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Art et designTranscription
00:00I wanna know why things happen and how and I wanna know everything now, oh yeah !
00:06How does this thing work ? Why does that stuff change ? How does that do what it just did ?
00:11Hmm, what's up with the sky ? Do you think I could fly ? The world is spinning and I wanna know why !
00:17I've got a lot of questions and big ideas ! I'm Sid, the Science Kid !
00:22Mesdames et Messieurs, je vous présente le seul et unique...
00:26Sid ! Yeah !
00:30Merci, merci, salut !
00:32Oh, Arnie, t'es en train de grandir, mon pote !
00:34C'est facile pour les dinosaures, hein ?
00:38Docteur Beaks, c'est génial de t'avoir ici, mec !
00:40Et c'est génial de t'avoir ici aussi !
00:44J'ai l'odeur de pancakes cuits dans la cuisine, ça veut dire...
00:48J'ai l'odeur de pancakes cuits dans la cuisine, ça veut dire...
00:51C'est le jour des pancakes !
00:55J'adore ces pancakes !
00:59Il y a juste un problème.
01:01Quand maman mélange les pancakes, elles deviennent trop délicates.
01:04Au lieu de les manger avec un fouet, vous avez besoin d'un couteau.
01:07Qu'est-ce qu'il y a ?
01:08C'est appelé pancake, pas pan-soup.
01:11Et les pancakes de mon père ? Oh, mon dieu !
01:14Ils ont besoin d'une aide sérieuse.
01:16Je veux dire, elles sentent comme des pancakes, elles ressemblent à des pancakes,
01:19mais elles sont toujours brûlées, et elles goûtent comme des roches.
01:22Ok, alors je n'ai jamais mangé une roche goûteuse,
01:25mais je suppose que ça ne goûte pas si bien.
01:27Vous savez qui fait les pancakes les plus géniales du monde ?
01:32Ma grand-mère !
01:35Ses pancakes ne sont pas trop délicates, et elles ne sont pas trop difficiles.
01:38Elles sont juste brillantes.
01:40Attendez un instant.
01:42Comment est-ce que ma grand-mère est la seule qui peut faire une pancake parfaite ?
01:46Je ne comprends pas.
01:48Qu'est-ce qu'il y a de plus important avec les pancakes ?
01:53Comment faites-vous la pancake parfaite ?
01:59Sid, c'est l'heure du déjeuner !
02:01Oh, c'est l'heure du déjeuner !
02:04C'est l'heure du déjeuner !
02:09Hey, Sid, tu es prêt pour le déjeuner ?
02:12Oh, mon père est celui qui fait les pancakes. Tu sais ce que ça signifie ?
02:16Limo !
02:17Père, merci d'avoir fait les pancakes, mais...
02:20Est-ce que je peux te poser une question difficile ?
02:22Bien sûr que tu peux. Demande-moi.
02:24Si tes pancakes commencent avec cette pâte douce et délicate,
02:29pourquoi elles deviennent si...
02:31noirs et dures ?
02:34Sid, ma chérie, c'est une super question.
02:37Je pense que c'est dans la boîte aux questions.
02:39Oh, la boîte aux questions est l'une de mes choses préférées.
02:42Tu vois, quand j'ai une bonne question,
02:44ma mère l'écrit et la met dans la boîte.
02:46Pourquoi ne pas essayer les pancakes que j'ai faites ?
02:48Oh, maman, j'ai une autre question difficile.
02:51Pourquoi tes pancakes deviennent si...
02:54dures ?
02:56C'est une meilleure question, Sid.
02:58En fait, je pense que c'est dans la boîte aux questions aussi.
03:04Oh, père, je pense que Zeke veut un pancake.
03:07Oh, ici tu es, mon ami.
03:09Mange !
03:15Attention, pancake volante !
03:19Bien joué, mon petit !
03:21C'est une bonne réponse.
03:24Tadam !
03:25Bien joué, maman !
03:29Ma maman est géniale !
03:33Merci, Sid.
03:35Maintenant, qu'est-ce que tu penses du déjeuner ?
03:37Oh, oui, je dois manger.
