El programa que conduce Gloria Serra busca el origen del vino barato que sale de España y que ha provocado que 50 mil litros hayan sido derramados en la frontera con Francia. Esta cantidad es el resultado de un año con ataques constantes al caldo español en el país vecino. Uno de los productos estrella de España se ha convertido en el objetivo del grupo violento "Crav". Agreden a los transportistas, amenazan a los comerciantes y prenden fuego a las empresas importadoras del vino español. Los reporteros de Equipo de Investigación viajan a Francia y entrevista a un antiguo líder de la organización que amenaza con nuevos ataques si España continua exportando vino a un precio tan competitivo. El programa busca el origen del vino que sale del país.
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00:00Una riada de vino, cincuenta mil litros tirados al suelo, derramados por las calles de un
00:22pueblo de Francia. Es el resultado del ataque de un grupo terrorista. Llevan años presionando
00:28contra la importación de vino español a Granada. Esta noche ponemos cara a quienes
00:34atacan sin piedad a los productos españoles que se atreven a cruzar la frontera.
00:39¿A usted le ha detenido alguna vez la policía?
00:44Sí, he ido a la cárcel.
00:46¿Volvería a hacerlo?
00:48Sí, porque es la violencia física contra la violencia económica. Por eso hemos sido
00:53violentos, porque estábamos desesperados.
00:56¿Van a seguir los ataques al vino español?
00:59Me parece que sí.
01:02Violencia sin control por un único motivo.
01:05¿A cuánto vende usted el vino de mesa, el vino granel que produce?
01:09Yo personalmente, setenta y ocho hectolitros, los cien litros.
01:13¿Y a cuánto se está vendiendo el vino granel que se importa de España en Francia?
01:17Según las caridades, pero va de treinta y ocho a cuarenta y cinco, cuarenta y ocho.
01:24Buscamos el origen del vino barato que vendemos a Francia.
01:32En Castilla-La Mancha, el mayor viñedo del mundo.
01:37¿Usted es abogada? ¿O sea, usted es empresario?
01:40Sí, y nos tenemos que venir aquí a ganar cincuenta euros.
01:43Quizá por la mano de obra, el precio de nuestro vino a granel no tiene competencia en Europa.
01:50¿Por qué es tan barato el vino de estas uvas?
01:56Castilla-La Mancha es un río de vino, tiene que sacarlo como sea.
02:00Y de esto no habla nadie, pero esto es así.
02:03Por eso, de esta cooperativa, la mayor del mundo, sale vino para ciento sesenta y ocho países.
02:14Salen unos ciento sesenta, ciento sesenta y cinco millones de litros de vino.
02:19Y los portamos, pues prácticamente todo.
02:22Cada vez vendemos más vino fuera y consumimos menos.
02:27Ya no está en las terrazas.
02:30Cervezas, más cerveza en las mesas.
02:33Ni siquiera ha sobrevivido en los botellones.
02:37¿Beben ustedes vino?
02:38No, minebra.
02:40¿Minebra con vinagre fresco?
02:43¿Cuándo desterramos al vino de nuestra mesa?
02:46Descubrimos el momento clave, el año del carnet por puntos.
02:51Siempre lo oyes en la mesa cuando vas a servir una botella, yo no que conduzco.
02:57La caída del consumo obliga a vender barato.
03:01¿Vas a ir a la bodega?
03:03Cerrar.
03:04Está abandonada.
03:08O apostar por la excelencia.
03:10El control desde el origen.
03:12Cuidar el producto como si fuera oro.
03:17Vigilado desde el aire.
03:20Ahora lo bajaremos un poquito más para sacar detalle.
03:26Analizado racimo a racimo.
03:29Centra anillo y en perfecto estado.
03:34Ya está etiquetado con tecnología propia de los billetes de quinientos.
03:38Es una impresión que no se ve a simple vista.
03:40Cuando se ilumina mediante una luz ultravioleta se ve perfectamente.
03:46Pero ni los vinos más caros están fuera de peligro.
03:50Este hombre ha conseguido burlar los controles de la denominación de origen más protegida de España.
03:57¿Conoce el vino La Bella Fernanda?
03:59Lo teníamos en carta, está retirado de carta.
04:01Se vendía como un buen vino.
04:03¿Cómo blindar al vino español?
04:07¿Tiene futuro la venta de vino barato?
04:10¿Quién acabará bebiendo nuestras mejores botellas?
04:14Es su última parada en territorio nacional.
04:19Camiones cargados de polvo,
04:21barros y cañones de agua se llevan por el camino.
04:26La gente se pone nerviosa al ver cómo se van a regresar a España.
04:33La gente se pone nerviosa al ver cómo se van a regresar a España.
04:36Ya no se lo esperan.
04:39Además, como nos esperan,
04:42Camiones cargados de mercancía española, lista para cruzar la frontera y ser vendida.
04:50Se arriesgan a ser atacados.
04:59Gracias.
05:01El pasado lunes, un grupo de vinicultores franceses bloqueó y derramó el vino de cinco camiones cisterna españoles que lo transportaban desde una cooperativa de torres.
05:12¿Usted transporta hoy vino a Francia?
05:14Sí, exactamente así.
05:15¿Le importa que le acompañemos?
05:16Cuando queráis nos podemos marchar.
05:18Pues vamos entonces.
05:21Este camionero sufre uno de los ataques en Francia.
05:26Hoy repite la misma ruta, cargado con 25.000 litros de vino español.
05:33El objetivo de los vinicultores franceses.
05:37¿Cuántas personas le cortaron el paso a usted?
05:40Pues 30 o 40 personas a mí.
05:41Me aparcaron, vinieron las cámaras, nos rodaron, hicieron un mítis y cuando hicieron el mítis, a los cinco minutos me estaban rotulando la cisterna y me ponía vino no conforme, en francés.
05:54Se subió un francés, abrió todas las puertas él y derramó el vino.
05:59¿Cuántos litros de vino derramaron?
