En esta nueva emisión de Café en la Mañana sus conductores, Emma Agurto y Michel Caballero, estarán conversando con el cronista adjunto de Caracas, Alí Ramón Rojas acerca de las tradiciones decembrinas, y cómo se viven en cada región de Venezuela.
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NoticiasTranscripción
00:00Y este programa llega a ustedes a nombre del Banco de Venezuela, porque el mayor valor
00:19eres tú.
01:19Muy buenos días, Venezuela, ¿cómo están? ¿Cómo amanecen? Así arrancamos este su
01:30programa en vivo en el Estudio 4 de Venezolana de Televisión, hoy 20 de diciembre, acompañándoles
01:35con mucho cariño y con estas imágenes alusivas a lo que es el desarrollo de nuestro país,
01:39políticas públicas en materia de salud. Buenos días, Carolina, ¿cómo estás?
01:42¿Cómo estás, señor Caballero? Así es, muy buenos días, tengan todas y todos, sin
01:45duda alguna se sigue avanzando en lo que tiene que ver con las políticas de salud en nuestro
01:49país por parte del gobierno bolivariano, donde se pone nuevamente de manifiesto el
01:53interés por parte de la revolución bolivariana de la atención de manera integral a todo
01:58el pueblo venezolano. En esta oportunidad el jefe de Estado venezolano encabezó una
02:02actividad en materia de salud, la inauguración del CDI, la recuperación, la reestructuración
02:09y todo lo que tiene que ver con esta área de salud. No solamente en esta oportunidad
02:12el jefe de Estado se encontraba en Charayá, en el Estado Miranda, pero esto se abrió
02:17y hizo unos contactos en el interior del país, en otras ciudades, donde se pone de manifiesto
02:22nuevamente cómo las BRICOMILES, también el 1x10 del buen gobierno, hacen su trabajo
02:28y se ven resultados tan bonitos como los que veíamos el día de ayer.
02:31Fíjense ustedes, un total de 22 horas de rehabilitación ha inaugurado el presidente
02:36de la República, Nicolás Maduro, el día de ayer, donde también ha anunciado inversión,
02:40inversión social, inversión destinada al sector salud de nuestro país, que también
02:45se ha visto afectada por estas más de, o ya casi, mil medidas coercitivas, sumando
02:52estas últimas que acordó el gobierno de Estados Unidos, también la Unión Europea,
02:57si contamos también la de Canadá, pero pese a eso Venezuela sigue avanzando en materia
03:00de inversión social, en materia de impulso al sector de la salud. Para ello, revisamos
03:05una nota que aparece en la página de la Casa Venezolana de Televisión. Vamos a ver, ahí
03:09está, dice así. Presidente Maduro reinaugura el CDI Brisas de Charallave en el Estado de
03:15Miranda. Ya hemos lo comentado, el presidente de la República, Nicolás Maduro, en jornada
03:18de salud, reinauguró el Centro de Diagnóstico Integral, CDI, las brisas de Charallave,
03:23que beneficiará a 40 comunidades y 120 consejos comunales de la entidad mirandina. Indicó
03:30el jefe de Estado que el sistema que creó el comandante Chávez de los Centros de Diagnóstico
03:36Integral, Centros de Alta Tecnología y Centros de Rehabilitación Integral, conjuntamente
03:40con la misión Barrio Adentro, Barrio Adentro será recuperado en su totalidad, porque es
03:46un sistema, y cito, pensando en llevar la salud al territorio en la profundidad de las
03:51necesidades del pueblo. Hoy estamos en la recuperación paulatina con el plan de las
03:56siete transformaciones, indicó el jefe de Estado. Así es, entre otro orden de ideas
04:01también hablando de lo que tiene que ver con este tema de salud, las prioridades que
04:04establece el Estado venezolano, el gobierno bolivarano en lo que tiene que ver con materia
04:08de salud, educación, también obras públicas, se centra muy en lo que tiene que ver con
04:15este tema de salud, y el jefe de Estado hablaba y se refería a lo que viene para este año
04:202025, y él decía que ya el presupuesto que está destinado para el área de salud ya
04:27ha sido aprobado en su totalidad y se va a poner en marcha. Escuchemos lo que ha dicho
04:31el jefe de Estado en esta patria.
04:32Para aprobar los recursos, humildemente siempre, los recursos del país con el proceso de recuperación
04:43es para invertirlos en salud, educación, vivienda, comunas, circuitos comunales, proyectos
04:54productivos. ¿En quién? En el desarrollo de nuestro pueblo, empoderar a nuestro pueblo.
05:00Aquí me están pidiendo una platica, ya finalizando este año, ya para arrancar duro, duro, duro,
05:06no perder el impulso de la ofensiva, arrancandito ya a 2025, doctora Magali, me pide una platica
05:16aquí para adquisición de insumos médicos, equipos, repuestos, medicamentos, material
05:26quirúrgico y otros elementos que nos permitan garantizar el desarrollo de los programas
05:33y servicios priorizados de la salud de nuestro pueblo y me piden una cosita pues, el equivalente
05:45en euros a 169.808.149 euros, los pariremos y está aprobado los recursos para arrancar
06:00el año 2025 en ofensiva de salud, de recuperación.
