La girolle est un champignon qui ne pousse pas n'importe où

  • il y a 2 heures
La girolle ne peut pas pousser si elle n'a pas un arbre à proximité. Benoît Prospero nous explique pourquoi.

#champignon #girolle #forêt #nature #biodiversité

▶️ Retrouvez tous les jours Benoît Prospero dans sa série "Saterrelipopette" sur France Bleu : https://www.francebleu.fr/emissions/saterrelipopette
Transcription
00:00L'agirole, c'est pas un champignon qui pousse n'importe où.
00:02Est-ce que vous savez pourquoi certains champignons ne poussent qu'en forêt ?
00:06En fait, c'est tout simple, ils ne peuvent vivre qu'associés aux arbres.
00:10Alors comment ça marche ?
00:11L'agirole, pour se développer, produit dans l'air des spores.
00:14Vous savez ces tout petits organismes invisibles à l'œil nu.
00:17Et quand ces spores tombent à terre, elles se développent en filaments microscopiques.
00:21Et ces filaments, ils ont besoin de se nourrir.
00:23Et pour se nourrir, ils ont besoin des arbres.
00:25Bon, pour faire simple, les filaments colonisent les racines d'un arbre
00:28et absorbent ses sucres et ses vitamines.
00:31Et en échange, l'arbre, il a quoi ?
00:32Eh bien, l'agirole lui donne les ressources qu'elle collecte dans le sol.
00:35Azote, phosphore, eau, potassium, etc.
00:37Et c'est donc pour cette raison qu'on ne trouve certains champignons,
00:40comme l'agirole, qu'en forêt.

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