06:02Pues para mí me tiraron 25.000 y pico litros, 25.500 o por ahí.
06:07¿Sólo de su camión?
06:08Sí, sólo del mío.
06:09¿Derramaron cuántas cisternas?
06:11Delante de mí había otro compañero más, también derramó otros 25.000 y pico.
06:16¿A cuánto ascienden esas pérdidas?
06:18Se valoró todo, entre prejuicios de transporte y vino y todo, 30 o 40.000 euros valía eso, cada cisterna.
06:26Estamos pasando ahora mismo por lo que sería la frontera. ¿La cruzan con preocupación?
06:31Yo con vino sí que me preocupo, la verdad. Como ellos tienen mucho vino, el vino es un problema para nosotros.
06:39Buen viaje, gracias.
06:40Igualmente.
06:44¿Qué problema tienen los franceses con el vino?
06:48No sé.
06:54Francia, el país de los viñedos, compra cada año a España 500 millones de litros de vino.
07:02Una rotonda de viñedos.
07:04A pesar de que son los segundos productores del mundo.
07:09¿Por qué?
07:12Ahí están recogiendo ya.
07:19¿Tiene usted temporeros españoles también? Estoy escuchando.
07:31Este viticultor francés apoya a los vendedores de vinas.
07:36¿Qué es esto?
07:38Esto es vino.
07:40¿Qué es esto?
07:42Esto es vino.
07:44¿Qué es esto?
07:45Este viticultor francés apoya a los ataques y ha sido testigo del boicot al vino español.
07:52Hábleme de los ataques a los camiones.
07:55Bueno, yo no voy a decir que son ataques, que no fueron ataques, fueron control.
07:59Yo estaba en la frontera cuando hicimos los controles.
08:03Y como manejo, hablo español, me preguntaron, me pidieron de controlar y de mirar en los sitios que iban y dónde venía el vino.
08:11Así que hemos pedido los papeles a los chofes porque entra demasiado vino español para lo que se consume en Francia o lo que se necesita tener en Francia.
08:20Se compra demasiado vino nada más que para que se baje el precio de nuestro vino.
08:24¿Qué tipo de vino tiene el conflicto con el vino español?
08:28El vino de mesa.
08:30¿A cuánto vende usted el vino de mesa, el vino a granel que produce?
08:34Yo personalmente 78 hectolitros, los 100 litros.
08:37¿Y a cuánto se está vendiendo el vino a granel que se importa de España en Francia?
08:42Según las calidades, pero va de 38 a 45, 48.
08:46¿Y usted no puede bajar su precio?
08:48Nosotros no podemos bajar el precio porque a mí me cuesta mantener una hectárea de viña de 2.800 a 3.200 euros.
08:56¿El conflicto con el vino español existe en toda Francia?
08:59No.
09:00Tengo aquí un mapa donde se señalan los principales viñedos del país.
09:05¿Dónde estaría el conflicto con el vino español?
09:07El conflicto está en esta zona.
09:09¿En esta zona de la frontera?
09:11En esta zona nada más la que pega a España.
09:13Señala el lugar que importa vino español a granel.
09:19Lo pagan más barato que el francés.
09:22Preguntaremos en la zona conflictiva.
09:25Donde se compra más vino español.
09:29Mira, ¿lo ves?
09:31Esos tanques.
09:33Esa es la importadora.
09:46El dueño de la principal importadora de la zona también ha sido víctima de ataques.
09:51No nos quiere hablar.
09:53De hecho no me ha querido precisar ni cuántos litros de vino le derramaron.
09:57Que no quiere darle publicidad al ataque.
10:00Varios viticultores franceses asaltaron su empresa.
10:05Las calles del pueblo se llenaron de vino español.
10:09Rompieron sus cisternas y echaron a perder 50.000 litros.
10:14¿Quiénes son esos atacantes?
10:17La prensa francesa les sigue los pasos.
10:20Cada vez son más violentos.
10:25Su periódico está siguiendo el conflicto que existe ahora mismo con el vino español en Francia.
10:30Sí. Este ataque no ha sido un ataque aislado.
10:34Ha habido otros ataques del Krav contra ese tipo de vinos.
10:38Pero no ha sido un ataque aislado.
10:40Este ataque no ha sido un ataque aislado.
10:43Ha habido otros ataques del Krav contra ese tipo de importaciones.
10:47¿Quién es el Krav? ¿Quiénes son?
10:49El Krav es el comité regional de la acción vitícola.
10:54Es un grupo radical formado por viticultores que realizan estas acciones rápidas, ilegales y a menudo violentas.
11:07Son ataques de noche extremadamente rápidos.
11:10Pocos hombres enmascarados que intervienen en pocos minutos,
11:14que fuerzan las cubas y que derraman el vino antes de huir tan rápido como han venido.
11:19¿Usted habla de acciones violentas?
11:21Hay siempre una noción de violencia en sus acciones.
11:24Además siempre una acción ilegal.
11:27De aquí la idea también que ha podido contribuir a llamarlos terroristas.
11:31El rastro de los terroristas del vino nos lleva hasta esta bodega.
11:42Le prendieron fuego.
11:45El gobierno francés condena al dueño por comprar vino español a 35 céntimos el litro.
11:52Etiquetarlo como un terrorista.
11:54Vamos a llamarle.
11:56Y venderlo por el doble de dinero.
12:02No, no nos atiende.
12:08¿Quiénes son los terroristas del Craft?
12:11¿Por qué atacan el vino español a Granel?
12:15Contactamos con el Cámara Criminal de Granel.
12:18¿Por qué atacan el vino español a Granel?
12:22Contactamos con el Cámara que graba sus acciones.
12:26Lleva 20 años haciéndolo.
12:32He hablado de vosotros al Craft.
12:35Y me han dicho, ah...
12:38Cuidado.
12:40O sea que le han recordado que usted no debe decir...
12:44No debe dar ninguna identidad de ningún miembro del Craft, ¿no?
