5 Retos, 5 Reacondicionados - Back Market - Reto 2. Cocinero por un día con Alex Marugán
En colaboración con @backmarket_es
Reto 1. Creador de Contenido por un día
#backmarket #reacondicionado #5retos5reacondicionados #tech #tecnologia #xataka
Reto 1. Creador de Contenido por un día
#backmarket #reacondicionado #5retos5reacondicionados #tech #tecnologia #xataka
Category
🤖
TecnologíaTranscripción
00:00Si la cocina no es lo tuyo y quieres ser un buen chef sin complicarte mucho, ya somos dos.
00:04Soy María Arroyo y en esta serie me he propuesto el reto del recondicionado.
00:07Renovarme y vivir. Ver qué se siente al dedicarme a profesiones que jamás había probado. Y para ello hoy me acompaña un chef profesional que
00:13me ha preparado varios retos. Alex Marubán. Vale, pues tu reto de hoy consiste en convertirte en chef profesional, al menos por un día, así que
00:19para ello te he preparado
00:21cuatro pruebas más locas para convertirte en chef profesional.
00:23Pero a ver Alex, ¿cómo que pruebas locas?
00:26Bueno, no son tan locas. A ver, con hacer la mitad de bien que lo hiciste pilotando el drone con el iPhone recondicionado, yo creo que vas
00:31sobrado. Vale, para ayudarte un poquito, mira lo que tenemos aquí. Una Thermomix
00:36recondicionada que hemos comprado en McMarket.
00:38Funcionando a las mil maravillas, dos años de garantía,
00:40casi igual que la nueva. La nueva tiene la pantalla un poco más grande y tiene wifi, pero bueno. O sea, según tengo entendido con esto
00:45haces unas cremas increíbles. Puedes hacer mil cosas con esto, Mario. Vamos allá. Que comiencen las cuatro pruebas más locas para convertirte en chef profesional.
00:53Primera prueba.
00:54Clásicos del verano. Pues el primer reto va de que me hagas el gazpacho de mi vida, ¿vale? Vale.
00:58Tienes dos minutitos para hacerme un señor gazpacho, pero además en este caso lo vamos a hacer
01:02recondicionado, renovado. ¿Vale? ¿Cómo? Añadiéndole
01:06perecita. Detalle fundamental, podrás acceder a la web o aplicación de Cookidoo con tu iPhone recondicionado. Te metes, pum, pum, pum, Cookidoo,
01:12busca el gazpachito. Genial. Y te pones a ellos. ¿Listo para hacerme el gazpacho de mi vida? Sí, te voy a quitar el puesto. Pues venga, tienes
01:18dos minutos. ¿Cómo? Pero no tengo nada. Bueno, mira, problemas tenemos todos, Mario. Venga.
01:22Dos minutos, problemas tenemos todos.
01:46Bueno, Mario, ¿qué? ¿Cómo vas? Te paro el crono. Me sobra tiempo, ya lo veo.
01:51Efectivamente, te sobra una barbaridad. Claro. Te traigo la perecita ya cortada. Vale. Últimos ajustes. A ver el colorcito, ¿eh? Vamos a darle un minutito a
01:58máxima potencia.
02:03Ya sé hasta pararla, chaval. Mira, mira. Y a un chorrito de aceite, sin miedo. Bueno, bueno, bueno, bueno.
02:09Mira, y te he hecho ahí una espiral y todo. Increíble.
02:13Esto es un 10, ¿eh? ¿Un 10? Un 10. A ver, lo tengo que probar yo también. A ver qué te parece a ti.
02:19¿Te mola? Es un 10. Vale, pues ahora coge un poquito de aire, respira, bate un poquito la cara. Vale. Que nos vamos al siguiente reto.
02:26Prueba número dos. Mario versus Thermomix. Te tienes que enfrentar a la máquina. Perfecto. Yo voy a picar tres trocitos de la cebolla en la máquina. Vale.
02:36Y tú lo vas a hacer a cuchillo. Tenemos 30 segundos. Me voy para Thermomix. Vale. A la señal de ya, no antes. ¿Listo? Sí. Una, dos y tres.
02:49Vale, tiempo. Tiempo. Tiempo hace rato, Mario. ¿Quién ha ganado? Hombre. Mira el tamaño, eh. Por tiempo, te ha fundido la máquina. Bueno, sí, claro, por supuesto.
03:12¿Más bonita está la tuya? Puede ser. Te voy a dar ese valor. ¿Te parece si seguimos a la siguiente prueba? Sí, mejor. Vamos.
03:18Prueba número tres. La crema de las cremas. Bueno, vamos a por la crema, pero tiene que ser la crema de las cremas. Sí.
03:24Tiene que tener un equilibrio perfecto entre punto graso, una emulsión perfecta que no esté cortada, cremosidad…
03:31Tiene que ser un 10. ¿Te atreves? Vamos al 10. Tres, dos, uno.
03:35¡Bien!
03:55Mario. Perfecto. Felicidades, tío. Muchas gracias. Quintones, eh. ¿Probamos o qué? Sí. Venga, vamos allá.
04:00¡Ojo! Está muy buena. Bien, eh. Ojo, no es el día de ayer, pero casi. Cuando quieras, me contratas. Perfecto. ¿Te queda todavía algún reto para eso? Vale.
04:10¿Te parece si vamos a por el siguiente? Sí, claro. Pues el siguiente reto es…
04:14El vaso de la victoria. Mario, ahora sí, la cosa se pone seria. Estoy preparado, Alex. Názalo.
04:22Mario, después de todo el uso que le hemos dado a la Thermomix reacondicionada, la tenemos que dejar como los chorros del oro.
04:28Lo entiendo, Alex. Estoy preparado. Tienes 30 segundos para desmontar, limpiar y volver a montar el vaso. No me falles.
04:34Sí, chef. Digo, no, chef.
04:40¿Empiezo ya? Sí, sí. Venga, anda. Adelante.
04:44¡Tiempo! ¿Prueba superada?
04:49¡Sí! Prueba superada. Sí, señor. Felicidades. Bueno, falta lo más chungo. El veredicto. ¿Estás listo? Estoy cagado.
04:59Venga. El veredicto es…
05:01¡Aprobado! ¡Qué susto me has dado!
05:04Así que me falta ya coronarte como auténtico chef por un día con el gorrito. Homologado.
05:11Espectacular.
05:13Bueno, bueno, bueno.
05:15Bueno, bueno, bueno.
05:17Bueno, bueno, bueno.
05:19Bueno, bueno, bueno.
05:21Bueno, bueno, bueno.
05:23Bueno, bueno, bueno.
05:25Bueno, bueno, bueno.
05:27Bueno, bueno, bueno.
05:29Bueno, bueno, bueno.
05:31Bueno, bueno, bueno.
05:33Bueno, bueno, bueno.
05:35Bueno, bueno, bueno.
05:37Bueno, bueno, bueno.
05:39Bueno, bueno, bueno.
05:41Bueno, bueno, bueno.
05:43Bueno, bueno, bueno.
05:45Bueno, bueno, bueno.
05:47Bueno, bueno, bueno.
05:49Bueno, bueno, bueno.
05:51Bueno, bueno, bueno.
05:53Lo desvelamos muy pronto.
05:55Pobrecito, si no, no iba.