Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Kıymetli izleyicilerimiz bir cumartesi gününden hepinize merhabalar yine Beyaz TV ekranlarında çok kıymetli konuklarımla beraber sizlerin huzuruna çıktık.
00:09Şimdi hemen başlamak istiyorum programa ara vermek istemiyorum çünkü o kadar güzel bilgiler alacağız ki konuğum operatör doktor Salim Balin genel cerrah.
00:19Hocam hoş geldiniz sizle bugün kiloları konuşacağız kilolardan kurtulmayı ve kurtulduğumuz kiloları nasıl geri almamayı konuşacağız.
00:29Ama hemen şunu sormak istiyorum şimdi bir kanallar var televizyonda bu kiloların program yaptığı falan sanki böyle Amerika'da çok fazla obez varmış da bizim ülkemizde yokmuş gibi bir görüntü var.
00:43Böyle mi gerçekten?
00:44Maalesef öyle değil bizde son 30-40 senede dünyaya paralel özellikle Amerika ve batıya paralel olarak obezde de büyük bir trend yakaladık yukarıya doğru tırmanıyoruz.
00:56Eyvah eyvah.
00:57Son istatistiklere göre yapılan son değerlendirmelere göre her 3 kişiden biri obez özellikle bizi batıdan yani Amerika'dan ters düşüren şey bizde kadın obezitesi ön planda Amerika'da erkek obezitesi ön planda.
01:14Yani 2035 geçen sene yayınlanan bir dergide 2035 yılında her 2 kişiden biri obez olacak Türkiye'de.
01:26Neden obez oluyoruz peki?
01:28Obezitenin son dönemde artışın en önemli sebebi değişen yaşam şartları.
01:33Lifestyle'ımız değişti aslında.
01:36Bunlardan birincisi hareketsiz bir yaşantımız oldu.
01:39Yani yürümüyoruz hareket etmiyoruz spor yapmıyoruz.
01:42İkincisi uykularımız değişti yani geceleri daha az uyuyoruz.
01:47Son 100 yılda yani bizden 100 sene önce yaşayan insanlar yaklaşık bizden geceleri 1 saat daha fazla uyuyordu.
01:571 saat o kadar etkiler mi hocam?
01:59Çok çok etkili yani gece 11 ile sabah arası 3-4 saat uyku uyuyacağınız 30-40 saatten daha kıymetlidir.
02:08Gece uykusu dinlendirir vücuda reset attırır.
02:13Onun için gece uyumayı tercih edin.
02:15Gece uyuyanlar uyumayanlara göre daha rahat kilo verir.
02:19Bu hem bilimsel çalışmalarda hem deneysel çalışmalarda ortaya konulmuş.
02:23Ne dedik birincisi beslenme, ikincisi uyku, üçüncüsü hareket.
02:29Yani bu 3 şey değiştiği için aslında son 30-40 senede obeste çığ gibi büyüyor ve büyümeye de devam edecek.
02:38Bakın geçen sene yayınlanan dergide Türkiye'de obeste oranları 2035'te her iki kişiden biri obez olacağını gösteriyor.
02:46Bu da çok ciddi bir risk.
02:48Sadece bunu bir estetik kaygısı olarak görmeyin.
02:53Ciddi sağlık külfeti getirecektir.
02:55Obeste ile beraber diğer kronik hastalıklarda, kanserde, romatizmada, böbrek hastalıklarında, kalp hastalıklarında,
03:05şekerde, tansiyonda, ciddi bir yükseliş olacak.
03:09Bu da ülke ekonomisini daha da kötüleştirecek.
03:12Peki kurtulabilir miyiz gerçekten obesteden?
03:17Zor ama imkansız değil.
03:20Obesteden kurtulmanın reçetesi toplumsal bir mücadele.
03:24Aslında toplumun tamamını bu olayın içerisine koymak gerekiyor.
03:28Bireysel yani kişiye düşen görevler var.
03:31Çevreye, anne babaya, okula, restoranta düşen görevler var.
03:36Onun dışında devlete yani kanun koyuculara düşen görev var.
03:41Dördüncüsü biz sağlık profesyonellerine düşen görev var.
03:44Beşincisi de medyaya görev düşüyor.
03:47Tüm bu organların eş güdümlü çalışırsa belki obezitenin önüne geçebiliriz.
03:53Aksi takdirde kişisel başarılar elde ederiz.
03:56Nedir kişisel başarılar?
03:58Obeste problemimiz var.
03:59Gidersiniz ameliyat olursunuz kilo versiniz.
04:01Madem bu konuya girdik ameliyat konusuna.
04:06Bireysel olarak yapabileceğimiz ne gibi imkanlar söz konusu?
04:12Bir tanesi ameliyat.
04:14Bireysel olarak öncelikle karar vermeniz gerekiyor.
04:17Yani kişinin karar vermesi gerekiyor.
04:19Ben böyle kilolu yaşamaya devam mı edeceğim?
04:23Yoksa sağlıklı bir birey mi olacağım?
04:25Öncelikle buna karar vermesi gerekiyor.
04:27Ameliyattan, ilaçtan, tedavilerden önce buna karar vermesi gerekiyor.
04:30Buna karar verdikten sonra profesyonel destek alacak.
04:34Hekimine, doktoruna gidecek.
04:36Detaylı analizlerden sonra kendisine en uygun tedavi yöntemini seçecek.
04:42Bu ameliyat olabilir.
04:44Bu balon olabilir.
04:45Veya bunlarsız işte son dönemlerde moda olan GLP-1 analogları, zayıftama iğneleri.
04:54Bunlardan olabilir.
04:56Veya bunların hiçbirine ihtiyaç duymaz, sağlıklı, doğru beslenmeyi öğrenir, hayatına tatbik eder.
05:03Hiçbir şeye ihtiyacı olmadan da aslında kilo verilebiliyor.
05:06Yani hani kilo vermek için sadece ameliyat olmak, balon yaptırmak ya da zayıflama iğnesi yaptırmaya gerek yok.
05:13Öncelikle bedeninizin ve ruhunuzu hazırlayıp life stili değişikliğine ikna etmeniz gerekiyor.
05:19Aksi takdirde maalesef havanda su dövmüş oluyoruz.
05:22Hocam balonla başlayalım mı?
05:23Başlayalım tabi.
05:24Yutulabilir mide balonu nedir?
05:26Tam açıklarsanız bilmeyenler için.
05:28Yutulabilir mide balonu aslında son dönemlerde moda olan klasik bir balondan daha farklı olarak teknolojik olarak son sürümü diyebiliriz.
05:39Yani teknoloji kendini update etti.
05:42Anesteziye ve endoskopiye gerek kalmadan kişi bir bardak su yardımıyla kapsülü yutuyor, filmle yeri tespit ediliyor, şişiriliyor ve hasta normal hayatına dönüyor.
05:54Yani yutulabilir mide balonu diğer balonlardan ayıran en önemli özelliği anestezi gerektirmemesi, endoskopi gerektirmemesi.
06:03Süresi dolan balonu tekrar çıkartmaya gerek kalmıyor.
06:07Eriyip sindirim sistemi yoluyla dışarı atılıyor.