06:06Bueno, ahí está, lo ha dicho el jefe de Estado, ¿no? La aprobación de recursos, 169 millones
06:11de euros para la ejecución de diferentes proyectos en el año 2025.
06:16Además, el jefe de Estado ha hecho una publicación en su cuenta de Instagram donde, en resumen,
06:20ya nos tiene acostumbrados a este resumen bien interesante con elementos más importantes
06:24tocados en sus actividades.
06:26Bien, dice así, visitamos el sector Las Brisas de Charallá, Vestado, Miranda, para entregar
06:30totalmente recuperado por las Bricomiles el Centro de Diagnóstico Integral con las capacidades
06:35tecnológicas más avanzadas para la atención del pueblo.
06:38De paquete entregamos la unidad de emergencia pediátrica del Hospital General Nacional
06:43Dr. Pérez Carreño.
06:44También entregamos el servicio de urología y de marcapasos del Hospital Universitario
06:49de Caracas.
06:50Asimismo, a mi amado pueblo de Quíbor, le entregamos el Hospital Tipo 1 Baudilio Lara.
06:56Con el 1x10 del buen gobierno, vamos a donde haga falta resolver.
07:00Con nuestro empeño, inteligencia y calidad humana, tenemos que construir el mejor sistema
07:05público nacional de salud que haya visto en Venezuela.
07:08Aprobamos también los recursos para arrancar el año 2025, garantizando el desarrollo de
07:12los programas y servicios priorizados de salud.
07:15Vamos hacia el gran proceso democratizador de una etapa ampliada de la sociedad venezolana
07:19de la vida política, institucional, económica, social, cultural y educativa.
07:23Conformamos un equipo de asesores nacionales e internacionales para pensar junto al pueblo
07:27en una gran reforma constitucional.
07:30Estamos llenos de grandes ideas imbuidos en un sentimiento de transformaciones y cambios.
07:36Y nuestra consigna hoy es construir una nueva democracia moderna, participativa y protagónica
07:41que tenga como eje el poder popular del hombre, la mujer de a pie, de las fuerzas y los movimientos
07:46sociales del colectivo.
07:48En el año 2025 lo que viene es bueno y sabroso a ponérselas alpargatas que lo que viene es
07:54democracia.
07:55Destaca el Jefe de Estado y ahí ustedes, mientras estábamos dándole lectura al mensaje, veían
07:59ustedes allí todas las imágenes que dan cuenta de la actividad que se desarrolló
08:02el día de ayer por parte del Jefe de Estado.
08:04Y a propósito de esto, y como ya comentamos, en esta actividad realizada en el Estado de
08:09Miranda específicamente en Novaya del Tubi, en Charallave, el Jefe de Estado ha colocado
08:13la siguiente publicación en su cuenta en Instagram que tiene que ver con este Centro
08:16de Diagnóstico Integral, Las Brisas de Charallave.
08:19Vamos a dar lectura a la publicación que hace Instagram.
08:22A ver el siguiente video.
08:23Sí.
08:24A ver el siguiente video.
08:25Vamos a ver el video.
08:26Hoy estamos entregando 21 obras más esta a donde viene en Charallave.
08:31Si no fuera por el 1x10, quizás no hubiéramos llegado aquí a Las Brisas de Charallave.
08:35Hubiera sido imposible en tiempos de sanciones, persecución, bloqueo, agresión imperialista,
08:41hacer todo lo que hemos hecho.
08:43Imposible hubiera sido.
08:44Y para nosotros la palabra imposible no existe.
08:48Sobre todo si no tiene la fuerza de Dios, soy David y llevo la fuerza de Dios y del
08:54pueblo contra todos los monstruos y dificultades que se nos presentan.
08:58La oligarquía fascista, asesina, criminal, ese es el Goliath que derrotamos todos los
09:03días y seguirá derrotado para que haya paz porque nosotros somos servidores del pueblo.
09:09Sí se puede.
09:10Es mentira lo que dice mi ley en Argentina, que hay que destruir los servicios públicos
09:15de salud.
09:16Tenemos que construir con nuestro empeño, nuestra inteligencia, nuestra calidad humana,
09:21el mejor servicio de salud pública que se haya visto nunca, jamás, antes en Venezuela.
09:28Nuestro proceso, nuestro proyecto, nuestro modelo es ir a una gran democratización de
09:36la vida política, institucional, económica, social, cultural, educativa de toda Venezuela.
09:45Venezuela está imbuida de la idea de una democracia genuina, verdadera, del siglo
09:50XXI, moderna, a ponerse al pargata que lo que viene es democracia.
09:56Bueno, gracias, brisa hacia la llave.
09:58Muchas gracias a todo el pueblo de Venezuela.
10:01Hasta la victoria siempre.
10:05Siempre venceremos.
10:06Bueno, se le ha destacado al jefe de Estado venezolano y a la parte de lo que tiene que
10:10ver con esta remodelación, reestructuraciones y avances que se tienen en materia de infraestructura
10:16en el área de la salud.
10:17También se le ha dado un impulso importante al tema formativo, al tema educativo,
10:21con lo que tiene que ver con los médicos y médicas de la patria.
10:24En este sentido, el jefe de Estado venezolano destacaba que se han formado en nuestro país
10:29más de 60 mil médicos están en este proceso de formación.
