Category
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Buenos días, bienvenidos a este webinar que hacemos desde el Club de Prensa de Diario de León.
00:12Gracias por acompañarnos en una nueva jornada organizada por BBVA y Diario de León
00:18y que siguen a través de nuestra edición digital.
00:22Como en ocasiones anteriores, vamos a tratar un tema que es de especial importancia para la economía de León.
00:28En este caso, bajo el título de Avanzando desde León, vamos a analizar con un grupo de expertos de distintos ámbitos
00:37las claves para el crecimiento de las pymes.
00:41Por poner un poco en contexto todo lo que vamos a hablar, algunos datos sin abrumar tampoco,
00:47les comento que en León hay aproximadamente 28.000 empresas
00:52y que de ellas unas 11.000 son de los sectores de comercio, transporte y hostelería
00:57y otras 11.000 del resto del sector de servicios
01:01y más de 4.000 trabajan en el sector de la construcción.
01:05De esas 28.000 empresas, 16.000 son personas físicas,
01:10es decir, en León más del 60% de los trabajadores, de los empresarios, de los emprendedores que tenemos son autónomos.
01:18Y hay otras 15.000 empresas que no tienen asalariados
01:23y otras casi 12.000 que tienen menos de 10 trabajadores.
01:27Es decir, casi la totalidad, más del 96% de las empresas de León son micropymes y autónomos.
01:34Sin embargo, son estas empresas las que crean la mayor parte del empleo.
01:39Ahora, en el debate que vamos a realizar a continuación, vamos a analizar todo el camino que lleva a cabo una empresa.
01:47Desde los primeros pasos, desde cómo surge la idea, cómo se consolida
01:51y luego la parte que puede resultar más complicada, que es cómo crece y se consolida y cómo lleva a cabo su expansión.
01:59Y para eso tenemos con nosotros a expertos del sector financiero, a expertos del sector empresarial
02:06y a representantes de dos grandes empresas de Castilla y León de referencia.
02:10Nos acompaña para este debate Rosa Bouzas, que es responsable de PyMEs de la territorial noroeste de BBVA.
02:17Buenos días, Rosa. Muchas gracias.
02:19Buenos días. Muchas gracias a vosotros. Encantada de estar aquí.
02:22Y también Jesús Fernández, que es CEO del Grupo Sibuya, Sibuya Urban Sushi Bar,
02:28que cierra 2024 con su segunda apertura internacional y con 14 nuevos restaurantes este año abiertos, me parece. Jesús, enhorabuena.
02:40Sí, pues muchas gracias. La verdad es que cerramos este año con 76 locales, este año hemos abierto 14 y la verdad es que estamos contentos de cómo van las cosas.
02:51Pues muchas gracias también por acompañarnos. José Ramón Flores, que es director financiero de Silvia Fernández,
02:58la firma de la diseñadora versiona de vestidos de novia de fiesta, que está ya muy consolidada en todas las grandes citas del sector de la moda
03:07y que tiene un creciente número de puntos de venta por todo el país y presencia también internacional.
03:14José Ramón, buenos días y muchas gracias por acompañarnos.
03:23Está también Enrique Suárez Santos, que es secretario general adjunto de la Federación Leonesa de Empresarios,
03:29que vive día a día y muy intensamente todos los devenires de las empresas, grandes, sobre todo pequeñas,
03:36y conoce perfectamente cómo es el sector empresarial león, qué problemas tiene y nos va a ayudar a analizar también todo este camino que siguen las empresas.
03:47Pues empezamos directamente el debate y me gustaría que todos los participantes analizarais brevemente cuál es la primera etapa de un negocio,
03:57qué motiva a emprender y qué dificultades se encuentran en esos primeros pasos.
04:02Rosa, desde BBVA estáis muy cerca de las pymes, de los autónomos en este camino.
04:08¿Cuáles son las principales dificultades o necesidades que os trasladan?
04:13Efectivamente, están con nosotros desde el principio y nosotros queremos estar con ellos desde el principio,
04:18porque una persona que emprende lo que tiene es una idea de negocio, tiene una ilusión, tiene, bueno, pues algo, ganas de crear y de crecer con esa idea que tiene
04:28y lo que busca es que no tenga ruido alrededor de esa idea, necesita una tranquilidad, que es lo que nosotros le queremos aportar como entidad financiera,
04:36es que tenga las soluciones adecuadas al momento vital en el que está la compañía.
04:41La compañía cuando crece, el negocio cuando nace tiene unas necesidades y cuando evoluciona tendrá otras, ¿no?
04:48Entonces, bueno, pues queremos que sea consciente de que esas necesidades que tiene sean las adecuadas al momento vital que tiene,
04:56pues financiar sus necesidades de inversión con facilidades adecuadas a la inversión y financiar la tesorería con financiaciones adecuadas a lo que es tener la liquidez del día a día.
05:08Entonces, pues bueno, tener un poco de tranquilidad, que es el entorno que le tenemos que facilitar al emprendedor para que pueda avanzar con su día a día, es importante.
05:17Y después también, bueno, pues un poco viendo ese primer paso de lanzarse a emprender,
05:23también acabamos de lanzar una iniciativa para que ese proceso de creación de la empresa sea mucho más sencillo
05:32y vemos que hay un acuerdo también con la compañía que les ayuda a hacer todo el desarrollo de la puesta en marcha de una sociedad limitada, ¿no?
05:40Pues bueno, pues cómo arranco, cómo me constituyo y todo esto pues para hacerlo de forma gratuita,
05:45para quitar también un poquito ese freno inicial que pueda dar el primer paso a constituirse como sociedad, ¿no?
05:53Entonces, bueno, pues un acompañamiento que le dé confort.
05:56En las entidades financieras tenemos las soluciones, no generar problemas y más en este momento inicial donde está en ebullición la creación y la ilusión del emprendedor, ¿no?
06:05Claro. Y Jesús, ¿tú qué le recomendarías a alguien que se esté planteando empezar un proyecto empresarial?
