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Transcription
00:00Bonjour, merci d'être avec nous ce matin. Vous êtes la fondatrice et la présidente de la Fondation Nos Morts Plastiques
00:05et vous êtes également l'autrice de ce livre que vous venez de publier, Nos Morts Plastiques,
00:10Comment le plastique ruine notre santé, et c'est aux éditions La Plage.
00:14Je voudrais que l'on commence, si vous le voulez bien, par une archive. Regardez, on est en 1970.
00:20Lorsque l'on parcourt les stands du Salon des Herménagers, la première chose qui frappe,
00:25c'est le nombre d'objets qui sont fabriqués en matière plastique.
00:29Depuis quelque temps, on a assisté à une véritable invasion,
00:33à telle enseigne que nos grands-mères, lorsqu'elles se promènent dans une boutique, disent
00:38« Qu'est-ce qu'on ne fait pas en matière plastique ? »
00:42Le plastique est partout. Avec du plastique, on fait tout.
00:46Avec du plastique, on fait tout. Est-ce qu'on aurait pu imaginer à l'époque
00:49que le plastique serait banni de notre société 54 ans plus tard ?
00:53Et pourquoi ? Parce que c'est un poison pour l'environnement, la biodiversité,
00:57mais également pour notre santé. On a du plastique dans le corps, Rosalie Mann.
01:01Oui, absolument, et c'est très bien le petit passage que vous avez mis,
01:04parce qu'il parle d'invasion, et en 1970, on produisait 35 millions de tonnes de plastique.
01:10On est à 460 millions de tonnes aujourd'hui.
01:12Vous imaginez l'explosion de ce matériau, et le problème, c'est qu'il nous pollue, tout simplement.
01:20Nous aussi, c'est ça qui est dingue.
01:21Absolument, c'est une vraie question de santé publique, tout simplement parce que le plastique
01:25génère des microparticules et des nanoparticules tout au long de son cycle de vie.
01:28Donc c'est tout petit, tout petit, tout petit, on ne le voit pas.
01:30C'est invisible à l'œil nu, et à chaque fois que vous utilisez quelque chose en plastique, il en génère.
01:35Mais est-ce qu'on est capable de quantifier le plastique qu'on a dans le corps ?
01:39Alors oui, aujourd'hui, il y a des études qui permettent de quantifier la quantité,
01:44notamment de plastique, dans le sang. Après, le problème, c'est que ça va jusque dans nos organes,
01:48comme le cœur, le cerveau, les poumons.
01:50Et là, c'est beaucoup plus complexe de quantifier réellement le nombre de microparticules.
01:54Parce qu'il faut le dire, en fait, on est loin des réunions du perroir quand on était gamine.
02:00C'était hyper tendance, ces fameuses réunions de ces boîtes en plastique qui changent tout.
02:04Mais il n'y a pas que ça, le plastique, il est partout dans notre vie, même là où on ne l'imagine pas, forcément.
02:08Absolument. Par exemple, on se brosse tous les dents, que ce soit des brosses à dents en plastique ou en bambou.
02:12Les brosses sont en nylon, et le nylon, c'est du plastique.
02:15Donc, tous les matins, quand on se brosse les dents, on va ingérer des nanoparticules et des microparticules de plastique.
02:21C'est pour ça que ce sujet nous concerne absolument tous.
02:23Est-ce que les femmes sont plus exposées, les enfants, je pense, notamment aux serviettes hygiéniques ou aux couches des bébés ?
02:28Oui. Alors, les femmes sont exposées, mais beaucoup plus pour des questions biologiques.
02:32C'est-à-dire qu'au moment du cycle de la femme, la puberté, les menstruations, la monopause et la grossesse et la lactation,
02:40on va créer beaucoup plus d'oestrogènes et stocker davantage les perturbateurs endocriniens qui sont présents dans tous les types de plastique.
02:48Quelles conséquences ça peut avoir concrètement sur notre santé, Rosalie Mann ? Ce plastique qu'on ingère ?
02:52Alors, plein de maladies. Aujourd'hui, c'est justement la raison pour laquelle j'ai fait ce livre.