10:34Actualmente vamos a escuchar.
10:37Estamos formando nuevas generaciones.
10:40Estamos formando en este momento 60 mil nuevos médicos y médicas.
10:46Quiere decir que en los próximos años vamos a tener médicos y médicas de primer nivel.
10:54Y además, todo el que se gradúe, todo debe inmediatamente entrar en sus especializaciones
11:04y cuidar que se siga formando en especializaciones para tener a los mejores especialistas.
11:11Hay que ir cuidando y construyendo la salud pública, salud pública, universal, de calidad, gratuita.
11:23Bueno, ahí está, lo que ha dicho el jefe de Estado, la importancia de seguir avanzando en la garantía
11:29en el caso de la salud pública, gratuita y de calidad, como también se viene haciendo, por ejemplo,
11:35en lo que tiene que ver con el sistema educativo en nuestro país,
11:39en este caso también la salud.
11:41Pero también es importante, Enma, y nosotros siempre hacemos ese repaso comparativo de lo que pasa en Venezuela
11:46y lo que pasa, por ejemplo, en otros países, como Estados Unidos, país que nos tiene sancionados.
11:52Fíjense, si vemos el siguiente portal de consultorsalud.com, evidenciamos un texto alarmante.
12:02Dice así, Estados Unidos enfrenta crisis en su sistema de salud.
12:05Informe revela fallas alarmantes.
12:08Dice así, un nuevo revelador informe publicado por The Commonwealth Fund destaca lo que muchos expertos de salud
12:14ya venían sospechando, el sistema de salud de Estados Unidos está fallando de manera catastrófica.
12:19A pesar de que el país gasta casi el doble en atención médica que cualquier otra nación desarrollada,
12:26los estadounidenses mueren más jóvenes y enfrentan la mayor cantidad de muertes vitales
12:31en comparación con otros países avanzados.
12:34Este hecho plantea serias preguntas sobre la efectividad del sistema de salud estadounidense
12:38y cómo, a pesar de la enorme inversión, los resultados para la población son alarmantemente deficientes.
12:46Fíjate, aquí dice, este informe califica a Estados Unidos en el último lugar entre los 10 países desarrollados,
12:54incluyendo naciones como Australia, Canadá, Francia y el Reino Unido.
12:57El estudio revela que el país no solo tiene la mayor cantidad de muertes evitables,
13:01sino que también los estadounidenses mueren más jóvenes en comparación con sus contrapartes en otras naciones.
13:08Bueno, aquí está el país que nos quiere dar lecciones de democracia, de vivir bien.
13:14Miren, aquí está, esto es un informe que revela que es uno de los países con mayores muertes evitables en el mundo.
13:22También vamos a revisar otra información que da cuenta de las comparativas, ¿no?
13:27En este caso que ustedes se recordarán, fue muy reciente el asesinato de un CEO en los Estados Unidos
13:32y cómo este medio lo recoge.
13:33Fíjense ustedes cómo el asesinato de un CEO sacó a la luz la radio en Estados Unidos con el sistema de salud.
13:40Esto es una realidad.
13:41Cómo este caso sirvió para mostrar o para quitarle esa especie de cortina, ¿no?
13:48Que le tienen de esa narrativa de la supuesta efectividad del sistema de salud norteamericano.
13:53El asesinato y hasta acá la nota del director, en este caso del CEO, de una de las aseguradoras médicas más poderosas de los Estados Unidos,
14:01no sólo desató el rechazo ciudadano, sino también una serie de críticas sátiras e incluso bromas en las redes sociales sobre el sistema de salud.
14:10Analistas apuntan a que el crimen ha dejado al descubierto nuevamente la rabia popular frente al negociado de la salud estadounidense.
14:19Miren y han habido, por cierto, muchas protestas.
14:22Ahí, de hecho, se explica en la gráfica de esta nota sobre la situación que se está presentando en los Estados Unidos sobre los altos costos de la salud en los Estados Unidos.
14:31Bueno, la persona puede quedar endeudada toda su vida por una factura en una clínica donde lo atienden y después quizás esa persona y su próxima generación,
14:41y no estoy exagerando, puede quedar endeudado.
14:44Lo mismo pasa con el tema de la salud.
14:46Y de la educación.
14:47Y la, perdón, exacto, de la educación.
14:49El tema de salud y educación son allí, bueno, los que nos quieren dar lecciones, bueno, fíjense.
14:53Esta situación, como tú bien lo has dicho, ha destapado la olla en relación a cómo se encuentra realmente el sistema de salud en Estados Unidos, ¿no?
15:03Que las aseguradoras se comen toda la inversión que supuestamente se da en materia de salud en Estados Unidos.
15:10Bueno, todo se lo comen las aseguradoras porque recordemos que es totalmente privada.
15:15Y hay muchas muertes que suceden porque las aseguradoras no aprueban el seguro, valga la expresión, para que una persona pueda ingresar.
15:24Entonces, por eso es que se habla de que la mayor cantidad de muertes evitables suceden en Estados Unidos por esta causa.
15:30Volvemos otra vez al tema, el capitalismo.
15:32La salud, tanto la salud como la educación en Estados Unidos es un negocio.
15:37Así es, es un negocio.