03:38C'est presque l'heure de l'école.
03:47J'aime ma mère.
03:49Ma mère est cool.
03:50Maintenant, c'est l'heure de s'amuser à l'école.
04:06Je cherche mes amis.
04:08Je cherche toi.
04:10Là, il y a Gabriella.
04:12Regarde ce que je peux faire.
04:15Je cherche mes amis.
04:17Je cherche toi.
04:19Là, il y a Cheryl.
04:20Regarde ce que je peux faire.
04:25Je suis un rockstar.
04:27Cool !
04:28Je cherche mes amis.
04:30Je cherche toi.
04:32Là, il y a Meg.
04:33Je peux te montrer comment je groupe ?
04:39Je suis un rockstar.
04:41Je suis un rockstar.
04:44Hey !
04:46Gooby !
04:47Nous cherchons nos amis.
04:49Nous cherchons toi.
04:51Hey, c'est Sid !
04:53As-tu entendu parler de l'enfant qui voulait savoir tout sur tout ?
04:56C'est toi !
05:03Gooby !
05:04Nous cherchons nos amis.
05:06Et regarde ce que nous avons trouvé.
05:08Nous avons trouvé un ami.
05:14Et maintenant, c'est l'heure de l'enquête de Sid.
05:17Bonjour, je suis Sid avec l'enquête d'aujourd'hui.
05:20La question ?
05:21Quel genre de pancakes aimes-tu ?
05:23Allons chercher des réponses.
05:25Bonjour, mademoiselle.
05:27Mademoiselle ?
05:28Oh, euh, je veux dire...
05:30Bonjour, belle princesse brillante de l'entraînement
05:34et règneuse de tout ce qui peut être monté.
05:36Bien !
05:37Maintenant, quelle est ta question ?
05:40Maintenant, quelle est ta question ?
05:42Oh, euh, quel genre de pancakes aimes-tu manger ?
05:45J'aime les miennes formées comme des nuages
05:47avec des petits beignets et des fleurs blanches.
05:50Je n'ai juste pas faim, si ce n'est pas joli !
05:55Les pancakes de scallion sont mes préférées.
05:57Hmm, qu'est-ce que sont exactement les scallions ?
06:00Des oignons verts.
06:02Les pancakes de scallion sont particulièrement bonnes
06:04avec un peu de sauce de plomb à côté.
06:06Ça a l'air assez bon.
06:07Oui, tu peux venir à ma maison pour dîner et essayer.
06:10Vraiment ?
06:11Bien sûr !
06:12Partager des pancakes de scallion, c'est ce que font les amis.
06:15Tu es une bonne amie, May.
06:17Merci.
06:18J'aime la sucre !
06:20Et dans cette nouvelle de plus tard,
06:22nous avons appris que Gerald aime la sucre.
06:24Oui, beaucoup, beaucoup, beaucoup de...
06:27OK.
06:28De la sucre !
06:30Et maintenant, les résultats de mon surveil.
06:33Gabriella aime les pancakes en forme de nuage.
06:35May aime ses pancakes avec des scallions et de la sauce de plomb.
06:38Pour le dîner.
06:40Et Gerald...
06:41Eh bien, Gerald aime la sucre !
06:45Oui, Gerald aime la sucre.
06:47Avec un peu de pancake à côté.
06:49Voilà.
06:50Je suis Sid, le journaliste et l'expert du pancake.
06:54Tout le monde, c'est l'heure du rouge !
06:56Oh, c'est l'enseignante Suzy !
06:58C'est l'heure du rouge !
06:59Venez !
07:00L'heure du rouge !
07:01Prenez un siège !
07:02L'heure du rouge !
07:03L'heure du rouge !
07:04Prêt ?
07:05Tout le monde, bougez vos pieds !
07:06L'heure du rouge !
07:07L'enseignante Suzy !
07:08Bonne heure, on y va !
07:10L'heure du rouge !
07:11Venez !
07:12On a beaucoup à apprendre aujourd'hui !
07:15Hop, hop, hop !
07:16J'ai un rouge !
07:18Je vais me placer sur vous !
