9 septiembre 2024 Soluciones del 13.
En nuestro programa de servicio Soluciones del Trece le mostramos, cómo una certificación en inglés le abre puertas al futuro, además conozca la nueva imagen de la moneda del bicentenario y en el tema de la semana, hablaremos de cómo criar niños nutricionalmente saludables.
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00:00de las soluciones del 13.
00:28Hoy le vamos a mostrar cómo una certificación en inglés le abre puertas al futuro, además
00:40conozca la nueva imagen de la moneda del bicentenario y en esta fecha tan especial el día del niño
00:47hablaremos de cómo criar niños nutricionalmente saludables, recuerde que este y todos los
00:52contenidos de Canal 13 pueden observarlos en vivo por SINARDIGITAL.COM
00:57Iniciamos un nuevo programa.
01:09La Escuela de Ciencias del Lenguaje del Instituto Tecnológico de Costa Rica capacitó a 32
01:14maestras de preescolar para realizar la prueba Oxford Test of English de la Universidad de
01:20Oxford, contar con esta certificación le abre la puerta a un mejor futuro.
01:33Contar con una certificación del nivel de dominio de inglés C1 o B2 es uno de los requisitos
01:39para obtener un nombramiento en propiedad en el Ministerio de Educación Pública.
01:44La iniciativa surge porque se determina en un sondeo que se hace de manera electrónica
01:52que algunos de los docentes de la primera edad no están, no conocen su nivel de inglés,
01:57no están certificados, no saben qué nivel de inglés tienen.
02:01Las docentes de inglés de educación preescolar que participaron son de los cantones de Paraíso,
02:07el Huarco, la Unión Oriamuno y el Parado de Cartago.
02:11Son 32 docentes las que están incluidas en este momento en el proyecto, ellas todas
02:17son de Cartago, pertenecen a diferentes regiones de Cartago, pero en este caso estamos centralizando
02:24el proyecto aquí en Cartago, son docentes con experiencia y todas ellas son interinas.
02:30Se evaluaron las habilidades de escucha, lectura, expresión oral y escrita para la obtención
02:36de la certificación que se conoce como banda lingüística C1 o B2.
02:42Esta oportunidad que se presenta me da unas herramientas para el trabajo, para mejorar
02:49como persona, como docente en esta demanda laboral tan fuerte que estamos en este momento.
02:55El Ministerio de Educación Pública en su esfuerzo por mejorar su propuesta curricular
03:00modificó el perfil para la contratación del personal docente de preescolar.
03:06Como docente nosotros siempre necesitamos estar actualizándonos, no podemos esperarnos
03:10y quedarnos en una sola, estancados en algo, sino que tenemos que avanzar, ¿verdad?
03:16Tenemos que buscar propiciar las habilidades de los niños y en este caso trabajar con
03:25el idioma inglés es algo que a ellos les gusta mucho y como docente me ayuda para poder
03:30darles más herramientas, para poderles ayudar de otras formas.
03:34Los procesos de aprendizaje del idioma inglés en la primera infancia evidencia una mayor
03:40plasticidad cerebral en los menores y con educadores bien capacitados el aprendizaje
03:45será más eficaz.
03:47Muy positivo, los chicos están deseosos, es que en este momento las tips, ¿verdad?
03:53Que usamos en la clase, pues la mayoría viene con instrucciones en inglés y ellos son muy
03:59anuentes, las canciones, los chicos ahora están muy bombardeados por toda clase de
04:04programas en inglés y ellos quieren conocer.
04:07Con este certificado de banda lingüística el docente se abre camino profesional y logrará
04:14mayores herramientas para transmitir los conocimientos.
04:20Una joven estudiante de electromecánica y la imagen de la moneda del bicentenario de
04:25la anexión del partido de Nicoya a Costa Rica.
04:28La invitamos a conocerla.
04:37Karla María Bustos Villavicencio es alumna del Colegio Técnico Profesional de Atillo
04:42en San José, donde estudia la especialidad de electromecánica y ahora la imagen de la
04:47mujer que está en la moneda del bicentenario de la anexión del partido de Nicoya a Costa
04:52Rica.