06:14Bueno, es complicado. Yo diría que primero que haga un buen estudio del servicio o del producto que quiera entrar en cuanto al mercado,
06:27que haga un buen business plan, que haga una buena hoja de ruta sin ser demasiado ambicioso en los primeros momentos y luego pues buscar financiación.
06:40Es súper importante que el proyecto nazca con unos recursos para que se pasen las menos penurias posibles, aunque bueno,
06:49emprender siempre es difícil y siempre tiene una dificultad añadida, pero yo diría que esos tres pasos, es decir,
06:58tener muy clara la idea para poderla testar lo más rápidamente posible, tener un buen plan, un business plan y un poco de financiación.
07:08Y José Ramón, en vuestro caso estáis en un sector artesanal que tiene un foco muy personalizado al cliente.
07:17No sé si encontráis las mismas dificultades que otro tipo de empresas para comenzar o ¿cómo fueron los inicios de Silvia Fernández?
07:24Bueno, los inicios de Silvia Fernández fueron con mucho corazón y con mucha ilusión porque al final es un negocio en el que no sólo
07:34hay que fabricar y vender y colocar tus productos, sino diseñar y imaginarte lo que quieres poner en el mercado
07:46y que sea diferente, un poquito diferente de lo que está haciendo el resto, con lo cual hay que tener mucha carga de ilusión.
07:52Coincido con Jesús en que los inicios pasan siempre por tener un buen plan de negocio, es fundamental,
07:59es decir, poner menos sobre blanco tus ideas que pueden ser basadas en tus experiencias profesionales anteriores
08:05o sobre un negocio familiar que quieres implementar de alguna manera, pero es muy importante tener un plan de negocio
08:12porque esa va a ser la hoja de ruta, que obviamente se tiene que adaptar, pero va a ser la hoja de ruta sobre la que vas a trabajar en los primeros años
08:21y sobre todo sobre la que van a poder decidir si invierten o no invierten tanto las entidades financieras como posibles inversores.
08:30Fundamental también es poder apostar o tener algo de capacidad de inversión, de tener recursos.
08:37Entonces ahí sí que las entidades financieras en un primer momento son fundamentales porque el apoyo principal que encontramos las pymes
08:46pasa por que las entidades financieras apuesten, porque es una apuesta, por muy bien creo que este plan de negocio es una apuesta,
08:53por que esa idea que es maravillosa y que está llevada a cabo por personas que demuestran que tienen una experiencia previa
09:01y que tienen unas ideas buenas, pueda llevarse a cabo.
09:05Entonces esto requiere de un pequeño paso al vacío que da tanto al empresario como muchas veces también a las entidades financieras.
09:13Pero sí que el éxito inicial pasa por tener una buena idea, ser capaz de transmitirla, que también es muy importante para nuestro plan de negocio
09:22y tener también las personas al frente, normalmente suelen ser los propios empresarios, los propios dueños los que hagan estos primeros pasos
09:31a todos los niveles, que son los que transmiten su amor por la idea del negocio y los que transmiten con su intensidad la idea de las entidades
09:45y a los posibles financiadores para que tú puedas salir adelante en esos primeros pasos, que es lo más complicado.
09:50Enrique, desde la AFL tenéis una visión general de todo tipo de negocios, de todos sectores, de todos los tamaños.
09:58¿No sé si hay desafíos comunes que se presentan para las empresas, para los autónomos a la hora de emprender?
10:05¿Y si hay un perfil común, digamos, del emprendedor leonés?
10:09Bueno, en primer lugar, muchas gracias por la invitación a participar en este encuentro y felicitaros por esta iniciativa
10:17y por otras muchas que estáis celebrando, especialmente en este último año que son de máxima actualidad.
10:22Dicho esto, efectivamente desde la AFL el emprendimiento es una línea estratégica de la organización,
10:28por cuanto que vemos que el tema de la despoblación, de la fuga de talento de los jóvenes que marchan de León, pues es un problema de futuro.
10:37Y entonces lo primero que hemos hecho y que llevamos ya un tiempo realizando es preguntarle a los jóvenes qué es lo que quieren,
10:44qué es lo que necesitan y cuáles son sus inquietudes.
10:47Semanalmente nos vamos a institutos, a colegios, a universidad, donde les preguntamos cuáles son sus inquietudes de futuro.
10:55Y nos encontramos como, básicamente la inquietud es la misma, es decir, el futuro lo definen,
11:04un 40% quieren sacarse una oposición, especialmente los universitarios,
11:09y un 35% quieren encontrar un buen trabajo con una serie de inquietudes que han ido evolucionando
11:16y no llega al 20% los que tienen inquietud por desarrollar una actividad emprendedora.
11:23Entonces, bueno, dentro de ese 20% que tienen esa inquietud, pues qué es lo que les anima a desarrollarla o a ponerla en marcha o pretenden realizar.
11:36Fundamentalmente, pues la situación laboral, del mercado laboral que no ven un especial desarrollo profesional,
11:45es decir, la inquietud ante una situación de mercado laboral en León que presenta especiales dificultades.
11:52Y bueno, también se habla, estos emprendedores de una tradición familiar, aquellos que conocen,
11:59que tienen algún referente y les invitan a participar en ese mundo del emprendimiento.
12:06Y bueno, pues también aquellos que tienen una referencia, que conocen, que tienen un amigo, que han oído hablar.
12:13Y bueno, ese es un poco el perfil que nos gustaría que se desarrollase aún más por parte de las distintas instituciones educativas, administraciones, organizaciones,
12:24para fomentar el desarrollo empresarial y fomentar de alguna manera que la gente joven se quede en nuestra provincia.
12:34Y en la provincia, precisamente, si hablabas de despoblación y fuga de talento en el mundo rural, esa situación ya es...
12:42Es una catombe, sí.
12:44Iba a decir dramática, pero no quería ponerlo así.
12:47Vosotros en los últimos meses, sobre todo, habéis hecho una campaña importante para llegar a ese mundo rural que aún tiene más dificultades.
12:58Efectivamente, nos hemos subido a una unidad móvil de emprendimiento, de transformación digital.
