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A 8 años de la partida física del líder de la Revolución cubana, Fidel Castro Ruz, Nicaragua mantiene vivo su legado al inaugurar el Centro de Desarrollo de Moringa "Comandante Fidel". Los nicaragüenses recuerdan al Comandante como principal impulsor de la moringa. La inauguración del Centro contó con la participación del cuerpo diplomático de la embajada de Cuba. teleSUR

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Transcripción
00:00En otros pueblos del mundo, Nicaragua recuerda el legado de Fidel Castro y en su homenaje inaugura el Centro de Desarrollo de Moringa, Comandante Fidel.
00:20A ocho años de la partida física del líder de la Revolución Cubana, Fidel Castro Ruz, Nicaragua mantiene vivo su legado.
00:28Como parte de los homenajes fue inaugurado el Centro de Desarrollo de Moringa, Comandante Fidel, ubicado en el kilómetro 69 de la carretera Izapa León, al occidente del país.
00:40Los nicaragüenses recuerdan al Comandante Fidel como principal impulsor de la Moringa.
00:46La Universidad Nacional Agraria se complace en realizar esta inauguración en memoria a nuestro Comandante Fidel.
00:55Gracias a nuestro buen gobierno de reconciliación y unidad nacional, dirigido por el Comandante Daniel y la compañera Rosario, que nos han venido orientando para que trabajemos y resaltemos ese trabajo de Moringa que inició Fidel para una soberanía alimentaria.
01:12En este centro lo que pensamos es realizar investigaciones relacionadas con el manejo agronómico, el manejo de plagas y enfermedades, fertilidad de suelo y el procesamiento de diferentes productos.
01:23Estudiantes de carreras como agronegocios, agroindustria, alimentos, ingeniería forestal, medicina veterinaria y zootecnia presentaron una amplia gama de productos elaborados a partir de esta planta, entre ellos bebidas, alimentos medicinales y suplementos para consumo humano y animal.
01:43Nosotros estamos presentando tres productos, lo que son la mermelada, galleta y barra energética a base de marangos. Todos son fortificados, algunos con harina, hoja de marango.
01:55Mostrarle a la industria alimentaria nuevos productos a base de marangos naturales que van a ayudar a mejorar la salud.
02:03Uno de los productos que nosotros elaboramos en dicha carrera es el jabón, el cual es a base de moringa, que las propiedades son para eliminar las manchas en la barrera cutánea de la piel, un antiinflamatorio.
02:15También elaboramos una pomada a base de moringa, la cual dice que es un antimicrobiano, igual antiinflamatorio.
02:22Y a su vez tenemos acá lo que es un alimento forrajero, un alimento dirigido para ganado ovino, caprino y bovino.
02:32Un producto muy beneficioso que desde la universidad hemos visto la importancia no solamente medicinal sino también económica y que aporta al desarrollo rural de las comunidades de Nicaragua.
02:52A la inauguración del centro, en honor al comandante Fidel Castro, asistió al cuerpo diplomático de la Embajada de Cuba en Nicaragua, productores y comunidad universitaria.
03:04Fidel dedicó sus esfuerzos denodados a la búsqueda de soluciones al flagelo del hambre en el escenario mundial que se mueve entre tendencias contradictorias en la que no siempre prevalece el sentido común.
03:22Los líderes de Nicaragua, comandante Daniel Ortega y Rosario Murillo, han expresado su cariño eterno al líder indiscutible de la revolución cubana Fidel Castro Ruz, a ocho años de su partida física.

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