04:53A pesar de que Karla vive en Alajualita, sus raíces son guaracastecas.
04:58Bueno, mis abuelos son de Ayahuasca y mi abuelo era de Cartagena, Santa Cruz y mi abuela
05:04de Flamingo y cada año, todos los años vamos a Ayahuasca a visitar a la familia, principalmente
05:10en Semana Santa, a veces en vacaciones, en diciembre.
05:14Es una joven que ama los bailes folclóricos, ella pertenece al grupo Mi Linda Costa Rica
05:20y ahora con mucha alegría estará en la nueva moneda de 500 colones.
05:26Yo siento que es la representación de la mujer costarricense y a pesar de que uno dice
05:32como mira jamás llegué a pensar de que fuera yo, el ver ahora que soy yo la que está en
05:39esa moneda y puede representar, es como mucha alegría por decir soy yo en una moneda, recibir
05:45muchos comentarios en lo que son las redes sociales.
05:49Es una estudiante con metas muy claras y cuando termine la secundaria desea ir a la
05:55universidad y enfocarse en ingeniería industrial para ayudar a su familia, que son su motor
06:01de vida.
06:02La moneda conmemorativa saldrá a la calle en el mes de octubre.
06:10Los emprendedores del Jodo de la Cruz en Guanacaste pronto tendrán una edificación donde desarrollar
06:16sus actividades económicas y a la vez trabajarán en el rescate de la cultura de esta hermosa
06:22zona guanacasteca.
06:23El proyecto se desarrollará en el Jodo de la Cruz en Guanacaste, una zona donde la principal
06:34actividad económica está enfocada en el sector turístico.
06:39Con este proyecto impulsado por Ascatur, los emprendedores locales, los tour operadores
06:45y especialistas de la comida criolla de la Cruz tendrán un apoyo muy importante.
06:50El proyecto ecoturístico Ascatur es algo muy lindo, vamos a rescatar la cultura autóctona
06:58de nuestro cantón porque el proyecto está enfocado en cultura, los cinco proyectos están
07:02enfocados en cultura, entonces tenemos las comidas típicas que les hablé anteriormente
07:10que aquí pueden degustar todas las comidas típicas de nuestro cantón.
07:15El proyecto es liderado por el INDER con una inversión de 586 millones y beneficiará
07:23directa e indirectamente a más de 400 personas.
07:27El ICT entregó a Ascatur la declaratoria de interés turístico, lo cual respalda el
07:35trabajo de los lugareños.
07:36Donde ellos van a tener la comodidad y la ergonomía para poder trabajar, aquí las
07:43condiciones de clima son bastante fuertes y yo creo que estas personas merecen lo mejor
07:48y las mejores condiciones para llevar a cabo su trabajo.
07:51La iniciativa permitirá brindar una oferta turística natural y cultural que se enmarca
07:58en una experiencia en torno al desarrollo de cinco actividades muy importantes, las
08:03raíces cruceñas, la artesanía, la comida típica, las terapias naturales y el tour
08:09operador La Cruz.
08:13Y hacemos nuestra primer pausa comercial y al regresar en este Día del Niño, le hablaremos
08:18de cómo criar niños nutricionalmente saludables.
08:23En Soluciones del 13 promovemos su idea productiva y divulgamos buenas noticias.
08:30Escríbanos a solucionesdeltrece.go.cr
08:43Gracias por continuar en Soluciones del 13.
08:57Recuerde que si usted tiene que salir de su casa en este momento, puede continuar en nuestra
09:02sintonía desde su teléfono celular ingresando a sinardigital.com.
09:07Hoy en el programa celebramos a todos los pequeñitos de Costa Rica en su día y les
09:12mandamos un fuerte abrazo, por eso vamos a hablar de cómo garantizar una crianza saludable
09:18para los niños desde el punto de vista nutricional.
09:21Y hemos invitado al doctor Daniel Gómez, representante del Colegio Profesional de Nutrición.
09:27Doctor, bienvenido al programa.
09:29Muchas gracias Tami y muchas gracias a toda la audiencia por escucharnos, a los padres
09:33y madres de familia y a todos los niños que nos están viendo en este momento.