13:07Hemos recorrido con una furgoneta más de 3.000 kilómetros en este verano, visitando casi una trentena de municipios
13:17y preguntando también a las personas emprendedoras, a los jóvenes, qué necesidades tienen para desarrollar y poner en marcha sus negocios.
13:29Los resultados son muy llamativos.
13:32Nos dicen que el tema de las infraestructuras, cuestiones tan básicas como Internet, muchas veces hay caídas hasta de la propia telefonía,
13:42impiden consolidar o poner en marcha muchísimos negocios.
13:47Es decir, el tema de infraestructuras, tanto terrestres como tecnológicas, es una barrera enorme hoy en día en la provincia de León
13:56para desarrollar el mundo rural y para asentar negocios en estos territorios.
14:02Al margen también de los servicios, una buena educación, unos buenos servicios básicos de sanitarios, consultorios, etc.
14:12Pero el tema de infraestructuras es una barrera que hoy en día queda mucho trabajo por parte de las administraciones para fomentar el emprendimiento rural.
14:23Parece increíble, pero es así, es verdad.
14:26Bueno, y siguiendo este camino que les proponemos de cómo va evolucionando una empresa una vez que tenemos la idea inicial, la decisión de emprender,
14:36estos planes de negocio de los que nos han hablado, llega el momento de superar las primeras dificultades, de empezar a crecer.
14:44Y aquí hay un dato que es muy importante también en el tema de las empresas.
14:48Según el Instituto Nacional de Estadística, la tasa de supervivencia del primer año de una empresa es de menos del 78%,
14:58y algo menos de la mitad de las empresas que nacieron desde 2016 han sobrevivido al cabo de cinco años.
15:06Jesús, Sibuya nació a finales de 2016 y, como hablábamos a día de hoy, ha registrado un crecimiento muy importante.
15:17¿Cómo habéis estructurado esta capacidad de crecimiento y cómo habéis ido adaptándoos a las exigencias de vuestros clientes?
15:27Mira, pues efectivamente nacimos a finales del 2016 y, bueno, lo que te diría es que, al final, primero tienes que rodearte de un buen equipo
15:40y luego, pues insisto, el plan de negocio, una hoja de ruta que te vaya señalando un poco cuáles son tus objetivos y cómo los vas a conseguir
15:53y qué financiación, que sería la otra pata, te diría equipo, plan y financiación, serían las tres patas para que se vaya consolidando el proyecto.
16:04Y entonces, bueno, pues según vas cumpliendo hitos, nosotros íbamos cumpliendo hitos, empezamos por un primer local aquí en León, nos fue muy bien,
16:12hicimos una prueba en otro local, en una localidad cercana, en Burgos, hicimos un poco gota de agua para intentar optimizar nuestros recursos,
16:22éramos pocos en aquella época y entonces intentábamos pues el hombre orquesta, ¿no?
16:28Cuando uno empieza es un poco hombre orquesta que tiene que hacer de todo, tiene que ir al banco, tiene que hacer la caja, tiene que hacer entrevistas,
16:38entonces yo te diría que, bueno, pues rodeándose de un buen equipo, gente que tiene la misma pasión que tienes tú y, bueno, ir caminando,
16:48fundamental en estos pasos detectar los problemas o los errores que estás cometiendo para, bueno, pues si tienes que pivotar hacia otro modelo
16:59o que tu propio modelo pivote, darte cuenta lo antes posible para tener el menor gasto posible, porque al final los recursos son muy limitados,
17:10pues cogíamos al principio pues locales pequeñitos con rentas pequeñas, inversiones pues también con medidas y, bueno, pues en cuanto ves que tu modelo va creciendo,
17:22va testado en otras ciudades y va adquiriendo pues gran volumen, pues ya te vas arriesgando un poco más, ¿no?
17:29Pero siempre diría que desde el punto de vista de ser precavido y de tener las ideas claras en cuanto a, oye, tengo un business plan y no me lo voy a saltar,
17:38que esa es una gran dificultad porque normalmente en cuanto las cosas te van un poco bien, es verdad que te crees que ya te van a ir bien siempre bien
17:46y es cuando se pueden cometer errores pues con inversiones que no tocan o con inversiones por encima de tus posibilidades, con una sobredeuda que te puede penalizar en un crecimiento futuro.
18:00Nosotros siempre hemos medido mucho todos estos pasos, tanto nuestro business plan como nuestra capacidad de financiación para tener un crecimiento orgánico pues medido, ¿no?
18:13No vale crecer a base de deuda, ¿no? Que hay algunas pymes que crecen mucho al principio a base de deuda y luego pues claro, eso son unas obligaciones que adquieres fuertes
18:26y que si tu proyecto no sigue con esa misma dinámica de crecimiento es cuando empiezan los problemas, ¿no?
18:31Entonces yo diría que aunque parezca desde fuera que Grupo Sibuy ha ido rápido, desde dentro tenemos la sensación de que vamos lentos porque hemos dicho más veces que no que sí.
18:43Entonces hay que también saber decir que no a ciertas cosas porque corres riesgo o no es el momento o no son las rentas adecuadas o no es la ciudad adecuada, ¿no?
18:53Hay que tener esa visión que desde fuera digo que puede parecer que vas rápido y que todo te va bien pero desde dentro somos bastante cautos y ya te digo, decimos muchas veces más que no a que sí.
19:05Y José Ramón, vosotros mantenéis vuestro cuartel general de Silvia Fernández en El Bierzo pero estáis ya en muchos puntos de España y trabajáis también a nivel internacional.
19:16¿Cómo habéis planteado el plan de expansión? ¿Qué pasos habéis ido dando?
19:21Bueno, nosotros los propietarios son poco rabinos y nosotros siempre, los dueños siempre han aportado por traer el negocio a su ciudad.
19:35Teníamos un desarrollo profesional a lo largo de los últimos 20, 25 años que nos ha traído a crear la propiedad y cuando se planteó iniciar la actividad con esa ilusión de la que hablaba antes pues se pensó que el sitio por donde había que empezar pues era Porcaña.