06:10Hiçbir yan etkisi de yok o halde eriyip sindirilip atılması.
06:14Az da olsa diğer klasik balonlar gibi az da olsa adverse etkileri, yan etkileri illaki vardır.
06:20Yani hiçbir yöntem sıfır yan etkili değildir.
06:22Bunun da kendi içerisinde az da olsa yan etkileri var.
06:26Peki mide balonu yaptırmak için belli bir yaş aralığı bir kriterler var mı?
06:33Yutulabilir mide balonu için tüp mide ameliyatı olmamış olmanız gerekiyor.
06:38Bağırsak ameliyatı olmamış olmanız gerekiyor.
06:41Yaşınızın 15-16'dan büyük 70 yaşından küçük olması gerekiyor.
06:45Ama bu 70 yaş sınırı kişinin kondisyonuna göre karar veriyoruz.
06:49Bazen 75 yaşına da yapılabilir bazen 50 yaşındaki kişiye de yapılmayabilir.
06:53Bu tamamen hekimin değerlendirmesine göre.
06:56Aslında vücut kitle indeksi 27'nin üzerinde olan her hastaya yapılabilir.
07:03İdeal olan şey şu, vücut kitle indeksi 27-35 üzerinde olan hastalara yapılmaz ama
07:11daha yüksek vücut kitle indeksi hastalara da yapılabilir.
07:14Mesela vücut kitle indeksi 50-55-60 olan bir hastayı ameliyat risklerini azaltmak için
07:20hastayı daha sonra daha rahat bir anestezi, konforlu bir ameliyat yapmak için de
07:25öncesinde balon yapılır.
07:27Bir 20-30 kilo verdirdikten sonra ameliyata hazır hale getirilir riskleri azaltmak için.
07:33Peki biz balonu taktırdık, kiloda verdik ve bitti, süresi geçti balonun vücudumuzdan atıldı.
07:41Tekrar o kilo geri gelir mi bize?
07:43Maalesef bütün cerrahi yöntemlerde, bütün ilaçlarda hatta zayıflama iğnelerinde
07:48bütün yöntemlerde bu risk var.
07:50Zaten zor olan da verdiğin kiloları korumak.
07:54Asıl olan şey bir programa başlarken bu balon olur, ameliyat olur ya da zayıflama iğnesi olur.
08:01Adı ne olursa olsun bu süreç içerisinde ana hedefiniz yaşam tarzını değiştirmek.
08:07Demin konuştuğumuz şeyleri uyku, yürüme ve sağlıklı beslenme.
08:12Bizi disipline etmek için aslında bu yöntemlerin hepsi değil mi?
08:15Aynen öyle. Yani adı ameliyat dahi olsa, bakın altını çizerek söylüyorum,
08:19ameliyat dahi olsanız siz yaşam tarzınızı değiştirmediğiniz sürece kilo almaya mahkumsunuz.
08:25O yüzden life stilinizi değiştirmeye çalışacaksınız.
08:28Ameliyat olup da kilo veremeyen arkadaşlarım oldu ya da verdiği kiloyu geri alan arkadaşlarım oldu.
08:34Önce burada bitecek, kendimize telkin edeceğiz.
08:39Sonra da sizin gibi hekimlerden destek alarak yolumuza devam edeceğiz.
08:43Peki bir de iğneler var.
08:45Şimdi bu balonla iğne arasında kilo verme açısından veya yan etki açısından ne gibi farklar var?
08:51Şimdi iğnelerde son 15 senede moda oldu.
08:54Hatta ilk çıktığında işte obeziteyi bitiren iğne diye, mucize iğne diye lanse edildi.
08:59Ama geldiğimiz son noktada çok da öyle olmadığı, hiçbir yöntemin tek başına mucize olmadığı ortaya çıkıyor.
09:07Sadece lansmanında böyle bir furya koptu.
09:11Kilo problemi yaşayan, tipiki diyabet olan hastalarda yaygın kullanılıyor, kullanılmaya devam ediliyor.
09:18Tek başına güzel kilolar da verdiriyor ama başarısız olduğu hasta grupları da var.
09:24Yani ben iğneyi yapacağım, kilo vereceğim, istediğimi yiyip içeceğim.
09:28Maalesef böyle bir şey değil.
09:30Bunların etki mekanizması şu.
09:32Tokluk merkezini uyararak kişiyi tok tutuyor.
09:36Mide peristaltizmini bağırsak peristaltizmini yani hareketini azaltarak gıdaların mide ve bağırsakta uzun süre kalarak tok kalmasına yardımcı oluyor.
09:46Ama siz doğru beslenirseniz bu işe yarıyor.
09:49Doğru beslenmezseniz de işe yaramıyor.
09:51Yapılan çalışmalarda evet çok iyi kilo veren hastalar olmuş ama hiç işe yaramayan hastalarda olmuş.
09:59Uzun soluklu da bu iğneleri kullanamıyorsunuz.
10:02Bazı çalışmalarda en son Fransa'da yapılan bir yayında 1 yıl ile yani uzun süre kullananlar 1 yılla 3 yıl arası kullanan hastalarda troid kanseri riski olma ihtimalinden bahsediyor.
10:16Pankreası da ilgili buna benzer şeyler.
10:18Pankreatit yapabiliyor ama şimdi yeni bir teknoloji uzun dönem sonuçlarını bilmiyoruz.
10:27Yani hastayı ömür boyu iğneye mahkum edemeyiz.
10:31Ama balonu galiba anladığım kadarıyla tercih etmek daha mantıklı öyle mi?
10:36Kişiye özel olmalı.
10:37Evet balon kullanılabilir.
10:39Elimizde güçlü bir silah.
10:41Yeri gelir hastaya ameliyat edersiniz.
10:43Yeri gelir balonu kullanırsınız.
10:45Yeri gelir balon artı zayıflama iğnelerini kullanabilirsin.
10:49Beraber kullanabilirsin.
10:51Bu tamamen kişiye özgü bir program olmalı.
10:54Herkese copy paste işte ameliyat edelim balon yapalım iğne yapalımdan ziyade kişiye özgü bir program olmalı.
11:01Hocam çok teşekkür ediyoruz.
11:03Operatör doktor Salim Balin genel cerrah bize balon ve iğneleri zayıflama iğnelerini anlattı.
11:12Bizi obesteden nasıl kurtulabileceğimizi bize anlattı.
11:15Hocam çok teşekkür ediyoruz.
11:17Bir de biyo rezonans vardı onu da bir sonrakinde konuşalım ama onun için ben ziyaret edeceğim sizi.
11:22Ben son olarak şunu söylemek istiyorum.
11:24Sağlık mutfakta başlar.
11:26Bütün anne ve babalara sesleniyorum.
11:29Lütfen ev yemekleri yapın.
11:31Kendinize ve çocuklarınıza.
11:33Çok teşekkür ediyoruz hocam ayaklarınıza sağlık yine bekliyoruz.
11:36Ve yeni bir konukla devam ediyoruz.
11:42Sevgili izleyiciler şimdiki konuğum psikolojik danışman Eşref Can Atıcı.
11:47Hoş geldiniz.
11:48Hoş bulduk.
11:49Nasılsınız?
11:50Teşekkür ederim iyiyim siz nasılsınız?
