Horchata de piña
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Estilo de vidaTranscripción
00:00¿Sabías que puedes preparar un agua de horchata de piña deliciosa, súper cremosita y que le compite a las de la michoacana?
00:09Si cocinas dos tazas de piña en cubitos, si es piña madura, obviamente mucho mejor,
00:14con una taza de arroz crudo y bien limpio, dos ramitas de canela,
00:19y agua hasta que el arroz esté bien cocido y suave y la piña también esté suavecita.
00:26Después licuas todos los ingredientes a alta potencia para que se licuen muy bien
00:31y cuelas la mezcla con ayuda de un colador.
00:35Después lo que te queda lo vuelves a licuar con media taza de azúcar o leche condensada,
00:41una lata de leche evaporada y agua.
00:45Licuas todo esto muy bien y ya tienes tu agua de horchata de piña.
00:49Después hay que servirla con muchos hielos en una jarra
00:52y presentarla en vasos con una brocheta de piña para que se vea muy pero muy bonito.
00:59¿Cómo ves?