Sosyal medyanın da etkisiyle tüm dünyayı saran Dubai çikolatası çılgınlığı geleneksel lezzet baklava ile arasında yeni bir rekabet başlattı. Baklava üreticileri Antep fıstığı fiyatlarını da etkileyen rekabette tercihin Dubai çikolatasına kaydığını söylüyor.
https://haberglobal.com.tr/gundem/tatliseverler-artik-bu-sorunun-cevabini-ariyor-baklava-mi-dubai-cikolatasi-mi-394223
https://haberglobal.com.tr/gundem/tatliseverler-artik-bu-sorunun-cevabini-ariyor-baklava-mi-dubai-cikolatasi-mi-394223
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Şimdi sosyal medyanın da etkisiyle tüm dünyayı saran Dubai çikolatası Antep fıstığı fiyatlarını da artırmış durumda.
00:08Baklava üreticileri baklava yerine tercihin Dubai çikolatasına kaydığını söylüyor.
00:17Ben Dubai çikolata severim. Tadı güzel bence.
00:19Dubai çikolatası tatlı severlerin yeni tercihi oldu.
00:22Geleneksel baklavaya talep azaldı.
00:24Normal çikolatayı daha çok severim. O yüzden Dubai çikolatasını.
00:28Son zamanların popüler lezzeti Dubai çikolatası.
00:31Talep öylesine arttı ki son 2 ayda fıstık fiyatlarında ortalama %25 artışı beraberinde getirdi.
00:37Antep fıstığı ihtiyacı artınca da arz talep dengesi bozuldu.
00:41Baklava ve fıstıklı tatlı üreticileri geçen hafta kilosu ortalama 900 lira olan Antep fıstığını bu hafta 1300 liradan satın aldı.
00:48Son zamanların popüler lezzeti Dubai çikolatasına talep artınca baklavaya olan talep de düşüş meydana geldi.
00:55Bir de üstüne Antep fıstığı fiyatları artınca baklava üreticisi zora girdi.
01:00Üreticilere göre arz talep dengesi sağlanmakta zorlanıyor.
01:03Dubai çikolatası çıktıktan sonra tabii fıstık artışı da biraz arttı yani öyle söyleyeyim yani.
01:08Maliyet biraz daha fazlalaştı yani.
01:10Baklavayı alıp da böyle çikolata alan insanlar da var yani.
01:13Ben baklavayı seçerdim.
01:15Geleneksel takılıyorum daha çok o yüzden bence baklava. Ben baklavayı tercih ederdim.
01:19Pek çok baklavacıda da Dubai çikolatası yerini aldı.
01:22Antep fıstığı fiyatı artıp baklavaya talep azalınca da üreticiler baklava üretimini azalttı.
01:27Satışlarda düştü.
01:28Çikolata ayrı bir dünya baklava ayrı bir dünya yani.
01:31Çikolatanın müşterisi hep gençlik yani. Gençlik neye kaçıyor? Çikolataya kaçıyor.
01:35Sosyal medyada gördükleri için istiyorlar, tercih ediyorlar yani.
01:39Kimi yeni lezzet Dubai çikolatasına tercih ederken kimi baklavadan vazgeçmem diyor.
01:44Baklava tabii ki nedir? Ne Dubai çikolatası, baklava ya vazgeçilmezimiz baklava tabii ki de.
01:48Tabii ki de Dubai çikolatası sonradan gelmiş.
01:51Dubai çikolatası da güzel tadı.
01:56Ben anlamıyorum.
01:57Yedin mi Dubai çikolatasını?
01:58Yemedim. Yani moda oldu diye yemekten kaçındım aksine yani.
02:03Bu nedir?
02:04Evde de yapıyorlar.
02:05Çok saçma ya.
02:06Aldır aldır şeyi arıyordu mesela markette bir kadın.
02:09Daha küçük bir marketti.
02:11Daha büyük, ayna zincirinin daha büyüğüne yönlendirdiler.
02:14Böyle şey, fıstığın…
02:17Kabı mı?
02:18Fıstığın şeyi böyle ezilmiş hali.
02:20Eskiden hani böyle pastaları süslemek için falan konulur ya.
02:23Kim ondan alacak galiba ki şey yapacak.
02:26İçine o şey…
02:27Evet, kendi çikolatasını kendi yapacak.
02:29Çünkü 100 gramı 265 lira mı ne?
02:31Yani kilosu 2600-3000 liraya kadar varıyor.
02:35Pahalı bir şey de.
02:36Ama böyle çok vıcık vıcık öyle içinde şeyler falan filan…
02:40Ben zaten tatlıcı değilim.
02:42Yani böyle ben bir şeye sinir oluyorum.
02:45Yani gerçekten işte böyle sosyal medyada bir şey, bir moda olsun.
02:49Yani herkes onu yapmak zorunda.
02:51Yemeğini dövüyorlar gibi.
02:52Bir de yani çikolata da moda oldu yani.
02:54Bir de o eksikti.
02:55O da oldu.
02:56Bir de yani böyle Dubai çikolatası yapmışlar ismine.
03:00Yani bildiğimiz bizim fıstık, işte o kadayıf, yani Türk ürünleri.
03:06Dubai çikolatası oldu diye, sosyal medyada yayıldı diye böyle…
03:09Valla ben o Beyoğlu çikolatası varken…
03:11Ay evet yani.
03:12Ne güzel böyle fındıklı…
03:13Valla sen dedin ya 2600 falan…
03:1670-80 liraymış eskiden 100 gramı.
03:18Şey olunca varmış uzun süredir Dubai çikolatası.
03:21Ama moda olunca 300 liraya kadar fırlamış.
03:24Ben dün mesela bir çikolata böyle aldım.
03:272.800 liraydı galiba kilosu.
03:31Güzel bir çikolatacı yani.
03:33Güzel bir çikolata.
03:34Yani gayet güzel bir çikolata.
03:36Onu tercih ederim.
03:38Niye ben böyle şey alayım ki Dubai çikolatası?
03:40Yani bir de Dubai'den buraya gelenler turistler yesin diye mi istiyorlar bir de?
03:44Niye ben şimdi gitsem yurt dışında baklava yer miyim?
03:48Başka oranın kendine ait şeylerini yerim.
03:50Bir de zaten baklava dünya paraydı.
03:52Antep fıstıkları da artınca…
03:54Şimdi fıstığa da zam gelince o da fiyatı da katlanacak.
03:57Evet yani enteresan bir şey.
03:59Bir şey moda olmaya görsün hemen.
04:01Gerçekten.
04:02Bir de çikolata eksikti bir de o oldu.
04:05Sosyal medya yani maşallah böyle hemen nasıl oluyorsa bir şekilde böyle viral olup
04:12herkes işte onu almaya, kullanmaya, yemeye çalışıyor her şeyde.
04:16Ama bayağı yani endüstriye dönüşmüş durumda.
04:18Evet.
04:19Yani menülerine eklemiş birçok şey, restoran, kahve zincirleri, kahvenin yanına işte Dubai çikolatası gibi böyle promosyonlar yapmaya başlamışlar.
04:30Herhalde yemeyen bir ikimiz kaldık.
04:32Bence öyle gerçekten yani.
04:34Hani bilmiyorum ama çok saçma geliyor bana ve hiç de ilgimi çekmiyor.
04:38Aksine böyle şey oluyorum yani.
04:40Daha da uzaklaştırıyorum seni.
04:42Uzaklaşıyorum evet.