09:36Iniciemos hablando, ¿cuáles son los principales nutrientes que deben incluirse en la dieta
09:42diaria de un niño para asegurarse un crecimiento saludable?
09:45Qué importante esa pregunta que me haces Tami, porque sin duda los nutrientes que nosotros
09:50necesitamos de niño son vitales para nuestro crecimiento y para nuestra salud cuando ya
09:54estamos adultos.
09:56Entonces vamos a hablar de cuatro o cinco nutrientes específicos.
09:59Los primeros, las proteínas.
10:02Las fuentes de proteínas más importantes, pues para todos, incluyendo para los niños,
10:06para crecimiento muscular, proteína número uno, pollito, huevo, queso, carne de res,
10:14carne de cerdo, esas son las proteínas más importantes que debemos consumir.
10:18Desde luego tratemos de variarlas.
10:21Es importante también entender que no solamente las proteínas son necesarias para nuestro
10:25crecimiento, pero necesitamos esa energía que nos hace a nosotros crecer esos musculitos,
10:30esos huesos, como por ejemplo los carbohidratos.
10:33A veces les tenemos un poco de miedo, pero cuando somos niños y cuando somos adultos
10:37también es nuestra energía principal.
10:39Entonces necesitamos de los carbohidratos, como por ejemplo, ¿qué podemos conseguir
10:42en casita?
10:43Frijolitos, garbanzos, lentejas, arrozito, papa, tubérculos, lo que podemos encontrar
10:50en las ferias.
10:51¿Qué otro nutriente importante?
10:53Bueno, las grasas, no las podemos dejar de lado.
10:55Hay grasas saludables muy importantes como el aguacate, como los frutos secos, por ejemplo,
11:00el aceite de oliva, que nos hace a nosotros desarrollar nuestro cerebro.
11:04¿Cómo pueden los padres de familia identificar y evitar esos alimentos ultraprocesados en
11:10la dieta de un niño?
11:11Ok, primero tenemos que entender qué es un alimento ultraprocesado.
11:16Voy a explicarles tres tipos de alimentos.
11:20Tenemos los alimentos naturales, que son todo lo que nosotros podemos encontrar en la feria,
11:24que viene de la tierrita, como por ejemplo, las frutas, los vegetales, etc.
11:30¿Qué más tenemos por ahí?
11:31Los alimentos procesados, esos son alimentos que agarramos esos alimentos naturales para
11:38alargarles la vida útil, como por ejemplo, el enlatado o una conserva.
11:42Y luego están los superprocesados, que destruyen totalmente el alimento natural para crear
11:47uno nuevo.
11:48Cualquier cosa, que venga en un paquete, que tenga un montón de ingredientes, etc.
11:52¿Qué les recomiendo?
11:54Que lean etiquetas, que lean etiquetas.
11:57Que si tiene muchos ingredientes por ahí, tengamos un poquito de cuidado, evitemos preservantes,
12:02evitemos colorantes.
12:03Entonces, esos alimentos superprocesados no nos van a aportar la variedad de nutrientes
12:09que realmente nosotros necesitamos cuando somos niños.
12:12Hay que tener mucho cuidado y aprendamos a leer etiquetas y lo que necesitamos desde niños.
12:16Bueno, y esto es súper importante, ¿qué estrategias pueden utilizar los padres para
12:20fomentar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana?
12:24Les voy a decir la primera y la más importante, el ejemplo.
12:27Sin duda, los niños son unas esponjitas a edades muy tempranas y están analizando constantemente
12:34los roles y los comportamientos de los padres y las madres de familia.
12:38Entonces, tengan un ejemplo maravilloso de cómo deben de comer.
12:42Asesórense desde luego con profesionales de nutrición para esto.
12:46Otra estrategia que podemos utilizar para los niños es justamente incluirlos dentro
12:51de la cocina para que preparen sus propios alimentos, que utilicen sus cinco sentidos,
12:56que prueben, que observen.
12:58Esto es vital porque entonces el niño va a tener una amplitud de probar cosas nuevas.