15:39Mientras que en Estados Unidos es un negocio, aquí en Venezuela es ley, es la constitución, está inscrita en nuestra Constitución de la República Bolivariana de Venezuela el derecho a la salud.
15:49Así lo consagra nuestra carta magna.
15:52Vamos a ver de inmediato el artículo que así lo refleja.
15:55Estamos hablando del artículo número 84 que dice de la siguiente manera.
15:58Sí, ahí está el artículo que dice así, para garantizar el derecho a la salud, el Estado creará, ejercerá, la rectoría gestionará un sistema público nacional de salud de carácter
16:09sectorial descentralizado y participativo integrado al sistema de seguridad social regido por los principios de gratuidad,
16:16universalidad, integridad, equidad, integración social y solidaridad.
16:20El sistema público nacional de salud hará prioridad a la promoción de la salud y a la prevención de las enfermedades, garantizando tratamiento oportuno y rehabilitación de calidad.
16:31Los bienes y servicios públicos de salud son propiedad del Estado y no podrán ser privatizados.
16:36La comunidad organizará, organizada, tiene el derecho y el deber de participar en la toma de decisiones sobre la planificación, ejecución y control de la política específica en las instituciones públicas de salud.
16:48Fíjate que está interesante aquí porque aquí se habla que no va a poder ser privatizado.
16:52Eso como elemento fundamental no va a poder ser privatizado entre los puntos que están planteados y contempla la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.
17:04En su artículo ochenta y cuatro.
17:07Así es. Muy bien.
17:08Bueno, así y volvemos otra vez, señor caballero.
17:11Esto ocurre en Venezuela.
17:12En Estados Unidos no.
17:13En Estados Unidos no hay nada que sustente el derecho a la salud.
17:19Si usted no tiene plata, usted se muere.
17:21Así es sencillo.
17:23Mira, en Estados Unidos y hay otros anuncios que ha hecho el jefe de Estado.
17:26También el día de ayer se ha referido.
17:29Ustedes saben que, bueno, han habido importantes anuncios legislativos en la Asamblea Nacional.
17:34Lo que tiene que ver con esta ley.
17:35Libertador Simón Bolívar y el día de ayer el jefe de Estado ha hablado acerca de una reforma constitucional que se está planteado o ha propuesto para ampliar la democracia participativa y protagónica.
17:47Vamos a escucharlo.
17:49Yo he conformado un equipo con grandes asesores internacionales, grandes asesores nacionales para pensar junto a nuestro pueblo en una gran reforma constitucional
18:03que democratice aún más la sociedad venezolana y que empodere al ciudadano, a la ciudadana, que consolide la libertad de Venezuela, que consolide la soberanía nacional, la soberanía popular.
18:19Estamos llenos de grandes ideas, estamos imbuidos de un gran sentimiento de transformaciones, de cambio.
18:26Bueno, así lo destaca el jefe de Estado venezolano.
18:28Bueno, un anuncio bastante importante, sí, que seguro se va a ver desarrollado más en detalle en este próximo año 2025.
18:36Tomando en consideración, bueno, él hablaba además democracia participativa para el pueblo venezolano.
18:40Recordemos que estamos allí a las puertas de varias elecciones que se tienen que estar desarrollando el próximo año escolar.
18:47El año 2025 estamos hablando de alcaldes, gobernadores, legislativos, diputados a la Asamblea Nacional, entre otros.
18:55Adicional, se ha anunciado el próximo 26 de enero lo que tiene que ver con la consulta popular.
19:00Bueno, en fin, comenzando el año, comenzando el año, comenzando el año.
19:03Sí, mira, esto lo ha dicho el jefe de Estado.
19:05Vamos a esperar.
19:06Ahora seguramente va a traer mucha reacción y las propuestas que seguramente se van a desarrollar en función de esto.
19:11Vamos también ahora a revisar una publicación que ha hecho el jefe de Estado a través, como el recorrido que hacemos todos los días a través del Mundo 2.0.
19:19Y en la cuenta de Instagram revisamos lo que ha publicado el jefe de Estado.
19:22Fíjense ustedes, Aristóbulo Isturiz dice así.
19:26Compañero Aristóbulo, cimarrón mayor de la patria, hoy estarías cumpliendo 78 años y cuántos recuerdos.
19:31La Revolución Bolivariana encontró en ti un líder de gran capacidad de trabajo, amor, disposición y disciplina extraordinaria.
19:38Los enemigos de la patria lo subestimaron muchas veces por ser del pueblo, un maestro humilde de escuela, el negro Aristóbulo con una altura en pensamiento que comprendió la necesidad de recorrer el país para llevar la palabra del aliento, optimismo en pro de darle solución a los problemas.
19:53Así era él, un militante de base, defensor de los derechos de la clase obrera y de su gremio, siendo absolutamente leal a la causa del pueblo que fue la del comandante Chávez.
20:03Su impecable trayectoria es un faro de luz.
20:06Veamos el video que junta el jefe de Estado venezolano a esta publicación.
20:10Todo un buen compañero, hijo de esta revolución, entregado al trabajo, pero no anda solo, anda con la revolución y con el pueblo.
20:20Un hombre de fe, de filosofía, de doctrina.
20:24Aristóbulo Isturiz, un líder popular, militante de base, como luchador por la causa de los maestros, de los trabajadores, de las trabajadoras.
