Bergama'da yeni sezon zeytin hasadı başladı Bergama ilçesinde zeytin ve zeytin yağı sezonun açılışında konuşan İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, "Sektör bir rekora hazırlanıyor.
Bergama'da yeni sezon zeytin hasadı başladı
İZMİR - Bergama ilçesinde zeytin ve zeytin yağı sezonun açılışında konuşan İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, "Sektör bir rekora hazırlanıyor. Rekolte tahmin çalışması sonucuna göre 750 bin ton sofralık zeytin, 475 bin ton zeytinyağı üretimi bekliyoruz" dedi.
İTB ve Bergama Ticaret Odası iş birliğinde, Bergama Belediyesi desteğiyle yeni sezon zeytin ve zeytin yağı sezon açılışı töreni yapıldı. Tören öncesi zeytin hasadı yapılarak sezon açılışı gerçekleştirildi.
hbrlr1.com/ctacfytfkckckl
Bergama'da yeni sezon zeytin hasadı başladı
İZMİR - Bergama ilçesinde zeytin ve zeytin yağı sezonun açılışında konuşan İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, "Sektör bir rekora hazırlanıyor. Rekolte tahmin çalışması sonucuna göre 750 bin ton sofralık zeytin, 475 bin ton zeytinyağı üretimi bekliyoruz" dedi.
İTB ve Bergama Ticaret Odası iş birliğinde, Bergama Belediyesi desteğiyle yeni sezon zeytin ve zeytin yağı sezon açılışı töreni yapıldı. Tören öncesi zeytin hasadı yapılarak sezon açılışı gerçekleştirildi.
hbrlr1.com/ctacfytfkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:30Allah'a emanet olun.
00:47Geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yılda sezon açılışımızı sadece
00:51ülkemizin değil, dünyanın en bereketli topraklarında Bakır
00:56Çay Havza'mızda gerçekleştiriyoruz. Bu topraklarda
00:59hep bolluğun bereketi sembolü oldu. Varlığıyla hayatımıza
01:04zenginlik kattı. Verdiği huzurla gölgesinde yaşayan
01:08herkese barışın yüceliğini anlattı. Kalıcı ormanın
01:12önemini hatırlattı. Zeytin çürüyüp ölse bile dibinde
01:17sürgün vererek yeniden dirilen bir ağaçtır. Ölümsüzdür, hayat
01:22ağacıdır. Değişikliği ve doğal afetler gibi faktörler küresel
01:26zeytin üretiminin önünde riskleri de beraberinde
01:29getirmektedir. Son yıllarda yaşananları düşündüğümüzde
01:33bunu çok net görebiliyoruz. Son birkaç yıldır küresel zeytin
01:37ve zeytinyağı üretiminde ciddi düşüşler yaşanırken
01:41fiyatlarda da tarihi yüksek değerler görüldü. Bu durum
01:45piyasalarda dalgalanmalara, ticarette belirsizlikin
01:48artmasına ve sektör temsilcilerin zorlu bir süreçte
01:52karşı karşıya gelmesine neden oldu. Türkiye olarak bu süreci
01:56diğer üretici ülkelere göre daha şansı geçirdiğimizde
01:59kabul etmeliyiz. Önümüzdeki yılki verimi engelleyecek
02:04şekilde hasat yöntemlerinin uygulanmaması konusunda da eee
02:08dikkat çekmek istiyoruz. Vurarak, çırparak yaptığınızda
02:12küstürürsünüz. Mümkün olduğu kadar dünyayla bu kadar barışık
02:17olan bir eee ağacın bir ölümsüzlük ağacının bizim
02:21vuracağımız sopalarla küstürmemize gerek yok diye
02:25düşünüyorum. Zeytin ağacı bu toprakların en önemli toprak
02:31örtülerinden bir tanesi. Bu topraklara bahşedilmiş en büyük
02:35zenginliklerden birisidir. Çürüse bile dibinden sürgün
02:40vererek yeniden dirilişiyle ölümsüzlüğün sembolüdür. Kayıtlı
02:45altmış altı bin tekarlık alanda zeytin tanrı yapılmaktadır. Bu
02:50alanda yaklaşık iki buçuk milyon ağaca, zeytin ağacına
02:55sahipiz. Bu rakamı böyle değerlendirdiğimiz zaman daha
02:58görmeden bir ayvalıkla mukayese etme ihtiyacı duydum. Aşağı
03:02yukarı ayvalıktan bile daha fazla bir zeytin ağacına
03:05sahibiz. Havzu olarak olayı değerlendirdiğimizde kını,
03:10ergamayı, alay, bu bölgeyi değerlendirdiğimiz zaman aslında
03:14ne kadar büyük bir potansiyele sahip olduğumuzu da
03:17görebiliyoruz. Ancak zeytin tanrımında bu kadar varlığımız
03:21bulunmasına rağmen zeytin ürünü katma değeri yüksek bir ürün
03:26olarak pazarlanmasına yönelik de ilçemizde eksikliklerin ne
03:30vücut olduğunu da değerlendiriyoruz.
03:38Gerçekten olmaktan da onur duyuyorum, gurur duyuyorum.
03:42Onlar benim kahramanlarım açıkçası. Şimdi ııı çok özel
03:46topraklardayız. Bu özel topraklar sıkıntılara, soğuk
03:49sıkıntıları ııı şimdi erken