19:54Una empresa que no solo comercializa en tiendas propias que tenemos 10 y en puntos de venta nacional y extranjero que en España tenemos otros 50 puntos y fuera tenemos 43, creo que son ahora mismo, puntos de venta.
20:09Pues bueno, pues al final tienen que apostar, como he dicho antes, por un modelo de negocio muy concreto que no es que ya no esté inventado sino que esté inventado pero tienes que llevárselo a tu campo, tienes que hacerlo tuyo y por eso tienes que adaptar muchas veces los planes de negocio a lo que te toca a ti.
20:29Inclusive con Jesús que muchas veces hay que decir que no, que es difícil decir que no porque las ganas muchas veces se pueden pero sí que en un modelo de negocio como el nuestro en el que hay fabricación y hay comercialización los medios de cobro se alargan mucho.
20:43Porque desde que inicias con la copa, desde que empiezas a gastar el primer euro hasta que te lo devuelves, también un sector como nuestro que tiene que pasar un periodo en tiendas, tiene que venderse y los cobros no son acordados, el plan financiero o la estructura financiera de la empresa y el apoyo en ese caso de las entidades financieras es fundamental y ser muy cautos con las inversiones que se realizan es fundamental.
21:09En los primeros años tan importante es acertar como no equivocarte gravemente porque ahí es cuando en esos primeros 4 o 5 años en los que tienes todavía los pies de barro, aunque estés estirando el cuello y parece que estás creciendo mucho y tienes los pies de barro, cualquier patinazo importante te puede llevar al traste con el modelo de negocio.
21:29Entonces es verdad que se cometen errores, al principio se cometen más errores que después pero hay que que sean los mínimos y tener la consciente agilidad para tratar de darle la vuelta a lo antes posible y yo creo que ese es el secreto del éxito.
21:45Un equipo de competencia, un equipo de trabajo que sea fuerte, que sea profesional, que al principio como ha dicho Jesús es verdad, todo el mundo hace de todo, como hemos dicho Arquesta, pero llega un momento en el que apostar por la profesionalidad de ciertos puestos en los equipos creo que es el secreto del éxito.
22:03Obviamente tener muy bien planificada tu teserería porque el mayor problema que yo veo en el crecimiento pasa por morir de éxito muchas veces, es decir, cuando tu modelo de negocio empieza a conocerse, cuando empiezas a tener ventas pues crees que puedes, digamos, expandirte con más rapidez de la que realmente pueden tus recursos y muchas veces puedes llegar a morir de éxito.
22:28Y para ir en cambio de situación, una pequeña variación en algunos de los factores que quieres tener controlados te puede llevar a entrarte con el modelo de negocio. Lo primero que diría es apostar por el negocio pero con mucha cabeza para poder crecer dentro de unos términos y luego cuando está todo bien aceptado es cuando hay que empezar a mirar cómo puedo crecer de una manera más profesional.
22:51Pero los recursos humanos, la estructura personal es fundamental. Poder delegar y poder apoyarte en personas que tengan conocimiento, experiencia y sobre todo apuesten por la compañía, apuesten por la familia, la familia que forma la empresa sobre todo en los primeros años creo que es el secreto del éxito.
23:14Enrique, estas dos empresas han llegado muy lejos, están creciendo mucho y parece que coinciden bastante en las claves de esos, por lo menos de esos primeros años de supervivencia. Desde vuestra experiencia más general, ¿cuál dirías que son estas claves del éxito de un negocio?
23:33Sin duda las personas que me han precedido son una referencia y sus empresas aún más. Si cabe, el emprendimiento hay que tener en cuenta que empieza con una estructura muy pequeñita, estamos hablando de 27.000 empresas en el año de las cuales 26.000 tienen menos de 5 trabajadores, con lo cual la capacidad con la que comienza el emprendimiento son muy limitadas.
23:58Por lo tanto, desde nuestro punto de vista lo primero que tiene que disponer es de una capacitación y una formación, yo creo que es fundamental que el emprendedor se forme, que se capacite y que de alguna manera se profesionalice, no todo el mundo puede montar un negocio de cualquier naturaleza, ni siquiera un bar, un comercio, cualquier tipo de actividad requiere una profesionalización, eso en primer lugar.
24:21En segundo lugar, también creemos importante el establecer una red de contactos, el colaborar con otros autónomos, yo creo que figuras como la Asociación de Jóvenes Empresarios o Mujeres Empresarias y Directivas o cualquier otra de las que existen en nuestra ciudad, yo creo que son muy positivas para iniciarse el emprendimiento.
24:40¿Por qué? Porque te van a permitir llegar donde no llegas, donde no podrías tú solo y porque te va a permitir establecer una serie de colaboraciones fundamentales para poder desarrollarte en el emprendimiento.
24:52Eso por un lado, y por otro algo que han dicho ya, el plan de negocio es básico, es decir, es un catecismo que tienen que seguir para buscar socios, para buscar financiación, para buscar colaboraciones y para que te sirva de hoja de ruta.
25:07Hoy en día hay muchas instituciones y entidades que pueden ayudar al emprendedor a crear y a desarrollar su plan de negocio. El que establezcas una previsión a tres años de cuáles son las necesidades de financiación, cuál va a ser tu plan de marketing, cuál va a ser tu plan de ventas, cuál va a ser tu estructura, eso es objeto de profesionalización y tienes cantidad de instituciones y entidades que te van a ayudar a poner en marcha ese plan de negocio.
25:37Que es tan básico como se ha visto en las anteriores intervenciones.
25:43Rosa, casi por alusiones, todos ellos han hablado del papel fundamental de la financiación al principio de una empresa, cuando comienza, pero sobre todo cuando empieza a crecer y tiene que consolidarse.
25:59Desde BBVA, ¿cómo ayudáis a las empresas, sobre todo a las pymes de manera especial, a desarrollar estos proyectos empresariales? ¿Qué soluciones ofrecéis para acompañarles en este crecimiento?