12:48¿Cómo contactan los miembros del Craft con usted?
12:55A veces es una cita en la calle.
12:58A veces es un mensaje.
13:00En un teléfono.
13:02No en el mío, pero en otro teléfono.
13:04Y siempre hay códigos.
13:06¿Qué acción del Craft, de todas las que ha grabado, le ha impactado más como periodista?
13:11Las amenazas contra el presidente Sarkozy de 2007.
13:15Había 8 o 10 Craft...
13:18Todos encapuchados...
13:20Que me han leído un mensaje de amenaza para Sarkozy.
13:24Este.
13:27Si por casualidad el señor Sarkozy no apoya los intereses de los viticultores...
13:32Él tendrá la entera responsabilidad de lo que pasará.
13:36Llaman a la acción violenta.
13:39Si dentro de un mes nada ha cambiado...
13:41Que los precios del vino no suben...
13:42Los viticultores saldrán del campo y pasarán a la acción.
13:47Saben que les buscamos.
13:49Y conseguimos contactar con uno de los miembros del Craft.
13:53Nos ha dicho lo de las ventanas verdes.
13:55La indicación que nos ha dado.
14:00Debe ser aquel señor que se ve.
14:09Les esperaba.
14:10Si quieren vamos por aquí.
14:15Él ha atacado el vino español.
14:18Pero ya no puede ser juzgado.
14:21¿En qué tipo de acciones participó usted?
14:25No sé si nos las puede contar.
14:27Sí, han prescrito.
14:29Hemos interceptado los cañones.
14:33Los hemos vaciado...
14:35Cuando vimos que los papeles eran de vinos de importación.
14:38Fuimos a las empresas negociantes de vino.
14:42Hemos abierto las cubas y hemos tirado el vino.
14:45¿Cuáles eran sus funciones?
14:47Tenía la responsabilidad...
14:50De juntar a la gente...
14:53Y proponer acciones.
14:56Ustedes también prenden fuego a ciertas empresas.
15:00Han puesto explosivos en una línea de tren.
15:03Han reventado cisternas donde se almacenan vinos.
15:06Recientemente...
15:08Utilizan la violencia.
15:10Sí.
15:12Sí, porque es la violencia física contra la violencia económica.
15:17Por eso hemos sido violentos, porque estábamos desesperados.
15:21Cuando tu familia está amenazada...
15:24Pues luchas.
15:26Si no hubieran existido esos explotadores...
15:29Que son los comerciantes...
15:32No hubiésemos utilizado la violencia.
15:34¿Y a usted le ha detenido alguna vez la policía?
15:37Sí, he ido a la cárcel.
15:39¿Está orgulloso de su pasado...
15:42Sí.
15:44¿Violento?
15:45Sí.
15:46¿Volvería a hacerlo?
15:48Sí.
15:50¿Justifica entonces usted el uso de la violencia?
15:57Yo no soy un hombre violento.
15:59Pero cuando uno ataca...
16:02Mi familia...
16:04Mi cultura...
16:06Y mi país...
16:08Me vuelvo violento.
16:10Cuando...
16:12Unos negociantes...
16:15Hacen unas importaciones masivas...
16:19Y hacen caer los precios...
16:22Hay viticultores que se suicidan.
16:25¿Quién ha sido el culpable?
16:27¿Quién ha pasado el límite de la violencia?
16:30Llevando gente a arruinarse...
16:33Y a suicidarse.
16:35Son ellos los terroristas.
16:37No hacemos más que defendernos.
16:40Eso es lo importante.
16:42¿Van a seguir los ataques del Kraft al vino español?
16:45Me parece que sí.
16:47Advierte.
16:49Los terroristas van a seguir atacando el vino a granel...
16:52Que llega desde España.
16:54Porque aquí...
16:56Dicen no poder producir...
16:58Un vino tan barato como el español.
17:02¿Para qué compran en Francia el vino importado...
17:05A 30 céntimos el litro?
17:12Lo comprobamos.
17:24Aquí están todas las denominaciones de origen de Francia.
17:30Producido en Francia...
17:33Producido en Francia...
17:36Una botella nos llama la atención.
17:40Este.
17:42Vino de la Comunidad Europea.
17:45Y a priori se vende como vino con marca francesa.
17:49Una marca francesa con mezcla de vino de países europeos.
17:53Tiene un precio de...
17:55Unos 68 litros.
17:57No es la única.
18:00Vino de la Comunidad Europea.
18:02Botellado en Francia, pero el origen...
18:05Europa.
18:07Y otra más.
18:10Producido en Unión Europea.
18:12Este podría contener...
18:14Vino español.
18:16Nos llama la atención que las botellas con mezcla de vinos de otros países...
18:20Son las más baratas.
18:28En Francia, el vino español a Granel...
18:31Pierde su procedencia.
18:33Pero este mercado a España le funciona.
18:38Es líder en exportaciones a Granel en Europa.
18:43En total, más de 2.400 millones de litros.
18:47¿Cómo se convierte en el productor del vino más barato?
19:07Nada llama la atención en este pueblo manchego.
19:10Salvo, quizá, que aquí no hay coches.
19:15Son los tractores los que se aparcan en las puertas de las casas.
19:20Los que despiertan a sus vecinos cada día con un mismo sonido.
19:33Estamos en plena vendimia.
19:36Vamos a sacar otro tractor.
19:38Estamos en plena vendimia.
19:44Ocho de cada diez vecinos vive gracias al vino.
19:48Buenos días.
19:50¿Cuánta gente puede trabajar en la vendimia?
19:53Doscientas, doscientas personas.
19:59Los trabajadores de la uva madrugan de lunes a domingo durante dos semanas.
20:06A las siete de la mañana...
20:09¿Se van a la vendimia?
20:11...comienza la cadena de producción del vino a Granel.
20:16El atacado en Francia.
20:28Son el primer eslabón.
20:32Hola, buenos días.
20:33Hola, buenos días.
20:35¿Qué tal?
