Suran Benefits In Hindi: Diwali Me Suran Kyu Khate Hai,Diwali Me Suran Ki Maanyata | Boldsky

दिवाली की तैयारी जोरों शोरों से चल रही है। इस दिन बहुत सारी डिशेज बनती हैं, लेकिन दिवाली के दिन जिमीकंद यानी सूरन की सब्जी जरूर खाई जाती है। इस सब्जी को खाने की परंपरा काशी (वाराणसी) से आई है। उत्तर भारत में इसे सूरन कहा जाता है। यह अपनी पौष्टिकता की वजह से हमारे सेहत के लिए बहुत ही जरूरी सब्जी है। यह सब्जी जड़ के रूप में उगाई जाती है।इस सब्जी को खाने के पिछे बहुत सारी मान्यताएं प्रचलित हैं।

Preparations for Diwali are going on in full swing. Many dishes are prepared on this day, but Jimikand i.e. Suran vegetable is definitely eaten on the day of Diwali. The tradition of eating this vegetable comes from Kashi (Varanasi). In North India it is called Suran.It is a very important vegetable for our health because of its nutritional value. This vegetable is grown in the form of a root. There are many beliefs behind eating this vegetable.

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