20:33Un hombre de filosofía clara, sin lugar a dudas, es lo más parecido a Simón Rodríguez en este siglo XXI.
20:40¡Que viva por siempre la memoria del maestro Aristóbulo Isturiz Almeida!
20:48Bueno, ahí está la publicación que ha hecho el jefe de Estado, bueno, recordando al profe también, como se le conocía, el profesor Aristóbulo Isturiz.
20:55Fue diputado, fue vicepresidente, fue gobernador también y, bueno, fue ministro de Educación, se ganó el cariño y el respeto del pueblo venezolano.
21:03Adicional a esto, vamos a presentarles también unas historias que ha publicado el jefe de Estado a través de su cuenta en la red social Instagram,
21:08que tiene que ver con el aniversario de la Policía Nacional Bolivariana.
21:12Ahí se lo presentamos de inmediato.
21:16El aniversario de nuestra Policía Nacional Bolivariana.
21:19Nace, ha nacido la Policía Nacional Bolivariana para, junto a esas familias, a esos barrios, a esos vecinos, luchar contra el crimen.
21:27Hombres y mujeres de la policía, policías ejemplares.
21:31En la construcción de la patria bolivariana. ¡Felicitaciones!
21:36Ahí está. Ahí está. Bueno, son 15 años.
21:39Saludamos desde acá a los integrantes de la Policía Nacional Bolivariana, que están haciendo un trabajo importante,
21:44a su director, el general Rubén Santiago, a todo el equipo de hombres y mujeres, funcionarios que integran el Cuerpo de Policía Nacional Bolivariana,
21:52también extensivo al trabajo de formación que se está realizando en la Universidad Nacional Experimental de la Seguridad.
21:58Así es, amigos. Vamos a pasar también a otra publicación que tiene que ver con independencia, con soberanía, con el resguardo de nuestro territorio.
22:05Y la ha hecho saber el ministro del Poder Popular para la Defensa y vicepresidente sectorial, Vladimir Padrino López.
22:12Dice de la siguiente manera.
22:14Por Venezuela, por la Guayana Esequiba, por nuestro pueblo, cumpliendo instrucciones del presidente Nicolás Maduro,
22:19fue inaugurado el puente de la isla de Anacoco el día de ayer en compañía del ministro Ramón Velásquez Araguayan.
22:26Importante obra de ingeniería militar que contó con el apoyo de distintos entes del Estado,
22:30que viabiliza el pleno ejercicio de soberanía sobre la Guayana Esequiba, a defender lo nuestro.
22:37Veamos el video que ha juntado el ministro Padrino en esta publicación.
22:42Hemos hecho un acto de soberanía extraordinario, bonito, pletórico, lleno, que nos satisface en el alma y en el corazón.
22:52Nos satisface todo, pues, como soldados que somos, apasionados por nuestro territorio, enamorados como somos nosotros en nuestro territorio nacional.
23:00Donde quiera que se encuentre un soldado de la Fuerza Armada, ahí estará la pasión patria y el ánimo y el deseo de defender a nuestra amada Venezuela en cualquier circunstancia.
23:11¿Para hacer qué? Para hacer la paz. ¿Para hacer qué? Para hacer la defensa nacional.
23:17Bueno, está la publicación que ha hecho el ministro de la Defensa General en jefe, Vladimir Padrino López.
23:22Y, bueno, se sigue avanzando en la garantía de la soberanía, bueno, en todo nuestro territorio nacional.
23:29Amigos, son las 11.25 minutos de la mañana.
23:32Nos corresponde establecer nuestra primera pausa, hoy 20 de enero.
23:35De diciembre.
23:36De enero, ya estoy en enero. Bueno, 20 de diciembre.
23:40Te fuiste corrido.
23:41Es que ha pasado tan rápido el año.
23:42Te fuiste un mes.
23:43De verdad que ya no, que quedan son 11 días para que culmine este año 2024.
23:47Vaya cuánto, mira cuánto ha ocurrido en tan poco tiempo, pero la ves que rápido ha pasado todo, ¿no?
23:53Bueno, lo cierto del caso y a lo que iba, señor Caballero, es que estamos a 20 de diciembre.
23:58Y ya estamos a poco de que la llegada del Niño Jesús, que es el 24.
24:02Tradiciones venezolanas siempre se ponen de manifiesto durante esta fecha.
24:08Siempre existe el tradicional dulcito de lechosa, que vamos a hacer las hallacas en familia,
24:15que el aguinaldo, que la parranda, que también, bueno, se hacían.
24:20Vamos a ver si se continúa haciendo, nos lo va a decir nuestro invitado.
24:23El tema, usted se acuerda de las patinatas, de los amaneceres y todo eso.
24:26Bueno, todo eso son parte de las tradiciones del venezolano en estas fiestas decembrinas
24:31y en esta temporada de Navidad.
24:33Eso vamos a estar hablando a la vuelta, porque este es el tema político, que estamos bien contentos,
24:37pero también la gente está preparándose para la llegada del Niño Jesús y para recibir el Año Nuevo.
24:41¿Con quién nos vamos a tomar ese cafecito para hablar sobre ese tema, señor Caballero?
24:44Mira, ahí está Alí Ramón Rojas, cronista junto de Caracas.
