Fiers de nos entreprises: Gicopa

  • il y a 17 heures
Transcription
00:00Je suis Derys Demenck, je suis le gérant de Jicopa, on est une petite confiserie installée
00:10à Spoumon, on fait des bonbons artisano et on s'amuse vite.
00:29Donc on a trois personnes côté production, il y en a deux qui cuisent à 150 degrés les
00:36caramels et rajoutent les arômes, les colorants et puis qui mélangent le bonbon pour après former
00:46le bonbon. Et puis il y a deux ouvriers à l'emballage et qui emballent en fonction de l'année du jour,
00:54ça peut être un pot, ça peut être un kilo, ça peut être un sachet, un 100 grammes, on prépare les bonbons.
01:06Nos principales brandes sont en Belgique, donc 80% de ce qu'on vend c'est en Belgique et c'est
01:16quasiment tout sous la marque Jipopa, donc on a bien distribué en Belgique, donc on est dans la plupart des grandes supermarchés
01:22ainsi que dans plein de petits magasins, mais année après année on vend aussi de plus en plus à des associations
01:29ou des scouts ou des écoles ou des clubs de sport, de judo, de volley qui viennent acheter en direct
01:35à l'usine et qui revendent le sachet avec un bénéfice parfois de plusieurs milliers d'euros assez facilement.

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