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00:00El colágeno es una proteína fundamental para el cuerpo humano y tiene varias funciones

00:05esenciales que lo hacen muy importante para la salud en general.

00:09Actúa como soporte estructural, da elasticidad y flexibilidad, fortalece los huesos, ayuda

00:16en la cicatrización de heridas, función digestiva, salud del cabello y uñas.

00:21Con el pasar del tiempo lo vamos perdiendo, pero para combatir la pérdida de colágeno

00:25es importante consumir alimentos ricos en nutrientes que apoyen la producción de colágeno

00:31y protejan su integridad.

00:33En Red1 te contamos cuáles son.

00:36Entre los cítricos tenemos las naranjas, limones, pomelos y kiwis.

00:40Son ricos en vitamina C, que es esencial para la síntesis del colágeno.

00:45Frutos rojos como fresas, arándanos y frambuesas, también contienen vitamina C y antioxidantes

00:51que protegen el colágeno de los daños.

00:54Especialmente el pescado graso como el salmón que proporciona ácidos grasos omega 3, que

00:59ayudan a mantener la piel saludable y a reducir la inflamación.

01:03Carnes magras, el pollo y la carne de res son ricos en aminoácidos como la glicina

01:09y la prolina, que son necesarios para la producción de colágeno.

01:12Huevo, las claras de huevo son ricas en prolina, un aminoácido crucial para la formación

01:18del colágeno.

01:19Vegetales de hoja verde, espinacas, col rizada y acelga son ricos en vitaminas y minerales

01:26que apoyan la salud de la piel y la producción de colágeno.

01:30Almendras, nueces, chía y linaza aportan vitamina E y ácidos grasos esenciales que

01:36ayudan a proteger el colágeno en la piel.

01:38Ajo contiene compuestos que ayudan a prevenir la descomposición del colágeno y a fomentar

01:43su producción.

01:44Y por último, el tomate.

01:46Incorporar una variedad de estos alimentos en tu dieta puede ayudar a mantener y promover

01:50la salud del colágeno en tu cuerpo.

01:53Además, evitar el exceso de azúcares y alimentos procesados también puede beneficiar en la

01:59salud de la piel y del colágeno.

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