07:20Je vais me placer sur vous !
07:22Je vais vous écrouler !
07:24Sur le rouge, le rouge !
07:27Alors, qui veut partager quelque chose avec la classe ?
07:29Une histoire ?
07:30Une chanson ?
07:31Oh, je...
07:33Ok, Sid !
07:34Tout le monde, j'ai des problèmes de pancakes à la maison.
07:37Oh, nous écoutons !
07:39Quels sont les problèmes de pancakes ?
07:40Eh bien, je ne sais pas comment cette matière liquide
07:44peut devenir un gâteau sucré
07:46ou un gâteau brisé.
07:48Je veux dire, pourquoi les pancakes ne peuvent pas toujours être parfaites et délicieuses ?
07:51Comme celles que ma grand-mère fait.
07:54Peut-être que le feu est brisé.
07:56Mon oeuf a brisé et ma mère l'a réparé.
07:59Oui, ou avez-vous essayé de parler à votre gâteau ?
08:01Peut-être qu'il est en colère avec les pancakes.
08:04Eh bien, vous êtes tous sur le bon chemin,
08:06en pensant au gâteau.
08:07Est-ce que quelqu'un peut me dire ce que fait un gâteau ?
08:10Oui, il cuise des choses.
08:12Oui, vous pouvez faire des brownies et... des choses !
08:15Un gâteau chauffe des choses !
08:17Vous avez tous raison !
08:18Euh, oui, mais...
08:19Qu'est-ce que le chauffement doit faire avec les pancakes ?
08:22C'est une excellente question.
08:24Et je sais le meilleur endroit pour investiguer ce qu'il fait avec les choses.
08:29D'accord, scientifiques, vous savez où nous allons !
08:32Au Super Fab Lab !
08:34C'est ça !
08:35Prenez vos journaux et allons-y !
08:37D'accord !
08:47Super Fab Lab !
08:50Observe, compare, contraste !
08:55Aujourd'hui, dans le Super Fab Lab,
08:57nous allons découvrir comment la chaleur change les choses.
09:00Et nous allons le faire en faisant...
09:03de la sauce d'apple !
09:05Oui !
09:07La sauce d'apple !
09:09J'adore la sauce d'apple !
09:12Pour faire la sauce d'apple,
09:14nous devons mélanger les pommes avec nos ingrédients.
09:18L'eau et le cinéma.
09:20Ensuite, nous mélangerons tout ensemble.
09:24Cette enquête a l'air délicieuse !
09:29D'abord, nous allons essayer de mélanger les pommes sans les cuisiner.
09:33Ensuite, nous allons chauffer les pommes sur un feu
09:36et essayer de les mélanger à nouveau.
09:38Qu'est-ce qui se passe avec les pommes quand on les chauffe ?
09:40Excellente question, Gabriela !
09:42C'est votre travail d'observer comment la chaleur change les pommes.
09:46Je pense que les pommes s'éteignent quand on les chauffe.
09:49Je ne pense pas que les pommes changent du tout.
09:51Il n'y a qu'une seule façon de le savoir.
09:53Mettons tous ces ingrédients dans la casserole
09:55et commençons notre enquête !
09:57Ouais !
09:58Allons-y !
09:59C'est parti !
10:00C'est excitant !
10:02Hey, tu es un scientifique, tu peux essayer ça aussi !
10:05C'est l'heure de faire la sauce d'apple.
10:07D'abord, un adulte découpe les pommes en petits morceaux
10:10puis les met dans une casserole
10:12et ajoute nos autres ingrédients, le cinéma et l'eau.
10:15Maintenant, essayez de mélanger les pommes et mélangez tout ensemble.
10:20Waouh !
10:21On dirait que ce n'est pas facile de mélanger les pommes.
10:25Continuez !
10:30Maintenant, un adulte va mettre les mêmes pommes à l'eau
10:33dans une casserole,
10:34mettre la casserole sur le feu et la chauffer.
10:40Utilisons nos yeux pour observer ce qui se passe.
10:43Pouvez-vous voir comment la chaleur change les pommes ?
