Comprando medio pollo y haciendo “malabares” en la cocina, es como enfrentan amas de casa la subida del precio del pollo
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00:00de la canasta de pollo.
00:06Comenzamos hablando del precio
00:07del pollo, porque en algunos
00:08mercados se está vendiendo en
00:13dieciocho bolivianos el kilo.
00:14Los precios continúan elevándose
00:14en la venta de la carne de
00:17pollo. Este aumento en los
00:18precios ha generado preocupación
00:18tanto entre los vendedores
00:23como los compradores.
00:24Dieciocho el kilo.
00:25Está un precio muy elevado
00:25ahorita para la canasta
00:26de pollo.
00:31El precio es muy elevado.
00:32Si me lo dejan dieciocho, si
00:32me lo dejan.
00:36La pechuga, veinticuatro el
00:36kilo y la pierna, uno veintidós
00:37el que más o menos no hay
00:38mucha venta.
00:38Qué le manifiestan los
00:44proveedores para el año.
00:47No, no, no.
00:48No hay pollo, dice, pues no
00:48hay pollo chico para para
00:49no hay alimento, no hay
00:49alimento, no hay pollo para
00:50crear.
00:50Dice indican quién llevaba un
00:53que no.
00:53Y el proveedor.
00:56La canasta de pollo.
00:56Si no hay alimento.
00:57Si no hay alimento.
00:58Si no hay alimento.
01:00Y el de la que uno comía un
01:01pollo medio pollo.
01:01Prefieren llevarse medio
01:04pollo nomás a lo que llevaba
01:06uno.
01:07Los más preocupados son los
01:09ciudadanos quienes expresan que
01:12sus ingresos no son
01:12suficientes para cubrir sus
01:13necesidades.
01:14Cuento que está carito de
01:16Gabón no tiene su presupuesto,
01:17pero ahora ya no alcanzan, no
01:20se compra lo mismo.
01:20de los que uno llevaba antes, está todo caro y no alcanza.
01:27Eso era lo que pasaba en el mercado La Chacarilla.
01:30¿Cuál es la situación?
01:31Los precios del pollo en el Abasto nos trasladamos en vivo
01:34con Alejandra Fernández, adelante.
01:39Gabriela, estamos en el sector de carnes del mercado Abasto Antiguo.
01:42Aquí en los diferentes puestos observamos que hay oferta de pollo
01:46suficiente para los ciudadanos que van llegando
01:49para adquirir este producto.
01:51Hemos ido consultando en distintos puestos
01:54y nos indican que el kilo oscila entre 17 y 17 bolivianos
01:59con 50 centavos según el puesto o la vendedora.
02:03Este es el precio que se está manteniendo
02:05desde hace por lo menos dos semanas.
02:07Sin embargo, sigue siendo alto si comparamos con meses anteriores.
02:11Recordemos que el kilo del pollo ha estado oscilando
02:14entre 11 y 14 bolivianos.
02:16Por lo tanto, se considera que todavía está alto
02:19especialmente para las amas de casa que llegan a comprar.
02:21Vamos a consultar rápidamente en uno de los puestos.
02:23Buenas tardes, señora.
02:25¿Usted a cuánto está vendiendo el kilo del pollo, por favor?
02:27A 17.
02:28¿Hace cuánto tiempo está este?
02:30Desde la anterior semana estamos con 17.
02:33¿Está comprando la gente o en menor cantidad?
02:35Está comprando un poco, pero está comprando.
02:37Bien, muchísimas gracias.
02:38Vemos también que el kilo de pecho, por ejemplo, está 23 bolivianos,
02:41la pierna o muslo a 19, las alas a 22
02:45y las patas a 10 bolivianos, si uno desea comprar por presas.
02:49Este es el precio aquí en el mercado bastante antiguo,
02:52pero como veíamos también en la nota anterior,
02:55en otros mercados de la ciudad de Santa Cruz, este puede ir variando.
02:59Alejandra, importante aclaración que compartimos con la ciudadanía
03:03a esta hora de la mañana.