Una serie di ispezioni, compiute nell’area di Sora dai carabinieri del Nas di Latina, ha portato alla chiusura di due depositi da parte della Asl, oltre 400 chili di generi alimentari sequestrati, circa 12mila euro di sanzioni amministrative elevate. I controlli si sono concentrati su ristoranti e negozi di alimentari della media e grande distribuzione. L'obiettivo principale è stata la verifica della genuinità dei prodotti, la ricerca di alimenti a marchio d'origine protetta Dop o Igp contraffatti, il controllo dei requisiti per la produzione e commercializzazione di alimenti e bevande. Nel corso delle ispezioni sono stati individuati due depositi di alimentari aperti senza che fossero stati segnalati agli organi di controllo e senza i requisiti igienico sanitari previsti dalla normativa.
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00:11sequestrati, circa 12.000 euro di sanzioni amministrative elevate. I controlli si sono
00:17concentrati su ristoranti e negozi ed alimentari della media e grande distribuzione. L'obiettivo
00:22principale è stata la verifica della genuinità dei prodotti, la ricerca di alimenti a marchio
00:28d'origine protetta dopo IGP contraffatti, il controllo dei requisiti per la produzione
00:33e commercializzazione di alimenti e bevande. Nel corso delle ispezioni sono stati individuati
00:39due depositi da alimentari aperti senza che fossero stati segnalati agli organi di controllo
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