10:46Maintenant, les pommes ressemblent vraiment douces.
10:49Ensuite, on va retirer les pommes dans la casserole
10:51et vous pouvez essayer de mélanger les pommes à nouveau.
10:54Waouh !
10:55C'est beaucoup plus facile maintenant que les pommes ont été chauffées.
10:58Maintenant, dessinez vos observations dans vos journaux.
11:01Comment ressemblaient les pommes avant que nous les chauffions ?
11:04Pensez à comment les pommes ont changé après avoir été chauffées.
11:08Maintenant que nous avons terminé notre enquête,
11:10nous pouvons tous profiter de notre délicieuse sauce d'apple.
11:15C'était difficile de mélanger les pommes avant de les cuisiner.
11:18Et je suis assez forte !
11:20Oui, mais ensuite, la chaleur a changé les pommes
11:23et les a rendues douces et mouches.
11:26Et ensuite, nous pouvions faire de la sauce d'apple.
11:28La sauce d'apple est délicieuse.
11:32Excellente observation, scientifiques !
11:35La science est délicieuse !
11:38Attendez, attendez, je crois que je suis confus.
11:41Quand les pancakes de mon père ont été chauffées,
11:43elles sont devenues vraiment dures et brûlées.
11:46Elles ne sont pas devenues mouches comme les pommes.
11:48Excellente observation, Sid !
11:50Donc, la chaleur a changé les pommes et les a rendues douces.
11:53Et elle a changé les pancakes de votre père et les a rendues dures et brûlées.
11:57Alors, que pensez-vous que la chaleur fait ?
12:02Ça change les choses !
12:05Exactement !
12:06Et il y a beaucoup de différents moyens dont la chaleur change les choses.
12:09Waouh !
12:10Est-ce que nous pouvons, s'il vous plaît, changer les pommes mouches
12:13à des pommes non cuits et faire de la sauce d'apple à nouveau ?
12:16Oh, je ferais si je pouvais, Sid.
12:18Mais une fois que les pommes sont chauffées à des pommes mouches,
12:21elles ne peuvent pas être changées à des pommes rares.
12:24C'est ce qu'on appelle un changement irréversible.
12:27Oh, d'accord.
12:29Oh, attendez !
12:30Est-ce qu'on peut faire cette enquête encore un autre jour ?
12:32Absolument !
12:33Maintenant, regardons votre journal pour voir les observations que vous avez faites.
12:37Gerald, pouvons-nous voir votre journal ?
12:39Oui, d'accord.
12:40Alors, nous avons mis tout ça dans une casserole
12:43et nous avons essayé de le mélanger comme ça.
12:46Mélanger, mélanger, mélanger.
12:48Et puis, les pommes ne se sont pas mélangées.
12:51Alors, d'accord.
12:52Puis, nous avons chauffé les pommes et elles sont devenues mouilles.
12:56Oui !
12:57Et puis, nous avons pu mélanger, mélanger, mélanger,
13:00et nous avons fait de la sauce d'apple.
13:03De bonnes observations, Gerald.
13:05Merci.
13:06Maintenant, Sid, pouvons-nous voir votre journal ?
13:08Oh, bien sûr.
13:09J'ai écrit chaque pas en bas pour pouvoir faire de la sauce d'apple à la maison avec ma mère et mon père.
13:13D'abord, nous avons pris tout ça,
13:15les ingrédients, les pommes, l'eau,
13:17et de la poudre rouge qui m'a fait sourire.
13:20C'est appelé...
13:21Cinnamonium, quelque chose comme ça.
13:24Et tout s'est mis dans une casserole.
13:26Oui !
13:27Puis, Suzy,
13:28oh, c'est toi bien sûr,
13:30nous avons chauffé les pommes avec les ingrédients
13:32et les pommes sont devenues vraiment mouilles.
13:34Et puis, nous avons mélangé tout ça.
13:36Et puis, nous avons fait de la sauce d'apple.
13:39Alors, je vais faire de la sauce d'apple à la maison avec mes parents.
13:42Moi aussi !
