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00:00¿Cómo explicamos el sabor único del Parmigiano Reggiano?
00:04Está todo aquí, en los mil años de tradición artesanal,
00:07en la leche fresca ordeñada cada día en un pequeño territorio del norte de Italia,
00:12donde madura desde 12 hasta más de 40 meses sin conservantes.
00:17Parmigiano Reggiano, el único parmesano.