Julie a une petite « reco food » : un bon petit sandwich au thon ? C’est riche en vitamine D, en antioxydants et aussi, on vient de l’apprendre, en mercure !
Retrouvez « La Drôle D'Humeur De Julie Conti » dans la Bande Originale sur France Inter et sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-drole-d-humeur-de-julie-conti
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00:00Salut les amis ! Et il est bientôt midi, on commence à avoir l'écrot, du coup j'ai
00:08une petite « reco-food » comme disent les trous de balle ! Un petit sandwich au thon,
00:13ça vous dit pas ? C'est riche en vitamines D, en O2, et on vient de la prendre en mercure !
00:18Délicieux ! Oui, l'ONG de défense des océans Blum a fait analyser 148 boîtes de thon
00:23dans différents pays européens et l'intégralité des boîtes contenait des traces de mercure
00:26et parfois avec des taux 4 fois supérieurs aux normes autorisées.
00:29On aurait pu s'en douter que le thon en boîte c'était pas bon pour la santé, je sais
00:32pas si vous avez déjà fait la bise à quelqu'un qui vient de s'envoyer un « which thon »
00:34mayonnais ? Quand tu bouffes de l'est avec la laine de quelqu'un qui vient de mépond
00:38un macchabée, tu le sais, c'est pas bon pour ton corps !
00:42D'ailleurs, c'est du mécu là ! Le thon au mercure, ça ferait une super épreuve
00:51pour Top Chef, non ?
00:52Qu'est-ce que c'est ce petit goût ? Du piment d'Espelette ? Ah non, c'est du mercure !
00:55Je me confonde tout le temps ! Très malin, le mercure, ça me rappelle l'enfance, quand
00:58ma mère me prenait la température dans la bouche avec le thermomètre rectal !
01:01Et quand on lit que toutes les boîtes contiennent du mercure, on se dit qu'elles vont devoir
01:06être retirées du marché, mais non, pas du tout, parce que les lobbyistes du thon font
01:09très bien leur job.
01:10Les lobbyistes, on est au clair sur ce que c'est, ils informent les politiciens sur
01:13des politiques publiques à mettre en place avec des arguments très convaincants, genre
01:16des sièges dans des conseils d'administration ou des contributions à leurs frais de campagne.
01:19En gros, les lobbyistes, c'est des gens qui sont payés pour raconter des conneries.
01:22C'est des humoristes en fait !
01:25Beaucoup mieux payés, mais non ! Beaucoup, beaucoup, beaucoup mieux payés, non mais d'accord !
01:30Et dans l'étude, la concentration de mercure la plus importante a été détectée dans
01:34une boîte de thon de la marque Petit Navire.
01:36Petit Navire, déjà voilà une entreprise qui porte très mal son nom, je ne sais pas
01:39si vous avez déjà vu un Tony industriel, mais on est loin du joli bateau de poche artisanale.
01:43Et je crois qu'on devrait revoir les paroles de la petite comptine pour enfants.
01:47Il était un petit navire.
01:48Vous êtes prêts ?
01:50Il était un très gros navire, il était un très gros navire, qui pêchait du thon,
01:59thon, thon contaminé, qui pêchait du thon, thon, thon contaminé, ohé, ohé ! Le thonier
02:07bute tout sur son passage, le thonier bute tout sur son passage, même les tortues,
02:14tu, tu, tu se font buter, même les tortues, tu, tu, tu se font buter, ohé, ohé !
02:21Et voilà, Chantal Goya 2.0, c'est marqué.
02:24Mais concrètement, on risque quoi si on consomme trop de mercure ?
02:27Ça attaque les reins, le système endocrinien et bien sûr, les fonctions cérébrales.
02:31Si ça se trouve, Pierre Palmade, c'était pas une orgie au chemsexe qu'il avait fait,
02:35il avait juste forcé sur Vitello Tonato, et du coup je trouve qu'on devrait faire
02:41comme sur les paquets de clopes et mettre des mises en garde illustrées sur les boîtes
02:45de thon.
02:46Par exemple, une photo d'une personne avec un trouble cognitif suce à une exposition
02:49au mercure, bah tiens, on pourrait mettre une photo de Bruno Rotaillot, non ? Le mec
02:53qui fait appel à une mobilisation générale contre la mexicanisation de la France, c'est
02:57clairement les propos de quelqu'un qui souffre d'une lésion cérébrale.
02:59C'est certain, mon petit Bruno, pour le goûter, sa maman lui faisait sucer des piles
03:03d'alcaline je pense.
03:04Et franchement, avec cette histoire de thon au mercure, même les croyances populaires
03:08qui disent que le poisson c'est bon pour la mémoire, elle est plus valable et cuite
03:12des carottes, est-ce que c'est vraiment bon pour les yeux ? Et est-ce que les épinards
03:15nous rendent vraiment plus forts ? Et est-ce que l'ananas améliore vraiment le goût
03:18du sperme ?
03:19D'ailleurs, en parlant de ça, Daniel, je t'ai amené l'ananas fraîche, c'est plus
03:24possible à s'apprendre.
03:25C'est dégueulasse.
03:26Et finalement, si je me fie au dicton qui dit « on est ce qu'on mange », quand je vois
03:37ce que les industriels mettent dans nos assiettes, pour eux, c'est sûr, on n'est pas grand-chose.