11:51Ben de çok iyiyim.
11:52Hemen konuya bu Ankara'da kurduğunuz yaşam merkezinden bahsederek girmek istiyorum.
11:59Çünkü burası Türkiye'de bir ilk.
12:01Doğru mu söylüyorum?
12:02Evet Türkiye'de ilk defa bizim merkezimizde söylediğiniz gibi Ankara'da gerçekleşiyor.
12:06Kısaca da bahsetmek gerekirse aslında kişinin bedeniyle ve kendisiyle olan ilişkisini destekleyen multidisipliner bir yaşam formu oluşturuyoruz.
12:15Bu formun içerisinde bir organik kafeteryamız var.
12:18Fizyoterapistimiz, diyetisyenimiz, pilates, yoga ve sanat atölyelerinin gerçekleştiği,
12:23dahası psikolojik danışmanlık merkezinde içinde olduğu bütünsel bir form.
12:28Burada pilatese dahil olan bir üyemiz için öncelikle ücretsiz fizyoterapist postural izini yapıyoruz.
12:34Kişinin geliştirilmesi gereken kas gruplarını belirliyoruz.
12:37Daha sonra yine ücretsiz diyetisyen ölçümümüzü yapıyoruz.
12:40Ve tamamen kişiye özgü bir programla pilates eğitimlerini başlatıyoruz.
12:44Aslında burada sadece bedeniyle ilişki kurmasını değil,
12:48aynı zamanda yine psikologlarımızın ücretsiz olarak gerçekleştirdiği atölyelerle kendisiyle olan ilişkisini de destekliyoruz.
12:55Şimdi size onu soracaktım.
12:56Diyecektim ki bir pilates salonu orası, bir fizyoterapi merkezi ama ben neden sizi tercih edeceğim, etmeliyim?
13:05Diyecektim ki siz üzerine psikologlar olduğunu ve onlarla gelen kişiye destek verdiğinizi söylediniz.
13:13Bu ikisi birleşince kişi daha böyle bir kendini sever hale mi geliyor acaba?
13:18Tabii kesinlikle.
13:19Aslında biz bütün psikolojik ihtiyaçlarını kendisiyle karşılamak isteyen bireylerin karşılaştığı bütün problemlere karşı çözüm,
13:28problemleri bir kenara bırakalım, yaşamdan aldığı memnuniyete karşı da bir konfor oluşturuyoruz.
13:33Çünkü hem verdiğimiz hizmeti multidispliner bir yapıyla en yüksek formunda veriyoruz,
13:38hem de aynı zamanda kişi sadece bedeniyle ilişki kurmak istese bile kendisiyle olan ilişkisini uzmanların,
13:45üstelik ona eşlik eden diğer üyelerle beraber bir grup atmosferi içerisinde gerçekleştirmesini sağlıyoruz.
13:51Bu da evet bizi Türkiye'de hem ilk yapan hem de yaptığımız şeyin form itibariyle en kaliteli, en konforlu hale bürünmesine katkı sağlayan en güçlü özelliklerimizden bir tanesi.
14:01Her gelen mutlu ayrılıyor oradan.
14:04En azından kendisiyle ayrılıyor.
14:06Mutluluk konusu da elbette onların değerlendirmesi.
14:09Bir kadın aynaya baktığı zaman kendini güzel hissediyorsa onu mutsuz edebilecek hiçbir şey yok dünyada.
14:15Bütün mesele bu aslında ve sizin orada bu tamamen sağlanıyor.
14:20Diye düşünüyoruz evet.
14:22Yani şöyle biz hayatın içerisinde bir takım olumsuz duyguların, olumsuz diye tabir edilen duyguların daha doğrusu olduğunu görüyoruz ve biliyoruz.
14:31Zaman zaman hepimiz hayal kırıklığı yaşayabiliriz, mutsuz da olabiliriz ya da kaygılana da biliriz ama bu duyguyla başı derken ne yaptığımız çok önemli.
14:40Bizim merkezimizde insanlar %100 her zaman mutludur diyemem ama mutsuzken ne yapacağını biliyorlar.
14:46Yani her birisinin bir acil servisi var artık.
14:49Hayatın içerisinde eğer ki bir takım insanlarla problemler yaşadıysam, eşim tarafından üzüntüye uğradıysam veya çocuğumla ilgili bir kaygım varsa,
14:57eş hayatında problem yaşadıysam bütün dünyaya, bütün o hayata bir saniye olsun dur deyip gelip bizim merkezimizde kendisiyle bütün olabileceği bir başlangıç bulabiliyor.
15:07O yüzden hayatta mutsuzluğu yok edebilir miyiz bilmiyorum.
15:10Çünkü bence hayatta bu duygu da var ama bununla ne yapacağımızı öğrenmemiz gerekiyor ve merkezimizde de bunun olmasını temenni edip bunun için mücadele ediyoruz.
15:19En azından mutsuzluk sebeplerinden bir tanesini elemiş oluyorsunuz.
15:22O zaman bahsettiğiniz üzere oradaki psikologlar sadece bedensel olarak değil hani bedeniyle mutsuz olan kadınları değil ama ailevi sorunları veya diğer sorunlarla da ilgili problemlerini sizle danışıp oradaki hekimlerden yardım alıyorlar öyle mi?
15:40Kesinlikle.
15:41Doğru anladım.
15:42Şöyle mesela haftada 3 gün biz farkındalık atölyesi yapıyoruz.
15:45Bunlardan bir tanesi kaygı ve kabul.
15:48Kaygılı bir sürecinizi düşünün.
15:50Aslında kaygıyı hepimiz reddetmek isteriz, onu yok etmek isteriz.
15:53Ama o yok edemediğimiz bir duygu olduğu için de gitgide bizi kendi içerisine çekmeye başlar.
15:58Şimdi kaygıyla ne yapacağını bizim atölyemizde öğrendiğinde kaygıyı yok etmiyor ama onunla yaşamasını kaygıdan korkmadan hayata devam etmesini öğrenmiş oluyor.
16:09Bu atölyeleri takip eden kişilerin aslında farkındalık düzeyleri çok yüksek.
16:13O yüzden hayatın içerisinde de bir duyguyla karşılaştığı zaman panik halinde onunla mücadele etmiyor.
16:19Evet bu da bir yolun parçası, bu da yaşantının bir sonucu.
16:22Şimdi bununla beraber ne yapabilirim?
16:24Odaklanıyor ki zaten kendisini yani bedenini ve kendisini merkeze alan kişi.
16:29Siz de biraz önce orayı çok güzel özetlediniz.
16:31Bir kadın eğer ki kendisini merkezde tutuyorsa, kendine dair bir algısı varsa o yıkılmaz demek istediniz belki de.
16:39Evet kesinlikle bizim merkezimizde de bu felsefe hakim.
16:43Peki hocam, mutsuzluğun bir sebebi de ben kendince bunu söylüyorum, düşünüyorum size.
16:50Ben bir dönem müzik öğretmenliği yaptım.
16:53Benim öğrencilerim vardı.
16:55Hatta 12. sınıfta bile öğrencilerim vardı.
16:58Ama benim öğrencilerimin gelecekle ilgili hiçbir planları, hiçbir amaçları yoktu.