24:48Vamos a hablar de esas costumbres, de esas tradiciones.
24:50Yo estaba leyendo en estos días el tema de las hallacas, que lo hacía en el programa de radio,
24:55que las hallacas, por ejemplo, en Caracas son distintas a las de Oriente, a las de Occidente,
25:00a la de los Andes, que le echan garbanzo a una, a la otra le echan huevo, sancochado, por ejemplo.
25:07A las de Oriente le colocan huevo y papa.
25:09Y hay unas que le echan el guiso crudo.
25:12Crudo, esas son las de los Andes.
25:14Bueno, de todo eso vamos a estar hablando, porque fíjense,
25:16y aquí nos damos cuenta que dentro de las mismas tradiciones,
25:19cada zona, cada región tiene su particularidad.
25:23Es decir, de eso vamos a estar hablando a la vuelta.
25:26Todos nuestros puntos de conexión a su total disposición,
25:28en Instagram, TikTok, redes sociales,
25:30también a través de nuestras cuentas personales,
25:33El Caballero TV por Instagram y TikTok,
25:35y Michelle Caballero por X,
25:37y en Macarogurto por todas mis redes sociales.
25:39Pausa cortica, no se aparte de mí.
25:41Ya venimos.
25:56El Caballero TV
26:26El Caballero TV
26:53Mira, tradiciones navideñas, vale, es lo que se vive
26:56y cómo nosotros hemos vivido esas navidades a lo largo de tantos años
27:00y todas esas tradiciones que siempre,
27:02algunas se han perdido, otras se mantienen
27:04y otras es necesario rescatarlas.
27:06Para conocer sobre eso, tenemos con nosotros a Alirramón Roja,
27:09telecronista adjunto de Caracas,
27:11porque hay que hablar de Navidad.
27:12Estamos a 20 de diciembre.
27:13Profe, gracias por estar con nosotros.
27:15Estamos a cuatro días de la llegada del Niño de Dios,
27:17pero estas tradiciones navideñas empiezan, ¿no?
27:19Desde diciembre.
27:20¿Cómo está? Gracias por estar con nosotros.
27:21Yo diría que hasta un poquito antes.
27:23La Navidad arrancó en octubre, presidente.
27:26El presidente Nicolás Maduro dijo que el primero de octubre arrancó la Navidad.
27:30Ya ese día la gente saca sus nacimientos, sus ovejitas,
27:34su San José, su María,
27:37y deja al Niño Jesús guardadito para colocarlo allí
27:40a las 12 de la noche entre el 24 y el 25 de diciembre.
27:44Y bueno, sacan también el arbolito,
27:47porque la Navidad en Venezuela es una Navidad ecléctica.
27:51Aquí se tiene el arbolito que viene de Alemania,
27:55el San Nicolás que viene de La Ponia, al norte de Finlandia.
28:00También hacemos el nacimiento que viene de Italia,
28:04los villancicos, oímos villancicos que vienen de España.
28:08Vemos también a ese santa rojo gordito,
28:13creación de una famosa gaseosa transnacional,
28:18porque es todo un emporio también comercial este día,
28:22pero también tiene un alto nivel de espiritualidad.
28:25Pero en Venezuela la Navidad es, yo diría que el mes de diciembre,
28:31por el hecho de estar la Navidad allí,
28:34es uno de los países más bonitos,
28:36donde hay más unión familiar,
28:39donde los venezolanos se abrazan,
28:43se da un año nuevo, se dicen Feliz Navidad,
28:46patinan, ¿tú llegaste a patinar?
28:49Sí, yo sí.
28:50¿Tú no patinas?
28:51Yo no patiné.
28:52Aquí había las patinatas,
28:54en la Universidad Central de Venezuela todavía se hacen patinatas,
28:59misas de gallo, esas misas a las 5 de la mañana,
29:02y sobre todo los niños cantan esos aguinaldos
29:09recopilados por el maestro Vicente Millo Soho,
29:11esos aguinaldos del siglo XIX que estuvieron a punto de perderse,
29:15gracias al maestro Soho rescata ese niño lindo,
29:19rescata todos esos aguinaldos de Rafael Isaza,
29:21de Rogerio Carabello, Ricardo Pérez,
29:24que son parte esencial de la venezolanidad.
29:28A todo esto se le une la gaita margariteña,
29:32las diversiones del oriente,
29:34algunos aguinaldos como el corre caballito,
29:37que está tan de moda hoy en día,
29:39que fue rescatado del Estado Bolívar,
29:44el aguinaldo del callao,
29:46es decir, hace unos días murió Marina Urestela Guancha,
29:50la soprano del Quinteto Contrapunto,
29:53que bastantes aguinaldos cantaba,
29:55y que son parte ya de la idiosincrasia venezolana.
29:58Nosotros estamos muy felices,
30:00porque la Navidad, desde que yo nací,
30:04recuerdo siempre cuando se encendía la Cruz de la Vila.
30:09Roger, usted ha hablado fuera de cámara,
30:12y usted ha hablado acerca de esas expresiones
30:14que Venezuela, como otros países latinoamericanos del mundo,
30:17ha tomado, expresiones a veces que no son propias,
30:20o no vienen de aquí, o no nacieron aquí en Venezuela,
30:22pero hablamos fuera de cámara,
30:24y quizás usted que me está viendo, aquí, por aquí,
30:26usted no sabe que el pan de jamón es venezolano,
30:30es de acá.
