Pourquoi ce nom, la Vache ? S'agissait-il à l'origine d'un endroit bucolique ?
Qu'es Aquò, des histoires d'ici, à 08h27 sur France Bleu et France 3 Occitanie.
Qu'es Aquò, des histoires d'ici, à 08h27 sur France Bleu et France 3 Occitanie.
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00:008h27 en direct, c'est Quesaco avec Géraud Delbès, adieu Géraud !
00:04Et Adidias !
00:05Ah oui d'accord, à Toulouse, sur la ligne B du métro, on peut dire le dos, c'est vrai.
00:10La station Lavage va changer de nom en 2028 au moment où arrivera la troisième ligne de métro.
00:15La station va le s'appeler Lavage-Gare-Grand-Marché ?
00:19Mais oh, cette citat sera Labaco-Gare-Grand-Mercat.
00:23Vous le répétez après moi, Estacio Benento ?
00:25Estacio Benento ?
00:27Labaco-Gare-Grand-Mercat.
00:30Labaco-Gare-Grand-Mercat.
00:32Grand-Mercat.
00:33Grand-Mercat.
00:34C'est dur.
00:35La voie du métro, c'est la voie de Muriel Bat-Bicassel, et vous ne m'en voudrez pas trop,
00:38elle est quand même, c'est une voie plus jolie, la prononciation un petit peu meilleure.
00:41Ce matin, on va raconter l'histoire de ce quartier, Lavage, c'est un joli nom, c'est bucolique,
00:46on n'est pas très loin du quartier La Salade.
00:48À la BDSG, on peut imaginer des bâques, des pays, des terres agricoles.
00:55Alors bien entendu, on peut imaginer beaucoup de choses.
00:58Des vaches qui pèsent, des terres agricoles, etc.
01:01Surtout qu'il y a un jardin partagé à La Salade.
01:04Il y a encore 35-40 ans, ce secteur du Nord-Toulousain comptait de nombreuses zones maraîchères.
01:09Il y avait force aux hortaliers, force aux légumaires.
01:12Et pourtant, et pourtant, il n'y avait pas de vaches du tout.
01:19Ah si, peut-être.
01:21Mais n'imaginez pas les vaches en train de regarder passer le train ou le métro.
01:26La vache fait référence à un patronyme, à un homme,
01:33Joan Calmet, Jean Calmet, dont le surnom en Occitanie donne La Bâque, donc la vache.
01:40Vous avez un peu plus d'infos sur ce bonhomme-là ?
01:43Il va être laboureur, ou ça, du côté de la lande, donc juste à côté.
01:49Dans un cadastre datant de la fin du XVIe siècle,
01:52on sait qu'il possède une hostale et une opèce des terres.
01:56Qu'est-ce qu'une hostale ?
01:57Une maison.
01:58C'est une maison.
01:59Et une opèce des terres, c'est une parcelle.
02:02Toujours selon le cadastre de l'époque, on y apprend que la terre n'est pas très bonne.
02:06Enfin, concernant l'histoire de ce quartier, en 1978,
02:10la municipalité de Toulouse souhaite déplacer les abattoirs situés juste à côté du pont des Catalans.
02:16Là, vous avez le musée des abattoirs actuellement.
02:18Donc, souhaitent déplacer les abattoirs, ou ça, au quartier la vache.
02:22Mais l'argent est repoussé.
02:24Les gens vont s'opposer à ce projet.
02:27Finalement, pas d'abattoirs du côté de la vache.
02:30Et cric, et crac, chaque matin, la langue d'ici, c'est l'occitan.
02:33Et on en parle avec Gérard Delbes, on parle de vos quartiers aussi, dans Quézaco,
02:37que vous retrouvez sur i6.fr et sur votre appli i6XCI.
02:41On se dit à demain ?
02:42Et à demain !