Selon une étude publiée dans le Journal of Child Psychology and Psychiatry et relayée par le quotidien britannique The Guardian, l'éducation donnée par les parents et les habitudes alimentaires des familles ne sont pas responsables de la sélectivité des enfants. La sélectivité alimentaire est en réalité inscrite dans nos gènes.
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00:00Soit vous êtes un parent très, très chanceux.
00:03C'est un enfant qui mange de tout, étonnamment d'ailleurs.
00:05Soit, comme la majorité des familles, votre quotidien, c'est ça.
00:08Les brocolis ?
00:09Non, j'aime pas.
00:10Il y a quelques légumes, j'ai un peu de mal.
00:12Il y a beaucoup de choses que j'aime pas.
00:14Et dans ce cas, en tant que parent, ne vous auto-flageolez pas.
00:17Ce n'est pas votre faute si votre enfant est difficile.
00:19Des chercheurs britanniques ont mené pendant plus de 10 ans
00:22une étude sur les habitudes alimentaires de 2400 pères de jumeaux.
00:25Et leur constat, c'est que la sélectivité alimentaire
00:28durant l'enfance s'explique par nos gènes,
00:30qui remontent à la préhistoire.
00:32Chez nos ancêtres chasseurs-cueilleurs,
00:34soit vous aviez des petits enfants très, très curieux
00:37qui mangeaient absolument tout ce qu'ils trouvaient.
00:39Et en fait, ces enfants-là, ils sont morts.
00:40Et donc, les enfants qui ont participé à notre histoire phylogénétique,
00:43c'est des enfants qui ont une petite méfiance envers ce qu'ils ne connaissent pas.
00:47Pas d'inquiétude, c'est une phase normale de développement
00:49qui se résorbe petit à petit.
00:51Rien n'est jamais gravé dans le marbre.
00:52Et un enfant qui va avoir des difficultés à manger
00:54dans l'enfance ou même dans l'adolescence
00:56peut se retrouver, être un adulte qui aime cuisiner,
00:59qu'il ne faut jamais arrêter d'essayer de nouvelles choses,
01:01de proposer et de donner envie.
01:03Ce comportement alimentaire s'observe aussi chez d'autres espèces
01:06comme les rats, les singes ou les vaches.