17:04O yaşa gelmişlerdi.
17:06Hayıpsı için söylemiyorum elbette ki ama çoğunluğu böyleydi.
17:09Belli bir yaşa gelmişler ama bir amaçları yok.
17:12Bu da insanı mutsuz etmez mi?
17:14Yani hayatta bir amaç olması gerekmiyor mu?
17:16Çok güzel tarif ettiniz.
17:18Elbette ki şuradan gelelim aslında konuya.
17:21İnsan tüm yaşantı sürecinde mutluluğa odaklanmadı.
17:25Yani bugün 3000 yıl önce birine gidip desem ki ya mutlu musunuz?
17:29Hayatta sizi mutlu eden şey ne?
17:31Bu soruya cevap vermekte zorlanacaktır.
17:33Çünkü bütün tarih boyunca insan da tüm canlılar gibi merkeze hayatta kalmayı koydu.
17:39Son belki de 1000 yıldır biz mutluluğu, yaşam amacını birlikte konuşmaya başladık.
17:44Şimdi bunun için de elbette ki geleceğe dair değerlerimizi bulup,
17:49o değerlerin alt amaçlarını yerine getirerek memnuniyete ve mutluluğa odaklanmalıyız.
17:54Genç nesilin de bugün hayatta kendisini nerede görmek istediği veya
17:58kendisiyle yapacağı tüm deneyimlere biraz heyecan duyması gerekiyor.
18:02Ama burada bir taraftan bu nesle belki de bir eleştiri getirirken
18:07diğer tarafta da şunu görebilmemiz lazım.
18:09Bu nesle bizi yetiştiriyoruz.
18:11Anne olarak bizi yetiştiriyoruz, baba olarak bizi yetiştiriyoruz
18:14ya da toplum olarak bizi yetiştiriyoruz.
18:16Ve onlara her an şu mesajları veriyoruz.
18:18Bak dünya çok kaygılı bir an önce tedbirini al ve bir şey ol.
18:21Şimdi bu çocuklar bu cümleleri çok fazla duymaya başladıktan sonra
18:25aslında uyarana karşı bir duyarsızlık gerçekleştiriyorlar.
18:28Yani hepimiz aynı şeyi söylüyoruz ve hep söylüyoruz.
18:31Onlar için o yüzden bir buluş sesi, bir rüzgar sesine dönüşüyoruz.
18:35Bu sebeple kişi evet hayatta kendisini bulmalı.
18:39Ebeveynlerin de buna destek olması için doğru form,
18:43doğru ebeveynlik rollerini birazcık daha organize edebilmesi gerekiyor.
18:46Asıl yük bizim omuzumuzda mı yani anne babalar olarak
18:51bir kişinin hayattaki amacını bulması için?
18:54Bence evet. Elbette ki ben şunu söylemiyorum.
18:57Yani bir çocuk hayat amacını bulamadıysa
19:00bundan ebeveyn sorumludur demiyorum.
19:02Bizler ebeveyn olarak destekleyici bir çizgide yer almamız gerekiyor.
19:06Örneğin ben oğlumla kurduğum diyalogda
19:08evet hayata dair amaçlarımdan ona bahsetmeliyim.
19:12Bu amaçlarımın beni nasıl memnun ettiğini ona göstermeliyim bir rol model olarak.
19:16Veya yeri geldiği zaman hayatta başarısızlığı bir kenara bırakıp
19:20kendisini merkeze alacağı bir duyguyla onu kabul edebilmeliyim.
19:23Eğer ki ben bir ebeveyn olarak bunu yaşıyorsam öğretmeme gerek kalmıyor.
19:28Zaten o da bunu yaparak ve yaşayarak öğrenmiş oluyor.
19:31Peki bir de hayatta kaybolmak diye bir tabir var.
19:35Amacınız var yola çıkıyorsunuz ama yol sizi öyle yerlere götürüyor ki
19:40her şey sizin o planladığınızın dışında gelişiyor.
19:44Hayatta kaybolmak tam olarak bu mudur yoksa bunun başka bir açıklaması var mı?
19:49Şimdi hayatta kaybolmanın aslında birçok açıdan değerlendirmesi mümkün.
19:54Bir tanesi bir takım amaçlar belirliyoruz hayatta
19:57ve ona dair adımlarımızda adım adım ona ilerlerken zaman zaman kaybolduğumuzu da hissediyoruz.
20:05Yani amaca yönelik davranışlarda hayal kırıklığına uğramak ona ulaşamamak.
20:10Bir diğeri de şu bir takım amaçlar belirliyoruz ve ona ulaşıyoruz.
20:13Mesela harika lüks bir araba aldığımızı varsayalım.
20:16Almadan önce onun bende nokta nokta hissi uyandıracağını varsayarım ve onu alırım.
20:21Bir tanesi de sahip olduktan sonra
20:24onun aslında arzuladığın gibi seni tamamlayan şey olmadığını fark ettiğin yer.
20:29Burası da bir kaybolmadır.
20:31Hayatta kaybolmak elbette ki var.
20:33Kendini deneyen her insan bir yerde başarısızlıkla kaybolur,
20:36bir yerde ulaşır ulaştığı şeyin aslında arzuladığı gibi olmadığını görerek kaybolur.
20:41Bu da bence yolculuğu ve yolun bir parçası.
20:44Peki bu yolculuğun sonunda yani sonunda demeyelim de
20:47bu yolculuk sırasında bu değerlendirmeyi öz değerlendirmeyi nasıl yapacağız biz?
20:52Çok güzel bir soru.
20:53Yani ben doğru bir yolda mıyım? Bu muydu benim amacım, hedefim?
20:56Veya şu gittiğim yol beni mutlu ediyor mu şu an?
20:59Bu değerlendirme nasıl yapılır?
21:01Şimdi mesela benim bir tane değerimden bahsedelim.
21:04Bir değer yanına tik atamazsınız.
21:06Yani hayatınız boyunca onun hedeflerini yerine getirirsiniz
21:09ve yerine getirdiğiniz kadar da memnuniyet duyarsınız.
21:12Mesela ben destekleyici, sevgi dolu bir baba olma değerine sahibim.
21:16Bunun yanına tik atabilir miyim?
21:17Hayatım boyunca atamayacağım.
21:18Çünkü her an yeni bir hedefi alt amacı var.
21:21Mesela bu programa gelmeden önce oğlum Seyfi Çağatay dedi ki
21:25baba programda bana bir şey söylemeni istiyorum.
21:27Hemen söyleyemedim.
21:28Evet, oğlum seni çok seviyorum.
21:30Hayatın umarım her zaman kendinle ve memnun olur.
21:34Amin.
21:35Belki yıllar sonra da bunu birlikte izleriz.
21:37Şimdi benim bu söylediğim şey bugünün amacı.
21:39Ama ben destekleyici, sevgi dolu baba olma değerimin yanına tik atabildim mi?
21:43Hayır.
21:44Geri döndüğümde yeni bir amacım var.
21:46O yüzden insanı hayatta yörüngeye sokan değerleridir.
21:50Öz değerlendirme kısmına gelecek olursak.