26:13La verdad es que nosotros concebimos el acompañamiento más allá de lo que es la propia financiación.
26:18Nosotros creemos que hay cuatro pilares fundamentales hoy en día para ayudar en el éxito de cualquier negocio, que ya se han volado por las conversaciones previas.
26:31Una es el talento, yo creo que ahora estábamos hablando de las personas, importante el compromiso, la formación, decía Eduardo también.
26:39Estar formadas, estar comprometidos, tener claro que todo el mundo trabaja en la misma dirección y eso es fundamental.
26:46Y no me cabe duda que las empresas que aquí representadas, y por supuesto la FELE también como su apoyo, es gente talentosa y que tenía una idea y que ha luchado por ella.
26:58Nosotros obviamente nos aportamos la parte de talento que podemos tener nosotros dentro de nuestra casa para hacer ese acompañamiento.
27:04Después también hay tres temas que nosotros como compañía siempre los hemos puesto en primer lugar y así creemos que lo tienen que poner también las empresas.
27:12Primero la innovación, hoy en día esto va muy rápido y el que no está al día con la innovación se queda atrás porque el mundo avanza y vemos que las velocidades cada vez son mayores
27:26y los desarrollos que se producen y que se ponen a disposición de los consumidores y de las empresas cada vez tienen más información y tienen más capacidades para tomar decisiones, hay que aprovechar esa información.
27:38Pero esto no tiene por qué ser algo súper complejo, hoy en día un TPV, un terminal de cobro de una cafetería o de una tienda de Silvia Fernández, por ejemplo,
27:49le puede dar cualquier establecimiento que cobra consumidor, el propio TPV le puede dar muchísima información sobre a qué hora me viene más gente, cuánto es el ticket medio, cómo me consume
28:02y esto me puede permitir tranquilamente decidir cuándo tengo que dotar de más capacidad a mi establecimiento, si tengo que contratar a una persona por horas, pues a ver con más claridad cuándo tengo que contratarla.
28:14De poniendo un ejemplo básico, que nuestros TPV facilitan esa información simplemente por el hecho de cobrar con una tarjeta.
28:21Es una tecnología que hoy en día es muy al alcance de cualquier pequeño establecimiento y que te ayuda a construir en tu día a día, hacer de la innovación un aliado de tu día a día.
28:34El segundo tema es la sostenibilidad. Sostenibilidad interna, de ser eficientes desde el punto de vista sostenible, podemos hablar de eficiencia energética, podemos hablar de diferentes procesos que me hacen ser más eficiente y al mismo tiempo sostenible,
28:51o también de sostenibilidad social, porque al fin y al cabo el entorno me tiene que identificar como un factor que es parte de la sociedad a la que pertenezco y que favorezco ese mundo.
29:03Y nosotros en MBOBA hemos hecho una apuesta clara, tenemos que estar continuamente revisando nuestros objetivos de inversión sostenible de nuestros clientes, porque esto va mucho más rápido de lo que nosotros habíamos pensado inicialmente
29:16y la verdad es que la sensibilidad del empresario sobre los temas de sostenibilidad cada vez crecen por necesidad, al principio podría ser por compromiso, por ideas propias, luego por temas legislativos, pero es que hoy en día es por eficiencia y por necesidad, con lo cual el acompañamiento en todo este proceso de eficiencia la verdad es que está yendo muy rápido.
29:37Y el tercer tema es la expansión internacional, donde aquí también estábamos hablando de unos ejemplos. Nosotros como BBA somos un banco que estamos en muchos sitios, conocemos muchos mercados y tenemos una capacidad de acompañamiento muy grande, nuestro nombre es reconocido, somos admitidos como entidades en muchos países fuera y eso ayuda a toda esta experiencia que nosotros tenemos la bajamos a disposición de cualquiera de nuestros clientes,
30:02o sea no es una experiencia que se utilice para las grandes empresas nada más, esto lo aterrizamos a cualquier persona independientemente del tamaño de su negocio.
30:12Entonces todo este conocimiento que nosotros tenemos y que como empresa aprovechamos para nosotros mismos, lo ponemos a disposición también de nuestros clientes porque somos parte de la sociedad en la que estamos, queremos el desarrollo de las sociedades en las que estamos porque es la federación de empresarios.
30:32Necesitamos que la gente se asiente en los lugares, que la gente trabaje desde donde quiere trabajar, que esté donde esté, que tenga las infraestructuras y las necesidades cubiertas para estar. ¿Por qué el mundo rural se tiene que dedicar solo al campo? Pues no, no puedo vivir en el mundo rural y dedicarme a otros negocios que pueda hacer a distancia.
30:52Ese acompañamiento, ese estar cerca de ellos, entender su negocio y darle ese tipo de facilidades sobre todo en estas tres patas donde nosotros somos vanguardistas, pioneros y que haremos que poner toda nuestra potencialidad a disposición de los clientes.
31:07Hacemos mucho hincapié Rosa en el tema de, hablas de acompañamiento también desde vuestra entidad, desde tu zona territorial que es el noroeste donde hay especialmente micropymes, el tejido empresarial es especialmente así.
31:22Sois también asesores, me imagino, además de ofrecer los productos y los servicios y vuestra experiencia, actuáis un poco como asesores del pequeño emprendedor a la hora de qué camino puede seguir.
31:36Efectivamente, un poco ligado con lo que decía al principio de la tranquilidad. Nosotros al final, aparte de haber hecho una apuesta muy importante por el mundo de las pymes, pues casi duplicando las personas que en esta zona nos dedicamos, en estas tres comunidades autónomas que hacemos noroeste, pero bueno, en concreto también en la zona de León, casi duplicando el número de personas que estamos dedicados a atender a las pymes, lo hacemos con el mismo criterio que tiene una gran empresa.
32:06Una pyme no tiene director financiero, director de administración, director de recursos humanos, no tiene todas esas capacidades. Es, pues lo que decían ellos, un hombre orquesta que tiene que atender a muchas cosas y a los bancos.