20:37¿Cuánto tiempo dura el trabajo en la vendimia?
20:40Pues unos dieciséis o diecisiete días.
20:43¿Cómo les pagan en la vendimia?
20:45Cincuenta euros.
20:47En Francia cobrarían ochenta euros por ocho horas de vendimia.
20:51El coste de la mano de obra aquí es más barato.
20:54¿El resto del año a qué se dedican?
20:56Yo soy ama de casa, en casa.
20:59¿Qué tipo de gente es la que está vendimiando?
21:01Pues aquí tenemos una chica que es abogada.
21:04¿Usted es abogada?
21:06¿Y usted, por ejemplo, siempre se ha dedicado a la vendimia?
21:10No, he dedicado a la vendimia y a la confesión.
21:15¿Era usted el dueño de la empresa?
21:17Sí, sí.
21:19¿Usted era empresario?
21:21Sí, sí. Y nos tenemos que venir aquí a ganar cincuenta euros.
21:24Son jornaleros. Hay cuarenta mil cada temporada.
21:31Castilla-La Mancha es el mayor viñedo del mundo.
21:36De aquí salen más de mil cuatrocientos millones de litros a granel.
21:42Más de la mitad de lo exportado por España.
21:47Para hacernos una idea de su extensión, le preguntamos a él.
21:54Atendiendo a la de la España rural,
21:56podemos tener una visión de la importancia del viñedo aquí en Castilla-La Mancha.
22:02Tenemos una serie de municipios que incluso las tres cuartas partes
22:06de su superficie agraria útil se están dedicando al viñedo.
22:09Estamos hablando del 48% del total de la superficie nacional.
22:14Otra cosa es qué nivel de ingresos ocasiona, que ahí sí que es un factor clave.
22:18Es decir, a pesar de que el 50% del vino que se exporta en España es manchego,
22:23solamente supone un 22% de los ingresos.
22:27Entonces quiere decir que tenemos todavía una dinámica de mercado
22:31donde los precios son bastante bajos.
22:33¿Por qué el viñedo más grande del mundo tiene una baja rentabilidad?
22:40La clave puede estar en el origen del vino, la uva.
22:47Llevan cuatro horas de recolecta.
22:51Buenos días. ¿Usted es propietario de la viña?
22:55Sí, era mi padre, pero ya me han cedido los mandos.
22:59¿Cómo está el sector ahora mismo?
23:02La uva cada vez más barata.
23:04¿El problema ya radica en la base, quiero decir, en el precio de la uva?
23:07Produce más de lo que se demanda y, claro, pues la producción de la uva,
23:10pues cada vez nosotros nos están pagando la uva a 30 pesetas.
23:13Aquí la uva para producir vino a granel se compra a menos de 20 céntimos el kilo.
23:21En Francia, a 70.
23:26¿Es usted viticultor? Que hemos visto la viña aquí al lado y el tractor.
23:30El precio de la uva, ¿es un precio que ha evolucionado estos años?
23:34Qué va, esto sigue siempre igual, cada vez es más barato.
23:38¿Por qué considera usted que están tan baratas?
23:41Supongo que si el vino no lo pagan más caro, la uva tampoco la pueden pagar más cara.
23:46El precio de la uva se mantiene estancado.
23:50¿Y por qué? ¿Está relacionado con su calidad?
23:58Este enólogo analiza las propiedades de la uva que se produce en España.
24:10En total hay 240 variedades.
24:14En la parte central de España, Castilla-La Mancha, Madrid y parte de Castilla-León,
24:19encontramos todas estas variedades perfectamente cultivadas, con mejor o peor adaptación.
24:25En el campo europeo y especialmente en el español, se vive a golpe de subvención, por desgracia.
24:32Y hemos agarrancado cerca de 200.000 hectáreas de aire para poner variedades francesas.
24:37En España se produce vino a gusto del consumidor francés.
24:40Exportamos también caldo de uva francesa.
24:44La uva española es mucho más barata que la francesa. Esto depende de la calidad de la uva.
24:51Nosotros tenemos en nuestro país uvas tan buenas como las francesas,
24:56y en España estamos haciendo muy buenos vinos.
24:58La calidad es buena tanto en Francia como en España.
25:01Muchas gracias.
25:03A vosotros.
25:05Uva de buena calidad a bajo precio.
25:08Uva de buena calidad a bajo precio.
25:22Ellos son los primeros en denunciarlo públicamente.
25:27Una mesa de viticultores manchegos.
25:31¿Por qué el vino español se exporta tan barato?
25:34El agricultor, sobre todo, necesita liquidez.
25:36Como vendemos barato, los agricultores tenemos que vender enseguida
25:41para coger esa liquidez y para poder seguir funcionando nuestra agricultura.
25:44Si distinguimos de un mundo uva, vino.
25:46Los de la uva, al final estamos en manos de tres operadores en toda la mancha.
25:50Estos tres operadores, tres bodegas, tres industriales son los que realmente compran uva
25:55y marcan precio. Luego hay muchos más que son mera comparsa.
25:58Es decir, con quien deberíamos hablar ahora es con esos grandes productores de Castilla-La Mancha.
26:02Con esos grandes operadores e incluso con la gran distribución.
26:04Vale, pues muchísimas gracias.
26:06Pues ahora con vosotros.
26:08Bueno, chicos.
26:09¿Al tajo?
26:10A vendimiar.
26:11A vendimiar, que tenemos la gente parada.
26:14Buscamos a uno de los grandes productores de Castilla-La Mancha.
26:18Dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete.
26:24Solo hay que seguir el rastro de tractores.
26:28Veinte, veintiuno.
26:32Cargados de uva.
26:35Disculpe, ¿ustedes trabajan solamente para Félix Solís o para más bodegas?
26:40No, para Félix Solís.
26:42¿Eso es lo normal, que toda esta gente trabaja solamente para Félix Solís?
26:46Sí, la mayoría sí.
26:48Cinco mil agricultores trabajan para esta bodega de Félix Solís.