21:52Eğer ki doğru değerlere sahipsem geriye dönüp bakmam çok daha kolay oluyor.
21:57Bugün ben destekleyici, sevgi dolu baba rolü için ne yaptım?
22:00Bugün ben kişisel gelişim değerim varsa bu değerim için ne yaptım?
22:03Bütün amaçlarım veya eylemlerim de buna yönelikse o zaman derim ki evet doğru yoldayım.
22:08Her zaman bir değeri belirlediysem onunla yaşamak zorunda mıyım?
22:12Hayır.
22:13Fikirlerim bana sahip değil.
22:14Ben fikirlerime ve değerlerime sahibim.
22:16Yolda başka bir değer edinir ve var olanla değiştirir.
22:19Daha sonra onun alt amaçlarını ya da hedeflerini yerine getiririm.
22:22Ama hayatı bir bütün olarak değerlendirecek olursak hayat her an mutlu olmak zorunda olduğumuz bir yer değil.
22:28Bazı geceler var.
22:29Aslında mutlu değiliz ama yaptığımız şey bir değerimize hizmet ediyor.
22:33Belki de bir yardıma ihtiyacı olan bir bireye dokunuyoruz.
22:36Fakat günün sonunda mutlu değilim ama memnunum.
22:39Eşref olmaktan memnunum.
22:41Huzurluyum mu bu?
22:42Evet.
22:43Başımı yastığa koydum ve huzurlu uyuyorum.
22:45Şöyle bir soru var.
22:46Çok güzel.
22:4760 yaşına geldiniz ve bir doğum gününüz var.
22:50Bu doğum gününde çocuğunuz, aileniz, bütün ebeveynleriniz ve yakınlarınız, iş arkadaşlarınız orada.
22:55Siz tam doğum gününü kutlayacakken birisi mikrofonu alıyor ve diyor ki iyi ki hayatımdasın.
23:01Her zaman gözlerindeki renkle beni desteklerken, bana inanırken benim hayatıma renk kattın.
23:07O yüzden de iyi ki doğdun, iyi ki varsın.
23:09Şimdi kimsenin ne söyleyeceğine odaklanmayalım.
23:11Bu doğum gününü hepimiz ekran başındakilerde bir değerlendirelim.
23:15Kimler neyi söylerse iyi ki bu hayatı böyle yaşamışım derim.
23:19Ve o gün bitti, yastığa başımı koydum.
23:22Bu hayatı iyi ki böyle yaşamışım demem için neleri yapmış olmam gerekiyor?
23:27İşte insan bu soruya cevap verdiğinde aslında bütün değerlerini bulur.
23:31Ve o değerlerin alt amaçları da hemen zaten onlarla beraber gelecektir.
23:35Hayat bütününe baktığınız zaman her an beni mutlu etmeyebilir.
23:38Bazen ayağı kırıklığına doğratabilir.
23:40Ama buna karşın benim sıkı sıkıya kendime, kendi inançlarıma mücadelemle memnuniyetle sona erer.
23:46Çok teşekkür ediyoruz Eşref Can Atıcı.
23:49İyi ki geldiniz, ayaklarınıza sağlık.
23:51Size konuşacak çok konumuz var bizim.
23:53Yine bekliyoruz bir programınızı.
23:54Çok teşekkür ederim tekrar beni aradığınız için.
23:56Sağ olun, sağ olun.
23:57Sevgili izleyiciler yeni konuğumla devam ediyoruz.
24:01Bugün acayip benim için hazırlanmış bir gün.
24:05Hep sevgili arkadaşlarım, sevdiklerim, dostlarım var.
24:08Yine bir tanesi geldi.
24:10Ünsal Yörür.
24:11Ünsal'cığım ben seni nasıl çok seviyorum.
24:14Ben de öyle arkadaşım.
24:15Bunu söyleyeyim istedim.
24:16Ben de öyle arkadaşım.
24:17İyi ki geldin.
24:18Hoş buldum.
24:19Vallahi iyi ki varsın.
24:20İyi ki hayatımda da varsın ayrıca.
24:21Kesinlikle öyle.
24:22Hem eşimle hem seninle.
24:24Canım benim.
24:25Yalnız da gelmedin, şefimi de getirdin.
24:27Önder Akkuş.
24:28Evet.
24:29Balık ustası şefim aslında.
24:30Onun üzerine konuşacağız ama.
24:31Konuya da nereden başlayayım bilmiyorum.
24:32Ama şöyle bir şey geldi aklıma.
24:33Sen yemek yapıyor musun Ünsal'ın?
24:34Yüzde yüz.
24:35Ben niye yemedim arkadaşım yemekleri?
24:36İnanılmaz.
24:37Arkadaşım bekliyorum.
24:38Her dakika bekliyorum ama olmuyor.
24:39İşlerimiz çakışıyor.
24:40Sanatçıyız ama evim sana her zaman açık.
24:41Biliyorum.
24:42Bir de çok kıymetlisin.
24:43Eşin de öyle bakıyor.
24:44Eşin de öyle bakıyor.
24:45Eşin de öyle bakıyor.
24:46Eşin de öyle bakıyor.
24:47Eşin de öyle bakıyor.
24:48Eşin de öyle bakıyor.
24:49Eşin de öyle bakıyor.
24:50Eşin de öyle bakıyor.
24:51Eşin de öyle bakıyor.
24:52Eşin de öyle bakıyor.
24:53Eşin de öyle bakıyor.
24:54Eşin de öyle bakıyor.
24:55Eşin de öyle bakıyor.
24:56Eşin de öyle bakıyor.
24:57Eşin de öyle bakıyor.
24:58Eşin de öyle bakıyor.
24:59Eşin de öyle bakıyor.
25:00Eşin de öyle bakıyor.
25:01Eşin de öyle bakıyor.
25:02Eşin de öyle bakıyor.
25:03Eşin de öyle bakıyor.
25:04Eşin de öyle bakıyor.
25:05Eşin de öyle bakıyor.
25:06Eşin de öyle bakıyor.
25:07Eşin de öyle bakıyor.
25:08Eşin de öyle bakıyor.
25:09Eşin de öyle bakıyor.
25:10Eşin de öyle bakıyor.
25:11Eşin de öyle bakıyor.
25:12Eşin de öyle bakıyor.
25:13Eşin de öyle bakıyor.
25:14Eşin de öyle bakıyor.
25:15Eşin de öyle bakıyor.
25:16Eşin de öyle bakıyor.
25:17Eşin de öyle bakıyor.
25:18Eşin de öyle bakıyor.
25:19Eşin de öyle bakıyor.
25:20Eşin de öyle bakıyor.
25:21Eşin de öyle bakıyor.
25:22Eşin de öyle bakıyor.
25:23Eşin de öyle bakıyor.
25:24Eşin de öyle bakıyor.
25:25Eşin de öyle bakıyor.
25:26Eşin de öyle bakıyor.
25:27Eşin de öyle bakıyor.
25:28Eşin de öyle bakıyor.
25:29Eşin de öyle bakıyor.
25:30Eşin de öyle bakıyor.
25:31Eşin de öyle bakıyor.
25:32Eşin de öyle bakıyor.
25:33Eşin de öyle bakıyor.
25:34Eşin de öyle bakıyor.
