Natillas caseras con galletas y canela
Los postres de toda la vida siempre son un éxito. Toma nota de cómo preparar unas sencillas y deliciosas natillas caseras con galleta y canela.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Prepara de forma fácil estas natillas caseras con galleta y canela.
00:04Primero, en una olla coloca la leche, después deja apartado un vaso y en la olla añade
00:13dos ramitas de canela y un poco de vainilla.
00:16Llévate la leche a hervir y cuando esté lista, agrega el azúcar.
00:22Mézclalo y déjalo apartado durante 20 minutos.
00:26Una vez pasado ese tiempo, en un bol mezcla las yemas de huevo junto con la maicena y
00:32el vaso de leche que habíamos apartado al principio.
00:36Cuando no queden grumos, vierte la leche infusionada y coloca la mezcla dentro de una sartén para
00:43que hierva.
00:45Cocínala hasta que las natillas se espesen y entonces repártelas entre las cazuelitas.
00:53Coloca una galleta sobre cada una de las natillas, tápala con papel film y llévatelas
00:59a reposar a la nevera durante 4 horas.
01:03Por último ya las puedes servir espolvoreadas con un poco de canela.