30:32Quizás uno es tan tradicional que se lo come,
30:34que uno cree que eso es algo universal, pero no,
30:36es venezolano.
30:38Eso nace en la esquina de Gradillas,
30:40en la esquina de Gradillas, es decir,
30:42en toda la Plaza Bolívar,
30:44en la hoy Plaza Bolívar,
30:46en el año 1903,
30:48la panadería de Lucas Ramella.
30:50Allí, en esa esquina de Gradillas,
30:52donde está hoy el Café Venezuela,
30:56allí había una panadería
30:58donde en el año 1913
31:00nace el pan de jamón.
31:02El pan más famoso de estas fechas.
31:04Que hoy en día es famoso.
31:06Es tradicional en la Navidad.
31:08En esa época no se imaginaban,
31:10porque me imagino que eran los sobrados
31:12del jamón que quedaban
31:14y se le ocurrió a alguien meterlos en un pan
31:16y fue casualmente en Navidad,
31:18ponerle algunas pasitas.
31:20Y bueno, y fíjate tú,
31:22ya eso es parte de la...
31:24Igual la yaca,
31:26que hay una narrativa perversa
31:28que decía que la yaca
31:30se hacía con los residuos
31:34que dejaban los españoles.
31:36Los indígenas agarramos esos sobrados
31:38y hacíamos la yaca.
31:40Y resulta que la yaca existe mucho antes,
31:42en 1492.
31:44Nosotros para celebrar
31:46esa llegada de esta época,
31:48de esta época en el mundo,
31:52donde las cosechas
31:54estaban en su mejor momento,
31:56bueno, se colocaba
31:58esa masa
32:00con sus rellenos
32:02y la volvíamos
32:04en hojas de cambur
32:06y nos las comíamos.
32:08¿En México, por ejemplo, es el tamal?
32:10El tamal, el tamal.
32:12Pero es distinto.
32:14A propósito de eso que usted habla de la yaca,
32:16por cierto el día de ayer,
32:18el vicepresidente sectoral y ministro
32:20ya hablaba de este tema de la yaca.
32:22No sé si tenemos por ahí el video
32:24para mostrárselo, porque
32:26hay una yaca como quien dice
32:28común, pero en cada región
32:30del país tiene su particularidad
32:32y lo decíamos nosotros antes
32:34de irnos a la pausa, señor caballero.
32:36De eso nos va a andar también nuestro invitado.
32:38Pero vamos a ver este video que es bastante particular
32:40porque cada quien se come la yaca según su gusto.
32:42Vamos a ver.
32:44¿Comen ustedes las yacas?
32:46Por ejemplo, la yaca
32:48alguna gente le pone mayonesa.
32:50Yo le pongo cazada.
32:52Mi primera yaca.
32:54Una cobija de cazada
32:56por arriba y por abajo.
32:58Los maracuchos se la comen frita.
33:00La tiran en un sartén a freírla.
33:06¿Y a ustedes cómo les gustan?
33:08¿A ustedes cómo les gustan?
33:10Por ejemplo en mi caso, mi mamá es oriental.
33:12Entonces en mi casa
33:14la yaca que todavía hoy por hoy
33:16la sigue haciendo mi mamá,
33:18ella le coloca papas,
33:20le coloca huevo.
33:22La yaca tiene pollo
33:24y la hacemos
33:26con el guiso cocido, pero
33:28en el interior del país la hacen de manera distinta.
33:30¿Cómo se la come?
33:32Yo me la como al estilo de Armando Escanole.
33:34Al estilo caraqueño.
33:36¿No lleva huevo?
33:38No lleva huevo.
33:40El huevo lo lleva como tú dices,
33:42el garbanzo lo lleva en la zona andina.
33:44También lleva huevo
33:46sancochado, papa, garbanzo.
33:48¿Cómo se la come usted?
33:50Yo me la como.
33:52Por cierto, ahorita Carolina y Erika
33:54les mando un besote, están haciendo yaca.
33:56Aquí está.
33:58Y el otro
34:00derivado de la yaca es el
34:02bollito.
34:04A mí me gusta más el bollito que la yaca.
34:06A mí también, porque yo me la saco
34:08como las cosas a la yaca.
34:10A mí me gusta la aceituna,
34:12la alcaparra.
34:14¿Cómo son las yacas en su casa?
34:16Tradicional.
34:18Aceituna,
34:20alcaparra,
34:22pimentón,
34:24pollo, cochino.
34:26Creo que también es en los Andes
34:28que le colocan tocino, ¿no?
34:30Sí, le echan un trocito de tocino.
34:32Yo lo único que no le coloco
34:34de Armando Scarnoni
34:36es las avellanas.
34:38¿Lleva avellanas?
34:40Sí, en algunas zonas también.
34:42¿Y el bollito es un derivado de la yaca?
34:44El bollito, claro,
34:46porque después que termina la hechura de la yaca
34:48queda esa masa.
34:50Y quedó un poquito de guiso.
34:52Entonces, ¿qué hace?
34:54Une todo aquello y hace lo que llaman
34:56los bollitos, que los bollitos son muy buenos.