25:35Eşin de öyle bakıyor.
25:36Eşin de öyle bakıyor.
25:37Eşin de öyle bakıyor.
25:38Eşin de öyle bakıyor.
25:39Eşin de öyle bakıyor.
25:40Eşin de öyle bakıyor.
25:41Eşin de öyle bakıyor.
25:42Eşin de öyle bakıyor.
25:43Eşin de öyle bakıyor.
25:44Eşin de öyle bakıyor.
25:45Eşin de öyle bakıyor.
25:46Eşin de öyle bakıyor.
25:47Eşin de öyle bakıyor.
25:48Eşin de öyle bakıyor.
25:49Eşin de öyle bakıyor.
25:50Eşin de öyle bakıyor.
25:51Eşin de öyle bakıyor.
25:52Eşin de öyle bakıyor.
25:53Eşin de öyle bakıyor.
25:54Eşin de öyle bakıyor.
25:55Eşin de öyle bakıyor.
25:56Eşin de öyle bakıyor.
25:57Eşin de öyle bakıyor.
25:58Eşin de öyle bakıyor.
25:59Eşin de öyle bakıyor.
26:00Eşin de öyle bakıyor.
26:01Eşin de öyle bakıyor.
26:02Eşin de öyle bakıyor.
26:03Eşin de öyle bakıyor.
26:04Eşin de öyle bakıyor.
26:05Eşin de öyle bakıyor.
26:06Eşin de öyle bakıyor.
26:07Eşin de öyle bakıyor.
26:08Eşin de öyle bakıyor.
26:09Eşin de öyle bakıyor.
26:10Eşin de öyle bakıyor.
26:11Eşin de öyle bakıyor.
26:12Eşin de öyle bakıyor.
26:13Eşin de öyle bakıyor.
26:14Eşin de öyle bakıyor.
26:15Eşin de öyle bakıyor.
26:16Eşin de öyle bakıyor.
26:17Eşin de öyle bakıyor.
26:18Eşin de öyle bakıyor.
26:19Eşin de öyle bakıyor.
26:20Eşin de öyle bakıyor.
26:21Eşin de öyle bakıyor.
26:22Eşin de öyle bakıyor.
26:23Eşin de öyle bakıyor.
26:24Eşin de öyle bakıyor.
26:25Eşin de öyle bakıyor.
26:26Eşin de öyle bakıyor.
26:27Eşin de öyle bakıyor.
26:28Eşin de öyle bakıyor.
26:29Eşin de öyle bakıyor.
26:30Eşin de öyle bakıyor.
26:31Eşin de öyle bakıyor.
26:32Eşin de öyle bakıyor.
26:33Eşin de öyle bakıyor.
26:34Eşin de öyle bakıyor.
26:35Eşin de öyle bakıyor.
26:36Eşin de öyle bakıyor.
26:37Eşin de öyle bakıyor.
26:38Eşin de öyle bakıyor.
26:39Eşin de öyle bakıyor.
26:40Eşin de öyle bakıyor.
26:41Eşin de öyle bakıyor.
26:42Eşin de öyle bakıyor.
26:43Eşin de öyle bakıyor.
26:44Eşin de öyle bakıyor.
26:45Eşin de öyle bakıyor.
26:46Eşin de öyle bakıyor.
26:47Eşin de öyle bakıyor.
26:48Eşin de öyle bakıyor.
26:49Eşin de öyle bakıyor.
26:50Eşin de öyle bakıyor.
26:51Eşin de öyle bakıyor.
26:52Eşin de öyle bakıyor.
26:53Eşin de öyle bakıyor.
26:54Eşin de öyle bakıyor.
26:55Eşin de öyle bakıyor.
26:56Eşin de öyle bakıyor.
26:57Eşin de öyle bakıyor.
26:58Eşin de öyle bakıyor.
26:59Eşin de öyle bakıyor.
27:00Eşin de öyle bakıyor.
27:01Eşin de öyle bakıyor.
27:02Eşin de öyle bakıyor.
27:03Eşin de öyle bakıyor.
27:04Eşin de öyle bakıyor.
27:05Eşin de öyle bakıyor.
27:06Eşin de öyle bakıyor.
27:07Eşin de öyle bakıyor.
27:08Eşin de öyle bakıyor.
27:09Eşin de öyle bakıyor.
27:10Eşin de öyle bakıyor.
27:11Eşin de öyle bakıyor.
27:12Eşin de öyle bakıyor.
27:13Eşin de öyle bakıyor.
27:14Eşin de öyle bakıyor.
27:15Eşin de öyle bakıyor.
27:16Eşin de öyle bakıyor.
27:17Eşin de öyle bakıyor.
27:18Eşin de öyle bakıyor.
27:19Eşin de öyle bakıyor.
27:20Eşin de öyle bakıyor.
27:21Eşin de öyle bakıyor.
27:22Eşin de öyle bakıyor.
27:23Eşin de öyle bakıyor.
27:24Eşin de öyle bakıyor.
27:25Eşin de öyle bakıyor.
27:26Eşin de öyle bakıyor.
27:27Eşin de öyle bakıyor.
27:28Eşin de öyle bakıyor.
27:29Eşin de öyle bakıyor.
27:30Eşin de öyle bakıyor.
27:31Eşin de öyle bakıyor.
27:32Eşin de öyle bakıyor.
27:33Eşin de öyle bakıyor.
27:34Eşin de öyle bakıyor.
27:35Eşin de öyle bakıyor.
27:36Eşin de öyle bakıyor.
27:37Eşin de öyle bakıyor.
27:38Eşin de öyle bakıyor.
27:39Eşin de öyle bakıyor.
27:40Eşin de öyle bakıyor.
27:41Eşin de öyle bakıyor.
27:42Eşin de öyle bakıyor.
27:43Eşin de öyle bakıyor.
27:44Eşin de öyle bakıyor.
27:45Eşin de öyle bakıyor.
27:46Eşin de öyle bakıyor.
27:47Eşin de öyle bakıyor.
27:48Eşin de öyle bakıyor.
27:49Eşin de öyle bakıyor.
27:50Eşin de öyle bakıyor.
27:51Eşin de öyle bakıyor.
27:52Eşin de öyle bakıyor.
27:53Eşin de öyle bakıyor.
27:54Eşin de öyle bakıyor.
27:55Eşin de öyle bakıyor.
27:56Eşin de öyle bakıyor.
27:57Eşin de öyle bakıyor.
27:58Eşin de öyle bakıyor.
27:59Eşin de öyle bakıyor.
28:00Eşin de öyle bakıyor.
28:01Eşin de öyle bakıyor.
28:02Eşin de öyle bakıyor.
28:03Eşin de öyle bakıyor.
28:04Eşin de öyle bakıyor.
28:05Eşin de öyle bakıyor.
28:06Eşin de öyle bakıyor.
28:07Eşin de öyle bakıyor.
28:08Eşin de öyle bakıyor.
28:09Eşin de öyle bakıyor.
28:10Eşin de öyle bakıyor.
28:11Eşin de öyle bakıyor.
28:12Eşin de öyle bakıyor.
28:13Eşin de öyle bakıyor.
28:14Eşin de öyle bakıyor.