02:55C'est qu'il y a des preuves scientifiques aujourd'hui qui nous mettent vraiment en évidence le lien direct entre l'ingestion des microparticules
03:03et une tonne de maladies comme les cancers.
03:04Aujourd'hui, c'est 80 % de cancers de plus chez les moins de 50 ans liés directement à l'ingestion des microparticules de plastique.
03:12Mais ce n'est pas que ça. C'est l'infertilité, l'endométrioche chez la femme, d'où le scandale sanitaire des serviettes hygiéniques et des tampons
03:20qui nous sont servis au moment où on est le plus vulnérable. Chez les enfants, tous les enfants naissent pré-pollués aujourd'hui.
03:26Expliquez-nous comment c'est possible, ça. C'est le plastique que la femme a dans le sang ?
03:30Tous les placentas contiennent des microparticules et des nanoparticules de plastique.
03:34Aujourd'hui, on vit à l'ère du plastique plus qu'à l'ère numérique. Il faut vraiment le comprendre.
03:40Qu'est-ce qu'on peut faire ? Par exemple, on nous parle du plastique recyclé. Est-ce que c'est véritablement une solution ?
03:45Non, absolument pas. Un plastique recyclé, c'est un plastique qui est plus toxique.
03:50Aujourd'hui, c'est prouvé scientifiquement. Et ce qui est formidable avec la science, c'est qu'on a le principe de précaution.
03:55Et le principe de précaution, c'est que même s'il n'y a pas de consensus scientifique, on doit prendre des mesures.
04:01Et la mesure du plastique recyclé, ce n'est pas la solution, ni le réemploi.
04:04Parce qu'un plastique qui est ancien va générer davantage de microparticules et dégager beaucoup plus de toxines, de substances toxiques présentes dans le plastique.
04:13Donc c'est quoi la solution, en fait ? Les animations passées au bois, revenir au bois ?
04:17Non, absolument pas. Il ne faut pas faire peur aux gens en pensant qu'on va revenir en arrière. L'idée n'est pas du tout de revenir en arrière.
04:23Il faut imaginer une vision d'avenir sur des matériaux qui existent déjà.
04:27Le verre, par exemple, est un matériau absolument incroyable, qu'on a délaissé pour justement investir énormément des milliards dans le recyclage,
04:35alors qu'on aurait dû investir dans le verre. Le verre, on peut le faire de manière très légere, incassable, qui dégage beaucoup moins de gaz à effet de serre, fait à base d'algues.
04:44Enfin, il y a beaucoup, beaucoup d'innovations qui existent et il faut investir sur ces innovations.
04:49Et le bois dans les cuisines ? On a parlé dernièrement du plastique noir.
04:52Oui, absolument. Les ustensiles aux cuisines noires. On peut remplacer par du bois, par de l'inox, par plein d'autres matières qui existent déjà.
05:01Et il faut comprendre que sur les 460 millions de tonnes de plastique qu'on produit par an, il y a deux secteurs qui sont principalement le problème.
05:09Les emballages et le textile. Donc, vous voyez, je ne suis pas en train de refaire le monde.
05:13Donc, on peut vivre sans plastique, c'est ça ?
05:14On peut vivre sans plastique. C'est d'ailleurs le traité international contre la pollution plastique. Il nous a fallu 50 ans pour que ça arrive.
05:20Donc, vous êtes optimiste par rapport à ce traité ?
05:23Oui, il arrive tard parce que, je vous dis, ça fait 50 ans qu'on aurait dû le faire.
05:27Et là, oui, on est optimiste, notamment sur la réduction du plastique parce qu'il faut absolument qu'à la production, on réduise drastiquement le plastique.
05:36Merci beaucoup, en tout cas, d'avoir répondu à mes questions.
05:38Je rappelle votre livre « Ne mords plastique, comment le plastique ruine notre santé ».
05:42Le voici, c'est aux éditions La Plage. Rosalie Mann, merci.
05:44Merci.
05:45Merci beaucoup à toutes les deux.

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