34:58Si le echan un picantico,
35:00bueno, pues, mundial.
35:02Y los dulces, así como usted dice que en su familia
35:04están haciendo las yacas, hay otra gente que seguramente
35:06en alguna parte del país,
35:08además que nos escuchan por radio,
35:10también está el tema de los dulces, ¿no?
35:12Los dulces tradicionales.
35:14El dulce de lechosa es clásico
35:16en la Navidad.
35:18¿De dónde salió ese dulce?
35:20El dulce de lechosa es prácticamente
35:22una raíz ancestral
35:24venezolana.
35:26¿También es venezolana?
35:28Eso es venezolano.
35:30Eso es incluso antes de 1492.
35:32Y las otras, por ahí se habla
35:34de las tortas negras,
35:36¿ese tipo de dulces también son tradicionales?
35:38No, eso sí.
35:40Eso sí viene de Europa,
35:42igual que el turrón, alicantino,
35:44todas esas frutas secas
35:46que suelen comerse en diciembre.
35:48Eso es producto
35:50de todos los 300 años
35:52de los españoles
35:54aquí en estas tierras.
35:56Esa fusión
35:58de culturas.
36:00Pero sí, nosotros tenemos
36:02muchas cosas.
36:04Eso que habla Diosdado.
36:06Que le ponen
36:08cazabes.
36:10Yo primera vez que lo oigo,
36:12pero bueno, es rico
36:14toda esta
36:16cultura importante que hay.
36:18El panettone, por ejemplo,
36:20eso viene de Italia.
36:22Y hay muchas
36:24cuestiones.
36:26Lo que sí es importante
36:28es ese
36:30apego. Yo creo que lo más importante
36:32de la Navidad, además
36:34de la gastronomía, que es bastante,
36:36o por ejemplo, la famosa
36:38mata de Navidad.
36:40La mática de Navidad.
36:42Esa rojita, que las hojas se ponen rojas.
36:44Que tú la tienes en Navidad
36:46y después ya en julio.
36:48Eso ya no está rojo.
36:50Entonces, esta es esta época.
36:52Por ejemplo,
36:54la cruz del Ávila.
36:56El Ávila es interesante.
36:58El espíritu de la Navidad se viene ahorita el 21.
37:00El 21 de diciembre.
37:02Yo cuando era niño
37:04nunca oía hablar del
37:06espíritu de la Navidad.
37:08Eso es relativamente
37:10reciente.
37:12No es venezolana.
37:14Pero hay gente que le pone una velita.
37:16Le da la bienvenida
37:18al espíritu de la Navidad.
37:20Yo cuando era niño, el espíritu de la Navidad
37:22llegaba prácticamente el 1 de diciembre.
37:24No solamente porque es la llegada del mes
37:26de diciembre, sino porque es el año en que
37:28cumple año mi amada madre.
37:30Está en el cielo por allá.
37:32Mire, profe, nos queda poquito tiempo.
37:34¿Sabe también el pernil?
37:36El pernil.
37:38El pernil que no lo mencionamos.
37:40El pernil siempre está en la mesa
37:42del venezolano.
37:44En una época había pavos.
37:46En otros momentos no hay ni pavos ni
37:48pernil, sino que hay asado negro.
37:50Eso se suele hacer.
37:52Y se suelen hacer muchas ensaladas.
37:54La ensalada gallina, por ejemplo.
37:56El plato navideño siempre es una yaca,
37:58un trozo de pan de jamón,
38:00ensalada gallina y a veces pernil.
38:02Mire, profe, nos teníamos que despedir con usted,
38:04pero lo vamos a dejar para el siguiente segmento.
38:06Porque ¿sabe qué nos quedó pendiente?
38:08¿Qué come la gente el 25 y el primero?
38:10Que la gente habla de los sobrados.
38:12¿Sabe qué?
38:14Ah, bueno, lo que me quedó el 24,
38:16nos lo comemos el 25, lo que me quedó el 31,
38:18nos lo comemos el primero.
38:20Vamos a establecer una pausa con el profe.
38:22Aquí Alirramón Rojas, cronista junto de Caracas.
38:24Porque esto es bastante interesante.
38:26Porque es las tradiciones caraqueñas,
38:28las tradiciones venezolanas,
38:30que, mira, que pasan con el tiempo.
38:32Porque hablábamos, por ejemplo, en mi caso,
38:34las ayacas las hace mi mamá.
38:36Entonces, tienen que aprender a hacer las ayacas,
38:38porque cuando ya yo no esté,
38:40esta tradición tiene que mantenerse.
38:42Y así como eso, bueno, otras tantas.
38:44Vamos a establecer una pausa, que en su programa
38:46Café en la Mañana, 11.45, la damos con publicidad,
38:48señor caballero.
38:50No se parte, quédese con nosotros,
38:52que ya venimos con más y vamos a seguir hablando
38:54de esas tradiciones venezolanas de caraqueña
38:56de estas navidades.
38:58Desde el BDB App, realiza tus transacciones
39:00y estarás participando en tres sorteos,
39:02cada uno con estos fabulosos premios.
39:05Además de mucho más, haz que tus transacciones
39:07cuenten con el Banco de Venezuela,
39:09donde el mayor valor eres tú.