26:53Lo primero que ven al llegar a la empresa es su listado de los precios.
26:58Lo conocen como la tablilla.
27:01Casi tres veces menos que en Francia.
27:07Muy buenas tardes.
27:08¿Qué tal?
27:09¿Señor Solís?
27:10Muy bien, gracias.
27:11Equipo de investigación.
27:12Si le parece, hemos preparado un set aquí de grabación.
27:15Muy bien.
27:16Y le hacemos ahí la entrevista.
27:18Compra más de 250.000 toneladas de uva en Castilla-La Mancha.
27:23Nos dice todo el mundo aquí en Castilla-La Mancha que es usted el rey de La Mancha.
27:28¿Cómo lo ha logrado?
27:30Empezamos en los años 57, mi padre y los hijos, los varones especialmente.
27:36Hay viticultores que responsabilizan a Félix Solís del bajo precio de la uva
27:41porque es el que marca en sus tablillas el precio y que todo el mundo sigue ganando.
27:46¿Es eso cierto?
27:47No, porque esto es libre.
27:51Cada cooperativa, cada bodeguero tiene sus precios.
27:55¿Estará usted harto de que le digan que marca usted el precio de la uva en España o en Castilla-La Mancha?
28:00Sí, pero no es verdad porque yo pongo mi precio.
28:03Yo no puedo hacer otra cosa. Esa es la ley.
28:07¿De qué depende el precio de la uva?
28:09Depende de la oferta y la demanda.
28:11¿Cuál sería la solución?
28:13La solución solamente hay una.
28:15Que Castilla-La Mancha no produzca tanto.
28:19Castilla-La Mancha es un río de vino. Tiene que sacarlo como sea.
28:24Y de esto no habla nadie, pero esto es así.
28:27Lo que sucede es que la uva no es una uva.
28:30La uva no es una uva.
28:32La uva no es una uva.
28:33Tiene que sacarlo como sea.
28:35Y de esto no habla nadie, pero esto es así.
28:38Lo que sucede es que en La Mancha el 70, el 80% de ese vino que se exporta es vino a granel.
28:44En las cooperativas que son las principales exportadoras de vino a granel,
28:48pues lo están exportando para otros países como puede ser Francia, Italia, Alemania, etcétera, etcétera.
28:54Señala a las cooperativas que exportan el vino a granel a 30 céntimos el litro.
29:01El más barato de las potencias europeas.
29:05Disculpe, ¿cuánto tiempo se puede llegar a esperar hasta que uno consigue descargar?
29:10Que hemos visto que las colas son enormes.
29:12Yo creo que van a quedar dos.
29:14¿A las dos de la tarde?
29:16He llegado y son las tres.
29:18Descargan sus uvas en la mayor cooperativa del mundo.
29:22¿Cuántas veces viene usted a descargar al día?
29:25Cinco, cinco veces.
29:26¿Cinco veces?
29:28¿Y cuánto tiempo tarda usted en descargar cada una de las veces que viene?
29:32Pues una hora y media, por ahí me voy a fijar.
29:38Aquí, el 85% de las uvas que se descargan son de granel.
29:43Aquí, el 85% del vino que se produce se hace a granel.
29:55Él dirige la cooperativa, que exporta a 168 países.
30:03¿Esta es la cooperativa, si no me equivoco, más grande del mundo?
30:07Sí, que somos los mayores del mundo,
30:09porque tenemos unos volúmenes que son muy importantes.
30:12¿Qué volumen tienen ustedes?
30:14Normalmente aquí vienen entrando una cosecha normal para nosotros.
30:18En este momento son 200 millones de kilos de uvas,
30:21que traducido a litros de vino, salen unos 160, 165 millones de litros de vino.
30:29De esos 165 millones de litros de uva,
30:32¿cuántos van destinados para consumo en España?
30:35¿Cuántos se venden fuera?
30:36Los exportamos prácticamente todo.
30:39La proporción puede estar entre el 85% y el 87% de los vinos que elaboramos aquí.
30:46Los mandamos al extranjero y a todo el mundo.
30:50Desde 2007 han aumentado sus exportaciones cada año.
30:58Salen de estos 89 depósitos.
31:01En total, 70 millones de euros por temporada.
31:17¿Por qué se produce este aumento en las exportaciones?
31:20¿Por qué de repente España comienza a exportar en gran cantidad?
31:23Cambia el sistema normativo europeo,
31:25cambia el sistema económico europeo,
31:27cambia el sistema económico europeo,
31:29Cambia el sistema normativo europeo.
31:31Desde el año 2008 se toma la decisión de disminuir,
31:35de eliminar las ayudas a la destilación de vino.
31:38Por tanto hay más vino disponible.
31:41Y que tiene que ser vendido.
31:43O se produce menos, o si se produce lo mismo ese vino que antes iba a la destilación,
31:47ahora tiene que ir a algún otro lugar.
31:49España es el productor de vino barato de las principales potencias europeas y mundiales.
31:56Somos los low cost.
31:58Ahora mismo los precios medios de venta de exportación mundial de los vinos españoles
32:03son de los más competitivos, de los más económicos a nivel mundial entre los principales países.
32:08¿Por qué no se consigue que el vino se quede en España?
32:11El consumo de vino en España ha caído ligeramente en los últimos años,
32:14con lo cual esa ligera caída del vino en el consumo nacional
32:18lo que nos ha obligado es a intentar vender mucho más fuerte.
32:22Ese es el reto del sector.
32:25Que el gran viñedo del mundo consuma su producto.
32:29La cultura del vino en la colección Tissell.
33:00Este representa una escena griega donde aparece el creador de la cepa que hizo brotar vino.
33:08Es una fiesta en honor a Dionisio.
33:16Las transacciones de vino experimentaron un claro crecimiento a partir del siglo XVI.
33:25Este cuadro representa el vino como medicina.
33:29En 1610.
33:42El vino forma parte de nuestra cultura.
