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Prepara este alucinante postre de leche y zumo de naranja sin utilizar el horno, sin huevo y sin azúcar. Perfecto para cualquier ocasión.
Transcripción
00:00Postre fácil de leche y naranja, sin utilizar el horno, sin huevo y sin azúcar.
00:06Para elaborarlo, primero en una olla coloca la leche, la maicena y opcionalmente si quieres,
00:12dos o tres cucharadas de miel y una cucharadita de canela.
00:16Mézclalo y llévatelo al fuego.
00:19Ahora cocínalo hasta que espese y a continuación, retíralo del fuego y prepara un bol.
00:26Engrásalo con aceite y cuando lo tengas listo, vierte la mezcla espesa de leche.
00:35A continuación, cúbrelo con papel film y déjalo apartado a temperatura ambiente.
00:41Seguidamente, en una olla mezcla el zumo de naranja junto con la maicena,
00:45mézclalo y llévatelo al fuego hasta que se espese.
00:49Una vez listo, viértelo dentro del bol con la leche
00:56y vuélvelo a tapar con papel film.
00:59Llévatelo a la nevera a reposar durante un mínimo de 5 horas
01:03y una vez pasado ese tiempo, agrega por encima coco rallado,
01:08dale la vuelta para desmoldarlo y cúbrelo con más coco rallado.
01:12Por último, decóralo con unas cuantas grosellas y unas hojas de menta.
01:26¡Buen Provecho!

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