13:04Entonces, que involucren a los niños dentro de la cocina es importantísimo para que el
13:09niño experimente y tenga emociones nuevas con los alimentos.
13:13Bueno, sabemos que los niños son niños, ¿verdad?
13:15¿Cómo pueden los padres manejar las preferencias alimenticias de sus hijos sin comprometer
13:19la nutrición?
13:20Porque sabemos que tal vez lo invitan a una fiesta, van a querer un confite por ahí o
13:24comerse un pedacito de pastel.
13:26¿Eso es normal en un niño?
13:28Es bastante común tener este tipo de alimentos en fiestas y eventualidades que generan mucha
13:34alegría.
13:35Desde luego, no hay que prohibir este tipo de alimentos, sin embargo, hay que saber dárselos
13:41en los momentos justos.
13:43No es algo necesario en nuestra dieta, sin embargo, hay también otras preferencias que
13:49los niños tienen.
13:50Por ejemplo, que se fijan solamente en un alimento y la variedad queda ahí, nula.
13:54Entonces, por ejemplo, el huevito es uno de los alimentos que les gusta mucho a los niños,
13:59pero entonces utilicemos estos alimentos favoritos para introducir otros alimentos nuevos.
14:04Hacer ciertas combinaciones, eso sí, no los regañen, ¿OK?
14:09Aquí el tema no es prohibir, sino que el tema es tratar de utilizar estos alimentos
14:13que son favoritos para ellos, para un puente para utilizar nuevos alimentos e introducirlos
14:19a sus vidas.
14:20Daniel, finalmente, ¿qué recursos o programas están disponibles para ayudar a los padres
14:24a planificar comida nutritivas y algo fundamental, equilibradas para los niños?
14:30Importantísimo.
14:31Bueno, lo primero que yo les recomiendo es buscar ayuda profesional.
14:35No aprendemos solos, ¿OK?
14:38Es importante que tengan ese acceso a un nutricionista o a un profesional de nutrición
14:42para que les ayude a generar un plan de alimentación para poder construir la vida o la alimentación
14:47del niño y para que nosotros seamos un ejemplo como padres de familia hacia los niños.
14:51Y hay otro recurso muy importante, que son las guías alimentarias, ¿OK?
14:55Estas guías alimentarias están accesibles para todo el mundo en la página del Ministerio
14:59de Salud.
15:00Gracias, doctor, por esas recomendaciones y por acompañarnos hoy en Soluciones del 13.
15:06Muchas gracias, Tami.
15:07Bueno, de inmediato nos vamos a una nueva pausa y al regresar le diremos cuál es el
15:11nivel de seguridad de los pagos sin contacto.
15:17En Soluciones del 13 promovemos su idea productiva y divulgamos buenas noticias.
15:23Escríbanos a solucionesdel13.go.cf
15:37Continuamos con más de Soluciones del 13.
15:48La tecnología de comunicación de campo cercano está revolucionando la interacción con el
15:53mundo.
15:54Desde pagos inefectivos hasta el control de dispositivos inteligentes, ¿cuál es su nivel
15:59de seguridad y cómo protegerse de los posibles riesgos?
16:03Se lo contamos en nuestra sección de tecnología.
16:05Esta tecnología permite la transmisión inalámbrica de información entre dispositivos cercanos
16:13y tiene una amplia gama de utilidades basada en la identificación por radiofrecuencia
16:18que tuvo su origen a principios de los años 2000.
16:21Para entender cómo funciona la comunicación entre dispositivos mediante NFC, es necesario
16:27distinguir dos modos en los que se pueden vincular, uno activo, donde ambos dispositivos
16:32generan su propio campo electromagnético, lo que les permite intercambiar datos por
16:37turnos.
16:38Por el otro lado, el pasivo, donde un dispositivo genera el campo magnético mientras que el
16:42otro responde.
16:44En este caso, el dispositivo generador lee la información del otro.
16:49El dispositivo pasivo cuenta con un chip que detecta el campo electromagnético, utiliza
16:53su energía para encenderse y luego enviar los datos.