33:50Y sin embargo...
33:52Café, refrescos, aguas, cervezas, cócteles, pero nada de vino.
33:57Cervezas.
33:59Más cerveza en las mesas.
34:01Parece haber desaparecido de nuestras vidas.
34:04Mira, aquí otra cervecería.
34:06El consumo de vino en España ha caído un 20% en los últimos cinco años.
34:11¿Por qué se consume menos vino? ¿Quién está ganando la batalla?
34:14¿Quién ha ganado? Pues la cerveza.
34:16La cerveza tiene un consumo más impulsivo.
34:19Se presenta como una bebida refrescante.
34:20La publicidad en el vino es casi inexistente en los grandes medios porque es muy cara.
34:27El sector es muy atomizado.
34:30Tiene muchas empresas familiares pequeñas que no pueden gastar mucho dinero en publicidad.
34:35Mientras que la cerveza está muy concentrada en grandes multinacionales.
34:39Desaparecido el vino en el ocio de los adultos.
34:46Quizás resista en forma de calimocho en los botellones juveniles.
34:58Buenas. ¿Qué han comprado?
35:00Ginebra.
35:02Ginebra y refrescos.
35:04¿Y qué más?
35:05¿Qué más han comprado?
35:07Ginebra.
35:09¿Cuánto sabéis que estaba en el botellón?
35:11Como el alcohol y la mezcla, diez euros.
35:16¿Beben ustedes vino?
35:18No. O sea, habitualmente no.
35:21¿Con qué frecuencia beben ustedes vino?
35:24Relacionados con las familias.
35:26Comidas familiares y tal.
35:28Es verdad que los vinos suelen ser más caros y entonces no nos da...
35:31No podemos.
35:33Sí, qué pena.
35:36¿Y por qué vino no?
35:38Pues es que yo la verdad que siempre lo he visto un poco como...
35:40típico de mis padres, ¿no?
35:42O sea, como que yo no me acostumo más a estas cosas porque entre que son baratas
35:45y que yo sinceramente creo que están más ricas
35:47y entonces yo con esto me conformo.
35:49Así que yo no soy mucho de vino.
35:51Ni rastro de vino en los botellones.
35:55La caída del consumo de vino en España se refleja en este ranking mundial.
36:00Sorprende que el pequeño Vaticano sea donde más se bebe.
36:05Francia, el sexto.
36:08Italia.
36:10Gibraltar.
36:12Alemania.
36:14Nueva Caledonia.
36:16Namibia.
36:18Islas Caimán.
36:20Hasta en Santo Tomé y Príncipe se bebe más vino que en España,
36:24que aparece en el puesto 33.
36:30¿En qué momento España dejó de beber vino?
36:36Un Rivera del Roro.
36:46Veo que ha pedido usted vino.
36:48Rioja.
36:50¿Suele usted pedir vino cuando sale a cenar fuera o a comer fuera?
36:53No, en las comidas.
36:55¿Qué suele pedir más, botella o copa?
36:57Copa.
36:59Hay estudios que dicen que ha bajado el consumo del vino en la sociedad española.
37:02¿Comparte usted esa opinión?
37:04No puede ser.
37:06¿Y por qué cree que ha pasado?
37:08Simplemente por el tema del grado de alcoholemia que se tiene que conducir después de comer.
37:15Lo apunta el cliente.
37:17Y lo confirma el sector de la hostelería.
37:24¿Cree usted que también ha influido el carnet por puntos en el descenso del consumo del vino?
37:29Sí, está claro que sí.
37:30La gente ahora se cuida mucho más de beber vino.
37:34La persona que conduce siempre lo oyes en la mesa cuando vas a servir una botella, yo no, que conduzco.
37:40Y la gente se está cuidando bastante por los peligros que tiene el beber alcohol cuando se va a conducir.
37:47Muchísimas gracias.
37:49Muchas gracias a ustedes por venir.
37:51La curva del consumo de vino en la última década es clara.
37:56Mira en 2007.
37:58Se beben 200 millones de litros menos.
38:01Fue el año en que entró en vigor el carnet por puntos.
38:06¿Cómo salvar esta caída?
38:16Con ellas.
38:19El sector las considera su objetivo.
38:25Solo el 40% de las mujeres beben vino.
38:31Queda un 60% por conquistar.
38:48Aquí nace la primera asociación dedicada al fomento del consumo femenino.
38:56Muchas gracias.
39:05Nos recibe la presidenta.
39:08¿Es cierto que las mujeres van a ser la llave para subir el consumo de vino en España?
39:14Sí, sí, sí.
39:16¿Por qué?
39:18Porque la mujer está descubriendo ese mundo y entonces al no tener conocimiento previo de él,
39:22pues es más permeable a las nuevas ideas, a los nuevos cambios.
39:27Sencillamente que era un sector que no se había tocado, ¿no?
39:31Que se ignoraba.
39:33Y acercarse a ese mundo, pues es una consumidora en potencia.
39:36¿En España hay muchas mujeres que beban vino?
39:39Se está incrementando, sí.
39:41Ahora mismo la mujer, la consumidora, es una mujer curiosamente de unos 40, 60 años.
39:49¿Podrán las mujeres salvar la caída del consumo de vino en España?
40:11Es el resultado de la fiebre del vino.
40:15Mira, allí, otra bodega.
40:19Bodegas por todas partes.
40:22Está abandonada.
40:24En venta.
40:26La caída del consumo ha cerrado muchas de ellas.
40:33Nos dirigimos a una de las 500 que hay en venta en España.
40:43Llega a producir 50.000 botellas al año.
40:46Buenos días, soy Carmen, de Equipo de Investigación. ¿Qué tal?
40:50¿Vende usted su bodega?
40:52Sí, vendo la bodega.
40:54¿Desde cuándo la vende?
40:56Hace año y medio, así.
40:58Vamos adelante.
41:01Este profesor de instituto invirtió un millón de euros en tener su propia bodega.
