle migraine avec juste trois, quatre coupes de champagne la veille.

02:55Il n'y a aucun jugement, l'idée ce n'est pas d'opposer ceux qui boivent de l'alcool et ceux qui n'en boivent pas, l'idée ce n'est pas

03:00faire culpabiliser les gens et puis reprendre le 1er février, ce n'est pas grave, si on reprend avec modération, il n'y a aucun souci.

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