Qu'es aquò: l'histoire du MIN de Toulouse

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Installé aujourd'hui avenue des Etats-Unis, dans quel quartier toulousain se situait l'ancien marché de gros ?
Qu'es Aquò, à 08h27 sur France Bleu et France 3 Occitanie.

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Transcription
00:00Et occitan aussi !
00:02Quezaco à Toulouse et dans l'agglo avec Jérôme Delbesse.
00:05Adieu Jérôme Delbesse !
00:06Et adicias tutos, adicias tutes !
00:08Aujourd'hui à Toulouse, c'est la 6ème édition des fameuses rencontres à pro-bio régionales.
00:12En Occitanie, ça se passe au marché d'intérêt national de Toulouse.
00:16Et à quest'un âge, ce sont nous, 600 ans, 600 ans,
00:19c'est le mercat d'intérêt national de Toulouse.
00:22Cette année, on célèbre les 60 ans du mine du marché d'intérêt national de Toulouse.
00:27Qu'est-ce qu'on trouve dans quel quartier se trouve le mine ?
00:32C'est l'avenue des Etats-Unis.
00:34Fort plat, donc on est au nord de Toulouse,
00:36l'avenue des Etats-Unis.
00:39Par contre, il y a la création de la mine dans l'ancien marché du marché d'intérêt national de Toulouse.
00:45L'ancienne mine va se situer dans un autre quartier du nord toulousain,
00:49mais en moins plus proche du centre historique de la ville rose.
00:53C'est le quartier des Naubernates.
00:55C'est Arnaud Bernard, c'est ça ?
00:57Très bien, absolument.
00:58Jusqu'en 1964, le mine de Toulouse va se dérouler sur la place Arnaud Bernard,
01:03sous une halle en fer.
01:05Il y a eu un bravé reloche, avec une immense horloge,
01:09et il y avait des fortes hortalises qui arrivaient du nord de Toulouse,
01:13de l'Allende par exemple,
01:15et qui baignaient les Naubernates pour vendre leurs hortalises, leurs légumes.
01:20Vous avez compris ?
01:21Pas tout, mais il y a un gars qui vendait des légumes.
01:23Exactement, il y en avait plusieurs.
01:24Autrefois, beaucoup de maraîchers venant au nord de Toulouse,
01:28par exemple de l'Allende,
01:30se rendent aux mines d'Arnaud Bernard pour vendre leurs légumes.
01:33Mais Toulouse va grossir et accueillir de nouveaux habitants.
01:37Les modes de consommation vont changer.
01:39Sans parler de la vétusté des installations de ce marché de gros Arnaud Bernard.
01:44On ne sait toujours pas où est la grosse horloge, elle a disparu.
01:46Je crois qu'elle a disparu, oui.
01:48Le mine va déménager un peu plus au nord de Toulouse.
01:50On le disait, pourquoi avoir choisi cette avenue des Etats-Unis ?
01:53Déjà parce qu'il y a beaucoup plus de place.
01:55C'est encore la campagne à l'époque.
01:57Il faut imaginer, on y cultive la terre.
01:59Il y avait au tabac des bignes, avec des vignobles.
02:03Le mine actuel se trouve près des voies ferrées sur la ligne
02:06Toulouse-Montauban-Bordeaux et Toulouse-Limonges-Paris.
02:10Sans oublier la proximité de la gare de triage de Saint-Jory.
02:15Bien utile car beaucoup de marchandises de la gare de triage de Saint-Jory
02:20ont été transportées à ce moment-là par le rail.
02:22Fin finale, tout à coup, à Placambiate.
02:25Tout ça a bien changé.
02:26Bon lundi, bon diluus et bon semaine.
02:29Un bon lundi avec Géraud.
02:31Vous commencez peut-être ce lundi avec notre quesaco
02:33que vous pouvez retrouver sur l'appli ICI.
02:36On vous retrouve demain, dimanche.

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