41:07¿A usted lo que le afectó fue la crisis?
41:10¿O tuvieron que ver en cuenta otros factores?
41:12Hubo un boom también de bodegas, de producción, cayeron mucho los precios del vino.
41:16¿En qué año se produjo ese boom de construcción?
41:192006-2007.
41:22Se construyeron muchas, además de, bueno, pues como yo, gente que no venía del mundo del vino.
41:28Y yo creo que hubo un exceso de oferta de vinos.
41:34¿Por qué cree usted que no funcionó su proyecto?
41:37Son inversiones a largo plazo. Desde que entraba la uva en la bodega,
41:39hasta que salía el vino para comercializar, podían pasar dos años.
41:48Y actualmente, ¿por cuánto vende esta bodega?
41:52Pues por menos de un millón.
41:54¿Qué rebaja le ha hecho?
41:56Pues un 30-40%.
41:59¿Cómo sobrevivir al pinchazo en las ventas del vino?
42:04Ampliando las redes comerciales.
42:10Los bodegueros buscan nuevos compradores para su vino.
42:16En el extranjero.
42:22Cuando regresamos a Rusia, ahora tenemos una dieta de vino en España cada día.
42:28¿Les importa si le hacemos un par de preguntas a cada uno de ustedes?
42:32Bueno, ustedes son los bodegueros.
42:34¿Ustedes vienen de…?
42:36De Rusia, de San Petersburgo.
42:38¿Y por qué están interesados en el vino español? ¿Qué les ha atraído?
42:51¿Cuál es el precio medio de una botella de su bodega?
42:56Hoy, por ejemplo, en sus reuniones con estos rusos, ¿qué interés han visto que pueden llegar a tener en el vino español y qué buscan?
43:03Lo que están buscando es el precio-calidad.
43:06Buscar un poco, huir del producto francés-italiano y probar un poco el producto español, porque precio-calidad para ellos es muy interesante.
43:17Cada año los rusos invierten 250 millones de euros en vino embotellado español.
43:25¿Desde dónde vienen?
43:27De Rusia, de Moscú.
43:29¿Cuánto suele invertir en vino español?
43:32Sobre 200 o 250.000 euros en un año.
43:36¿Y está creciendo esa inversión?
43:39Sí, después de esta reunión aumentará.
43:51Lista Parque.
43:53Si hay algo que influye en estos compradores internacionales es esta revista vinícola.
44:00La más prestigiosa del mundo.
44:02La lista Parquer es la Biblia del vino.
44:07Sin publicidad y en inglés.
44:11Hay 600 nombres españoles.
44:14Galicia, Ribeiro, Rivas Baisas...
44:18Una buena puntuación en estas páginas puede disparar las ventas de vino.
44:23Montilla Moriles, 100 puntos.
44:26Y los vinos españoles están valorados por...
44:29Luis Gutiérrez.
44:31Nos citamos con el hombre Parquer en España.
44:36El catador encargado de valorar miles de marcas en nuestro país.
44:42¿Vinos españoles cómo están posicionados con respecto a vinos de nuestro entorno?
44:47¿Los franceses, los italianos?
44:49Podemos convenirnos de que los vinos españoles son los mejores.
44:53Los vinos españoles son los mejores.
44:55Podemos competir en calidad pero generalmente estamos compitiendo en precio.
45:01Entonces no nos va demasiado bien.
45:05No terminamos de movernos bien por el mundo.
45:09No terminamos de dominar los idiomas.
45:12No terminamos de ser vendedores como los italianos.
45:15De vender nuestra gastronomía.
45:18Yo creo que el tema de la gastronomía sería fundamental.
45:21O sea, que el concepto de las tapas no haya arrasado en el mundo.
45:25Es para matarnos.
45:27Va a triunfar por su propio peso.
45:29Y eso debería llevar los vinos españoles.
45:31¿Cómo puede un vino español crearse una buena imagen o tener un valor añadido?
45:35Bueno, yo creo que el valor añadido viene a través de la diferenciación.
45:39Pienso que la gente cada vez quiere más vinos con personalidad distinta.
45:45Solo puedes hacer un Jerez en Jerez y solo puedes hacer un Jerez en Jerez.
45:49Los vinos españoles ya han iniciado el camino para potenciar su identidad.
45:57A través de las denominaciones de origen.
46:02Tenemos 80 en todo el país.
46:07Que cuidan sus uvas hasta el extremo.
46:10Armando, buenas. ¿Estamos preparados para volar?
46:13¡Venga!
46:15Se vigilan con alta tecnología.
46:23Desde el aire.
46:25Ahora lo bajaremos un poquito más para sacar detalle de la zona.
46:30¿Ves?
46:32¿Ves?
46:34¿Ves?
46:35Ahora lo bajaremos un poquito más para sacar detalle de la zona.
46:41Cámaras de visión térmica.
46:44Durante el vuelo lo que hace el dron es tomar una serie de imágenes de la finca.
46:49¿Qué significa cada color?
46:51En este caso, cuanto más verdes, nos están diciendo que esa planta tiene más vigor.
46:54Cuanto más rojo, más sufre la planta.
46:56Ahí podemos tener problemas.
46:58O bien la planta ha finalizado su ciclo o bien la planta está desequilibrada.
47:01Pues muchísimas gracias.
47:03Gracias a vosotros.
47:05Gracias.
47:12Trece noventa.
47:15El peso bruto es seis mil cuatrocientos veinte.
47:19Las denominaciones de origen contratan a cientos de personas para vigilar su producto.
47:27Los llaman veedores.
47:29Es uva tinta, tempranillo y en perfecto estado sanitario.
47:36Contratados solamente para observar el estado de la uva.
47:41Supervisan el transporte.
47:44Cada racimo.
47:46Uno a uno.
47:48Intentar quitar las pasas.
47:50Las pasas.
47:52Y el grado de alcohol en la elaboración del vino.
47:59Vigilancia exhaustiva.
48:01De la uva a la botella.