32:19¿Qué hacemos nosotros? Poner los instrumentos de esa orquesta, poner todas esas ventajas que tienen las grandes empresas, las ponemos a disposición de las pequeñas.
32:28Con lo cual, nuestras pymes tienen su gestor directo de la oficina, tienen otro gestor para su día a día, para sus cobros, sus pagos, tienen personas especializadas en el mundo de seguros que le ayudan a tomar decisiones sobre sus coberturas de riesgos, de todo tipo de riesgo que pueda tener la compañía.
32:45Tenemos personas que les acompañan en el comercio exterior, en el comercio internacional, tanto si importan como si exportan. Y esto cualquier pyme, o sea, no tiene que ser una empresa que facture 200 millones de euros para que pueda disponer de ese servicio dentro de BBVA.
33:00Entonces, es lo que decía al principio también del talento. Nuestro talento interior lo tenemos que poner a disposición de nuestros clientes porque sabemos que especialmente la PED del concepto pyme es la que menos capacidades tiene dentro de su negocio y somos nosotros los que tenemos que ayudarle a tomar ese camino, a poner las herramientas encima de la mesa.
33:19La decisión la toman ellos, pero nosotros a darle la información necesaria para que tome la decisión adecuada según ese plan de negocio que es importante que tenga y que sea. Toda la potencia del equipo a disposición de nuestros clientes.
33:35Muy bien, pues en este camino empresarial digamos que ahora hemos conseguido crear el negocio, consolidarlo, que ya estamos en una fase de crecimiento, pero los desafíos de la empresa no acaban ahí. No acaban nunca, pero desde luego no acaban ahí. Vamos a ver ahora cómo se puede mirar al futuro y cómo avanzar.
33:57José Ramón, ¿cuáles son vuestros desafíos ahora como empresa en Silvia Fernández y qué camino vais a recorrer? ¿Qué tenéis pensado para el futuro?
34:09Nosotros, el modelo de negocio nace por crear una marca que dé un servicio a lo que entendíamos y a lo que entendemos, que es una necesidad que está demandando el mercado.
34:25Nuestro mercado, que es el mercado lucial y de fiesta, se había ido hacia Asia hace muchos años, la fabricación, y había perdido ese carácter artesano y personalizado que se pueden dar a estas prendas.
34:42Y las nuevas generaciones, ya desde hace 15 años para acá, vienen demandando la personalización. Venimos demandando personalización en todo, en los coches, en casi todos los productos que consumimos entendemos que se pueden personalizar para hacer los propios.
35:03Y esto, en nuestro mundo, se había perdido. Entonces, nosotros, nuestro nicho de mercado, nuestro modelo de mercado pacha por poder tener una fabricación de carácter industrial, pero con esa mano artesanal que nos permite personalizar y que nos permite adaptar a cada cliente sus prendas.
35:24Dicho esto, eso que es la idea, eso que es la idea, la queremos exportar. La queremos exportar no solo a España, sino a todo el mundo. Para ello, estamos creciendo a nivel nacional con tiendas propias, con un modelo que se llama Tiendas Propias.
35:38No estamos franquiciando, lo pasamos ahora mismo por el modelo de franquicia. Llegará, pero el modelo principal es un modelo de apertura de tiendas propias en aquellas ciudades o capitales de provincia que consideramos que pueden hacer que la tienda sea rentable únicamente con los productos de nuestra propia marca y seguir con estos cuatro puntos de venta como apoyo en el resto de ciudades.
36:08El crecimiento internacional y el crecimiento nacional pacha por consolidar la marca y eso pacha también mucho por darte a conocer. Nuestro mundo es un mundo en el que la imagen es muy importante, las redes sociales son fundamentales, hay un boca a boca, lógicamente, también cuando se celebran los eventos, pero lo principal es que te conozcan como marca para que te busquen y te enmarquen.
36:28Entonces, ¿hacia dónde va nuestro futuro? Pues va en un crecimiento lógico y sostenido a nivel nacional, en una expansión internacional basada en puntos de venta externos, propios de los lugares donde vamos a ir y consolidando la imagen de marca y teniendo siempre el control de lo que proyectamos como imagen de marca.
36:52Con esta idea de dar a conocer cuál es nuestro modelo de negocio. Creo que tener una marca fuerte y aceptada es lo que te ayuda en un futuro mantenerse en el mercado y luego, que también lo estamos implementando ya, pues digamos integrarnos en la sociedad.
37:10Algo que antes las empresas no hacían, pero que entiendo que sí que hay que hacer es, bueno, pues nosotros estamos en una ciudad que es relativamente pequeña y entonces las comunicaciones no son las mejores del mundo. Tenemos un montón de problemas, pero también tenemos un montón de ventajas.
37:28Que es que, bueno, pues somos una pequeña familia dentro de una población que te conoce, que te respeta y eso también lo tenemos que devolver a la sociedad. Entonces estamos también implementando medidas de colaboración con otras empresas, con otros organismos para poder también darnos a conocer no únicamente como una marca de ropa,
37:53sino como un ente que colabora también con otro tipo de empresas y asociaciones para poder hacer que estas ciudades que son pequeñas, que no son focos industriales importantes, puedan llegar a hacerlo.
38:09El crecimiento de los empresarios en la provincia de L.E.O. pasa para nosotros, pasa por ser capaces de captar industrias, de captar empresas que aporten fabricación. Y esto va a traer consigo el desarrollo de estos servicios y una serie de sectores que son al final los que atiendan a la población.
38:34Entonces, ¿cómo vemos el futuro? Que era la pregunta, ¿verdad? Pues lo vemos con mucha ilusión, cargado de posibilidades y con un crecimiento sostenido, pero importante para los próximos años.
38:52Jesús, antes coincidías también con José Ramón en que fundamental para vuestra consolidación había sido cierta prudencia, no morir de éxito, no crecer más rápido de lo posible. No sé si de cara al futuro vais a seguir basados en esta prudencia. ¿Qué planes de futuro tenéis y sobre qué los vais a sentar?
