Terres de Sablassou : interview de Frédéric Ortiz, président de l’association Maraîchons à Sablassou
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00:00Frédéric Ortiz, vous êtes le président de Maréchal à Sables-à-Sous, aujourd'hui
00:09nous sommes au pied de la métropole de Montpellier, justement pour parler d'un sujet récurrent
00:13mais peu écouté ou pris au moins par les politiques de la métropole, en tout cas c'est
00:18ce qu'on y reproche, alors ce sujet Sables-à-Sous, quel est l'enjeu ?
00:21L'enjeu c'est de préserver les terres agricoles, c'est-à-dire que notre association qu'on
00:27a monté il y a 5 ans, utilise 4500 m2 sur un territoire de 130 hectares dont 10 hectares
00:36devraient être urbanisés, mais cette association prouve que le maraîchage peut fonctionner
00:46et peut nourrir, là on a 50 adhérents, on a une vingtaine d'adhérents qui viennent
00:52chaque semaine, deux fois par semaine et récupèrent les légumes gratuits, et les
00:57enjeux c'est de nous mettre un bloc de béton qui s'appelle la clinique du parc qui est
01:01très bien installée, depuis 10 ans il y a eu des modifications, elle a été agrandie,
01:08il y a eu un super parking, on leur a fait cadeau d'un super parking, payant d'ailleurs,
01:12et en fait le premier adjoint de la mairie de Castellenault parle de désert médical,
01:17donc il faudrait mettre ça à Sables-à-Sous parce qu'il y a du désert médical alors
01:19qu'à 4 kilomètres il y a la clinique du millénaire, si cette clinique doit être
01:25déplacée, mettons-la au nord pour que j'ai un accès à un équipement de santé, mais
01:35pas à cet endroit là, en plus en détruisant des terres agricoles, quand on regarde la
01:42décision du commissaire enquêteur et les réponses qu'il a posées, les questions qu'il
01:47a posées à la métropole ont eu certaines réponses qui parlent de développement économique,
01:52qu'est-ce que ça veut dire développement économique, ça veut dire encore des zones
01:57commerciales, on ne sait pas, ce n'est pas bien marqué, les zones commerciales ça veut
02:01dire supermarché, restauration, à 3 kilomètres de Sables-à-Sous, autour de Sables-à-Sous,
02:08à 3 kilomètres vous avez 8 supermarchés et un hypermarché, d'accord, les carrefours,
02:14du bio, tout ce que vous voulez, vous avez 40 points de restauration, qu'est-ce que
02:18ça veut dire de mettre encore quelque chose là qui va, puisque bien sûr il faudra que
02:24les gens qui viennent à la clinique puissent manger, après il y a cette fameuse petite
02:34verrue là, c'est la halte TER, il va mettre une halte TER, c'est soi-disant dans le projet
02:40CERM, le fameux service exprès, projet d'état, à Sables-à-Sous, vous êtes à 5 kilomètres de
02:48la gare de Montpellier, 5 kilomètres, qu'est-ce qu'on va mettre une halte TER, alors que depuis
02:53Bayard vous mettez 9 minutes pour aller à Montpellier, vous perdez encore 3 minutes d'halte TER et
02:58finalement pour rien gagner, rien gagner, de Sables-à-Sous avec l'arrêt de tram ou le bus
03:04tram, vous serez à la gare en 15 minutes, ça ne sert à rien, tout ça c'est du pipeau, c'est du
03:09vent, pour encore construire, ce PLUI, l'OAP doit être retiré, pas que celui-là, il y en a
03:16deux autres aussi, GIMEL et MERARG qui doivent être retirés, c'est du flanc, c'est pour faire bosser
03:22la CERM, la CERM et l'altimètre. Et sur ce que vous surnommez le grenier finalement de la métropole,
03:28sur des terres qui sont particulièrement fermées. Depuis l'avenue Marcel Dassault, même plus loin,
03:35depuis l'avenue Marcel Dassault, parce qu'il y a eu l'histoire de RECA, il y a trois immeubles de
03:39six étages qui sont présents, sur la CERM, il y a encore quatre promotions immobilières de trois
03:47étages, ça ne s'arrête pas, ça ne s'arrêtera jamais si on ne met pas un stop et c'est nous
03:52qui allons le mettre. Et donc depuis l'avenue Marcel Dassault jusqu'à Sainte-Honnesse, il y a toute
03:58une plaine là qui a été laissée plus ou moins à l'abandon parce qu'on a fait miroiter la promotion
04:05immobilière. Le maire Ducresse, lui, il a dit stop. Après la voie ferrée, on arrête. Bravo, en plus
04:11il est adjoint à l'urbanisme à la métropole. Donc il fasse la même chose sur Sable-à-sous. Et là,
04:16on mettra, grâce aux élus écologistes qui sont copains avec Delafosse, par exemple Marie Massa,
04:27ou des gens qui font de l'alimentation puisqu'elle s'occupe de ça, elle s'occupe du mine. Voilà,
04:35on pourra mettre des maraîchers. Nous, notre expérience, elle fait que ça marche. On a fait
04:42cette année 400 kg de tomates, 150 kg de fraises qu'on a distribuées et là on va faire des carottes.
04:49Enfin, ça marche. Donc cette terre, elle est bonne. Elle n'est pas polluée, elle est bonne. Donc allons-y.