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Au collège-lycée Centre International de Valbonne, des parents d'élèves dénoncent l'insalubrité des lieux. Des insectes dans la nourriture, des couverts sales, des pigeons qui se baladent dans le réfectoire, etc. Depuis la rentrée, les élèves de l'établissement documentent, en filmant, leurs conditions de repas.

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Transcription
00:00C'est une cantine dans laquelle on n'a pas franchement envie d'aller manger.
00:03Dans ce collège-lycée des Alpes-Maritimes, on retrouve des insectes dans la salade,
00:08ou encore un pigeon dans le bac à pain et un équipement totalement vétuste.
00:13Ces photos ont été prises par les élèves du Centre international de Valbonne.
00:17Elles ont été partagées sur un groupe WhatsApp de parents et transmises à BFM Nice Côte d'Azur.
00:23Il y a des pigeons qui se baladent dans le restaurant, qui mangent dans les panières de pain.
00:27On trouve des verres de terre dans les assiettes, des abeilles dans la salade,
00:32des bouts de verre dans les brunis.
00:34Donc il y a de plus en plus d'élèves qui se déplacent avec leur propre couvert.
00:38Et tous ces incidents ont été relevés uniquement depuis la rentrée de septembre.
00:43Au total, 2300 élèves déjeunent quotidiennement dans cette cantine,
00:46dont certains sont des élèves internes.
00:48Ils mangent donc le midi et le soir dans cette cantine.
00:51C'est un peu le loto.
00:53Est-ce qu'on va tomber sur un couvert propre ou un couvert sale ?
00:55Pareil pour le verre.
00:57Franchement, ça donne pas envie de manger à la cantine.
00:58Ce qui est d'autant plus surprenant, c'est que tout va bien dans l'établissement.
01:01C'est l'un des meilleurs collèges de France.
01:04Mais en réalité, tout s'est déréglé il y a trois ans avec le changement de prestataire.
01:09Alors le journaliste Gaëlle Cambat a posé la question à la vice-présidente de la région Sud en charge du dossier.
01:14Elle assure qu'au moins le prix de la cantine a baissé à 4,30 euros le repas depuis septembre.
01:19Les choses ne sont pas aussi rapides qu'on le souhaite,
01:21mais en tout cas, toutes les équipes sont mobilisées.
01:24Voilà une réponse qui ne va pas satisfaire tous les parents.

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