48:13¿Es apreciado fuera el vino español?
48:16Digamos que poco a poco vamos haciéndonos un mayor hueco en las estanterías y en las cartas de los restaurantes.
48:23Este es un esfuerzo que todas las denominaciones de origen están acometiendo.
48:29Y poco a poco se va consiguiendo.
48:31¿Qué hecho diferencial aporta que su botella de vino lleve una etiqueta de la denominación de origen?
48:36El hecho diferencial al final se materializa en esta precinta del consejo regulador.
48:42Que es la que certifica que este vino ha pasado por todos los controles.
48:48Lo cual es una enorme garantía para el consumidor.
48:51Hasta este precinto se cuida como si fuera oro.
48:56Se elabora aquí.
49:00Donde se fabrican las monedas o los sellos españoles.
49:07Máxima seguridad para acreditar la autenticidad de la uva.
49:15Con elementos ocultos para evitar la falsificación.
49:20¿Cuáles son las medidas de seguridad de las contraetiquetas que fabrican aquí?
49:25Esto es un cuenta hilo que vale para ver los microtextos de las etiquetas.
49:29Todas las etiquetas que se fabrican en la FNMT llevan microtextos.
49:33Por ejemplo, el microtexto de la palabra Jumilla.
49:36Está ahí y nosotros percibimos una raya.
49:39Percibes una raya y con una lente de aumento ves el microtexto que es una impresión de línea muy fina.
49:45Otra medida más son las impresiones que hacemos con tinta que se llama UV.
49:52¿Qué es eso de UV?
49:54Cuando se ilumina mediante una luz ultravioleta se ve perfectamente.
49:59Otra más, el foil holográfico.
50:01Es esta línea que veis aquí que es una línea en plata.
50:04Todo producto que sale de aquí es producto totalmente seguro y totalmente controlado.
50:09Gracias.
50:11Esa seguridad y control que da la denominación de origen duplica el valor del vino.
50:18Por eso se ha convertido en un reclamo.
50:22Incluso para delincuentes.
50:28Desde este despacho dan la voz de alarma.
50:32¿También sufre falsificaciones?
50:34Tuvimos algunos casos a finales de la década de los 90 y realmente no habíamos tenido incidencias en ese sentido
50:41hasta, desgraciadamente, hace relativamente poco.
50:44Era un etiquetado en particular que se denominaba La Bella Fernanda, una marca comercial.
50:50Se indicaba que el vino procedía del Rioja cuando en realidad la botella estaba desprovista
50:56de ese certificado de garantía que necesariamente debe llevar.
50:59Su denuncia ante el juzgado inicia una investigación de la Guardia Civil.
51:04Siguen el rastro del vino ilegal en restaurantes de lujo de Barcelona.
51:10Aquí solo ofrecen vinos con denominación de origen.
51:18Hola, buenas.
51:20¿Conoce el vino La Bella Fernanda?
51:22Lo teníamos en la oficina.
51:24¿Tenía un nombre?
51:26No.
51:28Hola, buenas.
51:30¿Conoce el vino La Bella Fernanda?
51:32Lo teníamos en carta, está retirado de carta.
51:34Se vendía como un buen vino, por supuesto, por el precio que tenía.
51:40¿Y cuál era el precio del vino?
51:42Costaba 26 euros.
51:44¿Y por qué lo retiraron de la carta?
51:46Una noche vienen a cenar unos señores que son del consejo regulador de denominación de origen de Rioja.
51:54Nos hacen coger otra botella de Rioja y las comparamos.
51:59Y se ve que falta un sello donde indica que es denominación de origen.
52:04Y en La Bella Fernanda no estaba este sello.
52:06Muchas gracias, Laura.
52:08Gracias a ti. Hasta otra, adiós.
52:10¿Quién distribuye ese vino fraudulento entre los restaurantes?
52:25La Guardia Civil acusa a este hombre.
52:28En las imágenes promociona el vino ilegal junto a una experta francesa.
52:35Según los investigadores, consigue engañar hasta expertos internacionales.
52:41Lleva más de 10 años vendiéndolo en España, Estados Unidos y Canadá.
52:48Bajo una falsa denominación de origen Rioja.
52:51La Bella Fernanda me ha seducido.
53:09El distribuidor del vino establece en este pueblo catalán su centro de operaciones.
53:21Es un empresario que se dedica a distribuir vino, que vive en esta misma finca.
53:25¿Lo conoce?
53:27Él vive aquí.
53:28¿Y usted sabía a lo que se dedicaba?
53:30A vino. No sé qué hace con el vino.
53:33Pero que él no tiene viñas. Eso también no sé.
53:36Él no tiene viñas.
53:38Él compra el vino.
53:40Muchas gracias. Que tenga un buen día.
53:42¿Cómo consigue su vino el distribuidor?
53:51Buscamos la bodega que produce el vino ilegal en este pueblo de Álava.
54:04Hola, buenos días. Somos de La Sexta.
54:06¿Eso no está el nombre de Bodegas y la Cruz?
54:10Ellos son Los Palacios.
54:13¿Es una familia que se dedica al vino?
54:15Sí. Son agricultores y tienen una bodega.
54:19¿Cuántos años más o menos?
54:22Diez años, quince o más.
54:28Los presuntos productores del vino ilegal son una familia conocida en la zona.
54:39Dedicada al negocio desde hace tres generaciones.
54:52¿Hola?
54:54En esta pequeña bodega.
54:57No parece que haya nadie.
55:00Pero cuando la Guardia Civil entra en ella,
55:06encuentran 50.000 etiquetas y 1.392 botellas del vino denunciado.
55:15Una estructura sofisticada con la que, según la investigación,
55:18logran suplantar la denominación de origen Rioja durante diez años.
55:30Hoy por hoy, según la Agencia de Propiedad Intelectual Europea,
55:38el vino español es el más falsificado.
55:42Una nueva amenaza para un sector que mueve copa a copa
55:52hasta 6.200 millones de euros.