Malgré des investissements et une modernisation du concept en 2022, les établissements de Buchelay, Cavaillon, Rosny sous bois et Olivet vont tirer le rideau. Ces restaurants n’ont pas réussi à atteindre une rentabilité suffisante. En cause notamment: une hausse des prix pratiqués et la concurrence des buffets asiatiques.
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00:00En grande difficulté, quatre restaurants Flunch devraient fermer.
00:03Frites et légumes à volonté ne font plus recette dans certains restaurants de l'enseigne Flunch.
00:08Malgré des investissements et une modernisation du concept en 2022,
00:12les établissements de Bûchlé, Cavaillon, Rogny-sous-bois et Olivier vont tirer le rideau.
00:17Ces restaurants n'ont pas réussi à atteindre une rentabilité suffisante
00:20en cause notamment une hausse des prix pratiqués et la concurrence des buffets asiatiques.
00:25Ça fait un peu cantine, c'est plus ce que nous on mange les meilleurs jours.
00:29Le fait qu'on mange comme si on mange à la maison, c'est ce qui nous repousse un peu le fait d'aller chez Flunch.
00:34En 2021, 57 restaurants avaient déjà cessé leur activité après un plan de sauvegarde.
00:40Malgré tout, le groupe Muliez, propriétaire de Flunch, y croit encore
00:44car il a investi 30 millions d'euros en 2023 pour moderniser l'enseigne.