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Trascrizione
00:00Diciamo che per me venire qua è una storia, questa zona qua per me è stata tutta la mia infanzia.
00:10Qui nella Valle dei Mulini dopo quattro mesi di silenzio le ruote del mulino Toviar e Caldini sono tornate a far sentire la loro voce.
00:17Certo la notizia potrebbe sembrare debole per gli amanti dello scoop,
00:21ma qui sulla montagna Camuna a Cimbergo, 850 metri ai piedi del Pizzo Badile,
00:26dove il rischio è quello di perdere radici, tradizioni, capacità e saperi, la notizia c'è tutta.
00:32Il mugnaio Battista che fin da bambino acudiva la macina intanto che la mamma rigovernava gli animali in stalla,
00:38quando il vecchio albero che dava il movimento agli ingranaggi ha ceduto non si è scoraggiato,
00:43a Fucine di Darfo ne ha recuperato uno nuovo consentendo al mulino di ripartire.
00:48È stata una rottura importante, però con un po' di fiducia siamo riusciti a rimetterlo ancora in funzione.
00:56Siamo molto soddisfatti, grazie anche a tutta la mia famiglia che mi ha sempre tenuto su di morale
01:07e siamo riusciti a farlo ripartire finalmente, è una grande soddisfazione.
01:12L'attività del mulino è dunque ripresa
01:14e molti potranno ancora vedere il funzionamento di una testimonianza storica
01:18di come il mais e le castagne vengono trasformate in farina che sfamava la gente camuna nel passato.