28:15Eşin de öyle bakıyor.
28:16Eşin de öyle bakıyor.
28:17Eşin de öyle bakıyor.
28:18Eşin de öyle bakıyor.
28:19Eşin de öyle bakıyor.
28:20Eşin de öyle bakıyor.
28:21Eşin de öyle bakıyor.
28:22Eşin de öyle bakıyor.
28:23Eşin de öyle bakıyor.
28:24Eşin de öyle bakıyor.
28:25Eşin de öyle bakıyor.
28:26Eşin de öyle bakıyor.
28:27Eşin de öyle bakıyor.
28:28Eşin de öyle bakıyor.
28:30Bir anda mikrofon Nalan tuttu.
28:31Allah Allah benden geldi.
28:32Ben de şarkıcı olduğumu bilmiyorum.
28:34Bak 17 yaşına kadar bende hiçbir şey yok arkadaşım.
28:37Bir anda Allah Allah Nalan dedi ki.
28:42Hemen patronlara söyledi.
28:44O zaman da şarkı yeni çıkıyor.
28:45Yani daha patlamadı.
28:47Vokalime gelir misin dedi.
28:49Şansa bakar mısın?
28:50İki hafta program yaptım.
28:52Ama doydum.
28:54Nalanlar gitti onlar gitti.
28:56Ben gündüz programları derken
28:5824 koca sene oldu.
29:00Maşallah bu arada gündüz programı derken
29:04Ünsal televizyon programı yapıyor.
29:06Kaç sene oldu Ünsal?
29:08Ya kadın kuşağı 16. sezon.
29:10Bakar mısın?
29:11Haftaya her gün.
29:12Ne kadar büyük bir başarı 16 sezon.
29:14Yani bir işi yürütmek götürmek gerçekten.
29:17Allah'ıma şükürler olsun.
29:18Maşallah benim arkadaşıma.
29:19O kadar mutluyum ki.
29:20Ekran başıyla buluşmaktan,
29:21kendimi ifade etmekten,
29:23benim televizyoncu kimliğim yoktu.
29:27Şaka gibi bir hikayesi var anlatayım mı?
29:29Anlat bakayım.
29:30İlk albümüm çıktı.
29:31Fettah Can.
29:32Çok teşekkür ediyorum.
29:33Fettah bana bir şarkı verdi.
29:35Çok şükür param da var pulum da var.
29:37Şarkıyı aldık arkadaşım.
29:39Neyse promosyon başladı.
29:41Tekrumeli Televizyonu'na
29:43kardeş kanalı TRT'nin.
29:45Çok özür diliyorum.
29:47Konuk gittim.
29:51Programda baktım.
29:52Allah'ım yarabbim.
29:53Menajerime dedim ki
29:55bir de yeniyim.
29:56Yani şarkıcı kalı 20 sene olmuş.
29:5918'lik diye bir şarkım.
30:01Fettah Can Söz Müzik imzalı.
30:03Çıktım.
30:04Allah dedim burası bana göre değil.
30:06Menajerimi bir çağırdım.
30:07Herkes oynuyor.
30:08Balkan kanalındayım.
30:09Rica edeceğim beni buradan kurtar dedim.
30:1115 dakika kalabilir misin dedi.
30:1415 dakika kalırım dedim.
30:1515 dakika o programda kaldım.
30:1816. sezonum.
30:20Ertesi gün bana kıymetli patronum
30:23teklifte bulundu.
30:24Diyaloğun, diksiyonun.
30:26Biz birini arıyorduk.
30:27Artık çünkü öğle kuşağına
30:30hanımların haricinde
30:32birinin gelmesi gerekiyordu.
30:33O da ben oldum.
30:34Çok keyif aldım.
30:35Çok da yakışmışsın programa.
30:36Gerçekten keyif aldım.
30:37Geldin programına.
30:38Ben de çok keyifle beni ağırladın.
30:39Sen çok hoşuma gitti.
30:40Ve evet ekrana çok yakışıyorsun Yunus Ağa.
30:43Çok teşekkür ederim.
30:44Gerçekten yakışıyorsun.
30:45Yıllar böyle geçti be arkadaşım.
30:46Allah daha uzun yıllar nasip etsin.
30:48Bugün dedim 16 yıl geçti.
30:50Şükürler olsun.
30:52Bence 16 yıllara inşallah.
30:53Amin inşallah.
30:54Bir Müge Anlı bir ben.
30:57Biraz yemek konuşalım mı?
30:58Hadi.
30:59Şefim bizim evimize çok balık yenir.
31:01Benim dedem balık tutardı.
31:02Sürekli balıkla büyüdük biz.
31:05Ama balıktan sonra sütle hiçbir şey yemezdik.
31:09Şimdi balığın arkasına sütlaç yiyoruz mesela.
31:14Helva pişiriliyor.
31:15Helvanın içinde de süt var.
31:17Tehlikeli diyorlardı.
31:18Değil mi tehlikeli?
31:20O halk arasında bir hurafedir bana göre.
31:22Neden öyledir?
31:23Şimdi kırmızı et, beyaz et, deniz mahsulleri, süt ürünleriyle beraber hangisi bayat olursa o tabii.
31:29Zaten sizi zehirler.
31:31Oysa ki taze balıkla yoğurt birbirini çok tamamlayan iki unsur diye düşünüyorum.
31:35Biz çok deniyoruz.
31:37Çünkü deneme yanılma payı çok fazla olduğu için gastronomide biz devamlı yeni tatlar bulmak zorundayız.
31:45Bir şeyleri birbiriyle zıt karakterleri birleştirmek zorundayız.
31:50Bence çok yanlış bir düşünce.
31:52Taze balıkla taze herhangi bir süt ürünü çok rahatlıkla yiyebilirsiniz.
31:57Yoğurt yenmez.
31:58Bütün mezelerde yoğurt var neredeyse.
32:00Balık yiyoruz arkasından yoğurt.
32:01Aynen öyle.
32:02Meze içinde.
32:03Ve birbirini çok güzel tamamlıyor.
32:05Aynı zamanda karşı yediğiniz üründe de aynı şey.
32:09Beyaz ette de aynı şey.
32:10Kırmızı ette de.
32:11O da bayatsa, süt tazeyse yine sizi zehirler.
32:14Bu arada tavuk daha da zehirleyen bir şey.
32:16Çok çabuk zehirler.
32:17Büyük tehlikeli tavuğun ki.
32:19Ay hocam sohbet güzel de.
32:21Şimdi şefimiz çok güzel bir yemek getirdi bize.
32:24Yemeğimiz gelsin.
32:25Yemeğimizi görelim değil mi?
32:27Görelim hadi.
32:28Kim getirecek?
32:29Gel öbür şefimiz getirsin.
32:31Gel şefim gösterelim hemen.
32:33Mustafa'mız getirsin.
32:34Hadi bakalım.
32:35Gelirken elimiz boş gelmedi.
32:36Şöyle istersen sen de şefin yanına geç böyle beraber.
32:40Arkadaşlar nereden daha güzel görürüz?
32:43Bakar mısınız?
32:45Önce baktım tavuk zannettim ama levrekmiş o.
32:48Deniz levreymiş.
32:49Patates var, levrek var.
