يعاني السكان الأصليون في إندونيسيا من سوء التغذية بسبب إزالة الغابات على نطاق واسع. أصبح من الصعب عليهم تحضير طعامهم التقليدي من نخيل الساغو. وبدلا من ذلك يتناولون الأرز والأغذية المنتجة صناعيا.
Category
🗞
NewsTranscript
00:00هنا يعيش مجتمع الماريند، ويبدو أنهم يعيشون في هدوء وسلام، لكن في السنوات الأخيرة هناك العديد من حالات سوء التغذية والتقزم.
00:12بالمقارنة مع الأطفال الآخرين في مثل عمره، فإن حجم إفرايم كان صغير جدا منذ ولادته، وهو من بين العديد من الأطفال صغار الحجم في هذه القرية
00:24الذين تعتني بهم القابلة نوريني، إنها تعرف العائلات جيدا
00:30بالنسبة للأطفال الصغيري الحجم الذين يعانون من سوء التغذية، يمكن أن تكون الأمراض الشائعة كالإسهال والالتهاب الرئوي والملاريا قاتلة
00:39تقول نوريني إن العامل الرئيس هو التحول في نظام الغذائي من المواد الغذائية التقليدية إلى تلك التي تتكون بشكل أكبر من المكونات المصنعة
00:51إنهم يأكلون الكثير جدا في الأطعمة المصنعة، فعندما يقومون بطهي الخضار مثلا، فإنهم يخلطونها مع الماكرونة سريعة التحضير، وهم يفعلون ذلك يوميا
01:08يأكل المارين تقليديا الساقو، وهو الغذاء المحلي الأساسي المصنوع من النشاء
01:16هنا يوضح بوني فاسيوس جيبزيل ابنته أساسيات إدارة الغابات
01:26الكثير من الطعام ينمو ويزدهر في الغابة، علينا فقط أن نجمعه ونأكله، نحن لا نخطع أي شيء من أجل المتعة، ليس هذا هو الهدف
01:43الساقو هو نشاء يستخلص من لب نخلة الساقو، وهي تنمو بكثرة في مناطق المستنقعات في جنوب بابوة
01:53ومع ذلك بات الساقو في العقود الأخيرة نادرا بشكل متزايد، ويستخدم الآن في الاحتفالات التقليدية بدلا من استخدامه كغذاء أساسي
02:03يخشى كبار السن مثل بوني فاسيوس أن لا تصبح لديهم القوة اللازمة لمنع التغيير في المواد الغذائية الأساسية بين السكان الأصليين في بابوة
02:19أكبر ما يقلقني هو ما أسميه الإنقراض، وهو عندما يبدأ جيل الشباب في رفض عداتنا وتقليدنا
02:29في عام 2009 حصلت شركة الطاقة الإندونيسية ميتكو إنرجي على تصريح بقطع خمسة ألاف هكتار من الغابات في أراضي أجداد الماريند
02:41هنا يحرق الخشب الذي يتم حصاده في المزرع، والهدف هو توليد طاقة مستدامة تسمى كهرباء الكتلة الحيوية
02:50ومع ذلك فإن إزالة الغابات لها عواقب وخيمة على غابات أجداد قبيلة الماريند
02:57موسوس يصطاد الخنازير البرية والغزلانة هنا وهو أحد رؤساء القبيلة
03:04لقد قاموا بتبادل غاباتهم مع شركة ميتكو مقابل المال وشاحنة قديمة
03:10ويقول موسوس إن العثور على الطعام أصبح صعبا بشكل متزايد في الأوينة الأخيرة ويمكن أن تستمر رحلات الصيد الآن لعدة أيام
03:27تعمل الشركة في هذه المنطقة وتقوم بمعالجة الأخشاب
03:32وبسبب الضجيج تهرب الحيوانات وتعيش الآن بعيدا عن هنا
03:42لكن عادات الأكل تغيرت قبل إزالة الغابات لفترة طويلة
03:47وبفضل السياسة الغذائية التي تنتهجها الحكومة
03:50لم يعد سكان بابوة مضطرين إلى الاعتماد على الغابات للعثور على الغذاء
03:56كوجبة دودة الساقو الخفيفة الغنية بالمغذيات
04:00وقد تم الآن استبدال الأرز بالساقو باعتباره الغذاء الرئيس في بابوة
04:08الساقو هو تقليدنا
04:11الأرز شيء جديد
04:15لقد قام أباؤنا وأجدادنا بتربية أبنائهم
04:20وأحفادهم على الساقو
04:23ولم يظهر الأرز إلا بعد بناء الطريق
04:32كان الطريق جزء من برنامج الحكومة المركزية لنقل الفقراء بشكل رئيس من جاوة إلى جزر أخرى
04:40أقل كثافة سكانية في اندونيسيا مثل بابوة
04:43والنتيجة هي أن السكان الأصليين يشكلون الآن 60% فقط من إجمالي السكان في جنوب بابوة
04:51وبفضل الحوافز الحكومية استقر القادمون الجدد بسرعة
04:55وسيطروا على قطاعات مهمة من الاقتصاد كصناعة المواد الغذائية
05:00أسست شركة الطاقة ميدكو مدرسة داخلية مهنية
05:05كجزء من برنامج تريد الشركة من خلاله الارتقاء إلى مستوى مسئوليتها الاجتماعية
05:10لمكافحة السوء التغذية لكن المسار مثير للجدل
05:15تريد شركة ميدكو تعلم سكان المحليين كيفية الزراعة بدلا من الذهاب إلى الغابة للبحث عن الطعام
05:23ويقول ديكي هاتيات إنه ينبغي أن يكونوا قادرين على إنتاج طعامهم بأنفسهم
05:30لا نزال بعيدين من تغيير ثقافة الغابة شيهادة لكن هذا التدريب المهني يحرز تقدماً
05:46ومع ذلك كان جميع الطلاب تقريباً في عام 2024 من نسل المزارعين المهاجرين
05:53وكان اثنان منهم فقط من مواطني بابو والأصليين
05:57تقوم الإبنة الكبرى لعائلة جيبزي بإعداد الأرز الممزوج بثلاث علب من المعكرون سريعة التحضير لتناول طعام الإفطار
06:07إنها تقسم الوجبة التي تكفي بالكاد جميع أفراد الأسرة مما في ذلك لويزة ابنة العامين
06:15الأطعمة عالية المعالج كهذه شائعة بين قبيلة الماريند
06:20أصبحت المعكرون سريعة التحضير والأطعمة المعلمة الآن جزءاً من كل وجبة تقريباً
06:27لا تتناول عائلة الماريند الفقيرة أي أطباق جانبية ويطلق على ذلك هنا الأرز الحاف
06:34إذا زرعنا الأرز فعلينا أن نأكله
06:38وإذا كنا لا نعرف كيف نزرع الأرز فعلينا أن نزرع الساجو
06:44لأننا ولدنا وربانا آباؤنا وأمهاتنا على الساجو
06:54مخاوفه هي إذا أصبح جيل الشباب يقترب أكثر فأكثر عن أرضه وطعامه فستختفي الغابة ومعها الماريند