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⚠️ MEAL PREP -20€ pour 5 repas ⚠️

Je vais te montrer qu’avec un petit budget tu peux te faire 5 repas équilibrés et hyperprotéinés.

INGRÉDIENTS:

- 750g de viande hachée 5% 🥩
- Ail 🧄
- Oignon 🧅
- Echalotte
- 600g de carottes 🥕
- du céleri 🥬
- 100g de parmesan 🧀
- 240g de petits suisse
- 800g de sauce tomate 🍅
- 100g de concentré de tomate 🍅
- Basilic / origan (optionnel) 🌿

Macros pour 1 plat (Macros entières en fin de vidéo 🎥):

→ 750kcal / 76g de prot

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⏱️ Temps de préparation : 20min

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Category

🥇
Sport
Transcription
00:00Mais bon, qu'est-ce que tu fous là ?
00:02Ils ont cru que j'étais le livreur, ils m'ont filé des pizzas
00:04Mais je te crois pas, c'est trop bien pour le nuit prêtre ça
00:06C'est trop bien pour le nuit prêtre ça
00:08Non attends, on va pas faire des pizzas, mais j'ai ce qu'il te faut
00:10Dis-moi ça
00:12On va prendre 750 grammes de viandage de 5%
00:14600 grammes de carottes, ça en fait à peu près 3
00:16Un peu de céleri, oignon, ail
00:18Et cette fois-ci, petit freestyle
00:20On prend de l'échalote
00:22100 grammes de parmigiano-reggiano
00:24240 grammes de petits suisses, les italiens, vous inquiétez pas
00:26Je sais ce que je fais
00:28800 grammes de pulpe de tomate
00:30Et un tube de concentré de tomate
00:32Et on finit avec 500 grammes de spaghetti
00:34Il y en a pour 19,99 euros
00:36Au centime près
00:38Comme d'hab, enregistre, abonne-toi pour plus d'idées
00:40Maintenant, on va cuisiner
00:42Alors tu vas voir, c'est une recette super simple
00:44Pour 750 calories et 76 grammes de poivre
00:46Tu assaisonnes ta viande avec huile, sel, poivre
00:48Tu coupes ton échalote
00:50Tu vas voir ça, c'est pour donner beaucoup plus de goût à la viande
00:52Tu mélanges bien, tu fais cuire ça dans une poêle à feu vide
00:54Jusqu'à ce que ta viande devienne comme ça
00:56Tu n'as plus qu'à couper ton oignon, ton céleri, tes carottes
00:58Et ça va en fait être les légumes
01:00Qui vont former ta sauce bolognese
01:02Tu fais cuire ça dans une poêle jusqu'à ce qu'il ramollisse bien
01:04Tu rajoutes l'ail, et à partir de ce moment là, tu vas rajouter ta sauce tomate
01:06Et ton concentré de tomate, tu rajoutes du sel et du poivre
01:08Tu mélanges bien, et là tu rajoutes les petits suisses
01:10Qui vont en fait donner un peu plus de crémeux à ta sauce
01:12Moi j'ajoute du basilic origan, et tu vas laisser mijoter ta viande à feu doux
01:14Pendant qu'ils cuisent les pâtes
01:16Et c'est prêt, tu n'as plus qu'à dresser tes contenants avec tes pâtes
01:18Et tu rajoutes le parmesan, donc 20 grammes par portion
01:20Je te remets toutes les macros ici
01:22Et si tu parles pas italien à la fin de la recette
01:24C'est pas possible, ou c'est que t'as raté un truc
01:26Maaah
01:28C'est pas mal