• anteayer
Este flan es tan fácil de hacer como mezclar y cocinar los ingredientes y luego dejarlos enfriar en la nevera. Con su textura suave y su delicioso sabor a naranja, conquistarás a todos
Transcripción
00:00Hoy vamos a preparar un flan de naranja fácil, sin horno, con tan solo 3 ingredientes.
00:10Prepara el caramelo poniendo azúcar y agua en una sartén antiadherente.
00:16Pon el caramelo en un molde o en una flanera.
00:19Reserva el molde en la nevera.
00:21En una cazuela añade el zumo de naranja, la maicena y el azúcar.
00:26Cocina la mezcla del flan a fuego medio mientras remueves con unas varillas,
00:30hasta que adquiera un poco de espesor y se vuelva de una tonalidad anaranjada más intensa.
00:35Vierte la mezcla en la flanera o en el molde.
00:39Alisa ligeramente la superficie con una espátula de silicona.
00:43Cúbrelo con papel de aluminio y deja entibiar el flan a temperatura ambiente.
00:48Después guárdalo en la nevera durante 4 ó 5 horas.
00:52Transcurrido ese tiempo ya tenemos listo nuestro flan de naranja.

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