39:16Yo te diría, mientras esté yo aquí, sí. Es verdad que el día a día de una empresa y cuando las cosas te van acompañando, es verdad que hay un optimismo y ese optimismo te puede llevar a subestimar ciertas estrategias.
39:41Yo te diría que nuestro plan básicamente es abrir, llevamos cinco años abriendo entre 12 y 16 locales, que es un número que nos sentimos muy cómodos, que además no requiere mucha deuda, porque una parte la hacemos con franquiciados, otra la hacemos con propios.
40:02Actualmente somos casi 900 empleados, entonces yo te diría que nuestro reto es, nosotros estamos ya en la fase de generar la cultura de empresa, los valores, que la gente se identifique con eso para crear un arraigo, intentar disminuir la rotación, buscar talento.
40:28Tenemos los retos de la parte del personal, que ahora mismo nosotros manejamos 28 convenios diferentes, que es una complejidad increíble.
40:41Estamos en casi todas las provincias, entonces nos requiere muchísima complejidad.
40:47Entonces intentamos esos retos que ya pasan a ese nivel de cómo hago, que la gente cuando entre tenga un buen onboarding, que ya desde el minuto uno sepa lo que se quiere de ella, intentar optimizar todos los departamentos, porque todos los departamentos siempre piden personal.
41:09Yo no sé lo que hacemos las empresas, pero los departamentos siempre quieren más personal.
41:15Cómo optimizar recursos, cómo poner tecnología en estos departamentos para que ganen también eficiencia, te diría que es un montón de retos hacia adentro para que el cliente perciba el mejor servicio.
41:35Y de cara al cliente estamos obsesionados tanto por la parte de calidad, que actualmente tenemos ocho personas por toda España constantemente visitando nuestros locales, haciendo checks de calidad para intentar que todos los locales cumplan nuestros requisitos estrictos en cuanto a calidad.
41:58Luego tenemos también la parte de formación, tenemos una plataforma online que hemos creado, es un montón de retos.
42:05Como te puedes imaginar, en cuanto más creces parece que lo tienes más hecho porque hay muchos más recursos, pero que va, es que los retos crecen en dimensiones que dices, bueno, pues siempre voy un paso por detrás porque tampoco esperaba que en tan poco tiempo tuviéramos casi 900 empleados, que hay que estar formando continuamente.
42:27Cuando éramos ocho locales, pues desde León marchaba el equipo de formación a Burgos y daba una formación, pero es que ahora ir a Sevilla, ir a Valencia, ir a Barcelona, pues es otra complejidad que hemos tenido que idear una fórmula para intentar abaratar costes.
42:47Como ves, pues tenemos un montón de retos, siempre enfocados en que no podemos perder la esencia que nos ha hecho llegar hasta aquí, que es cuidar al cliente, darle una opción de restauración a un precio asequible con una calidad máxima, te diría.
43:08Gracias Jesús. Enrique, llevamos años oyendo que hay que cambiar el modelo productivo y a la vez la economía leonesa cada vez se especializa más en el sector terciario, en los servicios. Yo no sé si desde ese contacto directo que nos comentabais que teníais con los emprendedores, ¿te atreves a decir cómo será el tejido productivo leonesa a largo plazo, dentro de unos años?
43:34Vamos a sacar la bola de cristal, pero efectivamente el sector servicios es un sector predominante en nuestro territorio, pero bien es cierto que la digitalización, la innovación empieza a ser un elemento a tener en cuenta en el mundo del emprendimiento.
43:54Alrededor de la digitalización y de la transformación digital se está generando un ecosistema emprendedor, también vinculado al sector industrial. Hoy el sector industrial representa aproximadamente el 15% del PIB en nuestra economía, frente a otros territorios como puede ser Valladolid que es el 20% del sector industrial o Burgos que es el 30%.
44:21Sí que es cierto que para el desarrollo económico de un territorio el sector industrial, se ha dicho ya antes, es esencial porque es el que genera empleo de calidad, es el que puede hablar de innovación, de desarrollo, es el que puede hablar también de internacionalización y por tanto el sector industrial es esencial y básico.
44:41A partir de aquí, yo dentro de 10 años, efectivamente veo un sector industrial que se puede asemejar a esas cifras similares a las de Valladolid, a las de Burgos, si se dan las circunstancias adecuadas para ello, si se da una inversión en infraestructuras, hablamos de corredor atlántico, hablamos de un conjunto de desarrollo de los polígonos industriales, etcétera, etcétera, etcétera, que pueden hacer que el sector industrial crezca.
45:11Y como consecuencia de ese crecimiento del sector industrial, pues también se beneficien el resto de sectores.
45:17Y si me permites también una previsión que sí que me gustaría decir porque creo que obedece a una realidad, es el papel de la mujer en la empresa. Creo que en los últimos años, 3, 4, 5 años, la presencia de la mujer en los puestos directivos no es la que debiera porque todavía no está al mismo nivel que el hombre, pero está creciendo de forma exponencial.
45:41Y yo creo que de aquí a 10 años veremos un mundo empresarial donde la mujer va a tener un papel preponderante y muy importante.
45:51A ver si por fin lo conseguimos.
45:54Ojalá.
45:55También crece el emprendimiento rosa entre los autónomos en las mujeres en los últimos años, también se está viendo ese movimiento.
46:03Antes hablabas del acompañamiento, del asesoramiento. ¿En el caso concreto de los autónomos requieren una atención especial por parte de vuestra entidad?
46:15Sí, efectivamente. Bueno, me alegra la bola de cristal de Enrique, sobre todo en la última parte, por la parte que me toca, que yo creo que sí, que hay mucho talento ahí que tiene que contribuir al crecimiento de las localidades donde están asentadas.
46:29Fíjate, nosotros lo que vimos al final es que como entidad nosotros teníamos unos conocimientos y unos desarrollos muy grandes porque trabajamos todos los perfiles de empresas y la verdad es que lo que queríamos era poner al alcance de cualquiera de nuestros clientes todas nuestras capacidades.