13:44D'accord, et puis, je vais venir chez vous tous
13:47et manger la sauce d'apple quand vous aurez terminé.
13:50Je suis tellement fière de tous mes scientifiques.
13:52D'accord, c'est l'heure de jouer !
13:55Ouais !
13:56Allez !
13:57Ouais !
13:58Ouais !
14:00Hey, Sid !
14:01Je viens de faire un nouveau jeu, veux-tu jouer ?
14:03Oh, tu as raison !
14:05May fait les meilleurs jeux !
14:07D'accord, regarde sur le sol.
14:09Nous sommes dans la lumière et c'est sympa et cool.
14:11Mais là-bas, où le soleil est brillant,
14:13nous allons prétendre que le soleil a chauffé le sol tellement
14:16que ça fait vraiment très chaud !
14:18D'accord, je suis prêt, allons-y !
14:20D'accord !
14:21Un, deux, trois !
14:25Oh, c'est trop chaud !
14:26C'est la même lumière, c'est la même chose !
14:28C'est la même chose !
14:31Oh, c'est mieux !
14:32Reviens à l'extérieur, viens !
14:39C'est bien mieux !
14:40Ok, regarde ça !
14:41Je vais aller très loin maintenant, ici je vais aller !
14:43Ok, ok !
14:44Oh, c'est trop chaud !
14:45Oh, Sid, il faut que tu m'aides !
14:46Non, Sid, il faut que tu m'aides !
14:47Attends, je vais t'aider !
14:48Je vais t'aider !
14:54Très bien, May !
14:55Merci, Sid !
14:56Allez, allons jouer à quelque chose d'autre là-bas !
14:58Ouais !
14:59Je t'ai dit que May faisait les meilleurs jeux !
15:02Je viens !
15:04C'est l'heure pour...
15:05Bonne soirée !
15:11À plus tard !
15:12Ouais !
15:13J'ai envie d'un pancake, mais je suis en hurleur !
15:16Est-ce que ça va être long ?
15:18Non, silly !
15:19Ça va être rond, comme tous les autres pancakes !
15:26Knock, knock !
15:27Qui est là ?
15:28Tournip !
15:29Tournip qui ?
15:30Demandez à ton père de...
15:32Tournip...
15:33Le feu sur le feu !
15:34C'est l'heure de faire le pancake !
15:38J'adore les tournips !
15:40Knock, knock !
15:41Sid, tu sais que tu n'as pas besoin de taper !
15:43Viens ici et je te donnerai un gros câlin !
15:45Oh, euh...
15:46Ouais, c'est pas nécessaire !
15:47Mais tu es mon meilleur ami !
15:49Tu es mon meilleur ami aussi !
15:53Oh, c'est...
15:54C'est drôle !
15:59Ok, prête ?
16:00Ok, on y va !
16:01Et maintenant...
16:02C'est l'heure !
16:03Pour Suzy !
16:04Suzy !
16:06Alleeeez, Suzy !
16:12Oh, merci !
16:15Tu sais, tout ce qu'on dit sur la chaleur me rappelle une chanson...
16:20Tout ce qu'on dit sur la chaleur me rappelle une chanson...
16:51Un pancake ne peut pas retourner comme il l'était !
16:54Pas du tout !
16:55Aujourd'hui, sur le show de la chemise de la cuisson
16:57La chaleur équivaut à l'énergie, c'est bien de le savoir
17:00Le transfert de la chaleur du feu à la casserole
17:02Cuisine un pancake, tu sais qu'il ne peut pas !
17:04Une fois que tu apprends un fait
17:06Il ne peut pas être oublié
17:09Une fois que tu brûles un pancake
17:11Il ne peut pas être oublié !
17:13Mucho !
17:14Mucho !
17:15Mucho !
17:16Mucho !
17:17Mucho !
17:19Tu brûles un pancake
17:23Tellement sucrée
17:27Quand tu le feuilles sur le feu à la casserole
17:31Il ne peut pas être oublié
17:35C'est ça le changement irréversible. Partner.
17:38Bienvenue au show de la chemise de la cuisson
17:40Où tout le temps, des choses se cuisinent Tu sais