El agua es un bien cada vez más escaso en España y algunos los hoteles reaccionan con sistemas de tratamiento y reciclaje de agua y recurriendo a la desalinización del agua marina. Pero ¿se logrará así resolver el problema?
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00:00¿Es esta agua potable?
00:03Eso es lo que analizan en la planta desalinizadora de Tordera, en el noreste de España.
00:08El agua dulce es cada vez más escasa en la región.
00:11Por ello, la planta desaliniza agua del mar Mediterráneo.
00:15Se analizan factores como la acidez y el contenido de cloro.
00:24Es un proceso complejo, pero necesario.
00:27Solo la mitad del agua desalinizada es realmente potable.
00:30El resto se devuelve al mar como salmuera,
00:33mientras que el agua potable se envía por tuberías a las comunidades vecinas.
00:38Ese es parte del trabajo de Miquel Pumarola García.
00:42Trabaja en la planta desde su construcción en 2002.
00:46Desde entonces ha duplicado su capacidad.
00:49Esta zona es una zona muy turística.
00:52Igualmente, aparte de turística, es una zona muy agraria
00:56y un poquito más para arriba del río tiene bastante industria,
01:01bastante industria química que necesita el agua.
01:05El gobierno regional quiere triplicar la capacidad de la planta
01:08para combatir la persistente sequía.
01:11Pero el proceso de desalinización es costoso.
01:16El reto es conseguir la misma cantidad de agua o más,
01:21pero con menos consumo, llegando a ser más eficientes.
01:25Las plantas más modernas ya han hecho alguna variación,
01:29que ya consiguen tener algo más de eficiencia,
01:32pero es bastante complicado.
01:36El vecino río Tordera se ha secado.
01:38Casi cuatro años de escasas precipitaciones están devastando la región de Cataluña.
01:43El nivel de los embalses, que hace cuatro años superaba el 90%,
01:47ha caído por debajo del 20%.
01:51Las restricciones al consumo de agua han ido aumentando gradualmente.
02:01La temporada turística en Lloret de Mar apenas comienza,
02:04pero los hoteleros están preocupados.
02:07El año pasado llegaron a Cataluña 19 millones de personas
02:11y los turistas consumen mucha agua.
02:14Según algunas estimaciones, hasta el doble que la población local.
02:18El gobierno estudia imponer restricciones a los hoteles,
02:21algo que preocupa a quienes dependen del turismo.
02:26Tú no puedes decirle a un turista qué agua puede gastar,
02:29qué agua no puede gastar. Esa es la preocupación mayor.
02:32No es problema de los extranjeros que se gaste más agua o no.
02:36Aquí vivimos el turismo.
02:38Si esto en septiembre o octubre se acaba,
02:41ya volveremos a tener esto vacío y con ganas de que el turista vuelva.
02:45Esa es la situación que tenemos,
02:47pero yo creo que el turista no tiene que pagarlo esto.
02:51En el Hotel Zamba hace tiempo que introdujeron medidas de ahorro.
02:54Cuando se renovaron las instalaciones, hace unos 25 años,
02:58instalaron tuberías separadas.
03:00Las aguas grises que se emplean, por ejemplo, para bañarse o ducharse,
03:04se reutilizan en los retretes.
03:06El hotel afirma haber ahorrado unos 15 millones de litros de agua
03:10y con ello mucho dinero.
03:16Entonces creo que es algo que en los hoteles que ya están hechos
03:20es aprovechar una situación de reforma
03:23y en los hoteles de construcción nueva,
03:26creo que tendría que ser un sistema que ya debería estar como
03:29obligatorio tenerlo para poder tener esa reutilización.
03:35En el Instituto Catalán de Investigación del Agua
03:38se estudian los efectos de la sequía.
03:41Quieren saber cómo los ecosistemas fluviales afrontan la falta de agua.
03:46La comunidad resiste bastante bien
03:49porque es una comunidad que está adaptada a las condiciones del clima mediterráneo,
03:56pero si la interrupción del caudal se alarga a tiempo,
04:02entonces sí que se notan impactos importantes.
04:06Gianluigi Butiglieri trabaja con el agua del Hotel Zamba
04:09en la búsqueda de nuevas soluciones.
04:11Las plantas y la tierra purifican el agua de forma natural.
04:15Posteriormente, esa agua depurada se utiliza para regar hierbas como esta menta.
04:21Según el investigador, el costo de desarrollar este innovador método
04:25podría amortizarse en cinco o seis años.
04:30Es un tema que queremos valorar.
04:32Es un tema que queremos valorar si es seguro
04:35luego también utilizar estas plantas para el uso humano.
04:38Todavía no lo sabemos y tenemos que estudiar más.
04:41Es un tema de investigación para el futuro,
04:43pero sería muy bueno poder tratar por un lado el agua para su reutilización
04:49y al mismo tiempo también producir plantas que se puedan utilizar para el uso humano
04:53o a lo mejor para otros usos.
04:57Se espera que el cambio climático agrade la escasez de agua en España.
05:02La desalinización del agua del mar es una de las posibles soluciones,
05:06pero es necesario mucho más para resolver el problema.