16:56Por ejemplo, los TACS son pequeños dispositivos que contienen un chip con tecnología NFC
17:01que puede ser leído por dispositivos compatibles.
17:04Estos pueden contener y ser programados para diferentes tipos de datos, como direcciones
17:08web, información de contacto o comandos para realizar acciones en un dispositivo móvil.
17:14Además de los pagos, esta tecnología se está implementando en distintos ámbitos,
17:19entre los que se incluyen número uno, control de acceso, utilización de tarjetas o dispositivos
17:24móviles de tecnología de comunicación de campo cercano o NFC por sus siglas en inglés,
17:31para acceder a edificios, de habitaciones de hotel o eventos.
17:35Número dos, intercambio de información, compartir de manera rápida información entre
17:40dispositivos como contactos, enlaces web, fotos y videos.
17:45Número tres, transporte público, uso de tarjetas o móviles para pagar el transporte
17:50público.
17:51Número cuatro, etiquetas inteligentes, etiquetas NFC incorporadas en productos para proporcionar
17:58información adicional, como características del producto y promociones.
18:03Número cinco, autenticación y seguridad, uso de dispositivos NFC para autenticar usuarios
18:10en sistemas de seguridad, como llaves electrónicas para vehículos o sistemas de seguridad en
18:16el hogar.
18:17Y número seis, interacción con dispositivos IoT, control de dispositivos del Internet
18:22de las Cosas, como luces, termostatos, cámaras a través de dispositivos móviles habilitados
18:29con NFC.
18:30Y contar siempre con una solución de seguridad instalada y actualizada.
18:33Y hoy la fisioterapeuta Carla Blanco nos hablará sobre la fascitis plantar, la causa más común
18:42del dolor en la planta del pie.
18:44Conozca cómo la inflamación de la fascia puede provocar ese dolor punzante al caminar
18:50o estar de pie y qué hacer para aliviarlo.
18:59Hola, soy Carla Blanco, fisioterapeuta.
19:03Hoy me gustaría hablar un poco sobre fascitis plantar.
19:06La fascitis plantar es la causa más común de dolor en la planta del pie.
19:12Implica la inflamación del tejido que recubre la planta del pie y conecta el hueso del talón
19:18con los dedos y algunos músculos que ayudan al movimiento de los miembros.
19:24Cuando la fascia plantar está inflamada o tensa suele provocar un dolor punzante que
19:30aparece al caminar o permanecer de pie.
19:34En ocasiones duele incluso estando en reposo.
19:38Este dolor suele aparecer más comúnmente en el arco del pie, pero también se puede
19:45presentar en la zona del talón o en la base de los dedos.
19:49El dolor suele ser más intenso al dar los primeros pasos de la mañana y luego de un
19:55periodo de descanso.
19:57Una de las funciones más importantes de la fascia plantar es sostener el arco del pie
20:03y absorber el impacto al caminar.
20:06Cuando esta estructura está tensa incluso los movimientos más sencillos como caminar
20:11o subir gradas pueden resultar dolorosos.
20:15Si usted presenta síntomas como los que acabo de mencionar, acuda a su fisioterapeuta
20:21de confianza, pues aunque la fascitis plantar suele disminuir con reposo y medicamento,
20:28no desaparece del todo.
20:30La terapia física y el uso de una plantilla adecuada son el tratamiento más efectivo
20:36para erradicar de una vez este problema.
20:39En Salud en Movimiento utilizamos técnicas manuales profundas, estiramientos puntuales
20:46y tratamiento miofascial, entre otros, combinados con la mejor tecnología para eliminar el
20:52dolor y la inflamación de la fascia plantar.
20:56Espero esta información les sea de ayuda.
20:59Nos vemos en la siguiente cápsula.
21:03Y conozca hoy en Soluciones del 13 los batidos sin azúcar añadida y diseñados para ofrecerle
21:09una forma rápida y deliciosa de nutrir su cuerpo.
21:13Les mostramos el emprendimiento NutriFacil.
21:16Hola, ¿cómo están?
21:17El día de hoy les hablo desde el lugar de producción de unos batidos que les van a
21:26venir a ahorrar mucho tiempo, dinero y a comer muy saludable.
