Raclette potato gratin !

Mon livre de cuisine en français de 70 recettes de fromages est disponible en précommande amis Lien juste en dessous ou dans ma bio https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9782263185861&refEditeur=9&type=P

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- 1 kg de pommes de terre
- 400g de fromage à raclette
- Sel, Poivre, Muscade
- 5 à 6 tranches de jambon
- 3 à 4 c. à soupe de crème fraîche
- 2 à 3 gousses d'ail Cuisson 15/20 minutes à 200°.