Kahramanmaraş'ta bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile kış aylarının vazgeçilmezi oldu.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Atma uzun. Iıı kırk sekiz yaşındayım. Dört tane çocuk
00:06annesiyim. Iıı sosyete pazarının kültür merkezinin
00:12yanında tişik yapıyorum. Tişik çorbası. Etimi bununla
00:15sağlıyor. Dükkanımız yıkıldı. Bir gün öncesinden doğruyoruz.
00:19Akşamdan bastırıyoruz. Sabahleyin pişirip bir gün
00:23sonra servise sürüyoruz. Emeği zor. Zor ama karşılığını
00:29alıyoruz yani. Tutuluyor. Evet tişik çorbasına gelsin
00:32buyursunlar. Kış vakti güzel oluyor. Hastalığa, şifa,
00:37hastalıklara, kışın kış mevsiminde işte güzel oluyor.
00:41Fiyatlarımız bardağı on beş lira, kaseci kırk lira, kilosu
00:45yüz lira. Bu şekilde gidiyor. İzmir'e, İstanbul'a nereden
00:50isterlerse kargoyla salıyoruz. Sipariş üzerine. Gününde
00:54Kahramanmaraş'ın vazgeçilmezi, tişik çorbası. Millet seviyor.
00:59Servis yapıyoruz. Geliyorlar. Memnunuz yani işlerimizden
01:03Allah'a şükür. Gribe şeker hastasına, bütün hastalara
01:09hastalıklara iyi geliyor.