21:30Mi nombre es Erika y el día de hoy les quiero contar un poquito sobre batidos NutriFacil.
21:35Estos batidos que ven por acá forman parte de nuestros paquetes semanales de batidos.
21:40Sí, semanales.
21:41Eso quiere decir que en estos paquetes viene un batido diferente para cada día de la semana.
21:46Cuando quisimos emprender dijimos es que queremos hacer que tomarse un batido saludable sea
21:51rápido y divertido.
21:53Es por eso que en nuestros paquetes semanales de batidos vas a encontrar un batido diferente
21:58para cada día de la semana.
22:00De esa manera no te vas a cansar de tomarte el mismo batido todos los días.
22:04Y para ahorrarte tiempo nuestros batidos ya vienen listos.
22:08Eso quiere decir que solamente debes descongelar y servir.
22:12No es necesario ni licuar ni agregar agua.
22:15Ya este batido viene hecho para un vaso completo.
22:19A lo largo de estos tres años con batidos NutriFacil hemos creado una línea de batidos
22:25bastante completa para los gustos y necesidades de cada persona.
22:29Manejamos cuatro tipos de paquetes.
22:32Paquete inquieto, paquete frutal, paquete medicinal y paquete detox.
22:37El primer paquete del que les quiero contar es el paquete frutal.
22:41Con este paquete iniciamos batidos NutriFacil y estos batidos contienen solamente fruta.
22:47Para antojarnos un poquito se comienza la semana con un batido de piña y mango y se
22:52termina la semana con un batido de naranja y papaya.
22:55¿Qué tal? Rico, ¿verdad?
22:57Después de que creamos los batidos frutales nos comenzaron a solicitar un montón los
23:01batidos verdes.
23:02Estos batidos tienen un efecto diurético.
23:05Además te van a ayudar a eliminar todos aquellos excesos y líquidos retenidos en el cuerpo.
23:11Te van a ayudar también a complementar una dieta si estás en proceso de pérdida de peso.
23:16Les voy a contar cuál es mi batido favorito de este paquete detox de batidos verdes.
23:21Este batido tiene piña, pepino, berros, jale, limón y apio.
23:26Estos batidos son ideales si quieren aumentar el consumo de vegetales.
23:31De igual manera, este paquete detox contiene un batido diferente para cada día de la semana.
23:36Después de los batidos verdes creamos el paquete medicinal.
23:40En este paquete van a encontrar un batido con una función diferente para cada día de
23:45la semana.
23:46Van a poder encontrar batidos como batidos antigripales, batidos para limpiar el colon,
23:51batidos para limpiar los riñones, el hígado.
23:54Y uno que es el favorito de muchos, es un batido para acelerar el metabolismo.
23:59Este batido tiene piña, jamaica, canela, jengibre y miel.
24:04Y por último creamos un paquete de batidos verdes que contiene solamente vegetales,
24:10para aquellas personas que no consumen frutas o que están en una dieta keto.
24:15Cada batido del paquete keto contiene espinaca, pepino, apio, berros, jengibre, limón y arugula.
24:22Estos batidos contienen solamente vegetales, por lo que su aporte es bastante alto.
24:27Hemos creado esta línea de batidos Nutrifacil con el fin de ayudarle a las personas a crear
24:32un nuevo hábito en su vida de una forma muy fácil, teniendo sus batidos ya listos en
24:38sus casas.
24:39Nos pueden encontrar en redes sociales como Batidos Nutrifacil, o bien escribirnos al
24:4589750336 y será un placer atenderlos y ayudarles a elegir sus nuevos batidos favoritos que
24:53se ajustan a las necesidades de cada uno.
24:58Llegamos al final de Soluciones del 13.
25:00Recuerde que si usted quiere volver a repasar este programa, puede ingresar a Sinardigital.com
25:06y ahí encontrará nuestros contenidos.
25:08Su emprendimiento puede ser parte de este espacio.
25:11Le dejamos nuestros contactos aquí en pantalla.
25:14Los esperamos la próxima semana.
25:16Bendiciones.