46:47Entonces, lo que hicimos fue generar una unidad específica para el mundo de los pymes y de los autónomos donde nosotros metemos a todo el mundo. Me da igual que esté constituida la sociedad o que trabaje como concepto autónomo, pero queríamos trasladar todo ese conocimiento y todos esos desarrollos y funcionalidades para ponerlos a disposición de cualquiera de nuestros clientes adaptándolo a sus propias necesidades.
47:11Entonces, pues sí que es importante que nos perciban y ahí si queremos trasladarlo pues que nos perciban como un aliado, como alguien que tiene soluciones para las necesidades que tengan independientemente del tamaño de la compañía.
47:25Somos muy conscientes de lo que os decía antes, que cuanto más pequeña es la empresa o el autónomo per se, que en España tenemos muchos autónomos y es un modelo de negocio que está muy asentado y hay quien se quiere quedar ahí porque tampoco aspira a ser mucho más grande y le gusta lo que tiene y no tiene por qué ser ni mejor ni peor que otro.
47:45O sea, un negocio no tiene por qué pensar en multiplicarse por 10, a lo mejor es feliz como es y ese es el tamaño que quiere tener y disfrutarlo y ya está. Bueno, pues tenemos que estar en el que quiere estar como está o el que quiere avanzar en su crecimiento y adaptarnos a eso.
48:01Entonces, vimos que teníamos muchas potencialidades dentro de casa, muchas potencialidades, tenemos muchas realidades dentro de casa que aprovechar para poner al alcance de nuestros clientes y es la apuesta principal que hemos hecho en BBVA, principalmente en España, que fue poner a disposición de cualquiera de nuestros clientes del mundo empresarial todas nuestras capacidades tecnológicas, de personas, de pisada internacional, como decimos, de todo lo que tenemos porque solo lo pueden aprovechar unos pocos.
48:30Y no lo pueden aprovechar todos nuestros clientes, pues esa es nuestra idea y es nuestro objetivo de mayor aprovechamiento de relaciones.
48:40Muy bien, pues hemos analizado un montón de temas que son muy interesantes, pero nos vamos a ir un poquito de tiempo. Solo quería pediros para finalizar a los cuatro que me dijeras como un titular de vuestras conclusiones o vuestras previsiones, teniendo en cuenta el tema que estamos analizando de las claves para el crecimiento de las pymes, un titular, un pequeño resumen de cómo valoráis esas claves, Enrique.
49:07Quieres empezar tú, por favor, desde la AFL.
49:09Bueno, yo como conclusión final, quizás debemos situar el emprendimiento como una línea estratégica de la sociedad leonesa.
49:17Me quedaría con esa conclusión. Todas las instituciones, organismos, e incluso esa implicación de empresas ya consolidadas y de las entidades financieras, debemos centrar nuestro esfuerzo, nuestro foco de atención para propiciar el emprendimiento como una vía de desarrollo y de lucha contra la despoblación, una medida de fidelización del talento y de crecimiento.
49:47Una tarea importante y en la que hay que volcarse, efectivamente. Jesús, desde Sibuya, ¿cómo resumirías tú estas claves para el crecimiento?
49:59Bueno, lo dije antes, ¿no? Idea con un business plan, talento, un buen equipo, rodearse del mejor equipo posible, financiación, son las tres patas fundamentales.
50:15Y luego yo añadiría una cuarta, que sería intentar buscar un buen mentor, es decir, alguien que te pueda acompañar o que te pueda asesorar para intentar cometer los menores errores posibles.
50:28Yo creo que esas cuatro patas harían que un proyecto ganara eficiencia y tuviera más posibilidades de poder tener éxito.
50:37Muchas gracias. Y José Ramón, desde vuestra experiencia, ¿cómo resumirías tú estas claves?
50:43Bueno, pues yo creo que el titular, ¿no? El titular es que el éxito o el crecimiento sí se puede alcanzar, sí se puede, desde cualquier sitio, desde León, desde Comperrada, desde cualquier parte de la provincia,
50:58pero hay que tener mucha ilusión y mucha planificación. Entonces, ese sería el título, quiero decir que coincido con Jesús en que la planificación en los recursos humanos y la experiencia,
51:15y si no tienes la experiencia, el acompañamiento, la experiencia en el negocio, el acompañamiento profesional en las áreas en las que más debilidad tengamos es fundamental.
51:26Hay que, no solo que dirigir, sino también dejarse asesorar y saber delegar, que creo que es cuando una empresa empieza a crecer donde más dificultades muchas veces se encuentran.
51:40Y Rosa, desde la entidad financiera, ¿cuáles son tus conclusiones?
51:44Bueno, pues a mí me gustaría que la gente se quedara con la idea de que en BBVA queremos apoyar el crecimiento empresarial en León, que queremos ser parte de ese crecimiento, que cuenten con nosotros,
51:56que nos sientan cerca, que nos trasladen sus necesidades para que nosotros podamos buscarle alternativas, no sé si soluciones, pero sí alternativas para que puedan tomar sus propias decisiones con conocimiento.
52:10Que cuenten con BBVA, que tenemos la mayor de las ilusiones porque, como decía antes, el beneficio de la sociedad donde nosotros estamos asentados es el beneficio de todos,
52:21y contribuir a ese crecimiento yo creo que es beneficioso para todo el mundo y ahí queremos estar.
52:27Muy bien, pues muchísimas gracias a todos por participar con nosotros en esto, que prácticamente ha sido una clase de gestión sobre cómo avanzar en las empresas,
52:39que espero además que haya servido de inspiración para los emprendedores y para quienes tengan en la cabeza, les ronde en la cabeza la idea de emprender.
52:49Muchísimas gracias, como digo, a los cuatro. Gracias a BBVA por colaborar, como siempre, con Diario de León en este tipo de jornadas.
52:59Y muchas gracias a todas las personas que nos han seguido durante este rato, que creo que ha sido muy interesante, a través de nuestra página digital.
53:09Y pronto volveremos con algún tema de interés, seguro. Muchísimas gracias y hasta pronto.
53:14Hasta pronto, muchas gracias.
53:18Adiós.