32:51Ya şöyle küçücük hemen anlatsana.
32:54Belki bu akşam yapmak isteyen bir tanıdık.
32:56Şimdi biz bu fırında yapıyoruz.
32:57İçerisinde arpacık soğan var.
32:58Sarımsak var.
32:59Köy biberi var.
33:01Kırmızı al biber var.
33:02Kültür mantarı var.
33:04Baharat olarak pul biber, çok hafif zerdeçal, kimyon ve karabiber kullandık.
33:09Sosunda da tereyağıyla beraber sızmaz zeytinyağı ve soya sosu kullandık.
33:16Oh mis.
33:18Fırınladık.
33:19Çiğden hepsini koyduk sonra fırına mı attık?
33:21Evet hepsini çiğden koyduk.
33:22Evde hanımlar bunu yaparken belki biraz sıkıntı yaşayabilirler.
33:26Bunu tavada da söteleyip koyabilirler.
33:28Son finalde balıkları üzerine koyarlar.
33:30Fırına verirler.
33:32Yaklaşık 180 derecede 35 dakikada.
33:36Üstünü kapatarak mı?
33:37Üzerini alüminyum folyoya kapatacaklar.
33:39Son 35 dakika pişirecekler.
33:42Son 5 dakikada alüminyum folyoyu çıkartacaklar.
33:44Balıklar görüldüğü gibi nar gibi çıkacak.
33:47Afiyetle yiyecekler.
33:48İnanılmaz güzel görünüyor.
33:49Finalde de isteğe göre kaşarda koyup kızartabilirler.
33:52Bu da bir seçenek.
33:53Tabii.
33:54Yani bazıları çünkü sevmiyor kaşarı.
33:56Balığı daha natürel seviyorlar.
33:58Çok da lezzetli yapar.
33:59En kısa zamanda da ustamın yanına gidelim.
34:02Bayılacaksın.
34:03Esin seni de bekliyorum arkadaş.
34:05Sizi ağlamaktan mutluluk duyarız.
34:07Ayrıca ağlamanızdan dolayı da sizi tebrik ediyorum.
34:10İnsanlar maalesef bu duygularını son dönemde tamamen kaybettiler.
34:15İnsanın yönünüzden dolayı sizi tebrik ediyorum.
34:17Çok teşekkür ediyorum.
34:18İyi ki varsınız.
34:19Yine söylüyorum.
34:20En kısa zamanda biz gidiyoruz.
34:21Sizi de ustamın yanına gönderiyoruz.
34:23Ve kısa bir reklam arası hemen burada olacağız.
34:27Ve programımıza Fantezi Müziği'nin usta bir ses sanatçısıyla devam ediyoruz.
34:32Mehmet Mert Dönmez.
34:33Hoş geldiniz.
34:34Nasılsınız?
34:35Hoş buldum efendim.
34:36Siz nasılsınız?
34:37Ben iyiyim.
34:38Teşekkür ederim.
34:39Hem şarkı söylüyorsunuz hem ut çalıyorsunuz.
34:40Ne güzel.
34:41Ne mutlu sizi.
34:42Ne zaman başladınız ut çalmaya?
34:44Lise yıllarında başladım ut çalmaya.
34:46Ama öncesinde ortaokullardayken orkla başladım ilk başta.
34:50Kendi kendime çalışarak o şekilde devam ettim.
34:53Aileden mi geliyor müzisyenlik?
34:55Babam sesi çok güzeldir.
34:57Belki de babamdan geliyor.
35:00Şimdi babanız hiç sahne aldı mı?
35:03Sizin gibi profesyonel olarak müzikle ilgilendi mi?
35:05İlgilenmedi.
35:06Siz ilgilenince ne hissetti?
35:08Yani ben uda başlayacağımı söylemiştim ona.
35:11Hemen hiç karşı çıkmadı.
35:13Hemen araştırdık aldık o şekilde.
35:16Yani bayağı destek oldu bana.
35:19Destekçiniz oldu.
35:20Ne güzel aileden desteklenmek güzel bir şey.
35:23Şimdi üç tane single'ınız varmış sizin.
35:25Bu eserler sizin kendi besteleriniz, sözcüleriniz mi yoksa?
35:30Hepsi söz müzik.
35:32Zaten şarkıyı yaparken o şekilde oluyor.
35:35Bir yandan çalıyorum, bir yandan söylüyorum.
35:37İlham o şekilde geliyor aslında.
35:39Ne güzel.
35:40O anda kayıt alıp bu şekilde yapıyoruz.
35:42Bir tek kendiniz mi söylüyorsunuz şarkılarınızı?
35:44Bizim bildiğimiz arkadaşlarımızda, şarkıcı arkadaşlarımızda verdiğiniz eserler var mı?
35:49Şu an için kendim söylüyorum da.
35:51Yani aslında çok söz müziği bana ait olan çok şarkım var.
35:54Tebrik ediyorum sizi.
35:55Teşekkür ederim.
35:56Şimdi sıra dördüncü single'daymış da.
35:58Bu biraz değişik bir tarz olacakmış galiba.
36:01Çünkü sanat müziğiyle rock mi karıştırıyorsunuz?
36:05Nasıl bir şey düşünüyorsunuz?
36:06Şu an dördüncüyü yaptık.
36:07Bundan sonraki çalışmamız hem sanat müziği hem rock tarzında ikisinin karışımı olacak.
36:11Değişik bir şey düşünüyoruz şu anda.
36:13Kimin fikriydi?
36:14Kendi şarkım.
36:15Bir anda geldi.
36:16Kendi aklımdan geçti.
36:18Arkadaşlarla da görüştük.
36:20Yani hem gençler dinlesin.
36:21Hem sanat müziği normlarında hem rock müziği tarzında bir çalışmamız yakın zamanda gelecek inşallah.
36:26İnşallah.
36:27Hepimizin çok sevdiği bir tarz ama maalesef sahnelerde artık çok fazla yer alamıyor.
36:32Şu anda çoğu insanın duymadığı çok şarkım var benim.
36:35Slow tarz var, pop var, hareketliler var.
36:39Bunları bütün dinleyenlerimize uğraştırmak en büyük istediğim.
36:42İyi ki varsınız.
36:43İyi ki yapıyorsunuz bunları.
36:44Teşekkür ederim.
36:45Dediğinize göre de bu tarz şarkılar çok fazlaymış.
36:48Benim çok sevdiğim bir tarzdır bu aslında.
36:50Ama dediğim gibi icra edememekten dolayı şikayet ettiğim bir tarz.
36:54İnşallah tekrar eskilere döner söyleriz.
36:57Çok teşekkür ediyoruz.
36:58Mehmet Mert Dönmez.
36:59Ağzınıza sağlık, emeklerinize sağlık.
37:02Duygularınız daim olsun inşallah.
37:05Çok teşekkür ediyorum.
37:06Sağ olun.
37:07Ve sevgili izleyiciler bu haftada programın sonuna geldik.
37:10Ben yine hiçbir şey anlamadım.
37:12Çok çabuk bitti gitti.
37:13Önümüzdeki haftayı iple çekiyorum.
37:15Tekrar görüşmek üzere.
37:16Hoşçakalın.